❶ 臘肉燒土豆怎麼做
小貼士
青蒜葉最好是臨出鍋再放，這樣不影響青蒜的香味。
❷ 臘肉燒土豆怎樣做好吃
主料
臘肉
200g
土豆
300g
輔料
蔥
2根
料酒
適量
鹽
適量
糖
適量
雞精
適量
步驟
7.再燜一會，放入蔥花、雞精，翻勻裝盤。
❸ 土豆炒臘肉怎麼炒好吃又簡單
臘肉炒土豆片做法：
1.先准備土豆，臘肉，青辣椒。
2.土豆去皮，切塊，用淡鹽水浸泡。
3.臘肉切塊，辣椒切塊，
4.鍋中注入食用油，下姜絲。
5.煸出香味後下臘瘦肉，中小火翻炒3分鍾。
6.加入土豆片，翻炒均勻。
7.淋入蒸魚豉油，再加少許的清水，燜3分鍾。
8.加入青椒塊，炒至青椒塊斷生後加雞粉調味。
9.翻炒均勻後出鍋即可。
注意事項：
1：臘瘦肉和蒸魚豉油有鹹味，視情況看需不需要加鹽哈。
2：土豆易熟，所以臘瘦肉先下鍋煸炒至8分熟。
❹ 土豆燒臘肉的做法步驟圖，土豆燒臘肉怎麼做
材料
主料：臘肉200克，土豆1個，蔥1節，干辣椒10個
調味料：豆豉醬1勺，鹽，雞精少許
做法
1、臘肉用溫水洗凈，切片，土豆去皮切片，蔥和干辣椒切小段；
2、炒鍋加油燒熱，加土豆片炒半熟盛出，炒鍋加油燒五成熱；
3、放入豆豉醬炒香，加干辣椒、蔥段炒兩下，加臘肉翻炒；
4、再加土豆片炒勻，調入少許鹽、雞精即可。
❺ 臘肉燉土豆怎麼做如何做好吃
主料:臘肉 輔料:土豆五六個 花椒 姜 蒜 陳皮 干辣椒 雞精 醋 蔥
1. 臘肉洗凈切成塊'准備好所需配料。
2. 鍋內放少許油，七成熟時放姜塊，蒜，干辣椒，花椒翻炒一會，再加入切好的臘肉塊翻炒一會加開水煮。 如果怕把干辣椒炒糊了，也可以同時將這些料同臘肉一起放鍋中翻炒。
3. 加入陳皮，如果有山葯之類的也可以加點，大約燉半個多小時時加入土豆塊再煮上10分鍾左右即可。
4. 放少許的鹽'因為臘肉本身就有鹹味，再放入雞精，醋，姜絲，蔥末，這么簡單就做好了。
❻ 土豆燉臘肉怎麼做好吃
把臘肉切成片兒以後放入鍋中進行翻炒兩下，然後放一點兒醬油。嗯，天上湯把土豆打成塊兒放裡面。他們泡沒了，嗯，大概15分鍾左右就可以吃了。
❼ 臘肉燉土豆怎麼做
1. 將臘肉解凍，用淘米水清洗一下
2. 臘肉放蒸鍋蒸15-20分鍾，若還覺得油膩就再過一遍淘米水
3. 土豆切片
4. 芹菜斜切
5. 臘肉切片
6. 用蔥熗鍋，放入臘肉，翻炒
7. 加入土豆片，乾的話加水，加醬油調色
8. 感覺土豆基本熟了，加入芹菜，略翻炒，加鹽出鍋
編輯
1、土豆去皮切薄片，泡入清水中備用。
2、青椒切塊，蔥切段，臘肉切片（要是臘肉太硬可放入滾水中煮一下或者蒸一下再切）。
3、鍋內燒熱油，放入臘肉煎透明，盛出備用。
4、余油放入土豆片煎至土豆片泛黃。
5、放入青椒和蔥繼續翻炒至土豆片兩面金黃。
6、放入入少許生抽，鹽，雞精和炒好的臘肉翻炒均勻即可。
❽ 臘肉和土豆如何做好吃又簡單
臘肉可以和土豆。紅燒。做紅燒肉最好吃。而且又簡單。