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臨汾市哪家牛肉麵好吃

發布時間: 2022-05-17 23:04:33

A. 山西臨汾最好吃的美食都有哪些

臨汾是一座十分美麗的城市,這里不僅風景優美,其美食也是多不勝數。臨汾市山西省的地級市,歷史悠久,它是華夏文明的重要發祥地之一,還有"華夏第一都"之稱。

黃米蒸飯

臨汾傳統特色小吃,軟糯香甜。其主要食材黃米來源於山西大面積種植的抗旱性強的黍子。在歷史上,黍是本土居民重要的食材之一。如今,在一下山西私房菜或者山西特色的菜館中都可以吃到這種黃米蒸飯,是代表山西歷史與傳統的特色粗糧美食。

B. 臨汾有什麼好吃的哪些飯店的最好吃

午城玉屏酒:玉屏酒,由具有三百多年釀酒歷史的山西省隰縣午城酒廠生產,是山西省優質名牌產品。該酒是以清香稱著的午城白酒作底酒,按照我國古典醫葯名方《玉屏風散》,選用參、芪、術、檀等十五味名貴葯材,精心配料釀制而成。其特點是酒體清澈明亮,色澤晶瑩正黃,氣味芬芳綿甜。此外還具有補氣、活血、和胃、生津、醒脾、舒肝、祛風、固表、強身、健志之功力。長期飲用,效果尤佳。

吳家熏肉:吳家熏肉是臨汾的傳統佳餚,迄今已有近百年的歷史。吳家熏肉以雞和豬的心、肝、腸、肚、蹄、口條、頭為主要原料。其成品棕色中襯著金黃,「靈」味中夾著草香,肥而不膩,瘦而不柴,後味翻香;尤其是在炎熱的夏季,蒼蠅不沾,放置三天而不腐,實為高檔賓席上難得的佳餚。
洪洞甲魚:洪洞縣靠汾河一帶盛產甲魚。甲魚即鱉,俗稱「王八」。它保是營養價值很高的食用品,又是主治陰虛、勞熱、骨蒸等病症,具有活血通絡、消症化積功效的名貴葯材。當地人用甲魚作成一道道風味獨特的地方名菜。用甲魚和雞為原料製作的名菜「霸王別姬」,色鮮味美,營養豐富,深受顧客歡迎。

C. 臨汾有什麼好吃的

山西臨汾小吃
臨汾的丸子面:迎春中街的翹腳牛肉(趙斌丸子面旁)
同盛福烤肉名店,地址: 臨汾市貢院東街西口,電話: 0357-2280883 2280886
迎春街:從北開始數起 柴三一窩肉;蒸餃店 有特色,好多菜別的地方沒有
狗肉火鍋 就在嘉年華北邊一點 好東西
往南再走一點 就是洪洞羊湯了
迎春中街:翹腳牛肉(趙斌丸子面旁)
廣場煤炭運銷大樓對面:燒雞公,味道也不錯的
東關大十字:首退耿師父那 就是路西北腳這的二丫頭邊上這的擦疙瘩香!
紅岩對面的米線好吃~湯很香的!
烏鴉巷:粗糧館里的窩頭炒臘肉
三中行署口:麻辣串,(夾到餅子里,再舀一勺辣湯就更好吃了~HOHO)
臨鋼立交橋:橋洞底下的臭豆腐也相當不錯~
水廠對面:清香圓(正宗的清真涮羊肉,用銅火鍋,燒木炭的)
水廠工商銀行南側:粗糧館
五一西路:蜀香局酒樓 川菜
五洲酒店後:趙城羊湯
東關步行街:驢肉火鍋
五一東路丁字口:能人居涮鍋
兵站路與體育街:徐秋平的砂鍋全雞
體育街:千里香混沌
科委巷菜市場:羊肉泡 對面還有雲山居
科委巷北口:萬榮小飯店
郭家莊:郭家莊胡同里的撥面(露天的)吃的人超多
地建醫院里的露天飯店(名是啥沒記住)特色是紅燒豬蹄
小四川飯店邊上:掐疙瘩
建設路:三江粥棚
一中巷:尋常故事私家菜館,味道不錯~環境也好,價格也還好~
鼓樓北街:川江號子(涮鍋~他家的撒尿肉丸超贊的!)
特色菜:
西關四川酒樓的腰花
臨鋼小湖南的燒田螺和碗豆苗
臨鋼翼城飯店的鹵水系例的素炒菜
二中路的一家浮山飯店,那裡的炒白菜,紅燒排骨
東關的打鹵面

D. 臨汾牛肉丸子面哪家最好吃啊 ,要具體地址....

我去過火車站那裡一家紅燒獅子頭得很好吃。

E. 臨汾堯都有什麼好吃的啊

小吃:
吉縣
蘋果,南瓜餃子,油坨,油糕,黃河甲魚,黃河鯉魚,
大寧縣
西瓜
永和縣
紅棗
隰縣

古縣
香菇
曲沃
羊湯
臨汾市(堯都區)
1
市內的高級飯店有。。紅樓,3星級,,,思邁爾,4星級,,,唐堯,4星級,,,
2
牛肉丸子面,只有臨汾才有
3
擦蝌蚪
4
肉澆面
5
土豆
6
混炒,擔擔面,
7
稍子面
8
打鹵面
9
羊湯面
10
米線
11
拌湯
12
玉米面窩窩
13
油糕
14
涼粉
15
刀削麵(老三削麵好吃)

F. 臨汾牛肉丸子面哪裡最好吃。。

鼓樓那兒有家小芳,原來的三千里對面有家貝貝。還有五一路口往鼓樓走有家老白家

G. 大家知道哪的面正宗呢

我覺得的山西麵食最正宗,因為山西是麵食的故鄉,所以山西麵食最好吃,各種各樣的都有,貓耳朵,擦疙斗等。。。
本人就是山西臨汾的,我知道臨汾市有一家麵食餐廳熱別好吃,名字叫「岳師傅面來香」我給大家介紹介紹,聽說「岳師傅面來香」都是全國餐飲連鎖加盟有限公司呢。我以後還會常去那裡吃飯的,服務態度特別好,飯菜味道也特別香,尤其是「面」

H. 臨汾有哪些便宜好吃的美食推薦

這可是問對人了,作為臨汾本地人,知道好多臨汾當地許多好吃又大碗的美食。

一、臨汾牛肉丸子面

說起美食,首當其沖的就是臨汾特色牛肉丸子面。牛肉丸子面的製作方法特別復雜,首先需要用牛大骨熬出高湯,在將香料、辣椒等配料按照一定比例熬製成底料,然後將勁道的特質面條加入牛油底料中,在搭配幾片新鮮的牛肉和丸子,這樣一道濃厚醇香的牛肉丸子面就做好了。

而且經了解,這家的廚師並不是山西本地人,二是從四川遠道而來。值得一提的是,每年他們會在家中腌制辣椒帶到臨汾自己吃,有次偶然吃到過一次,也是香辣異常。

除此之外,臨汾當地還有許多特色美食等你來發掘哦!

I. 臨汾牛肉丸子面湯底料怎麼做

臨汾好吃的比如廣場的白老三牛肉丸子面 臨汾的牛肉丸子面做法:

【原料】 牛腿肉750克,雞蛋150克,蔥頭400克,胡蘿卜300克,土豆500克,豌豆50克,雞油400克,精鹽15克,牛肉清湯2。5公斤,香葉半片,干辣椒1個。胡椒粉、味精各適量。 <BR>【製作過程】 1.將牛肉洗凈,切成塊,100克蔥頭去皮,和牛肉入在一起用絞刀絞兩遍,再用刀剁一遍,放人盆內,加入5克精鹽,50克雞油、胡椒粉、味精、雞蛋攪拌均勻,加水150毫升,隨倒隨攪,和成肉泥。 2.向湯鍋內放水燒開,用於把肉餡擠成i20個丸於,放入開水鍋內,燒一個開,丸子漂起,把原湯潷出,將丸子放入冷水裡洗去浮沫,調入漏勺內,控凈水。 3.把胡蘿F、蔥頭去皮,洗凈,切成小方丁,將土豆去皮,洗凈,切成 40塊。 4.往鍋內放入200克雞油,燒至五成熱。先把胡蘿卜丁、蔥頭丁放入,隨之放入香葉,胡椒粉、干辣椒,用半炒半炯的方法,將蔬菜炯到成熟,放入牛肉湯、味精、精鹽,調好口味,把土豆放入場鍋煮到九成熟把丸於放入,燒兩個開,改微火稍煮,起鍋裝盆。 5.食用時,分10客,每份放豌豆5克,牛肉丸子12個和湯,即可。