健康蔬菜牛肉沙拉的做法步驟
食材
主料:牛扒150g、秋葵5、根蘆筍10根
輔料:黑胡椒適量、鹽適量、玉米粒適量、豌豆粒適量、黃油適量、玉米油適量、無花果2顆
步驟
1.牛扒用鹽,腌10分鍾左右
2.秋葵,蘆筍洗凈去根部老部分;
3.鍋里燒開水下一點鹽和油,下蔬菜焯熟瀝干水;
4.焯好後秋葵,蘆筍等切一口大小;
5.平底鍋下黃油,把牛扒煎熟;
6.然後切一口大小;
7.牛肉入蔬菜上,加入少許現磨黑胡椒,再切一個無花果碟,沒有可不放~!
小貼士
牛肉是優質蛋白,沙拉里用肉最好是牛肉,雞肉或者是蝦肉!
❷ 牛肉莎莎醬沙拉怎麼做才好吃
牛肉莎莎醬沙拉
材料
牛肉片 200g,食材料理切碎器 1組,小蕃茄 8個,洋蔥 1/4個,小黃瓜 半根,檸檬汁 半顆,辣椒水 少許,鹽 少許,糖 少許,香菜末或新鮮巴西里 少許,醬油 1小匙,粗粒黑胡椒 少許,糖 少許,橄欖油 1小匙
做法
材料們和食材料理切碎器一台 、
1: 材料們和食材料理切碎器一台 、沙拉夾一副。
大蒜拍扁加入牛肉片中,再加入腌
2: 大蒜拍扁加入牛肉片中,再加入腌料粗粒黑胡椒、醬油、糖、橄欖油腌半小時。
起油鍋爆炒牛肉片後盛起放涼備用
3: 起油鍋爆炒牛肉片後盛起放涼備用。
將洋蔥、小蕃茄或牛蕃茄、小黃瓜
4: 將洋蔥、小蕃茄或牛蕃茄、小黃瓜先切成塊狀,放入食材料理切碎器盒中。
蓋上蓋子,上方的紅色三角形拉桿
5: 蓋上蓋子,上方的紅色三角形拉桿提起(如圖所示)。
拉桿拉12~15下立刻切成末。
6: 拉桿拉12~15下立刻切成末。
打開上蓋加入糖、檸檬汁、塩、辣
7: 打開上蓋加入糖、檸檬汁、塩、辣椒水、香菜末,再次蓋上上蓋拉1~2下食材就混拌好了。
接著用沙拉夾拌勻牛肉片及莎莎醬
8: 接著用沙拉夾拌勻牛肉片及莎莎醬。
將生菜葉洗凈鋪在盤底,放上牛肉
9: 將生菜葉洗凈鋪在盤底,放上牛肉莎莎醬沙拉,酸甜微辣在夏日格外清爽開胃!
❸ 牛肉蔬菜沙拉的做法,牛肉蔬菜沙拉怎麼做好吃
主料牛扒150g秋葵5根蘆筍10根 輔料黑胡椒適量鹽適量玉米粒適量豌豆粒適量黃油適量玉米油適量無花果2顆
步驟
牛肉蔬菜沙拉的做法步驟11.牛扒用鹽,腌10分鍾左右
牛肉蔬菜沙拉的做法步驟22.秋葵,蘆筍洗凈去根部老部分;
牛肉蔬菜沙拉的做法步驟33.鍋里燒開水下一點鹽和油,下蔬菜焯熟瀝干水;
牛肉蔬菜沙拉的做法步驟44.焯好後秋葵,蘆筍等切一口大小;
牛肉蔬菜沙拉的做法步驟55.平底鍋下黃油,把牛扒煎熟;
牛肉蔬菜沙拉的做法步驟66.然後切一口大小;
牛肉蔬菜沙拉的做法步驟77.牛肉入蔬菜上,加入少許現磨黑胡椒,再切一個無花果碟,沒有可不放~!
❹ 牛肉漢堡下沙拉好吃嗎
做的時候是按照大眾口味做的,具體好吃難吃也是你吃過才知道
❺ 請教一下煎烤牛肉溫沙拉的常見做法
烤牛肉沙拉
電餅鐺准備好,放1湯匙豆油,開烤吧!
把蔥花、香菜、生抽、米醋、糖混勻,蘸食即可
願意的話,還可以切土豆片/地瓜片(厚3-5毫米)、芸豆一起烤著吃都不錯哦!
❻ 牛肉沙拉的做法步驟圖,牛肉沙拉怎麼做好吃
步驟 1
我選了上腦肉,擦乾水分
步驟 2
將牛肉切開分成兩大塊,用刀背松一下
步驟 3
牛肉撒少許鹽,黑胡椒適量,橄欖油適量,腌制1小時以上
步驟 4
把鍋燒的很熱,不要放油直接放入牛肉煎
步驟 5
差不多八分熟放入一小塊黃油
步驟 6
兩面翻動牛肉片刻就可以出鍋了,稍涼後切小塊備用
步驟 7
將蔬菜清洗干凈,不用刀切,白菜用手撕碎即可
步驟 8
銀杏和豌豆提前煮熟,紅椒切絲,料汁兌好備用
步驟 9
所有蔬菜放入大碗中
步驟 10
倒入料汁用沙拉鏟略拌一下,最後裝盤放入切好的牛肉即可
❼ 土豆牛肉沙拉的家常做法
前言
土豆牛肉,一般是紅燒的,這次來做一次沙拉味的,用的是美式甜辣口味的沙拉汁,很不錯哦,喜歡的親們可以試一下哦。
這里的牛肉一般是煮熟而賣的,一般都買回家重新加工為熱菜,那麼,平時煮一些熟的牛肉放著,配上自己喜歡的蔬菜,是不是午餐里的能量沙拉呢?
材料
主料:土豆110g、牛肉130g;
輔料:花椒適量、生薑適量、蔥適量、美式甜辣沙拉汁適量、原味沙拉醬適量
土豆牛肉沙拉
1
食材圖。
2
將土豆去皮,切丁。
3
給土豆丁泡一泡,去掉澱粉。
4
胡蘿卜切丁。
5
將牛肉和姜、蔥、花椒,入鍋煮約20分鍾。
6
取出冷一下。
7
給牛肉切丁。
8
把土豆入鍋焯熟。
9
撈出來瀝一下水分。
10
把土豆和牛肉放一起。
11
加入胡蘿卜丁。
12
加入丘比沙拉汁。
13
再加點原味沙拉醬拌勻即可。
小貼士
土豆切好要用清水泡一泡,去掉澱粉。焯的時候不會出現粘稠現象,也會更脆爽。
❽ 酒醋碎牛肉沙拉怎樣做才好吃
美味、好吃的酒醋碎牛肉沙拉的做法:
一、食用材料准備:蘿蔓生菜200g、結球萵筍200g、紅包生菜50g、青蔥20g、火鍋牛肉片400g、玉米粉50g、橄欖油20g、巴薩米可醋100g、砂糖30g、紅蔥頭20g、大蒜20g。
二、酒醋碎牛肉沙拉做法與步驟:
1、將蘿蔓葉、結球萵苣、紅包心菜用手撕碎,並加入切碎的青蔥的蔥綠拌在一起,先放著備用。
❾ 沙拉的做法,泰式牛肉蔬菜沙拉怎麼做好吃
食材
主料牛肉200g紫甘藍50g聖女果100g 輔料橄欖油15ml魚露20ml白砂糖5ml胡椒粉10ml大蒜4瓣小紅辣椒5個青檸檬1個薄荷葉10片黃椒半個香菜30g黃瓜1根
步驟
泰式牛肉蔬菜沙拉的做法步驟11.香菜洗凈切段,聖女果對半切開。
泰式牛肉蔬菜沙拉的做法步驟22.紫甘藍切絲,黃椒切絲。
泰式牛肉蔬菜沙拉的做法步驟33.黃瓜颳去皮,切成斜片,檸檬對半切開備用。
泰式牛肉蔬菜沙拉的做法步驟44.大蒜搗成蒜泥。
泰式牛肉蔬菜沙拉的做法步驟55.加入魚露、橄欖油、黑胡椒粉、糖,擠入檸檬汁。
泰式牛肉蔬菜沙拉的做法步驟66.小紅辣椒切段,加入料汁里,攪拌均勻備用。
泰式牛肉蔬菜沙拉的做法步驟77.牛肉順著紋理切成厚約1.5cm的大片。
泰式牛肉蔬菜沙拉的做法步驟88.直接放入燒熱的平鍋里煎制。
泰式牛肉蔬菜沙拉的做法步驟99.一面煎的焦黃後,翻面煎另外一面,此時會聽見嗞嗞聲,牛肉里的汁水慢慢流出,不要來回翻面。
泰式牛肉蔬菜沙拉的做法步驟1010.煎好的牛肉切成寬約1cm的小段。
泰式牛肉蔬菜沙拉的做法步驟1111.牛肉和所有蔬菜放入盆里,倒入提前准備好的料汁。
泰式牛肉蔬菜沙拉的做法步驟1212.慢慢翻拌均勻即可。