A. 牛街哪家賣得牛肉好吃
聚寶源的就不錯
B. 推薦一下牛肉火鍋哪家比較好吃
小龍坎,海底撈火鍋的都很不錯,牛肉吃起很嫩滑嫩,又新鮮,你可以去試一下,
C. 哪家的鮮牛肉店好吃啊
你知道牛大吉鮮牛肉店嗎?我覺得那個就不錯,來自貴州牧場的原生態牛肉,不隔夜不注水,超級棒的
D. 牛肉哪個品牌好吃
吃過很多家的翹腳牛肉,我還是最喜歡牛勁道翹腳牛肉,覺得他家的最正宗最好吃。特別是他們獨門秘制的勁道牛肉和牛骨鮮湯,你只有去吃了才知道那叫一個美味兒,你可以去嘗一嘗。
E. 海口牛肉哪家好吃
噢,是東北的話就去東北王大酒店,在南庄那邊,你要看看是那個省的,就去特色飯店嘛,來海南應該嘗嘗椰子。。要冰的哦
F. 哪個品牌的牛肉好吃
強烈推薦饞小兜!鹵制的非常好吃。
G. 韓星韓式烤肉連鎖,這家的燒烤怎麼樣
韓國菜,環境不錯,至少很乾凈。只要等著吃就OK。東西很實惠也很好吃,特別是牛肉和雞心。服務是特別周到,烤盤有一點點焦小姐就熱情地來換了,小姐還會幫你烤。肥牛肥羊各28元,烤爐需8元,料一元一份。炒菜比較其它的韓店有點偏甜了,最後還送小份冰淇淋。 查看詳情
韓國菜,環境不錯,至少很乾凈。只要等著吃就OK。東西很實惠也很好吃,特別是牛肉和雞心。服務是特別周到,烤盤有一點點焦小姐就熱情地來換了,小姐還會幫你烤。肥牛肥羊各28元,烤爐需8元,料一元一份。炒菜比較其它的韓店有點偏甜了,最後還送小份冰淇淋。
這家店的價格比較高,但量比較多,羊肉牛肉都不錯,最後還會送口香糖。
推 薦 菜 :牛肉 五花肉 石鍋拌飯 冰淇淋 泡菜湯 小墨魚 冷麵 烤羊五花肉 肥牛 牛肉 五花肉 石鍋拌飯 冰淇淋 泡菜湯 小墨魚 冷麵 烤羊五花肉 肥牛肉
H. 朝鮮族風味兒 醬牛肉怎麼做好吃
朝鮮族風味醬牛肉的做法
(最好使用牛腱肉,這次沒買到,用的牛腩)牛肉切塊泡水,期間勤換水,換到泡不出血水即可
小貼士
牛肉切塊泡水,期間勤換水,換到泡不出血水即可
I. 哪家的牛肉好吃
牛大壯
在鹽亭縣中學旁邊有個牛大壯的小餐館的鹵牛肉特別好吃
J. 好吃的牛肉品牌有哪些
菲力牛排、肋眼牛排、肉眼牛排的等都是不錯的選擇,可根據自己的喜好進行選擇。
一、菲力牛排
1、取材部分:用一定厚度的牛裡脊肉,這塊肉被稱為「眼菲力」肉質較嫩且油較少。
2、風味特點:此牛排肉質雖然鮮嫩精瘦,但是由於缺乏運動而導致缺乏肉汁和嚼勁,也就是說口感雖好但是沒有嚼頭,如果烹飪稍過就會顯得老澀,口感變得不好。一般適用於生長發育、術後、病後調養的人、中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。
3、推薦熟度:三至七分熟。
二、西冷牛排
1、取材部位:主要是牛外脊,西冷牛排按質量的不同又可分為小塊西冷牛排(entrecte)和大塊西冷牛排(sirloin steak)在肉的外沿帶一圈白色的肉筋。
2、風味特點:肉細多汁,口感鮮嫩。體口感韌度強、肉質硬、有嚼頭,切肉時連筋帶肉一起切,不能煎得過熟,適合年輕人。
3、推薦熟度:五至七分熟。
三、肋眼牛排
1、取材部位:此牛排取自於牛肋脊部位第6~第12根肋骨間的肋里肌肉,即牛骨邊上的肉。一般所說的霜降牛肉指的就是這塊地方。
2、風味特點:肋眼牛排或許比不上腰脊肉那樣嫩,但骨邊肉向來好吃,油油嫩嫩的肉絲中夾著Q彈有勁的油筋,比沙朗耐嚼,比菲力夠味,而且油花十分豐郁,深受年輕男女食客的喜歡。
3、推薦熟度:三分熟。
四、肉眼牛排
1、取材部位:肉眼牛排是從近肋骨末端的一少部分切下來,該處肉質柔嫩且多汁(有雪花紋),滋味無窮。一般指取自牛身中間的無骨部分,[眼] 是指肌肉的圓形橫切面,由於這個部分的肌肉不會經常活動,所以肉質十分柔軟、多汁,並且均勻地布滿雪花紋脂肪。
2、風味特點:肉眼牛排的肥瘦結合,肉質鮮嫩十分有嚼勁,同時在煎煮的過程中散發出來的牛油味道也十分的美味。
3、推薦熟度:五至七分熟。
五、T骨牛排
1、取材部位:一般位於牛的上腰部,是一塊由脊肉、脊骨和裡脊肉等構成的大塊牛排。美式T骨牛排(porterhouse steak)形狀同T骨牛排,但較T骨牛排大些,一般厚3厘米左右,重450克左右。T骨牛排一般厚2厘米左右,重約300克,小點的200克,厚度1.7厘米。
2、風味特點:肉質細嫩也不容易鬆散,牛骨邊上的肉帶有濃郁的香氣,既可以嘗到鮮嫩的菲力,下一口又可以變化為西冷的芳香。
3、推薦熟度:五至七分熟。