主料
土豆
1個
黃豆芽
100g
輔料
花椒
5g
鹽
1匙
蔥
3片
姜
1塊
生抽
適量
料酒
適量
步驟
1.所需食材:蔥、姜、土豆、黃豆芽、花椒
2.將土豆去皮切成條
3.將黃豆芽摘一下,洗干凈
4.將蔥切成片、姜切成絲,備用
5.鍋里放油,放入蔥片和姜絲、花椒炒香放入土豆煸熟
6.加入適量生抽、和適量料酒煸炒
7.將煸炒好的土豆放入煮過中,加入水,加入一匙鹽,直到黃豆芽煮熟
8.出鍋,完成
Ⅱ 南瓜,黃豆芽,白菜,蒜苔,豆腐,土豆能一超炒嗎
放一起燉著吃不錯,不好炒
Ⅲ 土豆豆芽能一起炒嗎
土豆豆芽是可以一起炒的,沒有什麼禁忌,您喜歡吃就可以炒在一起吃。做菜方法:土豆去皮,切絲,用水泡三分鍾左右。豆芽洗凈瀝干水分,香菜切2-3cm 左右段備用。鍋內起油,油熱後,放入八角,蔥花姜絲爆香,隨即放出土豆絲和豆芽,加入醬油少許翻炒半分鍾左右,(可以把鍋蓋蓋上,能使土豆變得綿綿的,喜歡翠翠的土豆可以不加蓋。放入切好的香菜(也可以是蒜苗,放點綠色能增加食慾)食用鹽,將鍋內食物翻炒均勻,即可出鍋食用。
Ⅳ 土豆炒豆芽的做法,土豆炒豆芽怎麼做好吃,土豆炒豆芽的家常做法
土豆炒豆芽的做法
主料豆芽300g 土豆200g 柿子椒50g
調料食鹽適量 雞精適量 蔥適量 調和油適量 花椒粉適量
土豆炒豆芽的做法
1.土豆去皮,切成細絲,用涼水泡五分鍾
2.豆苗去根,洗凈備用
3.青辣椒、蔥切成細絲
4.鍋中熱油,蔥花爆出香味後放入土豆絲翻炒幾下。然後放入黑豆苗中火煸炒
5.放入花椒粉和鹽
6.待黑豆苗炒熟,沒有生豆味兒後放入辣椒絲,雞精,即可盛盤
Ⅳ 土豆炒豆芽的做法步驟圖,土豆炒豆芽怎麼做
食材
主料
黑豆芽
500g
土豆
3個
輔料
青椒
2個
豬肉
50g
蒜
適量
步驟
1.准備黑豆芽,洗過後瀝干
2.青椒切小塊備用。
3.土豆切薄片備用。
4.豬肉切小塊備用。
5.然後准備蒜和紅辣椒。
6.鍋內油熱後,放入蒜和紅辣椒爆香,然後放入豬肉煸炒。
7.在放入黑豆芽,倒入些許清水,蓋上鍋蓋。
8.2分鍾後,倒入土豆片,翻炒,倒入清水,水位到土豆片即可。然後鍋蓋,期間需要隨時翻炒一下。
9.等到鍋內的水幾乎燒干,就可以出鍋。在出鍋之前撒上青椒。
10.把青椒均勻拌於黑豆芽中,然後裝盤。
小貼士
黑豆芽比較難熟,所以在放入土豆片,先單炒一下它。
青椒放在出鍋後再放入,蓋上過來,用鍋內余熱也可以蒸熟。
Ⅵ 角瓜燉土豆的做法,角瓜燉土豆怎麼做好吃,角瓜
主料
角瓜1個 土豆1個
肥肉適量
角瓜燉土豆的做法步驟
1. 角瓜土豆切滾刀塊,切幾片肥肉、蔥花(土豆我是放在水裡泡一會,以防變黑)
2. 鍋里放底油燒熱後加入肥肉片,煸煸幾下再加入土豆塊(煸炒幾下會很香)加入醬油(先加入醬油熗鍋味會變濃)
3. 加入水,水要多點,燉制5、6分鍾左右。
4. 然後加入角瓜再燉制10分鍾,根據自己家的情況調整時間。
5. 成品。
Ⅶ 土豆炒豆芽怎麼做好吃,土豆炒豆芽的家常做法
做法:
1.將土豆切成絲泡水裡准備使用。
2.綠豆芽洗干凈了准備好。
3.將鍋燒熱加油。將肉和蔥花炒香。
4.將土豆絲放鍋里先炒到7成熟,然後將綠豆芽放鍋炒熟即可。