⑴ 商用金絲牛肉餅用什麼型號的電餅鐺好我開了個賣金絲牛肉餅的小店,想知道要買什麼型號的電餅鐺好
摘要 很高興回答您的疑問:如果您要商用最好定製比較好,具體型號都是品牌產品,不適合商用,上下溫度也不夠成品速度也慢。商用電餅鐺使用220V電源,電熱絲加熱,鋁制鍋面,上下火自動控溫,適合於店面。對於電餅鐺的深淺要根據您的產品需求選擇,要達到上下烤制一致。給您推薦電餅鐺廠家生產聯系方式,您可以咨詢定製:1709082#6246
⑵ 有什麼類似金絲肉鬆餅的,很好吃的那種餅
綠豆餅 杏仁餅 牛肉餅
⑶ 金絲牛肉餅好吃嗎
原料
紅辣椒、 牛裡脊、麵粉 、雞蛋 、芝麻鹽 、醬油、豆油、醋 、蔥、蒜、胡椒面、辣椒絲。
牛肉餅基本配方:紅辣椒 5克、牛裡脊 500克、麵粉 20克、雞蛋 1個、芝麻鹽 3克、醬油10克、豆油 10克、醋 5克、蔥 10克、蒜 5克、胡椒面 0.5克、辣椒絲 1克
製作方法
原料配方
1、把牛裡脊切成薄片後,放入芝麻鹽、胡椒面、蔥、蒜腌。
2、用調料腌的牛肉抹上麵粉和雞蛋,放到煎鍋里煎,最後用蔥絲和辣椒絲澆頭。
3、把牛肉餅放到盤子里,跟糖醋醬一起端出。
折疊做法二
原料配方
漢堡胚(專門用來做漢堡的,不是每個超市都可以買到,可能比較難買到)、牛
肉餡、生菜、洋蔥、西紅柿、雞蛋、乳酪、沙拉醬。
調料:鹽、料酒、黑胡椒粉
1、首先將洋蔥切成碎末(記得放水裡切哦,不然流淚就不好了!)
2、找個方便的容器(例如大碗,呵呵!)把肉餡倒入,然後加油(當然最好是橄欖油)、雞蛋、黑胡椒粉、鹽(也可以肉餡熟了之後撒鹽,但是我怕鹽撒的不均勻所以先放)、洋蔥、料酒(洋蔥和料酒可以去除肉的異味)攪拌。記得攪拌時要一直沿著同一個方向,和餃子餡同理! 3、將肉餡團成肉餅(和麥當勞的巨無霸一樣的肉餅,形狀可以沒那麼專業,不影響口感),然後鍋內放油,油熱後加花椒爆香(為了藉助花椒的味道,如果有花椒粉可以放在肉餡里),再將花椒去除,將肉餅放入鍋內蓋鍋蓋,此時准備好乳酪。
4、肉餅的一面煎好後,開鍋翻面,並把乳酪放在煎好朝上的一面上,蓋鍋蓋繼續。
5、少頃兩面皆熟,乳酪受熱也融化,關火備用!
6、將西紅柿和團生菜洗凈,團生菜撕好,西紅柿橫截面切成圓的片。
7、把漢堡胚取出,將沙拉醬塗在漢堡胚上,肉餅、西紅柿、生菜放在漢堡胚內,注意讓每面都能有沙拉醬或者乳酪,成功!
⑷ 鍋盔和金絲牛肉餅哪個更受消費者歡迎
摘要 你好,金絲牛肉餅相對來說比較受歡迎一點,。
⑸ 金絲牛肉餅熱量
熱量:175 大卡(100克) 做法 做法一 作料用量: 主料:小麥麵粉(400克)
⑹ 湘潭大學有金絲牛肉餅嗎
沒有。
湘潭大學是沒有金絲牛肉餅的,但是雨湖區有一個金絲牛肉餅店,地址為湘潭市雨湖區雨湖路街道河西商務區平戰結合人防工程地下商城地下商業街C區93號。
金絲牛肉餅是西藏人民引以為傲的傳統美食,十分具有地域特色。用西藏的氂牛肉製作的餅,食用起來肉質富有嚼勁,牛肉化渣,口感十分獨特。
⑺ 金絲肉餅能用烤箱作嗎
可以。
將烤箱用200度預熱10分鍾,然後放入准備好的餅子刷上油,放入烤箱內繼續烤15分鍾。
⑻ 金絲牛肉餅、網紅烤芍皮、爆漿酸奶大麻花,哪種是你春節最愛的美食小吃
酸奶大麻花,這種食物非常好吃,酸奶可以增強食慾,很受人們的歡迎。