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怎樣做土豆餅簡單好吃

發布時間: 2022-01-21 23:57:20

❶ 早餐土豆餅的做法簡單好吃

吃食是一種幸福,品味是一種情趣。

❷ 怎麼做土豆餅

土豆餅的新吃法,軟糯香甜,好吃又過癮

說到土豆呢,相信大家已經非常熟悉了,可能也經常吃,土豆是我們常見的食材,營養豐富,好吃又不貴,因此深受人們的喜愛!土豆的吃法很多,蒸煮燜炸燉樣樣俱全,還能夠拿來做中好吃的糍粑和餅子,這期的美食教程呢,天健美食坊就准備給大家分享一個簡單好吃的【土豆餅】做法,喜歡吃土豆的朋友們,就一起來看看怎麼做的吧!

在開始製作之前呢,我們首先需要准備以下食材:土豆2隻,糯米粉500克,白糖100克

詳細製作方法如下:
第一步:先將土豆清洗干凈,再用刮皮刀把土豆的表皮去掉,坑窪的地方也削干凈,再放到菜板上,用菜刀切成薄片。

第二步:土豆切好之後裝入一個比較薄的盤子裡面,再放入蒸鍋,開大火把土豆蒸熟。

第三步:等到土豆蒸煮之後出鍋,再倒到一個較大的深盆裡面,加入100克白糖,然後用叉子把土豆壓碎成泥,再放入約500克的糯米粉,用叉子攪拌均勻,再起手揉成光滑濕潤不黏手的面團。

第四步:面團揉好之後,分成均勻大小的小劑子,再把這些小劑子揉成一個一個的球形,然後放到掌心壓扁成餅子的形狀,放著備用。

第五步:電餅鐺刷油預熱,然後把做好的土豆餅放入電餅鐺,慢慢的煎熟,中途要勤翻面,等土豆餅煎至兩面焦黃就可以出鍋食用了。

這樣一道軟糯香甜,好吃又解饞的【土豆餅】就製作完成了,喜歡這道美食的朋友們,就跟著做來試試看吧,保證這個味道不會讓你失望的。

好啦,朋友們!這期的美食教程【土豆餅】就分享到這里,如果你在閱讀本文教程的過程中,有看不明白的步驟,請在本文下方的留言區給我留言,我看到後會馬上給你解答的,如果你有更好的建議,或者更好吃的做法,同樣也歡迎你在留言區留言分享!當然了,如果你想學又暫時沒時間呢,也可以先收藏起來哦!
我是給你分享美食的天健美食坊,感謝你的閱讀

❸ 油炸土豆餅的做法簡單好吃

❹ 簡單的土豆餅怎麼做

【土豆煎餅的做法】

用料:麵粉 7兩、土豆 1個、雞蛋 2個、鹽 1勺多、花生油 適量、水 適量、蔥 幾根。

步驟:

  1. 准備好麵粉,打入兩個雞蛋;

  2. 蔥洗干凈切碎;

  3. 土豆洗干凈刨絲然後在打斷點;

  4. 所有材料放入麵粉里,加入1勺多鹽拌均勻;

  5. 加入適量水調成漿糊;

  6. 平底鍋預熱入少量花生油,油溫熱後倒入兩勺漿糊攤平;

  7. 煎兩面微黃,翻轉煎熟即可,吃的時候切開就可以了。

小貼士

漿糊不要調得太稀了怕不好煎。油也不要放那麼多。一點就好了。


【香煎土豆餅的做法】

用料:

土豆 1個、胡蘿卜 1/4個、麵粉 適量、香蔥 2棵、小香腸 1個、鹽 適量、雞精 適量、

五香粉 適量、食用油 適量、胡椒粉 適量。

步驟:

  1. 備好食材;

  2. 土豆去皮切片;

  3. 上鍋蒸15分鍾;

  4. 香腸切丁胡蘿卜切丁香蔥切圈;

  5. 蒸熟的土豆壓成泥;

  6. 加入香腸丁胡蘿卜丁蔥圈;

  7. 放入麵粉;

  8. 放入鹽;

  9. 放入雞精;

  10. 放入五香粉和胡椒粉;

  11. 攪拌均勻;

  12. 分成小團子;

  13. 熱鍋刷油;

  14. 拍成小餅;

  15. 放入鍋中小火慢煎;

  16. 翻面,兩面煎至金黃色;

  17. 香煎土豆餅完成。

小貼士

小火慢煎,食材的量僅供參考,也可以加雞蛋。

❺ 土豆餅怎麼做好吃

不知道平時到家怎麼吃土豆,除了土豆絲我覺得還是有很多好的吃法。這款土豆餅真的是食材簡單,做法簡單,但是味道真的是太好吃了??強烈推薦給大家,那我說下做法。


小貼士:

製作好了之後千萬要注意不要剛出鍋就摞在一起,不然熱氣散不出去的餅會變軟,非常的影響口感。