① 蘭州陳記牛肉面是割韭菜嗎
蘭州陳記牛肉麵不是割韭菜。
蘭州陳作林陳記牛肉麵已經發展了三十多年，是蘭州牛肉麵老品牌，他家的牛肉麵分量足且好吃。被很多人稱為「牛大」或「牛大碗」，取「大碗牛肉麵」之意。
在蘭州，牛肉麵是日常生活的標配。街頭巷尾俱是牛肉麵館，走三五步路便能撞見一家。在蘭州的小店裡來一碗正宗的牛肉麵，面湯清透如鏡，面條筋道入味，混合牛肉的鮮香與紅油辣子的鮮辣，再來點老陳醋，滋味是獨一份的鮮。整個蘭州的厚都在這一碗清透的牛肉麵里了。
② 蘭州最好吃的牛肉麵在哪
都說蘭州人的每一天是從一碗牛肉麵開始的，下面就給大家推薦個人家認為最好吃的牛肉麵，希望和大家探討一下。外地的遊客朋友們你們來蘭州也可以嘗嘗這幾家老字型大小牛肉麵裡面最出名一家，很多人專門開車慕名而來，所以他在蘭州的幾家店門口都有停車位，總店位於七里河吳家園，為了品嘗這一碗面，有時你得排幾十米的長隊，磨溝沿最出名是用牛骨頭經過8小時熬制的原湯和牛踺子肉，確實貨真價實
③ 介紹介紹牛肉麵的作文300
一碗熱氣騰騰的牛肉麵上桌，我被籠罩在繞縈的熱氣中。
這熱氣，有著誘人的香味，夾雜著牛肉、青菜、白面和湯料的清香，這樣的一碗面，就勾起了我的食慾。
面是由上好的小麥製成，滑而不膩，放進嘴裡，每一根都那麼飽滿，富有韌性，吃上這么一口面，再喝上一勺湯，滿嘴的濃香，鹹淡適中，油是豬油，但是絲毫沒有令人厭惡的油膩。油放得少，再加上青菜，它是素食，自然就掩蓋了豬油的味道。吃進這樣的面，這樣的湯和青菜，經過牙齒的「加工」之後，細細地，慢慢地向食道流去，再咽下，來到了胃裡，那個過程是何等的愜意。
趴要桌上，仔細地觀察它的樣子，長長的白面盤在碗中，細致，有著沉甸甸的感覺，淺棕色的湯料加上精心製作的牛肉湯，漫過了面，讓人禁不住想伸進筷子，牛肉被切得簿簿的，呈棕色，帶著些許棕紅的色彩，嚼入嘴中，肉質細膩，有著牛肉特有的清香，上面連著一些牛筋，和豬的肥肉是完全不同的兩種味道。它是淺黃的，讓人根本感覺不到油膩的存在，而是如此精緻且富含嚼勁兒，由這些組成的面湯是非常好的一碗面，不會讓人吃厭，而是吃了還想吃，去稿勞稿勞自己的味蕾。
這樣滿滿的一碗面，很快就被我掃得乾乾凈凈。吃下肚去，牛肉、青菜、白面和湯料在胃裡翻滾，熱乎乎的且又暖暖的，有著奇異的溫馨，讓人沉醉在這芳香四溢的牛肉麵中，你掉口水了吧？只要你享用過，保你下次一定還會再來，只用7元錢，換來了滿嘴的濃香，換來了牛肉的美味和青菜的素凈，白面的營養，換來了滿肚子的好心情……
④ 蘭州人排隊吃的牛肉麵有哪幾家
經常去蘭州旅行，比較了解蘭州吃拉麵地方，磨溝沿老字型大小牛肉麵就是一個不錯拉麵館，美譽實至名歸，磨溝沿老字型大小牛肉麵旗艦店，位於蘭州市七里河區火星街黃河啤酒廠附近。
磨溝沿有三家店：
總店：蘭州西津東路磨溝沿46號，蘭州石油大廈後側，距離中山橋一公里左右。
吳家園店：七里河區吳家園西街。
金港城店：七里河區金港城火星街59號。
西湖公園對面安波兒，封齋期間套餐里有水果沙拉，真是無力吐槽，但是湯清鹹淡正好。個人比較喜歡。
⑤ 為什麼蘭州拉麵沒見多少人吃卻倒閉不了
說到蘭州美食，大多數人肯定會脫口而出「蘭州拉麵」。它與沙縣小吃、黃燜雞米飯撐起了中國餐飲大半個江湖！蘭州拉麵作為全國最大的神秘組織，它讓蘭州聞名全國，不過如果你以為蘭州就只有拉麵那就大錯特錯了！
圖/行走在西部的草原
3.農民巷
農民巷是蘭州另一條美食街，與大眾巷不同的是，這兒的飯店都比較大，檔次也更高一些。如果你人多既想吃小吃又想吃蘭州地道的正餐就去農民巷。農民巷館子要大些，有經營隴菜、陝菜、川菜、新疆菜等西北風味的餐館很多，可供你選擇，一定會有令你滿意的一家。
看完這些，是不是對蘭州的認識又更近了一步？找個時間去吃一次正宗的蘭州牛肉麵吧！
⑥ 如何才能吃到一碗正宗的蘭州牛肉麵
遊客初到蘭州的話，要想吃到正宗的牛肉麵，那肯定得選一些口碑比較好的牛肉麵的門店。如果是你到一個地方想要選擇一個口味比較好的那就要聽聽當地人的一些意見，你可以問問當地人，有一些哪些餐館可以推薦。
黃河北的話，吾穆勒和安泊爾，吾穆勒的特點是牛肉確實做得牛叉，安泊爾近些年名氣越來越大。
在西固的話，推薦陳記清湯牛肉麵，他們家的辣椒和湯頭是特色。
占國牛肉麵，也是老牌子了，特點是湯頭比較濃郁，也很有特色。
雁灘附近的話，去嘗一下白建強吧。
連鎖的話，金強、頂牛、馬有布都還可以。
作為一個現在一年能回一兩次蘭州的人，回到了蘭州，隨便哪一家牛肉麵給我來一碗，都比在外地苦苦尋覓那味道稍微能過得去的牛肉麵要幸福多了。
聽他們的，應該都還是不錯的。除此之外，如果是你到蘭州去發展，然後你住宿的那一個地方應該也比較的了解，你可以問一下酒店的老闆，他們在那裡居住了很多年，而且常年和各個地方的人或者是一些資深的旅遊者打交道，他們可以從那一些遊客那你得知哪一些地方口碑比較好，所以你可以在出門的時候或在退房的時候問一下酒店的老闆。除了這一個方法還可以在手機上搜一下，因為現在網路也非常的發達，比如說像美團這樣的美食軟體，你在上面搜一下就可以看到評分也可以看到很多人的評價，並且上面的評價都比較的真實，也不會像淘寶店一樣，有一些評價是被刷出來的，所以如果你想要找一家比較正宗的牛肉麵的話，可以參考上面的一些價值信息。
最後，祝願所有到蘭州遊玩的朋友，都能嘗到讓自己滿意的那一口名滿天下的蘭州牛肉麵。
⑦ 武漢戶部巷喜歡陳記牛肉麵請進
加盟肯定不會的，不過可以花錢買配方，這個肯定可以，到時候你在合肥開個改個名字都可以，配方賣不賣，就要 自己去談了，我也只能幫你到這了
我去吃過了的，味道可以，關鍵是湯和牛肉的配方
暈。。。我今天去看看能不能把他電話搞過來，一般來說談下來的，而且現在加盟性質的牛肉麵館武漢有一些，味道也還行的