A. 牛肉丸子面是哪裡的特色
牛肉丸又稱手捶牛肉丸,是廣東省潮汕地區有名的傳統小吃之一。牛肉丸起源於潮州客家菜。在清末及民國初期,賣牛肉丸的小販大部分是客家人,他們挑著小擔在汕頭市挨街串巷叫賣
B. 哪裡的牛肉丸最有名
潮州牛肉丸至今沒有那一家比較出名的說法,汕頭牛肉丸就以福合埕比較出名。
潮州手捶牛肉丸,從歷史上來說,應該是起源於客家。因為廣東客家地區山地多,飼養黃牛、水牛非常普遍,所以客家人經常以牛肉作為日常食用的肉類,在長期的發展過程中,客家人逐漸摸索出將牛肉製成牛肉丸來食用這種形式。在清末及民國初期,便有許多客家人挑著小擔,在潮州府城走街串巷叫賣牛肉丸。
聰明的潮州人看到客家的牛肉丸很有特色,便將它移植過來。但潮州人並不是簡單地將客家牛肉丸照搬過來,而是吸取其優點,不足之處加以改進。如客家人捶打牛肉丸,是用菜刀的刀背,這樣效果差,且力度不夠,影響打出的肉漿質量,潮州人便改用兩根特製的鐵棒,每根3斤重,面呈方形或三角形,用雙手輪流捶打,左右開弓,直至把牛肉打成肉漿。又如客家人煮肉丸是用清水,一向講究原汁原味的潮州人則改用牛肉、牛骨熬湯來煮牛肉丸,這樣就保證在煮牛肉丸時,肉丸的肉味不會滲透到湯水中,從而使牛肉丸更具濃郁的牛肉味,同時還增加用沙茶醬作醬碟的吃法。
由於潮州人製作的牛肉丸比客家人技高一籌,更為精細考究,故潮州人製作的牛肉丸口感爽脆,特別好吃,製作不久,很快便盛行整個潮汕地區,大受潮汕人的歡迎,成為一種最為大眾化的潮州民間小食。時間一久,人們都知道潮州手捶牛肉丸,而現在已經很少有人知道潮州手捶牛肉丸是起源於客家了。
當然,在民間還是有一些關於牛肉丸怎樣從客家傳到潮州的民間傳說。例如有人說,民國初期,當時有一個外號稱和尚,真名叫葉燕青的潮州人,經常幫助客家人,這客家人便把這牛肉丸的製法傳給葉燕青。葉燕青把這牛肉丸的製法不斷加以改進,所以他所賣的牛肉丸湯在潮州特別有名,之後葉燕青一直在潮州名店胡榮泉打工。
其實,牛肉丸是很普通的小食,幾乎全國各地都有,但潮州手捶牛肉丸之所以出名,區別就在「工夫」二字。
潮州手捶牛肉丸的製法是選取牛腿肉,順著肉紋切成大塊,放在砧板上,手執雙鐵棒,和肉紋同一方向輪流用力捶打。捶打牛肉是很有講究的,起先捶打要用錘子窄的一面。稍後要用寬的一面,而且與砧面要保持平行,而砧板少說也有200斤重。如果是10公斤的牛肉,師傅們得連續捶打一個半鍾頭方可罷休。經過千錘百煉,牛肉變成了富有膠質的肉泥。調入精鹽、味精、生粉和適量的水,用力拍打均勻,用手擠成玻璃球大小的丸,放人煮開的牛肉、牛骨湯中,至牛肉丸浮出湯面即可。不過,煮牛肉丸還大有講究,火候嚴格控制在中火,火太老了牛肉丸夾生,火太嫩了肉丸的面粗糙,入口不爽脆。烹制牛肉丸湯,碗腳要調入蒜頭膀、芹菜粒,醬碟為沙茶醬或紅辣椒醬。
在潮州,還有許多丸類的潮州小食,如豬肉丸、豬肚丸、魚丸、墨斗丸、蝦丸等,它們都是從潮州手捶牛肉丸的製法,舉一反三而演變發展來的。
C. 臨汾市百匯對面的東紅牛肉丸子面搬到哪裡了,知道的說下謝謝。可以追加
洛陽美食
首先,湯
肉湯
一間宿舍南面的胡同里,味道的月餅銷售在西人民路,東莞市,牛肉湯,豆腐湯隔壁,非常好吃。
2,華林路交叉口東大石橋驢肉湯(石橋)9。
3,爽明街,羅,陳記驢肉湯,2,3,5南側/碗。
啟明東方亮度傑山牛肉湯,近年來有所下滑。
青少年宮廣場,對面的小巷子里馬古道甜牛肉湯。
VI辦公室隔壁的9個綠蘿店和8個南關雜肝湯。
7,金傢具城喝雜肝湯旁邊的一個小胡同里。
11,唐宮路,毛屁股湯。
12,玻璃廠路,驢肉湯的味道。
13路,南路,鐵路道口,酒店劉記虢國羊肉湯,靈寶風味。
14日,谷公園的老丹牛肉湯沒精打采。
月15日,小碗牛肉湯洛杉磯大埔道。
16道北李記甜牛肉湯,麵粉廠向東不到的春天。
17,九西(實際長江西路)第二醫院東陝西李記牛肉湯,肉爛湯濃味好。
月19日,洛陽市,東和牛肉湯。
20日,第二屆中國中醫院東何師傅羊雜湯。
公墓的道路上,在21天內,購買牛肉湯,味道是不依賴於烈士陵園對面。
24新街與民族路交叉口的西南角鐵菊花(被稱為洛陽第一勺,洛陽報紙最近??推出了她)牛肉湯(絕對一流)。
25日,冬青南部的黃金之路匡家小碗滋補驢肉湯!
26路北陵公園路與迎春路交叉口北30米(陵園路),羊肉湯是很好的。
27北關機床廠對面白記豆腐湯和韓城羊肉湯。
28休閑里,嘮叨甜的牛肉湯。
月29日,大石橋市馬沿湯城素食甜牛肉湯。
30日,珠江郎牛肉湯也不錯!
31,熱的機車工廠洛杉磯源牛肉湯,碧螞傑山家企業。
33,杏路的老城區有牛肉湯。正宗甜牛肉湯,清真食品。運輸公司家屬院的邊緣。
34,加油站旁邊的污水處理廠建設西路(銅)和一碗牛肉湯,但好!
35,凱旋西路過流東路交叉口向西100米的南巷的方式,金家甜牛肉湯的味道不錯!
36,新街,北段鐵路花家羊肉湯。
37,啟明西路,銀杏家羊肉湯。
38,啟明東路穆斯林新村對面的羊肉湯。
39,孫記腸湯:勝利路(市國土局對面)。
因素湯:
1,每路交界處東北梁柯俄大埔道,洛杉磯豆腐湯是很好的,蛋糕也是不錯的。
民主街和的交叉口東大街建國丸子湯。
民主街和中州大道東路口的「湯」每個晚上,多年的西北角!
第四銅在洛陽市澗西區李記豆腐湯(前庄,李記豆腐湯)從長春路菜市場對面的幼兒園對面。
5,老羅爽明街,斜對面的金記豆腐湯食品廠的北邊。
6,唐宮路家電市場,門樓豆腐湯也不錯。
7,盲人保健豆腐湯。
非常不同的豆腐湯。
9,唐宮毛線市場斜對面的一個小東]豆腐湯的味道不錯。
10,老西大街,來自韓國,京門家不遠處的湯,「還不錯,我吃了幾次,也能滿足外國人吃更多的民族特色。
11 ,盲目西路,對面的黃河水利豆腐湯。
II,III皮革前線
麩
1,長安路景華路的交叉口西北角落裡,Tamahide麩,味道好。
2,飲食街廣百大廈對面記得糠,口感好,花椒油也單獨出售。
凱旋路解放路路口路東(的道路上仍然勝利)滿口香糠。
玻璃廠路交叉口凱旋的的碗閎眯丕涼皮也可以。
5,市公安局局長薛附近的老糠建設是眾所周知的。 />在黃河路,陳記麩,匿名包子店(水煎包喲),張記肉夾饃。
7麗春西路202漢中麩,辣椒也味道好極了!
8北路,曹心中拉麵。
涼皮(釀皮)
1,涼皮第一人民醫院,東方低於味道好極了清真寺。
2夾馬營路北端的胖乎乎的女孩涼皮
擀麵皮
長春路菜市場下擀麵皮口感好。
老城區的博客董柯阿擀麵皮。
3,約百米的解放路與唐宮路交叉口北,解放東路,名稱,如果所謂的擀麵皮
4,武漢路,中環,的好國王擀麵皮,
相反擀麵皮玻璃西南折扣。
6,原廣州市場擀麵皮王牡丹廣場天津路交叉口。
二胖擀麵皮老南,西,20米,八角???地板,他家擀麵皮膚和粉絲街道,都是不錯
米粉(米粉,牛筋面,辣面等)
1,麵粉磨房路,東北部,靠近彈簧廠曹心靈面條,牛肉湯,大塊的牛肉,味道也不錯。
2,魏記凱旋路解放路口東100米路北側單鍋雞湯米線,米線和煮雞蛋是很好的<BR /年輕的心臟,長春路以東,門
4,劇院街西王蘇的工作,辣面也很好吃的蔬菜市場銅價突破面條,「。
5,湖南路和內吳姬村的湖北東方路交叉口紅燒雞絲涼面干凈的味道也不錯。
6澗西聯盟路,小商品市場對面的小窗口,桂林米粉口感好。
陳河區熙春東路,東金城大酒店(東)家面條·馮·記得很美味的
行政辦公室的道路上添飯,炒黃豆,大米,吃的邊緣。
9日,洛陽市澗西區江西路側下大米趙記門商品市場。
三是麵食,
面條(面條和麵包等)
酒店歐式傢具城後面面。
孫記,包河東來順西胡同單鍋燴面。
丹城路似乎有一個森林酒店,賣面條,炸肉很好吃。
4,偃師市,中國廣場南「音樂在心靈的面條煮,香氣濃郁,回味悠長。
面紗廠南路,健康,國家安全面相交。
6,紗廠西路,五香牛肉麵,我不說,一個非常良好的信譽。
7,7所有凱旋路,向東30米的陝西油潑面,口感好,歷史性地。
機車廠第二行的第一個穆斯林餐飲蒸東部的燴菜吃的城市,也是非常有吸引力的。
青少年宮下山回家,「穆斯林」養顏畫也不錯!
10,中國一拖集團東方大酒店斜對面的一個新的四川金陽,番茄醬面很好吃。
11日,長安路,任長霞砂鍋美味,沙鍋是相當獨特的,飯10元一鍋,蔬菜面條!
12日凱旋路口的王城,東方路,北吳記四川麵店,味道不錯。
13日,七一路,雞湯面條也非常獨特。
14,好面子吳的心面條和饅頭的老化和內部零食居行業公園內。
15白馬集團醫院東穆斯林的堆焊博物館隔壁!
16青年宮下坡牛的臉畫。
(手擀麵,迷茫的臉,等等)在右手邊
青少年宮廣場白記刀面上都老了,有更多的功能。
2,13路中學九(外國語學校)向東150米的手擀麵楊記,一點點的歷史。
開發區創業路國稅局對面的新地面館,味道還行手擀麵
丹盛路牛面混亂的臉。
5,盲目西部文件夾馬營路西平混亂的擊球面,兔子頭也是必須的。
6,坐落在九路玻璃廠路口的「百雞酒店西30米的」清真馬記漿面條糊渡面。
7,(小建迷茫的臉)總部旁邊的河東來順店唐宮路,清真寺旁邊的消防部門
8,百貨樓西工作者酒店漿面條的市場。面線糊和混亂之間的臉,一塊錢一大碗,味道剛剛好。涮牛肚值得推薦的,一元,五串,刷上了很多辣椒油,味道超好,魚在哪裡,去各吃零食。往裡走,向右轉,有家賣手工桂花糯米球,口感好。五年來,一碗的湯一碗甜,解渴,加上一個單獨的錢。記錄
北路,對面右手邊的家電市場非常火爆,陝西肉,蒸道北麵粉廠斜對面的家非常出色的功能。
擔擔面(包括排骨,牛肉麵)
一個在街上的餐館四川天府麵食小吃和四川。
2,長安路步行街北口市場(上海購物中心,王西大門對面),「他回憶道表面的熱(冷麵條)。
成都小吃,他的家人,丹面條,蒸排骨,清蒸牛肉吃了包子店在九龍,長春路菜市場,尤其是牛肉,通常是賣完了。
4,鄭記四川小吃,解放路與凱旋路交叉口,北稍勝一籌擔擔面是相當不錯的燉牛肉麵,排骨麵的
中州路玻璃廠路口,「三」,斜對面的四川擔擔面「,四川人開的,味道很正宗裡面的牛肉湯面和一些烹飪,味道不錯,但也很實惠。
包子(水餃,餛飩,燙面角點,鍋貼等)
天津路老田餛飩。
景華路,東頭附近的延安路開封籠罐湯。
,青少年宮下坡,李記餛飩燙面角非常好
4,長春路市場南門東,九龍王包子。
西工作8個煲仔和餛飩和唐宮路交叉口,味道還是不錯的,生意還是不錯的!
:6雲吞和灌湯民主塊的脂肪聖保羅包。
7,新縣建設的法老王燙面角角落附近。正宗的新安縣燙面角。
河上的橋市場,醫院整個伊斯蘭饅頭。
肉夾饃<BR / 1,聯盟路太原路口西路,北肥料,臘汁肉夾饃,2.5元/個,趕上西安本地健康和短球,熬的味道凱旋西清科東花。
2,廣百落後的西南側,偃師府店肉的美味和獨特的建築。
上海市場對面,麥當勞南端木山西的發髻搭配肉類,白芨,必須調用一次。
4廣東省100元,記得兄弟「好國王」肉夾饃,小碗的湯是偉大的。
5,長安街肉夾饃鄧小平記得
四,燒烤涮類(烤肉,烤魚,涮牛肚)
馬坡村村雞蛋燒烤,穆斯林村莊,真材實料,味道或
塔西村搞燒烤涮「不差。
3,南昌路,廣場,很多人,包括青少年宮發總公司,羊肉; 9路,東南角的南方花園酒店牛肚涮牛肚
4,悠閑地法院,洛南趙村的烤全羊,最早的一個烤全羊,味道不錯。
5,大喜韓國燒烤。 ,韓國燒烤店,洛陽牡丹廣場北側啟動。
6,南苑路,漢江韓國燒烤,更高的檔次。
七所有首爾韓國燒烤,環境好,口感好。 BR />莽山國家森林公園,旁邊的小酒館燒烤和烤全羊。
9莽山國家森林公園永波,王克,王瑞林別墅烤全羊是好的,有眼睛的燒烤上的酒吧。
10江西路,涮牛肚。
11,澗西區寧記牛肚涮非常好,總部設在景華路康滇路交叉口西200米,珠江南路,領導分支。 BR /> 12,建設公路橋綠城大門東唐記羊排。
13,珠江南路交界處的黃河,$ 5串,韌帶,小腎(腰腥?大)摻雜的解決方案,而且吃撐死沒有太多的錢。交界處的西流西丹尼斯麗,兩束肉(羊肉),韌帶,腎(腰腥,?小片),建議吃他的原始的烤板筋和一堆羊鞭。村市場,湖北路,去頭,黃河,珠江南路的交界處。
和8個其他類型的食物 BR />的玻璃廠道,海河酒店對面的洛陽玻璃王豬肚炒新鮮。
天津盧中原電影院兄弟淡水魚。
三盲南馬記得大盤雞。
4工作長樂街西郭富記豆,腦,和1.3,分別為。
6,老城居業的家庭小吃博燉吃的肉肥而不膩聖。
機車廠飲食城大盤雞。
9,天津路(原中原電影院)及和記豆腐!
韓國周口葉氏豬蹄的新途徑。
12,每路和公園路口大盤雞。
的青少年宮下坡牛13例,大盤雞。
14日,老城區的人居該行業的水回家,從家裡法老跨紅燒豬肉。
15,砍頭,西印宿舍門,中原路定鼎路口,做一個「××路」味道好極了。
16,725,南天津的南部最年輕的卷餅是相當驚人的!從來沒有見過這么多的人吃卷餅
17中原路交叉口,第八牡丹「砂鍋」砂鍋是一個全方位的味道一流!
不知道你想要的是什麼很多人在網上與總結一些沒嘗過,還有一些相當好的食品,給我加分!
D. 臨汾市是山西省的一個市,過幾天出差去臨汾,請大家給推薦一下臨汾的美食
臨汾位於山西省的西南部,是重要的能源重化工基地,擁有著得天獨厚的礦產資源。除了這些之外,臨汾好吃的東西也是比較多的,作為一個正經的吃貨,下面給大家分享一下到了臨汾有哪些地方的美食特產是不容錯過的。
1、牛肉丸子面
牛肉丸子面是臨汾最有名的一道特色小吃,在臨汾的街上到處都可以看到它的身影,人們也非常喜歡吃它。牛肉丸子面最好吃的地方主要是兩個方面,一個是用的老湯,用牛骨頭煮的老湯,濃厚香醇,另外一個就是湯上面的一層辣椒油,喜歡吃辣的朋友肯定不能錯過。每次吃牛肉丸子面都會讓自己大汗淋淋,非常過癮,就這樣,很多人夏天還是會選擇吃它,因為夠爽!
以上6道臨汾的美食小吃味道都很不錯,也都是臨汾人從小吃到大的地方美味,到臨汾的朋友可以找找嘗嘗。當然,臨汾的美食小吃還有不少,比如揪片、油粉飯、餄餎面、黃米蒸飯等,味道也很不錯,歡迎大家留言補充。
我是孤塵一粒沙,致力於給大家推薦各地美食,喜歡我就關注我,你的關注是我不斷更新的動力!
E. 牛肉丸子面有什麼獨特之處能成為晉南人的最愛
稱牛肉丸子面是上世紀70年代由臨汾白榮祥老先生首創的,成立人們喜歡的美食。老先生是回民,所以湯料是清真飲食的風格,與傳統的山西麵食有不同。丸子面嘛,丸子肯定是主角。
臨汾的牛肉丸子面老白家、小芳、白老三……一家家店中,滋味各有不同。除卻湯外,牛肉丸子面中的面條也是很考究的。這面與四川擔擔面的勁道爽滑有些相似,但又獨具一格的。丸子多用粉面混上豆腐、精肉、蔥製成,油鍋炸出後,外層酥脆,裡面卻是十分松軟。
F. 牛肉丸子面作文55555555555555
我愛潮汕牛肉丸
我們潮汕地區的牛肉丸是中華名小吃,來汕頭遊玩的人若沒有品嘗一碗牛肉丸,就像去了北京沒進全聚德,到了天津不吃狗不理包子一樣,如入寶山空手而歸。
潮汕牛肉丸歷史悠久,細分可分為牛肉丸、牛筋丸二種,都是圓溜溜的,煮熟後都是褐色的。牛肉丸肉質較為細嫩,口感嫩滑,牛筋丸是在牛肉里加進了一些嫩筋,很有嚼頭。現在有些店鋪門口坐著二位廚工,各自手裡握著兩根粗大的鐵棒在「啪啪啪」地捶打著將要做牛肉丸的牛肉泥,彷彿在鄭重聲明本店的牛肉丸貨真價實,真是絕妙的活廣告。牛肉丸的標准吃法是牛肉丸粿條湯,一大碗香濃的牛肉湯里漂著幾顆牛肉丸,加一把雪白柔滑的粿條和幾葉青脆的香菜,牛肉味濃香,真是色香味俱全。吃牛肉丸還是蘸本地特產沙茶醬最地道了。
以牛肉丸為代表的潮汕小吃,作為潮州菜的重要組成,近年來在廣深珠三角等潮汕人密集的地區,潮汕牛肉丸火鍋和牛肉丸湯粉店已遍布大街小巷。作為一種即食美食,牛肉丸等小吃是現有的,那麼以什麼方式來做成美食又方便操作呢?最直觀的就是潮汕眾多的特色調料,經過不斷的調試和嘗試,百年潮香潮汕牛肉丸美食開始成型。現在爸爸和媽媽一有時間,就帶我去吃一碗牛肉丸湯,真香真好吃呀!我愛潮汕牛肉丸!
G. 哪裡的牛肉丸 好吃
汕頭那邊的。
一般超市裡面那些所謂牛肉丸千萬不要買,那幾乎都用麵粉做的。
汕頭做牛肉丸真的是名不虛傳,有幾個牌子都很好,我自己最喜歡壟美齋的牛肉丸。
但他們的東西在外面很難買,只能網購。其實也很快。
H. 天津區味道不錯的小吃店. 各種美食
1、在解放南路上有一家東光酒樓,牌匾是寧書倫題的,他們家的中式牛柳超好吃,還有阿凡提小炒,喜歡吃素的朋友可不要錯過.還有腰果蝦仁,裡面蝦仁又大,量又足,才26元,超值啊,蜜汁八寶飯是不錯的甜食,還有香滑花生糊,如果趕上有新鮮帶魚,再來一份家熬帶魚,絕對沒治了,我覺得請客去那吃飯是不錯的選擇,價錢便宜,又能享受高檔美味,幽雅環境。
2、在中環線與隆昌路交口紅旗飯庄對過有家新派飄香,那的醬爆鴨片是我吃過最好的,超嫩,還有炸香芋卷,入口及化,價錢中檔偏上,但上菜速度稍慢。還有,老北京炸醬面館的醬爆鴨片也8錯。
3、再說紅旗飯庄,老字型大小,別的不說,偏偏愛吃那口肝泥,超過所有西餐廳,香滑細膩。
4、在樂園4路終點站對過有家凱樂喜(記不太清了)西餅屋, 那的肉鬆麵包最好吃,兩元一個,好多學校的麵包都是從那批的。
5、大沽路與利民道交口有百粵灣,我喜歡那,環境好,有些貴且量少,最愛吃百粵灣蝦餃皇,12元4個,香蔥豬肉腸粉,8元,澳門燒肉,甜口的,皮蛋瘦肉粥,好吃的太多了,記得帶足銀子。
6、百粵灣旁邊有田野家,感覺像是吉野家和永和的綜合,又有牛肉飯,雙拼飯等,還有粥,豆漿,面,油條什麼的,總之不錯,大人小孩都能接受,可能是門面太漂亮了,以至於人們以為很貴,都不敢進,實際很便宜,環境又好。
7、它旁邊就是米旗蛋糕房了.雖然我最愛賓果士,最愛芝士蛋糕和吞拿魚麵包,還有彌月蛋糕,但米旗的麵包超好吃.愛吃奇妙肉鬆,挪威三明治,還有那個帶玉米粒的三明治,還有那的紅豆刨冰。
8、在這里說一下賓果士,據我所知天津有五家,八里台同安道店,河西永安道店,佟樓天海商廈(in城市裡)(只是銷售,不能現做),新開的友誼路家樂店,還有河東區有一家,好象是六緯路。
9、大沽南路與西樓後街交口處有家豪上豪牛排館,推薦豪上豪牛排套餐,30元,意式焗飯(強烈推薦)15元。
10、大沽南路上有家娘家人面館,牛肉蓋澆面不錯,三鮮打鹵面,經濟實惠。
11、紹興道附近的市場里有家砂鍋李,很有名的,李家大排,甜甜的,吃不膩,還有我們一家最愛吃的蝦蓉蘑菇白菜,一個字爽,砂鍋紅菜湯,吃不慣西餐的來試試這個湯,中西合壁,絕佳.最重要的,還有土豆沙拉,每次去我都要三份,吃兩份帶一份。
12、馬場道與浦口道交口再往裡走,(外院旁邊)有個不起眼的韓國小店,我上高中時經常去,那附近的學生都知道,雖然地方又小又破,衛生也不好,可我吃過那麼多高檔豪華韓國店,哪個也不不上那的味,現在還好懷念啊,好想牛肉拌飯,豆腐湯,泡菜炒飯,土豆餅…………不說了,眼淚嘩嘩的。
13、新華路國際大廈後有家利隆乾園,港式菜,環境一級,適合小資,最愛吃冰糖東坡肘子,還有那的什麼什麼鰻魚花,就是價位貴了些,不過值。
14、再說佟樓,中環線上兒童醫院那站旁每天下午4:30 到轉天凌晨4點有個窗口,夫婦兩人賣煎餅果子,牌子叫"真好牌",3元一套,超級無敵好吃,入口及化,皮薄果篳脆,醬香。不亞於" 趙師傅" 的。
15、佟樓外文書店旁有家"二姐"刨冰,2~5元不等,經常排隊去買,料很全,好吃死了。
16、那附近還有大圓碗和大成家,我愛吃大圓碗的雞腿飯套餐,大成家的牛腩飯,對過吉祥餛飩我就不多說了,大家都知道,我最愛吃蝦仁鮮肉和蛋黃鮮肉的,蛋黃鮮蝦也不錯。
17、再說南開區鳳荷園口那有一個軟體城,那有一條又窄又臟的小巷(從家樂福後面也可穿過去),雖然衛生條件太差,但是有重要的美食我不得不提,小巷口有個賣印度手拋餅的大叔,那手拋餅皮特薄,餡特香,比飯店裡做的好吃一百倍,再往裡走,有個賣杭州小籠包的,2.5元一屜,那可真叫好吃,一口一個趁熱吃,滿口的湯汁,皮薄,餡足,比南翔小籠有過而無不及,如果不介意超級惡劣的環境,我強烈推薦,反正我還沒鬧過肚子,吃了不後悔。
18、塞博下聖西林有種"一加一"漢堡,好吃,4元。咖喱角也8錯。
19、母月廣場附近有家上海菜,叫埔江花園,環境好,服務好,水平比的上翰金佰,價格偏高,那的素鵝,生煎包,東坡肉,大餛飩,還有所有的菜品都很好吃,能滿足挑剔的人。
20、再說濱江道附近,吉利對過有家小店叫百變,那的披薩很便宜,比必勝客好吃,乳酪能拔絲,普通9寸30元。
21、再望里走,肉夾饃店旁有家小破店叫胖哥,都是一些拌飯,名字起的停樂,最那個的飯,甜不辣飯,要是身上沒銀子了,去那能吃好。
22、濱江道上麥購里,吉野家就不用說了,說說我最愛的美國DQ冰激凌,每次去都要大杯核桃脆的暴風雪,現在改成大杯芝士奧里奧加1元核桃的了,哈哈DQ的長勺我已經存了50多把了。
23、麥購五樓以前有個東池便當,愛吃那的鹵肉飯,還叫過那的外賣,不加價哦,現在沒了,不知搬哪去了。
24、再往前康樂附近有家陳老頭臭豆腐,3元一份,找不到聞味就知道了,超好吃,康樂的金色年華冰糕很好吃,很像小時侯去上海吃過的冷狗冰糕,菠蘿粒的。
25、這附近的津津小吃店又搬回來了,只是生意大不如前,泡菜不錯。
26、正陽春的鴨油包我的最愛。
27、冠生園的八珍豆腐乾。
28、老天寶樓的雜樣,想想就流口水。
29、和平路上特別特附近有家一品牛肉麵,個人認為比李先生好吃。
30、解放南路小白樓附近以前有家江南特快,都是小吃,可是現在停業了,不知搬哪去了,那的蒜香肋骨很棒。
31、愛喝亞惠的酒釀元宵,美味豆花,醬海帶絲。
32、成都道黃家花園附近有家蘇易士西餐廳,價格便宜,味道正宗,愛吃奶汁烤銀雪魚,炸瑞士牛排,英式芥末黃瓜,時菜沙拉,洋蔥圈,加過蜂蜜的紅茶很好喝,過生日聚會去那不錯,低價位,高享受。
33、再說成桂的西餐自助,挺劃算的,樓上單點的6元一分的全麥餐包很好吃,紅燴魚很正點。
34、以前在萬客隆常買的悠濃系列濃湯,現在各大超市都有賣了,最愛玉米奶油濃湯,經常和安利的蛋白粉和在一起沖著喝,味道不錯,最主要是方便。
35、在紹興道與永安道交口附近有家十八童網吧,對過有家拉麵,地方慘不忍睹,但味道超棒,他家熏蛋也很好,每次都要兩個。
36、拉麵旁那家羊肉串的烤羊排和烤雞翅不錯,是刷過蜂蜜烤的。
37、瀚金佰的紅燒大白鯊很美味,蛋撻很好吃,就是貴了些,平時吃KFC的葡式蛋撻也不錯。
38、我家門口大沽南路家樂北店有家稻穀壽司,現在全場壽司打五折,超值啊,他家門口兼營關東煮,一元一串,比外面的便宜多了,章魚燒也不賴。
39、在隆昌路上有家萃格西點,他那的奶油泡芙超好吃,12元一斤,很劃算。
40、順便提一下,萃格對面有家金師傅餛飩,和吉祥一樣是連鎖的,味道也不錯,可是辣椒油不好吃。
41、以前親戚請客常買的烤香雞味道不錯,甜甜的,好象河東和南開都有分店。
42、粥旺俯的粥覺得很一般,有道菜不錯,很爽口,叫什麼腌肉炒豆芽(記不太清了)。
43、中環線上德才里那站附近有個茶齋,旁邊的那家韓國燒烤的咖喱飯不錯,燒烤沒吃出好來,注意,他家店廁所沒有便池,郁悶!!
44、佟樓附近有個龍門文化用品批發店,他對過有家清真的小鋪,專賣牛肉燒餅,羊湯,味道很正宗,天天排長隊,可惜羊湯只賣到下午兩點,店很不起眼,屋裡牆上還寫著,"遵守教規 嚴禁吸煙喝酒"。
45、新華中學附近(世紀聯華附近)有家圓滿素食林,推薦糖醋帶魚(當然都是豆製品),他對過有家瑞喜來快餐,學生顧客居多,我每次去只點兩份土豆沙拉,(一盤兩個球,量少了點)。
46、小白樓濱購地下的大榮超市裡自製的咖喱土豆餅很不錯,小學春遊時,爸媽給買了不少,很美味的說。
47、最早在五大道上的金環西餐遷到了美膳附近,歷史悠久,他家的肝泥也還好,最愛吃奶油烤雜拌。
48、南海路上的華竹很不錯,最愛喝5元一盅的香滑花生糊,糖排也好吃。
49、西青區侯台附近有家康衢賓館,他那餐廳的大四喜丸子很好吃,六元一個,提到丸子,我家附近尖山曙光里市場,我經常去那淘東西,一到中午11:30,就有一個帶廚師帽的大叔推輛三輪玻璃窗的車賣盒飯,我每次去那都要買他的丸子,本來不單賣的,在我再三請求下,他總會賣我一些,實在是太好吃了!!!
50、富康路上王頂堤車站附近有家賣肉餅的飯店,他那肉餅還可以,炒紅果不錯,生意挺火。
51、中環線,往東方向,過了友誼路後第一個口有轉,老天津衛炸醬面.小碗干炸面超好吃。
52、河東萬新村有個張記包子鋪,三鮮的,稀飯免費,晚8點就關門,好吃的不得了。
53、河東成林庄路,交通軍事學院斜對過的那條馬路上,有家姚記燒烤,他給烤半熟,然後自己再烤,雞翅,羊排最好吃,每天都很多人,佔半條馬路,還擺到小區里。
54、最後再提個大家都認可的,萬德庄,西湖村大街,有個綠色村莊,正宗的韓國料理,是我吃過的最好的韓國料理,烤牛肉不錯。
I. 天津特色小飯館有哪些
1。在解放南路上有一家東光酒樓,牌匾是寧書倫題的,他們家的中式牛柳超好吃,還有阿凡提小炒,喜歡吃素的朋友可不要錯過.還有腰果蝦仁,裡面蝦仁又大,量又足,才26元,超值啊,蜜汁八寶飯是不錯的甜食,還有香滑花生糊,如果趕上有新鮮帶魚,再來一份家熬帶魚,絕對沒治了,我覺得請客去那吃飯是不錯的選擇,價錢便宜,又能享受高檔美味,幽雅環境 2。在中環線與隆昌路交口紅旗飯庄對過有家新派飄香,那的醬爆鴨片是我吃過最好的,超嫩,還有炸香芋卷,入口及化,價錢中檔偏上,但上菜速度稍慢。還有,老北京炸醬面館的醬爆鴨片也不錯。 3。再說紅旗飯庄,老字型大小,別的不說,偏偏愛吃那口肝泥,超過所有西餐廳,香滑細膩。 4。在樂園4路終點站對過有家凱樂喜(記不太清了)西餅屋, 那的肉鬆麵包最好吃,兩元一個,好多學校的麵包都是從那批的 5。大沽路與利民道交口有百粵灣,我喜歡那,環境好,有些貴且量少,最愛吃百粵灣蝦餃皇,12元4個,香蔥豬肉腸粉,8元,澳門燒肉,甜口的,20,皮蛋瘦肉粥,12,好吃的太多了,記得帶足銀子 6。百粵灣旁邊有田野家,感覺像是吉野家和永和的綜合,又有牛肉飯,雙拼飯等,還有粥,豆漿,面,油條什麼的,總之不錯,大人小孩都能接受,可能是門面太漂亮了,以至於人們以為很貴,都不敢進,實際很便宜,環境又好 7。它旁邊就是米旗蛋糕房了.雖然我最愛賓果士,最愛芝士蛋糕和吞拿魚麵包,還有彌月蛋糕,但米旗的麵包超好吃.愛吃奇妙肉鬆,挪威三明治,還有那個帶玉米粒的三明治,還有那的紅豆刨冰 8。在這里說一下賓果士,據我所知天津有五家,八里台同安道店,河西永安道店,佟樓天海商廈(in城市裡)(只是銷售,不能現做),新開的友誼路家樂店,還有河東區有一家,好象是六緯路 9。大沽南路與西樓後街交口處有家豪上豪牛排館,推薦豪上豪牛排套餐,30元,意式焗飯(強烈推薦)15元 10。大沽南路上有家娘家人面館,牛肉蓋澆面不錯,三鮮打鹵面,經濟實惠 11。紹興道附近的市場里有家砂鍋李,很有名的,李家大排,甜甜的吃不膩,還有我們一家最愛吃的蝦蓉蘑菇白菜,一個字爽,砂鍋紅菜湯,吃不慣西餐的來試試這個湯,中西合壁,絕佳.最重要的,還有土豆沙拉,每次去我都要三份,吃兩份帶一份 12。馬場道與浦口道交口再往裡走,(外院旁邊)有個不起眼的韓國小店,我上高中時經常去,那附近的學生都知道,雖然地方又小又破,衛生也不好,可我吃過那麼多高檔豪華韓國店,哪個也不不上那的味,現在還好懷念啊,好想牛肉拌飯,豆腐湯,泡菜炒飯,土豆餅…………不說了,眼淚嘩嘩的 13。新華路國際大廈後有家利隆乾園,港式菜,環境一級,適合小資,最愛吃冰糖東坡肘子,還有那的什麼什麼鰻魚花,就是價位貴了些,不過值 14。再說佟樓,中環線上兒童醫院那站旁每天下午4:30到轉天凌晨4點有個窗口,夫婦兩人賣煎餅果子,牌子叫"真好牌",3元一套,超級無敵好吃,入口及化,皮薄果篳脆,醬香。不亞於" 趙師傅" 的。 15。佟樓外文書店旁有家"二姐"刨冰,2~5元不等,經常排隊去買,料很全,好吃死了 16。那附近還有大圓碗和大成家,我愛吃大圓碗的雞腿飯套餐,大成家的牛腩飯,對過吉祥餛飩我就不多說了,大家都知道,我最愛吃蝦仁鮮肉和蛋黃鮮肉的,蛋黃鮮蝦也不錯 17。再說南開區鳳荷園口那有一個軟體城,那有一條又窄又臟的小巷(從家樂福後面也可穿過去),雖然衛生條件太差,但是有重要的美食我不得不提,小巷口有個賣印度手拋餅的大叔,那手拋餅皮特薄,餡特香,比飯店裡做的好吃一百倍,再往裡走,有個賣杭州小籠包的,2.5元一屜,那可真叫好吃,一口一個趁熱吃,滿口的湯汁,皮薄,餡足,比南翔小籠有過而無不及,如果不介意超級惡劣的環境,我強烈推薦,反正我還沒鬧過肚子,吃了不後悔 18。賽博下聖西林有種"一加一"漢堡,好吃,4元。咖喱角也不錯。 19。母月廣場附近有家上海菜,叫埔江花園,環境好,服務好,水平比的上翰金佰,價格偏高,那的素鵝,生煎包,東坡肉,大餛飩,還有所有的菜品都很好吃,能滿足挑剔的人 20。再說濱江道附近,吉利對過有家小店叫百變,那的披薩很便宜,比必勝客好吃,乳酪能拔絲,普通9寸30元 21。再望里走,肉夾饃店旁有家小破店叫胖哥,都是一些拌飯,名字起的停樂,最那個的飯,甜不辣飯,要是身上沒銀子了,去那能吃好 22。濱江道上麥購里,吉野家就不用說了,說說我最愛的美國DQ冰激凌,每次去都要大杯核桃脆的暴風雪,現在改成大杯芝士奧里奧加1元核桃的了,哈哈DQ的長勺我已經存了50多把了 23。麥購五樓以前有個東池便當,愛吃那的鹵肉飯,還叫過那的外賣,不加價哦,現在沒了,不知搬哪去了 24。再往前康樂附近有家陳老頭臭豆腐,3元一份,找不到聞味就知道了,超好吃,康樂的金色年華冰糕很好吃 ,很像小時侯去上海吃過的冷狗冰糕,菠蘿粒的 25。這附近的津津小吃店又搬回來了,只是生意大不如前,泡菜不錯 26。正陽春的鴨油包我的最愛 27。冠生園的八珍豆腐乾 28。老天寶樓的雜樣,想想就流口水 29。和平路上特別特附近有家一品牛肉麵,個人認為比李先生好吃 30。解放南路小白樓附近以前有家江南特快,都是小吃,可是現在停業了,不知搬哪去了,那的蒜香肋骨很棒 31。愛喝亞惠的酒釀元宵,美味豆花,醬海帶絲 32。成都道黃家花園附近有家蘇易士西餐廳,價格便宜,味道正宗,愛吃奶汁烤銀雪魚,炸瑞士牛排,英式芥末黃瓜,時菜沙拉,洋蔥圈,加過蜂蜜的紅茶很好喝,過生日聚會去那不錯,低價位,高享受 33。再說成桂的西餐自助,挺劃算的,樓上單點的6元一分的全麥餐包很好吃,紅燴魚很正點 34。以前在萬客隆常買的悠濃系列濃湯,現在各大超市都有賣了,最愛玉米奶油濃湯,經常和安利的蛋白粉和在一起沖著喝,味道不錯,最主要是方便 35。在紹興道與永安道交口附近有家十八童網吧,對過有家拉麵,地方慘不忍睹,但味道超棒,他家熏蛋也很好,每次都要兩個 36。拉麵旁那家羊肉串的烤羊排和烤雞翅不錯,是刷過蜂蜜烤的 37。瀚金佰的紅燒大白鯊很美味,蛋撻很好吃,就是貴了些,平時吃KFC的葡式蛋撻也不錯 38。我家門口大沽南路家樂北店有家稻穀壽司,現在全場壽司打五折,超值啊,他家門口兼營關東煮,一元一串,比外面的便宜多了,章魚燒也不賴 39。在隆昌路上有家萃格西點,他那的奶油泡芙超好吃,12元一斤,很劃算 40。順便提一下,萃格對面有家金師傅餛飩,和吉祥一樣是連鎖的,味道也不錯,可是辣椒油不好吃 41。以前親戚請客常買的烤香雞味道不錯,甜甜的,好象河東和南開都有分店 42。粥旺俯的粥覺得很一般,有道菜不錯,很爽口,叫什麼腌肉炒豆芽(記不太清了) 43。中環線上德才里那站附近有個茶齋,旁邊的那家韓國燒烤的咖喱飯不錯,燒烤沒吃出好來,注意,他家店廁所沒有便池,郁悶!! 44。佟樓附近有個龍門文化用品批發店,他對過有家清真的小鋪,專賣牛肉燒餅,羊湯,味道很正宗,天天排長隊,可惜羊湯只賣到下午兩點,店很不起眼,屋裡牆上還寫著,"遵守教規 嚴禁吸煙喝酒" 45。新華中學附近(世紀聯華附近)有家圓滿素食林,推薦糖醋帶魚(當然都是豆製品),他對過有家瑞喜來快餐,學生顧客居多,我每次去只點兩份土豆沙拉,(一盤兩個球,量少了點) 46。小白樓濱購地下的大榮超市裡自製的咖喱土豆餅很不錯,小學春遊時,爸媽給買了不少,很美味的說 47。最早在五大道上的金環西餐遷到了美膳附近,歷史悠久,他家的肝泥也還好,最愛吃奶油烤雜拌 48。南海路上的華竹很不錯,最愛喝5元一盅的香滑花生糊,糖排也好吃 49。西青區侯台附近有家康衢賓館,他那餐廳的大四喜丸子很好吃,六元一個,提到丸子,我家附近尖山曙光里市場,我經常去那淘東西,一到中午11:30,就有一個帶廚師帽的大叔推輛三輪玻璃窗的車賣盒飯,我每次去那都要買他的丸子,本來不單賣的,在我再三請求下,他總會賣我一些,實在是太好吃了!!! 50。富康路上王頂堤車站附近有家賣肉餅的飯店,他那肉餅還可以,炒紅果不錯,生意挺火 51。中環線,往東方向,過了友誼路後第一個口有轉,老天津衛炸醬面.小碗干炸面超好吃。 52。河東萬新村有個張記包子鋪,三鮮的,稀飯免費,晚8點就關門,好吃的不得了. 53。河東成林庄路,交通軍事學院斜對過的那條馬路上,有家姚記燒烤,他給烤半熟,然後自己再烤,雞翅,羊排最好吃,每天都很多人,佔半條馬路,還擺到小區里. 54。最後再提個大家都認可的,萬德庄,西湖村大街,有個綠色村莊,正宗的韓國料理,是我吃過的最好的韓國料理,烤牛肉不錯,牛肉飯也不錯,聽說南瓜粥也很好,可我還沒喝過,因為那塊地韓國人很多,所以韓國料理很正宗.他們在梅江的分店也不錯。