步驟
1.冬瓜土豆切薄片
2.熱油鍋爆香洋蔥
3.放入冬瓜翻炒
4.炒勻後放入土豆片一起炒
5.炒勻後放鹽
6.放少許清開水
7.放一點醬油
8.放雞精溜上一點醋
9.淋上香油即可
小貼士
冬瓜炒出水分時再放入土豆，最後淋上一些醋，可讓菜品更清爽可口。
⑵ 土豆燒冬瓜是怎麼做的
前言
土豆在古代有一段時間被捧得很高，的確，土豆的營養很全面，所以很多人都利用土豆來減肥，但是必須要記住一點的是，燒土豆的時候少放點油哦
材料
主料：冬瓜100g、土豆100g；
輔料：油適量、鹽適量
土豆燒冬瓜
1
准備一個土豆和一塊冬瓜
2
冬瓜切片
3
土豆切片
4
熱鍋冷油，將土豆放入鍋中煸炒
5
然後加入冬瓜一起煸炒
6
炒至稍微變色後，加入適量水
7
加入適量鹽
8
燜至冬瓜熟了為止
小貼士
土豆煸炒一下更入味
⑶ 冬瓜能和土豆一起燉嗎
冬瓜能和土豆一起燉。冬瓜炒土豆片是一道家常菜，清淡好吃，具體做法如下：
所需材料：
主料：冬瓜150克、土豆120克、菜椒50克
輔料：鹽4克、油、15克、牛肉粉2克
1、首先把材料准備好，清洗干凈並切片，如下圖所示。
⑷ 冬瓜燉土豆怎麼燉才好吃
土豆燉冬瓜的做法步驟
1.土豆冬瓜切塊
2.油熱後放蔥花爆香，把土豆冬瓜一起放入鍋中，加老抽上色。
3.加少許水，土豆冬瓜熟後把火開大，加鹽收汁裝盤。
⑸ 冬瓜土豆湯怎麼做好吃，營養冬瓜土豆湯的家常做法
食材
主料
冬瓜
400g
土豆
1個
輔料
小蝦
適量
玉米油
適量
鹽
適量
蚝油
適量
蔥花
適量
胡椒粉
適量
步驟
1.准備冬瓜土豆，切片。
2.小蝦米洗凈。
3.熱油炒香蔥花加入土豆片。
4.加入冬瓜片，小蝦，蚝油，添足湯中火燉
5.湯變白。
6.出鍋前加入適量鹽。
⑹ 土豆冬瓜燉肉餅最正宗的做法
前言
本來是想做丸子的，孩他爸說別總吃油炸的好不。想了想，煎著吃總可以吧。再放點土豆和冬瓜，葷素搭配夠健康了吧。
材料
主料：豬肉250g、土豆100g、冬瓜100g；
輔料：油適量、鹽適量、醬油適量、香油適量、蔥薑末適量、蛋清1個、八角1個、料酒適量
土豆冬瓜燉肉餅
1
豬肉剁成餡
2
蔥姜切末
3
肉餡里放入蔥薑末、醬油、鹽、香油、蛋清
4
攪打上勁
5
冬瓜切片
6
土豆切滾刀塊
7
蔥姜八角備用
8
鍋里倒油，放入一些肉餡，用勺背按扁成餅狀
9
煎至兩面金黃
10
盛出控油
11
鍋里留底油，放入蔥姜八角煸出香味
12
烹入料酒和醬油
13
放入肉餅和土豆，加入清水莫過土豆，燉8分鍾
14
放入冬瓜，再燉上2分鍾，加鹽
小貼士
肉要朝一個方向攪打上勁，製作肉餅的時候才不會散掉
⑺ 冬瓜土豆怎麼做好吃
1.准備一個土豆和一塊冬瓜。2.冬瓜切片。3.土豆切片。4.熱鍋冷油，將土豆放入鍋中煸炒。5.然後加入冬瓜一起煸炒。6.炒至稍微變色後，加入適量水。7.加入適量鹽。8.燜至冬瓜熟了為止。
⑻ 冬瓜土豆片的做法有哪些
前言
冬瓜健脾胃利暑濕，雖說已經立秋啦，可天氣還是很悶熱的，喜歡吃像冬瓜和土豆這樣的素菜。
材料
主料：土豆300g、冬瓜300g
；
輔料：油適量、鹽適量、醬油適量、清水適量、醋適量、香油適量、雞精適量、洋蔥適量
冬瓜土豆片
1
冬瓜土豆切薄片
2
熱油鍋爆香洋蔥
3
放入冬瓜翻炒
4
炒勻後放入土豆片一起炒
5
炒勻後放鹽
6
放少許清開水
7
放一點醬油
8
放雞精溜上一點醋
9
淋上香油即可
小貼士
冬瓜炒出水分時再放入土豆，最後淋上一些醋，可讓菜品更清爽可口。
⑼ 冬瓜燉土豆的做法
步驟1
冬瓜切塊，背面劃開，好入味！
步驟2
土豆切塊，用水泡著！
步驟3
熱鍋倒油！油燒熱！倒入冬瓜翻炒兩下，隨之加入土豆塊繼續翻炒！約一分鍾！
步驟4
加開水！沒過菜！火調小，蓋上蓋子！燜十分鍾！後加入適量食鹽，醬油，耗油！翻炒兩下就好了
烹飪技巧
加水要是開水！也沒啥技巧了，特簡單，特好吃！冬瓜是滑的，土豆是糯的！很入味
⑽ 土豆和冬瓜可以一起吃嗎
可以的，可以做成土豆炒冬瓜。
准備材料：冬瓜 150克、土豆 120克、菜椒 50克、鹽 4克、油 15克、牛肉粉 2克。
一、第一步准備好材料，冬瓜，土豆，菜椒都切好，放一旁備用，如下圖所示。