土豆絲湯面的做法步驟11.1土豆切絲,蔥切末,姜切絲備用
土豆絲湯面的做法步驟22.2鍋里倒油加熱,放入蔥姜爆香放入土豆煸炒1分
土豆絲湯面的做法步驟33.3加入水,放雞精,麻辣鮮煮開
土豆絲湯面的做法步驟44.4放入面條,煮4分鍾左右筷子鍋里攪動以免糊鍋,放入鹽攪拌下關火
土豆絲湯面的做法步驟55.5可以出鍋咯
㈡ 土豆湯面怎麼做好吃,土豆湯面的吃法
主料
馬鈴薯丁(脫水)500g
面條(生)100g
調料
食鹽
適量
蔥
適量
姜
適量
蒜
適量
生抽
適量
調和油
適量
芝麻油
適量
土豆湯面的做法
1.土豆去皮洗衣凈切成厚片
2.鍋里放油炒香姜蒜
3.放土豆下去炒黃
4.加水煮沸,再轉中火煮5分鍾
5.下面條下去煮,這時放鹽
6.備一個碗,放生抽和蔥花,再舀一些面湯
7.煮好的面條舀碗里,就是一餐可口的飯
㈢ 土豆湯面的做法,土豆湯面怎麼做好吃,土豆湯面
麵粉250克清水120克細鹽0.5克
將細鹽用清水融化
將淡鹽水沖入麵粉中,用筷子攪成面絮
用手將面絮揉成光滑的面團,蓋上一塊濕布,餳上15分鍾
將面團再反復揉搓一遍,案板上撒上乾麵粉,將面團壓扁
往四周擀開
將壓扁的面團擀成很薄的薄片
用刀切成均勻的面條
在切好的面條上撒上點乾麵粉,用手抖開即可
小貼士
1、加鹽、多揉、面干可使面條筋道;
2、寬面要盡量的薄,細面可擀的比寬面厚點;
樸素的混湯面的做法
鮮面條 一人份
白菜 三四片
胡蘿卜 一段
新鮮香菇 三四朵
鹽 1/2小匙
冰糖 兩粒
生抽 1小匙
水 1大碗
白菜洗凈切絲,胡蘿卜去皮切絲,香菇去蒂切絲待用
鍋燒熱下1大匙的油,入香菇絲大火煸香,邊緣微焦香味四溢,下胡蘿卜絲和白菜炒勻,倒入一大碗水(冷的熱的皆可),鍋中發出呲啦的響聲,水燒開後轉中火,下入面條、鹽、生抽、冰糖煮至面條熟了即可)根據面條粗細不同時間也是1-5分鍾不等,自己掌握。開吃
㈣ 土豆面條怎麼做好吃又簡單
土豆搭配上面條煮著吃是不錯的選擇,需要准備好一個土豆,香蔥,土豆洗干凈之後,切成薄片浸泡在水中。鍋中放油,我們把水裡的土豆片撈出來之後,之家誒放到鍋里進行翻炒,炒到透明狀就可以了,在鍋中加入適量的水,煮開之後就可以了,准備好面條,把面條直接下到鍋中,和土豆一起煮,等到面條熟了之後,加入適量的食鹽,同時醬油和干辣椒面也要准備好,加入進去調味,出鍋前撒上香蔥就可以吃了。
㈤ 土豆跟面條能一起吃嗎
土豆跟面條的話是可以一起吃的有一些那個土豆肉絲蓋澆面的話就很美味啊所以土豆可以跟面條一起吃
㈥ 土豆熱湯面的做法,土豆熱湯面怎麼做好吃,土豆
又陰天了,天氣預報說要下雪了,好冷啊。全家一致同意吃熱湯面,說吃一碗熱湯面全身都暖和和的。寶寶又提出吃土豆的熱湯面,家裡正好還有菠菜,在湯面里再放些菠菜,綠綠的不僅顏色好看,並且菠菜中含有豐富的鐵,同時也是鈣和維生素C的上等來源。真是營養又美味,還暖人身。呵呵(收起)
食材
主料
土豆
1個
菠菜
3棵
面條
300g
輔料
油
適量
鹽
適量
大蔥
適量
步驟
1.菠菜洗凈切段
2.鍋油熱放入蔥花煸炒
3.炒出蔥花味,放入切好的土豆條翻炒
4.土豆條翻炒幾下放鹽
5.再放入適量水,大火燒開,
6.湯燒開2-3分鍾後,下面條煮
7.下面條開2滾就,面條就熟啦
8.開飯啦
小貼士
土豆煮的面面軟軟的才好吃哦
㈦ 土豆燒雞湯面的家常做法大全怎麼做好吃視頻
土豆燒雞湯面步驟1
土豆燒雞湯面的做法大全
雞腿肉切小塊加醬油,鹽,糖,黑胡椒,孜然粉腌制一會
步驟2
土豆燒雞湯面的做法圖解
土豆胡蘿卜切丁
步驟3
洋蔥大蒜干辣椒切碎
步驟4
綠豆芽煮2分鍾撈出
步驟5
大蒜辣椒爆香
步驟6
先下雞肉炒熟,在下土豆洋蔥胡蘿卜,加醬油
醋
糖,煮20分鍾
步驟7
最後加生粉勾芡,澆頭待用
步驟8
面煮開
步驟9
土豆燒雞湯面怎麼燉
碗里放適量濃湯寶劃開作為湯底,面撈出放入碗中,放上澆頭,最後加些豆芽即可
土豆燒雞湯面成品圖
㈧ 番茄土豆湯面,湯汁濃郁的秘訣有哪些
序言:番茄土豆湯面的製作方法非常的簡單,如果想要湯汁變得更加的濃郁,一定要注意製作的手法,在製作這道菜的時候,一定要把番茄切成小塊,這樣才更有利於出汁,而且在翻炒的過程中也會節省不少時間,如果有料理機的話,可以直接把番茄放進料理機當中打成番茄汁。如果覺得麻煩的話,也是可以選擇直接放入番茄醬的,這樣湯汁也會更加的濃郁。想要製作番茄土豆湯面,要提前准備兩個西紅柿,一勺番茄醬,土豆,半個空心面條適量,生抽,黑胡椒粉。
三、技巧
番茄土豆湯面的製作方法非常的簡單,再把番茄土豆湯面裝盤的時候可以撒上一些香菜碎,這樣口感也會更加的酸爽啊,而且味道非常的濃醇,無論是大人還是小孩,都是非常不錯的選擇。每一道菜都有著製作技巧,在製作這道菜的時候,可以選擇把面條提前煮好,放在冷水中浸泡,這樣口感也會更加的勁道。
㈨ 土豆能和面條一起煮著吃嗎
當然可以 這個沒什麼影響 北方有這種吃法
還有就是,就像你吃大盤雞的時候,不是還可以加面條嗎