① 涮火鍋是吃羊肉好還牛肉好
千百年來，羊肉一直是中華民族餐桌上不可或缺的美食。從中醫營養學的角度看，羊肉味甘性溫，有補腎壯陽的作用，歷來被視為補陽佳品，在冬季食之更佳。
羊肉可益氣補虛，補血助陽，促進血液循環，增強禦寒能力。不過，羊肉屬大熱之品，因此凡有發熱、牙痛、口舌生瘡、咳吐黃痰等上火症狀的人都不宜食用。患有肝病、高血壓、急性腸炎或其他感染性疾病的病人，或者在發熱期間也不宜食用。如果在烹制時放個山楂或加一些蘿卜、綠豆，炒制時放蔥、姜、孜然等作料可以去除膻味。
特別提示：
1．吃涮羊肉時不可為了貪圖肉嫩而不涮透。由於羊肉中往往夾雜著病菌和寄生蟲，因此，吃涮羊肉時要選經過質檢的羊肉片，並且涮至熟透。
2.《本草綱目》在提到羊肉時稱：「羊肉同醋食傷人心」。羊肉大熱，醋性甘溫，與酒性相近，兩物同煮，易生火動血。因此羊肉湯中不宜加醋，平素心臟功能不良及血液病患者應特別注意。
3．另據《本草綱目》記載：「羊肉以銅器煮之：男子損陽，女子暴下物；性之異如此，不可不知。」這其中的道理是：銅遇酸或鹼並在高熱狀態下，均可起化學變化而生成銅鹽。羊肉為高蛋白食物，兩者共煮時，會產生某些有毒物質，危害人體健康。
4．肝炎病人過多食用羊肉，可加重肝臟負擔，導致發病。
5．吃羊肉後馬上喝茶，容易發生便秘。
6．羊肉溫熱而助陽，一次不要吃得太多，最好同時吃些白菜、粉絲等
② 羊肉好吃還是牛肉好吃
這個主要看是個人口味，我就比較喜歡吃牛肉。
牛肉適合煮熟後切片涼調，羊肉燉著吃最好！
③ 牛肉好吃，還是羊肉好吃
羊肉：性溫，味甘。具有益腎壯、陽補虛溫中等作用。羊肉的營養價值很高，在沒百克羊肉中、，含蛋白質(17.3克)，脂肪(34.6克)碳水化合物(0.6克)，鈣(11毫克)，磷(129毫牛肉的營養價值是?牛肉的營養價值很高！每100克牛肉所含營養如下：熱量106千卡蛋白質20.2克脂肪2.3克碳水化合物1.2克膽固醇58毫克維生素A6微克硫胺素0.07毫克核黃素0.13毫克尼克酸6.3毫克維生素E0.35毫克鈣9毫克磷172毫克鉀284毫克鈉53.6毫克碘10.4微克鎂21毫克鐵2.8毫克鋅3.71毫克硒10.55微克銅0.16毫克錳0.04毫克牛肉的營養價值1.牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及術後，病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節的補益佳品；2.牛肉有補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨，化痰息風，止渴止涎之功效，適宜於中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用；3.水牛肉能安胎補神，黃牛肉能安中益氣、健脾養胃、強筋壯骨。
④ 火鍋的話羊肉好吃還是牛肉好吃
羊肉涮出來的比較嫩，我選羊肉！
⑤ 羊肉好吃，還是牛肉好吃。
羊肉和牛肉都可以燉著吃，牛肉火鍋比羊肉火鍋好吃，小炒羊肉比抄牛肉好吃
⑥ 牛肉和羊肉哪個好吃啊
一般人都是喜歡牛肉多一點，因為有些羊肉有異味的
⑦ 你們覺得牛肉好吃還是羊肉好吃，說出你的個人觀點
我能說都好吃嗎，因為吃的方法不同，所以味道也會不同
我喜歡吃涮羊肉，燉牛肉。
做法不同，肉得味道也不同
我是肉食主義者們一切的肉肉我都愛，(*^__^*) 嘻嘻……