❶ 芹菜燉土豆條的做法
起鍋熱油油熱後下芹菜翻炒至變色後,再下土豆條和調味料翻炒均勻,加適量清水蓋鍋燉八分鍾後大火收干湯汁就可以了。
❷ 的做法,芹菜燉土豆怎麼做好吃,芹菜燉土豆的家常做法
芹菜燉土豆的做法
1.
准備好食材:西芹和土豆
2.
西芹洗凈切成段
3.
土豆去皮洗凈切成粗條
4.
鍋燒熱,放入植物油,放入蒜炸出香味
5.
放入西芹翻炒變色變軟
6.
放入土豆翻炒
7.
同時放入食鹽翻炒均勻
8.
放入適量的水,蓋上鍋蓋燉
9.
燉至剩少許湯汁土豆軟糯,放入味精翻炒均勻即可
❸ 芹菜燉土豆怎麼做好吃
芹菜燉土豆怎麼做好吃
主料
芹菜
500g
土豆
300g
輔料
油
適量
鹽
適量
蚝油
適量
蔥
適量
步驟
1.土豆洗凈、去皮、切條。
2.芹菜洗凈切段。
3.熱油,炒香蔥花,放入土豆條。
4.翻炒均勻,加適量蚝油。
5.加清水燒開,燉制5分鍾左右。
6.燉制到土豆條軟爛。
7.放入芹菜段。
8.翻拌均勻,加鹽調味。
9.再燉制1分鍾左右,芹菜斷生就可以。
10.出鍋裝盤,即可上桌。
❹ 芹菜燉土豆的做法
把土豆切成小塊,約1.5厘米的左右。芹菜切兩厘米左右的小段。先把土豆用水過一下。然後小火放鍋油炒,放少許的蔥姜椒鹽調料,土豆八九分熟。再放芹菜段加點糖熟了以後加番茄醬出鍋。
❺ 東北黑瞎子芹燉土豆做法
將芹菜和土豆洗凈,切條,土豆的條不要太粗,不然燉的時候不容易熟,和芹菜燉不到一起;蔥姜蒜切片。
2
鍋內倒入油,待油七分熱時放入蔥姜蒜片,翻炒出香味後,將土豆倒入鍋內,翻炒。
3
再將芹菜倒入鍋中,繼續翻炒,炒到芹菜微微變色,倒入水,開始燉。
4
待土豆燉熟時就可以出鍋了,出鍋前放點雞精。
小竅門:
做這道菜時千萬不能放醬油,不然就黑黑的不好看了,呵呵
❻ 芹菜土豆條怎麼做好吃
步驟
1.准備好材料土豆切條 芹菜葉洗好 少許蔥花
2.少許油 放入蔥花炒香 在放入土豆條翻炒 在放入少許醬油翻炒幾下 加入清水
3.加入清水後 放少許鹽 雞精 干辣椒 小火燉
4.看土豆八分熟 把芹菜葉放入 翻炒幾下 蓋上鍋蓋 繼續小火收湯 出鍋前放入味精 即可
5.這道菜簡單 不麻煩
❼ 怎麼做好吃,土豆條炒芹菜的家常做法
食材
主料
土豆
350g
芹菜
150g
輔料
油
適量
鹽
適量
水發木耳
30g
花椒
適量
干辣椒
適量
生抽
適量
步驟
1.准備好材料。
2.土豆切粗條放水中洗去澱粉,芹菜切段,木耳撕小塊。
3.鍋中放比平時燒菜多些的油,油熱後放土豆條翻炒。
4.將土豆條翻炒至熟最好表皮微黃時放入芹菜及木耳翻炒兩分鍾。
5.加鹽及少許生抽調味即可。