Ⅰ 水煮土豆怎麼做的好吃
方法/步驟
1
到市場買土豆時,一定要記得挑那種比較小的,不要太大的土豆。挑選沒有發芽,沒有畸形的土豆回來。如下
水煮土豆的做法
2
把買回來的土豆,洗凈,不用去皮,只要去掉表面的土即可,如下
水煮土豆的做法
3
往鍋里倒入少許水,燒開,倒入所有的洗凈的土豆,讓水浸沒土豆即可,若不夠適當加水,如下
4
悶煮,10-20分鍾,讓土豆充分煮熟(判斷土豆是否熟透可以用筷子插入土豆,若輕松的插到底,則說明熟透),如下
水煮土豆的做法
5
熟透後,將土豆倒入漏斗中,用清水沖洗數分鍾,讓土豆充分冷切,同時可以往鍋里倒入少許油,如下
水煮土豆的做法
6
待油溫升高,倒入少許魚露、雞精、糖,待調料溶解且有香味後既可倒入容器內,備用。同時可以將冷切後的土豆去皮,裝盤,如下
7
食用方法就是將去皮後的土豆直接沾制好的魚露醬,既可。這種方法簡單易學,而且一定程度上可以增加很多生活情緒,相信有小孩的家庭都可以試試,我是一邊撥土豆皮,一邊偷吃長大的。
Ⅱ 清水煮土豆怎麼做好吃竅門
清水煮土豆我覺得把土豆皮削干凈之後放入清水中洗干凈嗯切成厚片兒在水中煮,然後蘸著火鍋醬吃,非常的好吃,而且很下飯很爽口。
Ⅲ 蒸土豆蘸什麼調料好吃
蒸土豆蘸芝麻醬,或者蘸白糖吃,也可以用腐乳、蒜末、香菜末、蔥末、壓碎的花生米等等來伴著吃。
Ⅳ 蘸水怎麼弄好吃
准備材料:蔥花適量、白糖少許、椒鹽粉適量、
1、首先准備一個小碗,如下圖所示:
Ⅳ 水煮土豆怎麼做好吃
水煮土豆怎麼做?他也不會太好吃,當然這與土豆的品種是有關系的,一般來說,水要稍微弄一些,最重的時候要把水弄乾,這主要與土豆的品種有關系
Ⅵ 煮土豆要加什麼才好吃啊
加一些鹽,或者直接加「蛋黃醬」口味更好,如有條件就加點黃油。口感就更細膩了。
Ⅶ 水煮土豆 怎麼煮好吃
主料 3人份
土豆4個 、蝦適量
輔料
柿子椒適量、紅椒適量、香菜適量
調料
豆瓣醬適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、干辣椒適量、花椒適量、八角適量、香葉適量、水適量
水煮土豆片步驟1
土豆切片,沖洗干凈,瀝干水分
步驟2
水煮土豆片的做法大全
郫縣豆瓣醬剁碎,青紅椒切片
步驟3
起油鍋,爆香蔥姜蒜、干紅辣椒、八角和花椒、香葉
步驟4
下入郫縣豆瓣醬炒出紅油
步驟5
水煮土豆片的做法
下入洗凈瀝乾的蝦煎至發紅變色
步驟6
烹入料酒和生抽,倒入沒過的熱水,添加一點糖,大火煮開
步驟7
下入土豆片大火煮開,轉中火煮至土豆變色熟透
步驟8
下入青紅椒,用鹽和味精調味
步驟9
水煮土豆片的家常做法
起鍋前撒入蔥花
Ⅷ 白水煮土豆放什麼調料好吃啊
個人認為就放點油鹽,不過油最好放豬油!最後可可以放點蔥花!