1.將土豆洗好切絲後,
炒好備用。
2.蔬菜洗好,撕成小塊。醬假日少許醋,調勻。
3.大碗中加入米飯和准備好的所有食材。
4.拌勻即可。
2. 一休土豆絲拌飯怎麼做
1.將土豆洗好切絲後, 炒好備用。
2.蔬菜洗好,撕成小塊。醬假日少許醋,調勻。
3.大碗中加入米飯和准備好的所有食材。
4.拌勻即可。
3. 土豆絲炒飯最正宗的做法
前言
好久前叫過一回外賣---土豆絲炒飯,很好吃的,昨天中午,家裡正好沒有菜了,不知道吃什麼好了,突然間想起了這個飯,家裡只有土豆,還有點剩米飯,正好正好滴,自己炒個,看看對不對味,好傢伙,嘿嘿,真的還是那個味,哈哈,省錢了,以後只要想吃這飯,就可以自己炒了呢。
材料
主料:土豆1個、大米飯300g;
輔料:油50ml、鹽適量、蔥10g、味精適量、陳醋10ml
土豆絲炒飯
1
土豆切絲用清水清洗幾次,洗去澱粉。米飯打散,蔥切成蔥花。嘿嘿,看看俺的土豆絲切的夠細吧,下了功夫的呢。
2
起鍋,放油,爆香蔥花。
3
下入土豆絲大火翻炒,加點醬油。
4
土豆絲斷生後,加入大米飯繼續翻炒,加入陳醋,鹽,味精,出鍋,裝盤,開吃。
小貼士
土豆絲切好後,一定要用清水清洗兩回,洗去澱粉。
4. 涼拌土豆絲怎麼做,酸辣開胃,拌飯更美味
涼拌土豆絲,酸辣爽口,不管是配米飯還是配小粥,都太合適了!
用料
土豆 1個(250克)
青椒 1個(30克)
胡蘿卜 半根(30克)
鹽 2克
白糖 1克
味精 1克
生抽 1勺(根據個人口味可適量加)
醋 1勺(根據個人口味可適量加)
香油 1勺
白芝麻 1勺
辣椒油 1勺(根據個人口味可適量加)
做法
土豆、胡蘿卜、青椒切細絲,備用
土豆絲過清水,沖洗2-3遍,把澱粉沖洗干凈,這種的目的是為了土豆絲更爽脆
水煮開後,先放胡蘿卜絲和青椒絲,大概2分鍾即可撈出過涼水
再放土豆絲,大概焯水1分鍾即可
撈出過涼水
控干水分後,生抽1勺醋1勺香油1勺辣椒油1勺白芝麻1勺白糖1克味精1克鹽1克
全部拌勻即可,用時5分鍾搞定
酸辣爽口,太美味了,快試試
5. 土豆絲炒飯怎麼做好吃
材料
大米,土豆,紅蘿卜,芹菜,豬肉,香菇,蝦皮,沙茶醬
做法
1.大米洗凈煮熟待用,泡發香菇
2.煮米飯的時間將土豆,紅蘿卜,豬肉,香菇,芹菜切丁
3.鍋放油依次爆香香菇,蝦皮,豬肉,加鹽調味,盛出待用
4.鍋放油,將土豆炸熟撈出待用
5.鍋放油炒熟紅蘿卜,加入所有材料炒勻,加入沙茶醬炒勻,再加入煮熟的米飯炒勻即可
6. 飯土豆絲的做法步驟圖,下飯土豆絲怎麼做好
主料
土豆:適量
鹽 :適量
第一步
土豆去皮後切絲,一定要將切好的土豆絲放入水中
第二步
蔥姜蒜切好備用,肉切絲
第三步
肥肉放入鍋中,烤油(東北一般用肥豬肉烤油用於食用
輔料
土豆絲拌飯的做法具體步驟
7. 拌飯怎麼做好吃 拌飯的4種好吃做法
食材用料
米飯1碗相剋食物
肉絲適量
胡蘿卜適量相剋食物
角瓜適量
木耳適量相剋食物
圓蔥適量相剋食物
辣白菜適量
雞蛋1個相剋食物
韓式辣醬適量
拌飯的做法
1.肉切絲,各種食材根據需要改刀;
2.油熱後依次放肉絲及各種蔬菜,適量添加花椒粉、生抽,鹽;
3.起平底鍋小火敲一個蛋在裡面,怕粘可少量點一些油,全程小火煎至自己喜歡的程度;
4.炒好的菜倒在熱米飯上,再放上煎好的蛋,撒些熟芝麻點綴增香;
5.根據喜好放辣醬或者辣白菜汁;
6.拌勻即可食用;
7.陽光下,一碗簡單的拌飯是如此可愛。
用手機看這道菜做法
小貼士
蔬菜可依據自己喜好隨意更換;煎蛋時注意全程小火煎至自己喜歡的程度即可。
8. 烤肉拌飯用的土豆絲是怎麼做的
備好材料。
配料備好。
五花肉切塊,土豆去皮。
鍋中倒入些水燒開,倒入五花肉焯至泛白,撈出。
大火,倒入少許油,倒入五花肉翻炒,一直炒到變色,出油,把多餘的油倒掉。
加入老抽把五花肉上色。
倒入開水煮一會兒。
倒入白糖2勺,料酒一勺,姜2片,蔥5片,八角3個,桂皮1塊。
倒入土豆。
轉到砂鍋中大火燉,水煮開後轉小火燉,大約30分鍾。
在配上米飯。