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土豆丸子好吃嗎

發布時間: 2022-01-21 23:30:07

Ⅰ 你覺得土豆丸子如何製作才最好吃

關於土豆的所有做法我都會,因為我是西北人,家鄉盛產土豆,小時候家裡窮,基本都是靠土豆裹腹,有時候拿著土豆當饅頭,還要就著炒土豆絲一起吃,現在生活條件好了,但是依然對土豆充滿了感情,今天我和大家分享一下土豆丸子的做法,小時候常吃,香醇軟糯,相信你一定會喜歡吃的。

起鍋燒油,只需要放一點點油即可,油溫7成熱的時候放入西紅柿和番茄沙司,轉成小火慢慢熬制三分鍾左右,再撒上食用鹽以及香菜再翻炒幾下,就可以關火了,好吃的醬汁就做好了,可以澆在土豆丸子上,也可以用土豆丸子蘸著吃,如果比較喜歡吃辣椒,也可以把辣椒末和香菜一起放進去。

Ⅱ 土豆丸子怎麼做好吃又簡單

主料:土豆800g。


輔料:植物油1公斤沒用完、白糖50g、麵粉100g、糯米粉250g。

炸土豆丸子的做法

1、主料:土豆輔料:植物油、白糖、麵粉、糯米粉。

Ⅲ 土豆丸子怎麼做才好吃,什麼樣的土豆才合適

只要是正常的土豆都可以做土豆丸子;
土豆丸子食譜;
材料:土豆、香菇、香菜
調料:油、鹽、生粉
1土豆洗凈,切成滾刀塊,放入清水中浸泡;香菜洗凈切末。
2燒開鍋內的水,加入1湯匙鹽,放入土豆塊,加蓋以中火煮10分鍾。
3撈起土豆瀝干水攤涼,放入保鮮袋中,用手壓製成土豆泥。
4水發干香菇擠干水,去蒂剁成細末。
5土豆泥置於大碗內,加入香菇末、鹽、、油、生粉,充分攪拌均勻。
6取適量土豆泥,用手搓成大小一致的丸子,排放於盤中,蓋上一層保鮮膜。
7燒開鍋內的水,放入土豆丸子,加蓋開大火隔水清蒸5分鍾。
8取出土豆丸子,撕去保鮮膜,灑入香菜末,即可上桌。

Ⅳ 冰糖土豆丸子好吃嗎

食材
主料
土豆
100g
肉沫
25g
咖喱塊
20g

輔料
生粉
適量
香菇
適量
步驟

1.土豆切片蒸熟

2.肉沫、香菇末、蒸熟的土豆

3.土豆壓成泥,肉沫調料腌制後加入香菇拌勻,拌勻後加入土豆泥中,再加入2茶匙生粉揉均勻

4.做成小丸子

5.上鍋蒸10分鍾取出

6.取一塊咖喱,加入煮融化變粘稠後淋在丸子上即可

7.撒上蔥花

Ⅳ 怎麼做土豆丸子好吃

將土豆切厚片。上鍋蒸熟。然後將土豆搗成泥。放入糯米粉。鹽味精。調勻搓成球。入蒸籠蒸八分鍾。再調一碗料汁。沾土豆丸子吃。

Ⅵ 土豆丸子怎麼做好吃

【食材】

土豆2個、香蔥4根、鹽勺、胡椒粉1勺、土豆澱粉2勺。

【做法】

1、土豆2個、香蔥4根、鹽勺、胡椒粉1勺、土豆澱粉2勺。土豆、香蔥清洗干凈。

7、鍋中倒入適量的油,油溫五六成熱的時候將搓好的土豆丸子放到鍋中,小火炸至表皮金黃即可撈出。

Ⅶ 我媳婦喜歡吃土豆丸子 大家能告訴怎麼做比較好吃么謝謝

土豆丸子的做法 主料:土豆(黃皮)300克,豬肋條肉(五花肉)100克 輔料:榨菜50克 調料:花生油50克,鹽3克,大蔥5克,姜5克,料酒8克,味精1克 特色:丸子鮮香,味美適口。 做法: 1.土豆洗凈後放鍋中,加適量水,置火上煮至熟爛撈出,晾涼去皮,放碗內攪拌成泥。 2.五花肉洗凈後剁成肉泥,放在碗內;姜(最好選用鮮姜)洗凈去皮切成細末;蔥去根洗凈切成蔥花;榨菜洗凈切成細末。 3.薑末和蔥花放在肉泥上,加入料酒、醬油、味精,充分攪拌均勻。 4.肉泥倒入土豆泥中,加入精鹽、榨菜末拌勻後做成大小適中的丸子。 5.鍋置火上燒熱,加入花生油,油熱後放入土豆丸子炸呈金黃色,撈出晾涼即可。 土豆丸子的製作要訣:調料中的花生油作炸料用,所以宜准備比實際消耗量多一些。

Ⅷ 土豆丸子怎麼做才好吃

土豆做丸子,原來這么好吃,技巧詳細講解,比炸薯條還香酥美味!用土豆炸薯條,大部人都吃過,但是用土豆炸丸子,吃過的人就不多了吧?今天我就分享一個土豆丸子的好吃做法,這個做法不只適合於土豆,所有蔬菜都可以用這個方法炸制,我家孩子平時不喜歡吃蔬菜,我都是把蔬菜這樣做成丸子給孩子吃,每次做完孩子都搶著吃。

炸至金黃撈出就可以了,用這種方法炸出的丸子,不用復炸也特別的脆,即使放涼了也不會發硬的,炸蘿卜、西葫蘆、包菜、白菜、黃瓜……各種蔬菜丸子都可以用這個方法,只要掌握好麵粉和澱粉的用量以及油溫,保證你也能炸出金黃酥脆的蔬菜丸子