㈠ 牛肉和鮑魚能一起燉嗎
牛肉和鮑魚不相剋，牛肉和鮑魚能搭配一起燉。
鮑魚不能和什麼一起吃
1、鮑魚+牛肝：易發生消化不良；
2、鮑魚+雞肉：影響消化吸收。
鮑魚的功效作用
1、提高免疫力
我們能從鮑魚肉中能提取到一種生物活性物質，名為鮑靈素，這樣的話它能夠提高人體的免疫能力，破壞癌細胞代謝過程，這樣能抑制癌細胞的代謝，但是對我們的身體的正常細胞沒有什麼影響，還能起到保護機體免疫系統的作用。
2、調經潤腸
鮑魚是一種可以滋養身體、平息肝火、保護腎臟」，同時還可以調整腎上腺素的分泌。所以鮑魚能雙向性調節血壓，鮑魚可以調理女性的經期、也可以使肝臟不能如此乾燥，所以多食用鮑魚還可治月經不調、大便便秘等疾患。
3、促進生長發育
鮑魚是一種含有豐富的維生素的海鮮，鮑魚中含有維生素A還有鈣離子，維生素a可以保護皮膚健康、視力健康以及加強免疫力、而鈣離子的功能就是促進人體內骨骼內的生長發育。
㈡ 牛骨和鮑魚淮山紅棗怎麼煲湯
食材
牛骨 適量
鮑魚 6
菌菇 適量
姜 適量
糖 適量
鹽 適量
味精 適量
胡椒粉 適量
五香粉 適量
生抽 適量
1
牛骨洗凈，用開水焯一下清水洗凈，姜切片，砂鍋里放入切好的薑片和牛骨加水燒開轉小火慢燉
自己喜歡吃什麼菌菇就加什麼菌菇
方法/步驟
注意事項
㈢ 牛肉和鮑魚能不能同吃食
可以的，可以做成鮑魚牛肉醬進行品嘗，具體做法如下：
需要提前准備好的材料包括：牛肉 230克、鮑魚 10個、色拉油 適量、雞粉 少許、薑末 少許、蒜末 少許、生抽 2勺、高湯 3勺、郫縣豆瓣醬 1勺、豆瓣醬 1勺、鹽 少許、砂糖 2小勺、料酒 1勺、白鬍椒粉 少許、紅油 1勺、香油 1勺。
1、牛肉切成有顆粒感的牛肉末。
㈣ 鮑魚可以和牛肉一起吃嗎
可以，牛肉和鮑魚可以一起吃，以下是鮮鮑魚牛肉飯的做法。
主料：鮮鮑牛肉80克、絲苗米1碗、鮮鮑魚4個、紫蘇10克、姜10克、香菜5克、色拉油2克、麻油5克
輔料：鹽3克、蚝油10克、醬油15克、胡椒粉2克
步驟：
1、各材料，鮮鮑魚去外殼並用刷子清理干凈
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2、絲苗米稍洗一下放入電飯煲，加入適量的水
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3、加小許鹽與小許色拉油在鍋內，啟動電飯煲先煮
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4、在煮飯的時候腌材料，鮮鮑魚對半切開拌入姜絲、蚝油、胡椒粉，牛肉片也用同樣的腌料拌好，紫蘇，香菜 、蔥切小
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5、待飯煮至水分剛收干時，把腌好的鮮鮑魚、牛肉片在飯面上，再燜 15分鍾、
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6、開蓋淋入醬油、麻油，撒入紫蘇、香菜，飯再燜10分鍾
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7、吃的時候把飯中所有食材拌好至均勻
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8、盛出飯與牛肉、鮮鮑魚在碗里，撒下蔥花，即可食用
㈤ 鮑魚可以跟牛肉一起燉嗎
鮑魚當然可以和牛肉一起燉。因為鮑魚非常的鮮。特別是干鮑魚和牛肉一起燉味道更好。但是在拿鮑魚和牛肉一起燉的時候，一定要先燉牛肉後盾鮑魚。不然鮑魚會融化掉。
㈥ 鮑魚可以加牛大力煮湯嗎
1、牛肉可以和鮑魚兩者同時食用不會對人體造成危害，也不會影響其營養價值。
2、牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及手術後、病後調養 的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。
3、鮑魚富含含蛋白質、糖元、脂肪以及多種維生素和微量元素。其中含有的維生素，能夠促進人體新陳代謝的過程，提高人體免疫力。
4、牛肉鮑魚湯，不僅營養豐富，所含的鈣、鐵、銅等元素及維生素都很高。在秋冬多喝牛肉鮑魚湯，可以增強體質，增加皮膚彈性，改善血液循環，有美容養顏的功效。
㈦ 牛肉和鮑魚怎麼做
新鮮牛肉80克，絲苗米一碗，鮮鮑魚4個將10克，色拉油兩克，麻油5克。鮮鮑魚去外殼，並用刷子清理干凈。絲苗米燒洗一下，放入電飯煲，加入適量的水。然後加小許鹽和色拉油，在鍋內啟動電飯煲先煮。在煮飯的時候腌材料先報一對半切開拌入姜絲，蚝油，胡椒粉，牛肉片，也用同樣的腌料拌好。代辦組織水分剛收干時，把腌好的鮮鮑魚牛肉片放在飯面上。再悶15分鍾。開蓋領入醬油麻油。吃的時候把飯中所有食材拌好就均勻。盛出牛肉米飯，鮮鮑魚在碗里撒下蔥花即可食用。
㈧ 牛肉可以和鮑魚一起煲湯嗎
可以，牛肉和鮑魚可以一起吃，以下是鮮鮑魚牛肉飯的做法。
主料：鮮鮑牛肉80克、絲苗米1碗、鮮鮑魚4個、紫蘇10克、姜10克、香菜5克、色拉油2克、麻油5克
輔料：鹽3克、蚝油10克、醬油15克、胡椒粉2克
步驟：
1、各材料，鮮鮑魚去外殼並用刷子清理干凈
㈨ 鮑魚和牛肉能在一塊兒燉嗎
用熱水燙一下.自己調味.或留著原來的汁.對身體好.去防腐劑和有害物質
即食鮑魚簡介：
即食鮑魚是採用自有專利技術，通過工藝斷開鮑魚復雜的分子鏈，並將鮑魚肉內豐富的蛋白球留在鮑魚體內，不用發泡，直接食用，營養不流失，還能被人體充分吸收利用。既完整的保持了鮑魚形態，又解決了干鮑魚不好發制，消化吸收難的問題，即食鮑魚的出現很好地解決了人們想吃鮑魚卻又不會發制鮑魚的難題，通常有真空袋裝即鮑魚，冷凍儲藏，可以滿足內陸人吃到新鮮、味美的大連鮑魚。
鮑魚的營養價值
即食鮑魚首先大連深海海域優質的鮮活鮑魚為原料，精心挑選將鮮活鮑魚去內臟、洗凈後加工而成。並配上鮑魚調味，採用國際先進的高壓、噴淋等技術，將鮑魚經過高壓、滅菌等加工工藝精緻而成。即食鮑魚肉質細嫩、鮮兒不膩，清而味濃，富含膠原蛋白，礦物質極高，脂肪含量極低。不僅開袋即食，燒菜、調湯，更妙味無窮。
鮑魚，古稱鰒，又名鏡面魚、九孔螺、明目魚、將軍帽，為單殼貝類,屬海洋軟體動物。鮑魚呈橢圓形，肉紫紅色，主要種類有雜色鮑、半紋鮑、羊鮑、耳鮑和皺紋盤鮑五種。鮑魚肉質柔嫩細滑，滋味極其鮮美，非其他海味所能比擬，歷來被稱為海味珍品之冠，素有一口鮑魚一口金之說，價格昂貴。鮑魚的營養價值極為豐富，含有二十多種氨基酸，每百克鮮鮑魚肉含蛋白質23.4克，脂肪3.4克，無機鹽鈣32毫克，鐵3.0毫克，還有相當量的碘、鋅、磷和維生素A、D、B1等。
中醫認為鮑魚具有滋陰補養功效，是一種補而不燥的海產，吃後沒有牙痛、流鼻血等副作用。《食療本草》記載，鮑魚入肝通瘀，入腸滌垢，不傷元氣。壯陽、生百脈。鮑魚的殼，中葯稱石決明，因其有明目退翳之功效，古書又稱之為千里光。石決明還有清熱平肝、滋陰壯陽的作用，可用於醫治頭暈眼花、高血壓及其他類症。
現代研究表明，鮑魚肉中能提取一種被稱作鮑靈素的生物活性物質，實驗表明，它能夠提高免疫力，破壞癌細胞代謝過程，能提高抑瘤率，卻不損害機體的正常細胞，有保護機體免疫系統的作用。鮑魚能雙向性調節血壓，原因是鮑魚能養陰、平肝、固腎，可調整腎上腺分泌。鮑魚有調經、潤燥利腸之效，可治月經不調、大便秘結等疾患。
㈩ 鮑魚土豆燉牛肉做法，請知道的朋友賜教
主料：鮑魚10個、牛肉300克（提前過水煮爛）、小土豆10個、油菜2顆
輔料：老抽1勺、油10克、桂皮2塊、大料5 、糖20克、料酒1勺、蔥段若干、薑片4片、開水1升、海鮮醬油適量
做法：
1、鮮鮑魚用開水焯一下，便於去殼。
2、 焯水後可輕易去殼，去除內臟。
3、切花刀後再次入開水焯3分鍾。
4、小土豆去皮。
5、冷鍋入油，放入桂皮大料，小火煸出香味。
6、改大火放入牛肉煸炒，變色為止。
7、放入鮑魚土豆老抽、糖，繼續煸炒入味五分鍾。
8、撈出土豆備用。鍋內加開水，大火燒開，小火慢燉20分後加入土豆，繼續慢燉20分鍾。加海鮮醬油調味。
9、加入油菜，繼續燉5分鍾。放蔥段。大火收汁。