當前位置:首頁 » 家常菜譜 » 干吃紅燒牛肉麵怎麼做好吃
擴展閱讀
崗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

干吃紅燒牛肉麵怎麼做好吃

發布時間: 2022-05-17 13:31:35

① 請問一下,紅燒牛肉面怎麼做才好吃

紅燒牛肉麵怎麼做才好吃?

這一款紅燒牛肉麵做法,絕對是前無古人後無來者,最簡單的紅燒牛肉麵做法,沒有之一。

將湯底盛出來,放入一個干凈的大碗之中,然後將鍋洗干凈,倒入一定量度的清水,開大火,等水燒沸之後,將准備好的陽春面放入其中,用筷子將面條拌開,然後煮上差不多4-6分鍾左右便可以了,具體的話看個人喜好,如果想要吃軟一點的就煮久一點,如果想要吃勁道一點的,就煮三四分鍾左右便可以了,然後將面條撈出,放在要吃面的碗中。

之後,再在面條裡面加入剛才煮好的湯料,然後把湯料裡面的牛肉,辣椒,之類的全部放進去,如果有小白菜的,可以把小白菜放入剛才煮過陽春面的沸水中燙一下,然後放入面條之中,最後再在面條上面撒上一點小蔥花,一碗色香味俱全的紅燒牛肉麵便算是徹底做好了。

是不是很簡單?

溫馨小提示:我們下面的時候,注意不能冷水就放進去,不然面很容易坨掉,面條下進去之後,如果是新手入門,一定要計算好時間,差不多4-5分鍾左右之後,便可以把面撈起來了

② 紅燒牛肉麵應該怎樣做才好吃謝謝了。

食材用料
芝麻油適量
醬油適量
鹽適量
干紅椒2個
雞粉適量
紅燒牛肉麵的做法
1看看這叫啥牛肉,咋叫物有所值2備料認識,這個牛肉可貴了,68元/斤的啥歐洲牛肉,不過老好吃了!比那些鬼菜市場灌水的或沒灌水的都好吃!!!3(1)牛肉去除血水;可以先放在冰箱里冰一下,然後拿去水龍頭那裡洗洗,血水就被沖掉了(2)需要配上幾片生薑,3片香葉,1個八角,2個干紅椒,這就是做五香/紅燒必不可少的配料4准備一個電砂鍋,沒有的童鞋可以用電飯鍋,或者一個砂鍋煤氣灶上燉,自己看著點火就ok啦!配料都要埋在牛肉粒下面,因為水一開,這些料在下面跟著滾開的水網上沖可以縮減燉的時間,快速增進五香喂,而牛肉也不會燉的稀巴爛,到時候撈都撈不出成型的,也失去了韌勁。5放入適量的水,適當可以多一點,有一部分是湯汁6開火燉吧,開個自動,燉上一個鍾頭。不是電砂鍋的朋友們,你們在煤氣灶上,先大火5分鍾煮開,然後關小火燉上45分鍾差不多了7然後煮麵,煮麵大家都會。煮熟了就可以了8小蔥切蔥花;番茄切成坨,大塊一點,哎呀,也不知道這個切法應該怎麼形容,就是切大片然後再切成兩塊小的,老貓稱之為「一坨」9搞個碗來,你幾個人吃就搞幾個碗,今天在咪咪家裡開火混飯吃,就老貓和咪咪兩個。蔥花、醬油、芝麻油、醋放到碗里,然後加已燉好的砂鍋里牛肉湯汁。老貓有個發現,如果你先放芝麻油再放醋好像味道更好一點,既沒有那麼油膩又更香,不知道有啥化學變化,但無害

③ 成本只需8塊錢的紅燒牛肉麵怎麼做

記得以前就非常喜歡吃泡麵裡面紅燒牛肉味的,現在也是,經典就是無法超越。現在也推出了各種各樣口味的泡麵,像是酸菜,小雞蘑菇,海鮮味的等等。可是偏向於其他的,我更喜歡吃這個經典的。

【小貼士】:

1、紅燒牛肉麵裡面加入番茄味道簡直就升級了,番茄放在面裡面酸酸的好吃極了。

2、有的人喜歡吃牛肉麵會放點醋或者辣椒油之類的,反正就是根據自己的口味來決定吧。

3、自己做的牛肉麵分量一定要足足的放,一口面一口面條吃起來才過癮呢。