❶ 貴陽土豆飯做法，貴陽的土豆飯好吃，誰知道詳細做法！
先拿土豆
煮
或者
蒸，然後帶手套（不帶也行）把土豆捏碎，直到成為土豆泥！再把熟了的米飯和土豆泥攪拌在一起！就OK了
然後成品可以
煎、抄、炸、燴、燜等等、、、
❷ 土豆飯怎麼弄好吃
用料
香米 一杯半
土豆 三個
蔥 按你喜好
玉米粒青豆胡蘿卜粒 250克
牛肉 適量
食用油 少許
腌制醬料
生抽 1木勺
老抽 1木勺
料酒 半木勺
蒜 三瓣
姜 3-5片
芝麻油 半木勺
黑胡椒粉 適量
十三香 1/3木勺
糖 一調味勺
鹽 一調味勺
蚝油 半木勺
土豆飯的做法步驟
步驟 1
准備食材。將所有醬料混合，腌制牛肉2小時以上，切薄片。米提前浸泡。
步驟 2
鑄鐵鍋里加少許油，燒熱，把腌制醬料里的蒜和姜，放入鍋里爆香，有香味出來後，加入牛肉片，翻炒稍變色(不要太久，牛肉容易老)，加入青豆玉米胡蘿卜和土豆，翻炒均勻。
步驟 3
加入浸泡好的米，剛沒過米，蓋上鍋蓋。烤箱預熱。
步驟 4
space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
等鍋里的水煮沸。熄火，將鍋移至烤箱。200℃，30分鍾。出鍋即食。
❸ 哪裡的土豆最好吃
國內產土豆最好吃的幾個地方，昌果紅土豆.這是我國唯一出產紅土豆的地方，當地人都將其稱為「金豆豆」，因為當地的經濟來源大部分都靠出售紅土豆。紅土豆的果實要比一般的品種更大，而且皮更薄，產量也非常的高。
國內產土豆最好吃的幾個地方，滿洲里周邊高海拔，氣溫比平原偏低，更接近土豆原產地安地斯山區，不會退化，全國各地都來引種。綿軟，沙香。當然，加點上品牛肉，不用太多，一斤就好。
❹ 土豆燜飯怎樣做好吃
❺ 好吃簡單的土豆燜飯
好吃又簡單的電飯煲美食——醬香土豆燜飯
今天教大家用電飯煲製作的醬香土豆燜飯：
食材：米飯兩人份的量、土豆2個、香菇4個、生抽一勺、老抽一勺、豆瓣醬一勺、料酒、糖
做法：米飯清洗浸泡，(按平時煮飯的方式在電飯鍋里加米加水煮出來的飯比較濕軟，想飯干一點就比平時煮飯放少一點水)
大蒜切片、土豆削皮切塊、香菇切塊備用。
炒鍋入油，油燒熱後倒入大蒜片爆香；再倒入土豆塊，翻炒至邊角略有焦黃，轉小火，放入豆瓣醬炒香，再加入料酒、生抽、老抽、糖翻炒均勻上色，關火(土豆沒熟很正常，現在不用炒熟)
把炒過的大蒜片都倒入生米里，開啟煮飯模式。
飯煮好後開蓋把土豆和米飯輕輕攪拌，在燜10分鍾即可
❻ 貴陽土豆飯做法，貴陽的土豆飯好吃，誰知道詳
－ 准備食材 －
土豆 5個
蔥花 個人喜好
油
鹽 適量
－ 步驟 －
1.把土豆削皮放在水裡煮，煮到用筷子輕輕一碰就散開為止，土豆煮好放涼後，碾壓成泥！
2.土豆泥好了後加入鹽，蔥花，攪拌均勻！
3.最後在手上抹上少量油，把洋芋泥取出少量壓成一個個圓餅，在鍋中倒入少量的油，就可以烙成洋芋餅了！
4.馬上就要好了，喜歡脆一點的可以多烙一下！
5.像不像叮當貓！
❼ 土豆飯怎麼做好吃
用料
大米 1杯(150g)
土豆 2個(360g)
蔥 1根
❤調料:
蒜 2瓣
精鹽 1.5鹽勺(2鹽勺)
雞精 1鹽勺
十三香 1鹽勺
耗油 3滴
生抽 1匙
老抽 2滴
冰糖 4粒
清水 300g
土豆燜飯的做法
准備材料(大米提前泡好)～
❽ 番茄土豆牛肉燴飯好吃的地方在哪裡
番茄土豆牛肉燴飯好吃的地方就在於，包含了番茄的酸甜，土豆的軟糯，牛肉的鮮香，把所有的食材綜合在一起進行烹飪，吃一口就讓人難以忘懷。這道菜的主要材料是胡蘿卜，土豆、牛腩，番茄，洋蔥以及一些大料。
大概需要煮40分鍾的時間，我們把番茄、土豆，胡蘿卜、洋蔥通通切成小塊，土豆如果切的太小，可能會在鍋中被煮化。胡蘿卜用油煎一下，這樣口感會更好。之後我們加入洋蔥、番茄一起進行翻炒，加入鹽和煮牛肉的湯汁，大火炒兩分鍾，把炒好的蔬菜直接倒入牛肉湯的鍋里，慢燉30分鍾，覺得鹽味不夠，可以再適當的加一些鹽。等牛肉燉的差不多之後，我們往裡面倒入兩大碗蒸好的米飯，一道好吃的番茄土豆牛肉燴飯就製作完成了，雖然製作過程有些麻煩，但操作起來相當簡單。
❾ 土豆燜飯怎麼做更好吃 土豆燜飯菜譜
1、先把土豆切丁用水沖走多餘澱粉
2、最好用臘腸或者其他的肉類和土豆炒一下，可以加入一些香菇或者其他自己喜歡的菜
3、炒至半熟狀態加入醬油鹽和耗油
4、把菜加上湯汁一起倒入電飯煲和大米一起煮，水沒過菜即可，煮好之後一鍋香噴噴的土豆燜飯就好啦
❿ 北京烤土豆那家好吃
22、就在水錐丁字路口的西北，有一串子小飯館，這個飯館很醒目，紅色的"楊凌陝西面館"。里頭的陝西麵食有幾十種，地方特色較濃。紅方桌，紅板凳，就是地方小了點兒。我到目前為止只吃了蒜蘸面和酸湯水餃，計劃下一次去吃岐山哨子面。油潑扯麵看上去也很誘人。 23、三湘四水：在萊太附近的食街，從南向北行，先看見的是上島咖啡，再向南邊一段路一家叫絲路驛站的新疆菜北邊就是一個入口，進去右手一家rib菜，走幾步左拐是一個很寬的封閉型的食街，兩邊分別坐落著什麼真鍋、紅京魚、三湘四水。簡評,冷盤鴨脖子：值得一吃，似乎是烤過，用來下酒或者消磨時間挺好，更適合買回家慢慢啃；坩堝滑子菇5*： 鍋底鋪了山葯，上面蓋著滿滿的滑子菇，兩個東東吃起來都是爽脆的，不過點著火時間長了山葯就開始面了，個人喜好不同，愛吃脆的可以建議服務員早些滅火, 其實裡面沒什麼湯可煮的。滑子菇很鮮，辣味是越燒辣，推薦! 白辣椒炒雞雜白4*： 好吃， 白辣椒有點象野山椒, 但不怎麼辣；臘肉豬血丸子5*： 好吃，豬血切成片了, 沒有丸子形狀；茄子煲4*： 就是挺好吃的；剁椒蒸芋頭3*： 也挺好，剁椒擱得不多所以並不辣（不推薦的：石灰蒸蛋、蓮藕龍骨湯、瓦罐黃豆豬手湯、剁椒魚頭，最失敗的是酸辣米粉。 ） 這里競爭十分激烈，經常在促銷打價格戰，老5折、100送50什麼的 24、潮洲牛肉丸：在北京的，也就這家不錯，長虹橋邊，農業部旁邊，值得推薦的是炸腐竹，干炒牛河。湯鮮，牛肉丸絕對勁道！ 25、雲南駐京辦事處雲騰賓館那裡的雲南菜地道，就在東便門旁邊，那氣鍋雞的味道，沒的說;豆米炒雲腿，嫩綠的蠶豆散發著清新的香味，雲腿切成小小的丁極有嚼頭. 26、望京的咸亨酒店茴香豆：到底是看家菜，味道較當地當然是要遜上一籌，不過在北京能吃到這個口味的是比較滿足了。 糟鳳爪：不錯，很好吃，得到了一致好評。鳳爪不硬不爛，糟鹵味也透徹。腌篤筍：一個沙鍋里，有鮮筍有肉片。筍好吃、肉也好吃，湯清清白白地，融入了筍的鮮，肉的香，好喝。 寧式鱔絲：用一些韭菜和冬筍絲炒的，覺得比響油鱔糊要清爽，沒那麼油膩。是甜鹹味的，典型的江浙菜系。乾菜烤河蝦：甜咸口味，鮮河蝦。河蝦的鮮紅色映襯著乾菜的褐色，先從色澤上養眼。但可能是河蝦的須須太多，吃起來費事麻煩，味道不錯。湯菜飯：忘了它菜譜上寫的那個名字了，俺自己就給它起了這個挺形象的名字。總之，一個大盅里，有青菜有湯還有飯，還有還有，就是味道很不錯。 密制排骨：感覺也是一般偏上。主要是密制的鹵不夠好，用的番茄醬，好象還和了些麵粉，原料排骨有些過硬。最外層裹了些芝麻倒增加了些許味道。 不推薦的！！！咸香花生：個人覺得味道一般，看它家菜譜上的介紹，這道小菜是咸甜口味的，本想著是不是類似於"江南人家"里的話梅花生米的味道那般奶油咸甜味的，結果一嘗，雖也有部分茴香大料的香氣，但大抵還是個鹹味，而且明顯是用高壓鍋高產出快速出鍋的。味道如它的做功一般倉促了事。白鯗蒸嫩雞：個人感覺一般。說不上很好。白鯗魚香不能完全與雞的鮮嫩融合。工藝不過關。 拋餅：這個東東想必都是為了流行和迎合而設的，反正也不是江浙特色，不點也罷。 27、芝麻花：(具體地址：德外祁家豁子華嚴里，北京第一社會福利院對面電話：62007022，去的時候，馬甸橋往北，健德橋紅綠燈往北，看見路東邊一個胡同，旁邊是一個很高的新的住宅樓，進去走著，右手邊就有芝麻花！)就是一個小飯館。好吃不貴，絕對的典型！ 最經典的幾道特色菜：豆腐絲：特殊的調味汁，略帶甜味，加上點醋，加上點那裡的辣椒油（多放點沒關系，不是很辣），真的絕了！每次去必吃，有時候吃兩盤！晚去了就沒有了！價格不貴，好像是2.8元；罐悶羊肉：肉很嫩，很爛，加上胡蘿卜和洋蔥，味道鮮美，湯很好喝。曾經一次把肉打包回去給狗狗吃，回家了，雖然涼了，但是特別香，我都饞了，差點跟狗搶！而且不貴，好像是18元；貴州雞片：雞肉片很嫩，味道很好吃，甜的，有點像醬爆的感覺，但是不是很一樣！確實不錯，12.8元；孜然雞丁：很特別的做法，外面都是孜然羊肉，很少看見孜然雞丁，孜然味很重，好吃！下面是香菜，可以就著吃；雀皮肘子，吃的爽；扒羊腿；宮爆土豆丁；魚香肝尖；土豆餅，甜而不膩！紅豆粥也不錯(黃花魚感覺不怎麼樣,雞蛋西紅柿面不好吃,炸醬的放點醋來點蒜還行！)還有大麥茶，好喝！2004年初去，發現新上了，毛血旺、羊雜湯