㈠ 蘭州的通渭路有家賣土豆片和豆皮的據說非常好吃，請說一下具體位置
坐4路,9路,6路在通渭路下車,朝北走150米左右,有個小道道,進去,直走50米,就能看到牌子了,上二樓.或者你下車後隨便問個人就可以了,如果覺得不好意思,可以問通渭路小學在哪,洋芋片的店就在通渭路小學旁邊
㈡ 品遇生活平台上賣的有機土豆好吃嗎
特別好吃，買了好多次了，好極了，個頭很大個。
㈢ 為什麼現在的土豆煮好後沒什麼土豆味道啊，小時候土豆很香啊，可能現在菜市場買不到了以前那種土豆
您好這主要是商人的利益造成的，也可以說是市場發展的造成。
小時候的土豆很好吃，但是個頭小，種植周期長，這是很明顯不符合現在商人利益的，於是給菜農推廣從外國引進的土豆品種或者是改良品質，就是我們現在吃到的渣渣土豆，食爾無味，甜不啦雞，水啦啦的，與我們中國本土的老土豆品質差別太大，但是這類渣土豆個頭比我們的本土土豆大，品相好看，這是菜商喜歡的，因為這種土豆種植快（注意個頭大是因為裡面都是水，而不是澱粉），個頭大好整理裝袋運輸，品相好看起來漂亮給人感覺好切，深受城市超市歡迎。菜販子只想快點運輸供貨賺大錢，管你們好吃不好吃呢，要的是我賺錢快不快，方便不方便。不管好吃不好吃，總會有人買的，青椒土豆絲也基本上每個小飯店都有的菜，也總會有人點的。
對於我們小時候吃過的那土豆，估計也只能在農村自己種的才有了，就怕現在老土豆種子都要絕了，實在可惜！現在小孩或者00後都沒吃過真正的土豆。我感覺這是一種文化的損失。國家農業部門也沒有什麼行動，實在遺憾。這就是西洋蔬菜品種成功扼殺替代中國本土品種的一個典型案例。歸根結底，都是因為利益，哪個可以給商人帶來更大的利益，他們就會選擇推廣哪個品種。
1像我們小時候吃到那個隨便用菜籽油炒1下都很香的土豆絲，是再也沒有了。
2小時候的土豆因為澱粉含量太高，在做菜前我們都會把土豆絲放水裡洗一洗，過來人一定記得的，不然澱粉太高會黏鍋。
3小時候的土豆，可以直接扔到柴火堆里燒熟了吃，很香。
4小時候的土豆，如果放點鮮肉或者雞肉燒，那就更香了。
如果大家有幸在農村吃到小時候的土豆，最好要幾個回來做種子，放老家種植。遇到放假回家帶孩子品嘗下真正的土豆，不然孩子的人生中缺少土豆的認知。
㈣ 最近去菜市場去買土豆有的賣的貴有的賣的便宜不知道哪種品種的土豆好吃而且價錢還合理
沒有破皮的，盡量選圓的，越圓的越好削。皮一定要乾的，不要有水泡的，不然保存時間短，口感也不好。不要有芽的和綠色的，這樣就差不多了。 良質薯塊肥大而勻稱，皮脆薄而干凈，不帶毛根和泥土；無干疤和糙皮，無病變；無蟲咬和機械外傷；不萎蔫、不變軟，無發酵酒精氣味；薯塊不發芽，不變綠。 劣質薯塊小而不均勻；有損傷或蟲蛀孔洞；薯塊萎蔫變軟，薯塊發芽或變綠；混有較多的蟲害、傷殘薯塊；有腐爛氣味。網上的我看了！請最好附上圖片，因為我每次在選購土豆的時候都很難挑選到上面所說的那麼好，多少都有點小芽！！
㈤ 土豆好吃嗎
土豆很好吃
當然，對於喜歡吃土豆的人來講是好吃的，比如我
㈥ 土豆要怎樣加工又好吃又好賣
炸。烤
㈦ 我想賣烤洋芋（土豆），我想請教有沒有好吃比較吸引人的詳細做法及資料。謝謝
昆明有一家專門做烤洋芋的加盟公司，就是把洋芋脫皮以後放在佐料里一翻，然後放入電烤機器裡面，拷出來的洋芋很粉，你想做烤洋芋的生意嗎？你可以到昆明小西門大觀商業城那邊看一看，好像可以加盟的。
㈧ 院士直播帶貨1小時賣25噸土豆，土豆都有哪些吃法
土豆是一個好東西，在很多家庭的餐桌上，我們都能夠看到土豆的身影。而在不少國家，土豆甚至可以作為主食代替饅頭和麵包成為餐桌上的常客。
土豆對於我們來說也是十分重要的，它做法多樣。不僅可以做成土豆絲，也可以把它切成鋸齒狀，當然也可以整個一起燉或者和其他菜搭配著來吃。那麼下面我就簡單的給大家介紹幾種土豆的吃法吧。
在很多小吃攤上我們都能夠看到這樣一種美食：把土豆切成鋸齒狀，不大不小的個頭，然後放到炒飯用的灶台上，三下五除二地翻炒幾下，然後再等待一會兒，一道炒土豆就做好了。
當然切成鋸齒狀的土豆，之前都是進行過加熱處理的，目的也是為了更快的將美食做出來給人們食用。
㈨ 土豆好吃嗎
土豆不僅好吃。馬鈴薯可作為蔬菜製作佳餚，亦可作為主糧。每人天吃0.25公斤的新鮮馬鈴薯，就能產生100多千卡的熱量，而且食用後有很好的飽腹感，所以馬鈴薯十分耐餓，加上馬鈴薯沒有異常味道，所以完全可作為主食。而它卻比大米、麵粉具有更多的優點：馬鈴薯蛋白質含量高，且擁有人體所必需的全部氨基酸，特別是富含谷類缺少的賴氨酸，因而馬鈴薯與谷類混合食用可提高蛋白質利用率。
馬鈴薯也是所有糧食作物中維生素含量最全的，其含量相當於胡蘿卜的2倍、大白菜的3倍、番茄的4倍，B族維生素更是蘋果的4倍。特別是馬鈴薯中含有禾穀類糧食所沒有的胡蘿卜素和維生素C，其所含的維生素C是蘋果的10倍，且耐加熱。有營養學家做過實驗：0.25公斤的新鮮馬鈴薯便夠一個人一晝夜消耗所需要的維生素。謝謝
㈩ 我想賣炸洋芋條（土豆），我想請教有沒有好吃比較吸引人的詳細做法及資料。謝謝
一.炸土豆條
特色：外焦里嫩，色黃香脆
主料：土豆（黃皮）500克
調料：植物油30克,鹽5克
做法：
1.將削去皮的土豆切成半厘米厚、4厘米長的方條（也可以切成蒜瓣形），用清水洗凈，用漏勺控干水分。
2.炒鍋上火，放入植物油燒熱，將土豆條入中火炸至金黃色，撈出，控干油，撒勻鹽，即可。
炸土豆條的製作要訣：
原料中植物油30克是實耗量，因有過油炸制的過程，需准備植物油300克左右。
二.炸土豆松
1，將土豆去皮洗凈，切成頭發絲那麼細
2，鍋內放油，將土豆依次撒入油鍋，炸至玉米黃撈出擺盤
3，盤內淋香油，撒味椒鹽即可
三.油炸土豆片
原料：土豆、水、植物油及調味料各適量。
辣味調味料配比：辣椒粉20%、胡椒粉15%、五香粉15%、精鹽47%、味精3%。
做法：
1、土豆2個去皮；
2、削成薄片，用切菜器喲（大吃包教我的）；
3、放入冷水中（我一開始是取出瀝干直接炸，結果不容易炸脆，會糊）；
4、水沸後放入土豆片，無生心撈出放入冷水中，洗去澱粉，（然後我這樣又去炸，結果還是會糊）；
5、放入簍子里；
6、曬干（我一看怎麼這樣呀，完了完了，）；
7、鍋內放油，炸（還好，一下鍋就平整了，有意思，我的原理是：土豆有水就不容易炸干，所以炸好了以後還是有不脆的感覺，讓太陽曬去了水分就會脆了。你沒見為什麼花生米一下鍋就脆，而魚炸卻不容易脆嘛）；
8、出鍋撒入調味料即可。
四.粉泥炸土豆
材料：
土豆750克、無鹽奶油1/2小匙、蛋黃1個（這次用的咸鴨蛋黃）、三明治火腿1片、低筋麵粉適量、全蛋1個、麵包糠適量 、（還有這次加的玉米和藍多湖芝士）
調料：
鹽1/4小匙、白鬍椒粉少許
做法：
1、土豆洗凈，颳去外皮，切成片狀，蒸熟放入容器內。（土豆片最好直接放在蒸屜上蒸，或者選擇帶孔的整盤，以免蒸完後存有水分影響到口感。）
2、在蒸好的土豆中加入鹽，無鹽奶油、芝士、鴨蛋蛋黃及白鬍椒粉（還加入一點黑胡椒粉），搗成泥狀。
3、接著將火腿切碎，加入玉米粒，放入土豆泥中攪拌均勻，然後靜置待涼。
4、雞蛋打散，與麵粉，麵包粉分別裝在三個小盤中。
5、把放涼的土豆泥分成n小份，搓成圓形、圓柱形，再均勻的沾裹麵粉，蛋液，麵包粉，最後用手輕輕壓一下，使麵包粉固定。
6、鍋燒熱後放入花生油（媽媽給我的，說親戚給的，很純）油熱後放入做法5的土豆，用小火煎至金黃色後撈出即可。