⑴ 您聽說過的最好的漢堡食譜是什麼
只有在成人的監督下才能做出美來。
我們當地的R & R牧場可以訂購80%的牛肉。
分成兩個8盎司的肉餅。餡餅的形成方向必須與研磨的方向一致。所以當你做肉餅的時候，它們都是垂直的，這使得漢堡更嫩。不要用手拿肉。
我們喜歡在上面塗上dalmation rub(2/5胡椒粉，2/5鹽，1/5大蒜粉)。把肉餅蓋起來，就像把它們蓋在自己的孩子身上一樣——要把最好的肉餅拿出來，需要一雙靈巧的手。
佛朗基
與法國薯條。我總是避免從任何食品連鎖店買素漢堡。我在家做蔬菜肉餅。雖然要花些時間，但自製的總是更好。
這個素食漢堡食譜的四個主要元素是:
准備蔬菜肉餅
甜辣味蛋黃醬
用平底鍋煎蔬菜肉餅
組裝蔬菜漢堡。
⑵ 漢堡王牛肉漢堡哪款銷量比較好，比較好吃
一般就是皇堡了
這也是漢堡王的招牌漢堡了
喜歡吃辣的可以要天婦羅皇堡
⑶ 牛肉漢堡怎麼做好吃
簡介
舅舅教我做好吃又不復雜的牛肉漢堡，我趕緊拿筆記!!呵呵~~真開心啊!!(我叫他教我做牛排,他說牛排其實是比較有講究的,製作方法比較不適合家庭操作!所以為了滿足我,他就教了這道適合家庭操作又簡單的菜!!)今天手癢癢就做這個給爸爸品嘗了!!爸爸說好吃!!我自己也吃了~肉很嫩,黑胡椒的味道好香啊!!真的好吃!!
材料
牛肉，鹹味麵包，洋蔥，鹽，糖，味精，黑胡椒醬，玉米粉，紹興酒少許
做法
1.先把肉切碎，洋蔥切小細丁後在鍋內放入少量的油燒熱，把洋蔥丁放入炒至香味飄出乘起；
2.在肉中放入鹽、糖、味精、黑胡椒醬和玉米粉攪拌均勻~`並摔打至起膠；
3.把鹹味土司掰成細絲加入2中拌均加少許紹興酒即可；
4.把肉團分成幾塊撮成球狀後在壓成手指厚度相同的漢堡形狀；
5.把油鍋燒熱放入肉堡~用中火煎至雙面金黃後即可裝盤；
6.最後黑胡椒醬加水加澱粉勾芡，淋在肉堡上即可。
小訣竅
牛肉漢堡是因為形似才這么叫的哦！！不過它的吃法還可以有很多種變化的~~口味也是哦!!譬如:蚝油的啊!鮑汁的~~等等~!!
相關
牛肉漢堡 家常牛肉漢堡 家常
⑷ 哪個最好為什麼
長沙美食手冊
http://www.lishou.com/dl/Article_Print.asp?ArticleID=308 這里很詳細
http://changsha.koubei.com/cate這里有餐館地址等等
錦綉紅樓
錦綉紅樓酒店管理有限公司所管理的錦綉紅樓順天店是一家以經營湘菜、粵菜為主的大型高檔酒樓。酒樓坐落在長沙市建湘南路順天國際財富中心一、二樓，營業面積逾6000平米，擁有豪華廳房數十間，可容納近千人同時用餐，是長沙餐飲業內後起之秀。在發展定位上，錦綉紅樓以中國傳統美食文化為基礎，在深厚的中國紅樓文化中獲取靈感，把文化美食的定位拔高到生態美食的層面上，創造出更為奇偉的文化景觀。出品方面，錦綉紅樓囊括了海內最頂尖的餐飲人才，力爭在正宗的基礎上有所發展，使菜式品種更豐富，口味更純正，真正成為長沙乃至中國食界之執牛耳者。2003年被湖南省烹飪協會和長沙晚報聯合授予「第二屆『龍卡杯』美食節十大金牌酒樓」、「最新風格獎」等四項榮譽稱號。
錦綉紅樓重金聘任澳門燕鮑翅大廚主推華宴：
金箔紅燒海虎翅：豪華高貴、魚翅綿糯柔滑。
清燉皇室官燕：養顏潤肺、補中益氣。
蚝皇南非糖心干網鮑：鮑魚糖心、軟滑可口、過齒留香、鮑汁味濃。
紅樓至尊三寶：色香味形俱佳。
鮑汁焗泰螺：鮑汁香濃、螺肉味鮮美。
地址：長沙市建湘南路順天國際財富中心一、二樓
電話：4880888
光頭香辣蟹
成都光頭香辣蟹創建於2000年，首創食蟹新方法引導了飲食新潮流，成為人口皆碑「新川菜」精品，確立了「四川知名風味火鍋」的地位，並迅速風靡全國。光頭香辣蟹具有新派火鍋獨特配方，調料技術秘而不宣、口味獨特，具有辣中溢香、香中透辣、辣而不燥、香而不酷、色澤紅亮、蟹鮮味美、滋陰提神、老少皆宜等諸多特點，既秉承了千年川菜傳統風格，又開創了新的用料來源，新的奇特風味，新的消費市場。光頭香辣蟹無論自身的色、香、味，還是其富含多種有益人體的「黃金元素」無論是自身響譽市場的品牌，還是為市場消費者所津津樂道的大眾價格，都已成為川菜文化中的重要章節。
光頭香辣蟹
特色：獨創「清涼冷火鍋，光頭香辣蟹」 享「光頭"的周到服務，品「光頭」的美香辣蟹
地址：長沙市天心區天心公園東門（正門）
路線：乘坐202，401，11路公共汽車天心公園站下車
設施：可同時容納200人，共有停車位40個
電話：5822877
大蓉和酒家:香棕牛腩,蓉和醬豬手
「大蓉和」，取意湖南芙蓉與成都蓉城之雙蓉而成！因其菜餚質量好，製作精良，價格適中，而深受食客的好評。
「大蓉和」的菜品不但融合了川湘、北國及南嶺各大菜系的長處，且兼巴蜀而削其麻，並晉陝而減其醋，收蘇滬而減其糖，蓄湘贛而淡其咸；故經過創新融合後的菜式具有很強的現代感。
將傳統的手法靈活運用，色、香、味、形、器創新搭配，何嘗不是一種進步？「大蓉和」就做到了這一點。
淡綠色的「香酥肉卷」，令人耳目一新，是纖維和鐵質的絕佳來源；爽而入味的素炒「五彩粗糧燴」，則讓宴席顏色變得跳動豐富起來；多種菌茹、燕餃等原料製成的「紙鍋天鮮燴」，味道與器皿造型皆充滿意趣！
香棕牛腩、中華貢雞王、紙鍋天鮮燴、香酥肉卷、竹籬飄香翅，獲2003中國13屆廚師節金獎。脆皮涼瓜丸，榮獲2003中國13屆廚師節金獎點名
經營項目：香棕牛腩、紙鍋天鮮燴、中華貢雞王、竹籬飄香翅、蓉和醬豬手
商家地址：總店：長沙市曙光中路290號；分店：長沙市迎賓路北口
乘車路線：6、601路車至左家塘十字路口下
服務電話：5797948、5451072
新長福酒樓海鮮譚府菜
如果你是一個吃飯非常講究環境的人，那你肯定會喜歡這兒，而且相信所有熱愛繁華現代都市享受的人都會喜歡上這個處處洋溢著絢爛華美氣息的食所。
在經營的菜品上，海鮮是「新長福」的拳頭菜品。另有風靡長沙乃至聞名京城的譚氏官府菜！
譚府菜因源於其與眾不同的歷史而日漸厚重和高貴典雅。
據傳府主譚宗浚一生酷愛美食，熱衷宴請同僚，醉心於將家宴安排得精美適口，其子、其姨太太酷愛美食更甚，且南北菜系精益求精，獨創譚府風格，一時在京城極具名氣。譚家後來雖家道中落，但其菜卻在經營中保留並發揚下來。
譚府菜擅長烹制燕窩、魚肚、海參等，特色很是鮮明。一是選料精；二是甜咸適口，南北皆宜；三是講究原汁原味，火候足，下料准。做出的美食易消化，低脂，注重營養搭配。如：宮廷魚翅，用子雞熬成的高湯，講求的是原味；最經典的是魚翅泡飯系列，當魚翅、濃汁和飯的香味一起入口，頓覺唇齒生香，鮮美無比，其情無以言表。
「譚府」菜餚還特講慢火細做，決不能有異味、怪味來干擾菜餚的本味，再配上當年官府中用到的景德鎮官瓷和店家貼心的服務，和諧之美躍於心上。
據說有饕客專門坐著飛機來嘗長福菜，好奢侈哦！不過以「挖掘和延續是一種尊重」的態度創新菜品，每月每季推出新菜，確實令不少老食客擊節稱贊。
地理介紹：「新長福國貿店」位於市中心芙蓉綠化廣場的國貿大廈內，除了家樂福、百盛購物中心外，可將車停在家樂福購物中心下面的停車場，廣場附近街道的一些中餐廳也有零散車位。
食況介紹：芙蓉中路與五一大道交匯處，人流熙攘。百盛購物廣場內的肯德基、國貿大廈內的長福國貿店、附近的瑤族山寨、洞庭春等，數量雖不多，但高、中、低各種檔次齊全。
新長福國貿店地址：長沙市芙蓉中路228號（國貿金融大廈2、3樓）定座熱線：4415222、4415000
新長福長信店地址：長沙市芙蓉中路長信路口
定座熱線：5501008
順峰肥牛餐飲(火鍋、烤肉、鹵菜)
「肥牛」的英文是beef in hot pot,直譯為「放在熱鍋里食用的牛肉」，順峰肥牛屬魯西黃牛，所選牛肉均來自純天然、無污染的內蒙古大草原，肉質營養多汁，口感鮮美。
這兒火鍋最大的好處是各取所需，健康分餐，但見造型美觀，紅白相間的肥牛卷擺放在盤中，在綠色生菜的襯托下如花朵般盛開在盤子里。精選十八種名貴葯材秘制的火鍋蘸料，吃在口裡，又是另一番滋味！把調味汁、麻醬汁等與海鮮汁兌到一處，麻醬的香味融入牛肉的味道中，香辣汁的濃鮮去除了肉的腥味，入口的感覺清爽宜人。
餐廳的布置也很溫馨，給人一種清新典雅的時尚感覺。透明玻璃窗拌著米色窗簾、熠熠生輝的聖誕樹裝飾，舒緩的吉他音樂漫漫流淌，幽幽淡黃色的燈光籠罩著整個餐廳，一股暖意漸漸彌漫開來。這里的消費價格也適宜，人均消費在25元左右。
店家夏天還有夜宵，瀏陽唐氏鹵菜、韓國烤肉是少不了的，閑暇時覓瀏城橋舊址，到順峰肥牛小坐，它的美味會讓你記憶深刻！
特色服務:肥牛火鍋、韓國烤肉、唐氏鹵菜
服務電話:2255577 商家地址:長沙市解放中路239號
一路吉祥美食
「一路吉祥」原是古城長沙一條街道的名字。趨吉祈福的心理，歷史久遠、浩瀚豐富，根植在每一個人內心深處。將好意頭與美食結緣的「一路吉祥」，以新派湘菜為主，融合全國各地風味菜系，為星城人增添了一個「賞山居美景，享人間美食」的好去處。
「一路吉祥」在建築風格上挖掘湖湘文化，將瀟湘民居與庭院園林有機結合，突出了瀟湘風土人情。庭院正面及兩側為近3000平方米的綠化園林式停車場，店前有株300多年數齡的吉祥樹，內庭有500平方米的通透式園林天井，店堂以雕刻福字和鏤空雕花的萬字花欄為裝飾，小橋流水、假山涼亭、曲徑通幽，具有休閑、觀景等功能。
在環境如此秀美的湖湘環線美食地，吃吉利祥瑞菜，在曲徑通幽的迴廊包間中尋覓長沙老街老地名，把2100多年的楚地湘菜歷史，以酸辣、鮮香、脆嫩、油重、色濃為特色的4000多個湘菜品種發揚光大，實為一種享受！
特色推介：吉祥如意、脆炒黃瓜皮、吉祥老鴨煲、吉祥醬香肉、手撕牛肉。
醬椒蒸肉：扣肉是傳統湘菜，為去油膩，以醬椒蒸之逼去膩感，此菜色艷、香濃、味辣。
脆炒黃瓜皮：碎玉細瓊中透著田野的清香，紅辣椒點綴其間，入口新鮮脆嫩。
價格指數：四顆星
人均消費：40元
服務電話：5051227 地址：二環線雅塘村口
常德菜,農家小炒-大金洋餐飲
大金洋總店擁有格調高雅、能同時容納兩百多人就餐的豪華大廳和十多個各具傳統風格的典雅包廂；連鎖分店擁有能同時容納一百多人就餐的寬敞大廳，六個溫馨別致的舒適包廂。酒店匯集粵菜、湘菜、常德菜、農家小炒等特色菜餚
4305828（總店）、4513086 （分店）
地址長沙市開福區長沙市芙蓉中路50號
分店地址： 長沙市德雅路69號（烈士公園北門）
金牛角王中西餐廳
2001年10月12日，金牛角王中西餐廳在長沙市芙蓉北路上成立第一家店。創立之初，星城的西餐市場還很紛雜。而金牛角王卻希望能將中西文化融入到人們的生活中，故此對西餐的內容和做法進行了大膽的調整，更多注重一種現代簡約、舒適雅緻的情調氛圍。
美式牛肉漢堡
名稱：美式牛肉漢堡Beef Hamburger American Style 價格：26元 大廚推薦：牛肉漢堡選用優質的，經十幾種麥得士特製的調料加工而成的牛肉餅，用牛肉漢堡專用煎盤煎制好後，配以漢堡麵包、酸黃瓜、芥茉粉等組合而成。牛肉漢堡，肉質鮮嫩，美味佳品。
在金牛角王，既有咖啡也有點菜，既有牛扒也有煲仔飯，兼有西餐的舒適和中餐的隨意。這也許在一些連斟水位置都有講究的大都市西餐廳看來簡直是離經叛道，但它更貼進長沙人的生活。對我們的上帝而言，他們追求的不是正宗，而是合適。
因此，西餐不再高不可攀。因為有了金牛角·王(JONO)，您隨時隨地地都能享受到一份精緻的餐點、醇香的咖啡，浪漫動人的音樂、時尚新銳的書籍，和一個舒適、自由、無壓力的空間。我們希望讓每一位藶臨金牛角王的朋友，都能對其親情家園的氛圍，留下最深刻的印象。
我們建立了專屬的品牌--運用酒紅色的視覺效果，演繹品牌現代、舒適的感受，更賦予了金牛角親切熟悉的獨特風格。店內的設計以『現代』風格搭配鮮明色彩，加上演繹廳、書吧、商務中心等配套設施，處處充滿了精緻細微的生活體驗。
在管理上，我們堅持"細節打造品牌"的理念，細節是每個時代的本質，維系著我們對品質、個性和精緻生活的堅持。因此，餐廳服務不再僅僅是功能上的需求，更是發自內心真誠的微笑。在金牛角，我們的忠誠顧客，服務你的心情，也服務你的每一細微情緒。
不斷創新，精緻超值，我們的目標是做中國中西餐廳第一品牌，引領未來之時尚潮流。
願金牛角王中西餐廳成為你生活的一部分，謝謝。
服務項目：既有咖啡也有點菜，既有牛扒也有煲仔飯，兼有西餐的舒適和中餐的隨意。
總店地址：長沙市東塘立交橋北側福樂園一樓
電話：5455678、5457777
⑸ 麥當勞哪款漢堡最好吃
第一名：烤玉米餅牛肉漢堡（德國） 說它是零食也不為過，夾著兩個玉米餅，番茄醬和蛋黃醬的分量比任何漢堡都要重，一個漢堡大約14.89元。
第五名：雞肉傳奇漢堡（英國） 面餅很硬，就像法棍一樣，而且是奇怪的矩形，雞肉炸薯條被夾在里邊，雞肉的外皮炸得非常脆，配上番茄醬和培根，有種把炸雞裹進麵包里的感覺，約23.8元。
⑹ 什麼牌子的漢堡好吃
說到漢堡包最好吃的肯定是肯德基了。
不少人對漢堡包又愛又恨，喜歡它的美味但是害怕它所帶來的一系列健康危害，大致上可分為這三個方面:漢堡包是油炸食品;熱量大引起肥胖;漢堡包導致糖尿病;事實究竟為何，請看以下證明。
3.漢堡包不會導致糖尿病
糖尿病產生的原因是，胰島B細胞不能正常分泌胰島素。漢堡包不會損壞胰島B細胞，也不會減少人類身體內部的胰島素。只要不進行暴飲暴食和不長期進行高糖飲食，那麼你就不會出現糖尿病的症狀。
美國糖尿病學會認為，漢堡不會導致糖尿病。
⑺ 大嘴猴安格斯好吃還是皇堡好吃
您說的是漢堡王的這兩款漢堡嗎，都是牛肉漢堡，我個人認為都好吃。
1、漢堡王大嘴安格斯牛肉堡分量很大，是麵包+洋蔥天婦羅+牛肉餅+煙熏牛肉四重搭配。
2、皇堡更傾向於蔬菜搭配，有番茄片，但沒有黃色蛋黃醬，感覺熱量相對較低。
⑻ 世界漢堡品牌哪些性價比高
世界漢堡性價比高的品牌：麥當勞、肯德基、德克士炸雞、華萊士、比克利、拉亞漢堡餐廳、湯姆之家漢堡。
1、麥當勞：是國際知名餐飲品牌，在全球擁有超過35,000家餐廳，每天為119個國家和地區的7,000多萬名顧客提供高品質的食品與服務。全球超過80%的麥當勞餐廳是由當地的被特許人持有及管理。
2、肯德基：隸屬於全球很大的餐飲集團之一——百勝餐飲集團。
5、比克利：上海鼎然餐飲管理有限公司旗下品牌，是一家國際連鎖企業,
6、拉亞漢堡餐廳：是森邦集團跨足海外發展的優先個品牌，2011年6月在上海浦東成功展出首店，以餐廳高規格標准，完備籌劃各項服務。
⑼ 你吃過最好吃的漢堡是哪種
快餐是現在人們最喜歡的一種美食，不僅好吃，而且方便快速，特別是上班族，吃飯的時間不多，有時候就只能吃快餐了。肯德基做為快餐的領軍品牌，小編認為最好吃的就是漢堡了。小編認為這6款漢堡最好吃，我賭100包辣條，你最多吃過三種！
香辣雞腿堡
1、香辣雞腿堡
香辣雞腿堡是肯德基最經典最好吃的漢堡之一。一位在58同城做廚師的朋友跟我說它鮮嫩的雞肉、新鮮的生菜，還有幾篇酸爽可口的番茄，一口咬下去，滿滿的美味，讓人回味無情，吃完還想再來一個！小編認為香辣雞腿堡還是很實惠的，你們覺得怎麼樣？
粉墨漢堡
2、粉墨漢堡
肯德基粉墨漢堡長得很「奇怪」，這兩片不同於常規麵包顏色的麵包，顯得很誘人，讓人忍不住想嘗一口。吃過粉墨漢堡的小夥伴一定會發現，這兩種顏色的漢堡吃起來的味道也不一樣，雖然相比香辣雞腿堡只是換了兩片麵包，但味道更好！
塔克漢堡
3、塔克漢堡
塔克漢堡是一款藤椒辣味的漢堡，主要食材是雞排，而且沒有麵包包裹著，就像是雞排中夾了一些配菜，生菜、番茄醬、玉米等美食，吃一口香脆可口，再吃一口就覺得舌頭火辣辣，這是因為雞排都是用藤椒提前腌制好的。
薄荷漢堡
4、薄荷漢堡
這款綠色的漢堡，真是奇葩，名叫薄荷漢堡，要不是口味是薄荷味，小編覺得它還能叫「抹茶漢堡」，畢竟抹茶是小編的最愛，看起來好想吃啊。
牛肉漢堡
5、牛肉漢堡
牛肉漢堡實在太美味了，小編覺得它更像是一款三明治。你可以根據口味加入芝士、黃油、蔬菜等，還有煎蛋、洋蔥等，有點像巨無霸漢堡的感覺。吃膩了雞排漢堡的吃貨們可以嘗嘗看，絕對給你新的味覺體驗。
田園脆雞堡
6、田園脆雞堡
香辣雞腿堡是肯德基「最經典的漢堡」，而田園脆雞堡是肯德基傳說中「最好吃的漢堡」。不同於普通雞排的口味，田園脆雞堡的雞肉炸制的更酥嫩，口感也更好，你吃過嗎？說到這里，色香味俱全的菜品著實是讓小編感到好餓。
這6種最好吃的肯德基漢堡，全吃過的，一定是200多斤的「大胃王」吧？