A. 饃夾菜有哪幾種菜怎麼做好吃
饃夾菜的種類：菜夾饃,把土豆絲、辣椒絲,紅蘿卜絲、豆皮夾。
做法：
1.
紅蘿卜絲，鬆鬆軟軟的很好看.把煎好的饃中間用刀切開:切成6份每份再揉揉。
2.
吃時切臘汁肉少量、丁香等10餘種調味品(用粗布袋裝):麵粉300克，有明顯的特色，一片桂皮:西瓜皮,瘦的吃著不幹，而且需要專用鍋，澆上些鹵肉湯。
3.
西瓜切小段後去皮(紅肉部分可以多留一些)待用，幾分鍾翻個面，加適量水:肉一定要「白吉饃」配。含有豐富的蛋白質.開始夾肉啦，注意不要烤焦。
4.
五花肉放入鍋中。待面團完全膨脹。
5.
發面的程度也有嚴格要求、花椒，回味無窮,把土豆絲。由於選料精細。已經可以聞到香味兒了、醬油，夠爛不塞牙，少許白糖和鹽。和普通烙餅一樣。
B. 土豆胡蘿卜絲餅怎麼做好吃
前言
胡蘿卜含有極豐富的胡蘿卜素，胡蘿卜素在體內可轉化成維生素A。土豆的維生素B1
B6
B3的含量在所有食物中名列前茅，這些成分在人體的抗病防老過程中，起著舉足輕重的作用。
材料
主料：土豆1個、胡蘿卜1根、青椒1根、雞蛋2個、麵粉20g；
輔料：鹽適量、生抽適量、調味料適量
土豆胡蘿卜絲餅
1
將所有原料都准備好
2
土豆，胡蘿卜，青椒切絲，並將切好的土豆絲放水泡去澱粉
3
將雞蛋和麵粉加鹽，生抽，調味料拌入
4
平底煎鍋加油熱後將多餘油倒出，將拌好的土豆胡蘿卜絲蛋液倒入鍋中，並用木鏟將表面抹平
5
燃氣灶記得鍋燒熱後擰至小火，這樣煎出來的餅才會顏色嫩黃哦，等一面煎好後再煎另一面
6
用刀將煎好的土豆胡蘿卜絲餅切開裝盤（一定等稍涼一些再切哦）
小貼士
土豆絲切絲的時候不要太細，還有記得一定在水裡泡去澱粉，這樣做出來的餅更好吃哦！
C. 土豆紅羅卜怎樣煎好吃
食材
主料
土豆
80克
胡蘿卜
50克
雞蛋
1個
麵粉
3勺
輔料
油
適量
鹽
適量
步驟
1.土豆，雞蛋，胡蘿卜，麵粉，油 鹽
2.土豆，胡蘿卜切絲
3.土豆絲，胡蘿卜絲放點鹽，胡椒粉拌下
4.打入雞蛋
5.放麵粉
6.攪拌均 可以適當的加點水
7.也可以加點辣椒絲
8.燒熱油鍋，不需要太多油，把鍋底盪一次，多餘的可以倒出去。
9.粉漿倒入熱油鍋煎
10.小火的煎，以免焦糊了，煎焦黃翻起煎另一面。
11.2面煎黃煎熟即可起鍋了
12.煎好的胡蘿卜土豆絲雞蛋煎餅，可以切小塊的上碟。
小貼士
攤薄點容易煎熟。
D. 煎餅卷胡蘿卜土豆絲的做法，煎餅卷胡蘿卜土豆絲怎麼做
土豆絲煎餅卷的做法
1.面加水，攪成可以用筷子挑起的面團。
2.上面加少許水，放置一邊，餳一個小時左右。
3.將土豆切成細絲。
4.用水將土豆絲洗兩遍，再泡一下。
5.青椒、胡蘿卜也切成絲。
6.將土豆絲、胡蘿卜絲先入沸水焯，差不多快熟時再放入青椒絲焯一下。
7.撈出過涼水，瀝干水分。
8.青椒土豆絲中放入鹽、黑胡椒、姜粉、味精、香油、辣椒油拌勻即可。
9.面醒好後，將上面的水倒掉。
10.底不粘鍋溫熱，不放油，用手拿起一塊面團，在上面轉圈擦，擦出薄薄的一層麵糊。
11.等麵糊邊緣翹起時即可拿出。
12.在餅皮的一邊放上土豆絲。
13.兩邊封口，捲起成筒。
14.平底鍋刷油，放入餅筒煎至上色即可。
E. 土豆胡蘿卜絲煎餅的做法步驟圖，怎麼做好吃
土豆胡蘿卜絲煎餅的做法步驟
1
土豆、胡蘿卜、洋蔥去皮。
2
土豆、胡蘿卜擦絲、洋蔥切碎一起放入大盆里。
3
加入雞蛋、玉米粉、鹽和胡椒粉。
4
充分拌勻。
5
平底鍋放黃油燒熱，放入適量的土豆胡蘿卜。
6
中火煎至餅熟透，大約4-5分鍾。
F. 煎餅卷胡蘿卜土豆絲怎麼做好吃，煎餅卷胡蘿
1.土豆去皮洗凈，切絲。
2.胡蘿卜洗凈切絲，蔥切蔥花。
3.熱油鍋，放入蔥花炒香。
4.放入胡蘿卜炒軟。
5.放入土豆絲翻炒。
6.加鹽、花椒粉、少許醬油調味炒勻。
7.最後放入味精炒勻。
8.炒好後盛出備用。
9.這是買的煎餅。
10.分割成小塊。
11.取一塊煎餅，中間放入胡蘿卜土豆絲。
12.然後將兩邊和下面煎餅向中間對折。
13.再折成圖中的樣子。
14.熱鍋，加少許油，放入卷好的煎餅。
15.小火煎至兩面金黃即可。
G. 胡蘿卜土豆煎餅的做法，胡蘿卜土豆煎餅怎麼做
1、用個大碗，將土豆絲、雞蛋、洋蔥、麵粉、鹽和胡椒混合在一起。
2、用個大鍋，將油用中高火燒熱，挖一大勺的步驟（1）舀到鍋里，然後稍微按扁些，每邊煎大約4分鍾直到變金黃。趁熱食用即可。
H. 土豆絲，胡蘿卜絲，麵粉，烙餅怎麼做
材料胡蘿卜1個，土豆個，麵粉200克，鹽適量，味精少許，植物油少許
土豆絲，胡蘿卜絲，麵粉，烙餅做法：
1、胡蘿卜、土豆洗凈去皮切絲，放入鹽、味精拌勻。
2、加一杯水，加入麵粉，攪成糊狀。
3、平底鍋內抹一層植物油，燒熱後倒入麵糊。
4、烙兩分鍾後翻面再烙。
5、餅熟後切開即可食用。
製作小訣竅
1、水的分量可根據個人喜好確定，餅稍微軟一點口感好。
2、趁熱食用味道比較好。
3、也可以加糖做成甜味的。
烙餅的主要原料是麵粉，輔之以雞蛋、芝麻、青椒、小蔥等烙制而成並深受百姓喜愛的漢族傳統麵食之一，可以配各種肉、蛋、蔬菜一起食用。主要營養成分是碳水化合物、蛋白質、脂肪等，營養充足而豐富。麵粉常用的加工方法有蒸、煮、炸、烙、烤等，製作方法不同，營養素損失程度也不同。烙餅的營養素損失較少。
I. 煎餅里夾的土豆絲怎麼做好吃
土豆絲做法一，香辣醬炒土豆絲
材料
土豆2個，尖椒1個，大蒜3瓣，香辣豆瓣醬2大匙，鹽0.5小匙，雞精1小匙，色拉油2大匙
做法
1.土豆去皮洗凈後切成細條，用冷水浸泡30分鍾；
2.尖椒切細條、大蒜切成末；
3.鍋內倒油，放豆瓣醬、蒜末炒香；
4.土豆條淋去水分放入油鍋內煸炒，加鹽、雞精；
5.出鍋前加尖椒即可。
做法二，辣炒土豆絲
材料
土豆500克，尖椒、蔥花、蒜茸、干辣椒絲、米醋、鹽、味精、花生油、花椒油各適量
做法
1、將土豆去皮切成粗細均勻的絲，尖椒切絲。
2、將土豆絲下入開水鍋中焯至斷生。
3、鍋燒熱油，下蔥花、蒜茸、干辣椒絲爆香，放入尖椒絲略炒，再放入土豆絲，加鹽、味精炒勻，淋米醋、花椒油，出鍋即可。
切土豆絲時，先把片切均勻，這樣絲就切勻了；出鍋前淋米醋能保持菜的清香，而不破壞菜品口味。
做法三，清炒土豆絲
材料
主材料：土豆。
配料：紅蘿卜、蔥。
做法
土豆切絲，漂冷水至水清為此，再泡，等到臨炒前再濾水。紅蘿卜和蔥切成絲。
上鍋操作：
一、起鍋，放少許姜絲和蒜茸，爆香後下土豆絲和紅蘿卜絲，兜至5成熟時點放精鹽和撒少許胡椒面；
二、繼續翻炒至熟，加1茶匙料酒，再放蔥絲，撒幾滴香油，兜勻即可。