用料
主料
馬鈴薯丁(脫水)400g
調料
食鹽
適量
生抽
1勺
老抽
1勺
蚝油
1勺
調和油
適量
醬燒土豆的做法
1.准備材料，土豆切塊
2.切好的土豆放在水下沖洗
3.鍋中倒油燒熱
4.倒入洗好的土豆大火翻炒
5.放一勺黃豆醬
6.放一勺蚝油汁
7.放一勺生抽
8.放一勺老抽翻炒均勻
9.放適量水與土豆齊平
10.大火燒5分鍾，小火20分鍾中途翻一下鍋，防止土豆粘在鍋底。
② 豆醬炒土豆丁最正宗的做法
前言
土豆是一種糧菜兼用型的蔬菜，學名馬鈴薯，與稻、麥、玉米、高粱一起被稱為全球五大農作物。在法國，土豆被稱作「地下蘋果」。
材料
主料：土豆500g；
輔料：油適量、鹽適量、蚝油適量、黃豆醬適量、雞粉適量、蔥適量、五香粉適量
豆醬炒土豆丁
1
土豆去皮
2
把土豆切成大小均勻的小粒
3
油熱7分熟放入土豆粒，小火翻炒至土豆變軟
4
再加入黃豆醬，蚝油，鹽，五香粉，雞粉。炒熟
5
最後撒上蔥花即可。
小貼士
土豆去皮才好吃。鹽不要放太多了
③ 黃豆醬燉土豆丁的做法，黃豆醬燉土豆丁怎麼做
主料
土豆
2個
輔料
油
適量
大蒜
適量
黃豆醬
適量
醋
適量
雞精
適量
步驟
1.土豆去皮
2.切丁
3.蒜瓣切片
4.坐鍋，放油，爆香蒜片
5.倒入土豆丁
6.翻炒均勻
7.放黃豆醬
8.加水
9.燉至土豆丁熟透
10.放醋、雞精，翻勻出鍋
11.裝盤
小貼士
黃豆醬有點咸了，所以不用放鹽了。
④ 做法，醬爆土豆丁怎麼做好吃，醬爆土豆丁的家常做法
烹飪步驟
1/9
土豆切丁，用涼水泡一下後放入油鍋中煸炒熟。
2/9
五花肉切丁
3/9
蔥花
4/9
黃豆醬
5/9
鍋中加油，放入黃豆醬煸炒。
6/9
下入肉丁煸炒
7/9
待肉丁成熟後，加入蔥花。
8/9
再加上土豆丁煸炒，、待各種原料都均勻上色後，就可以出鍋了。
最後一步
出鍋
⑤ 黃豆醬做什麼菜好吃
黃豆醬燒蝦仁豆腐好吃。
准備用料：豆腐400g、油適量、黃豆醬適量、小蔥適量、鮮蝦適量、紅辣椒適量。
1、豆腐切塊。
⑥ 土豆丁怎麼做好吃又簡單
超級愛吃土豆，土豆怎麼做其實都不會難吃，但是讓原本簡單的土豆成為一道下飯菜，就這么一道菜就能吃一大碗米飯，可想它有多下飯了。如何讓豬裡脊肉吃起來鮮嫩多汁呢，如何讓土豆綿軟香甜呢，只要這兩點掌握好，就不怕它不好吃不下飯。今天小編就教大家來做一道超級下飯「醬爆土豆丁」，這道菜醬香口味，顏色紅亮，濃稠的醬汁包裹住滑嫩的肉丁和綿軟的土豆丁，入口醬香濃郁，油而不膩，那醇醇的香氣，綿綿的甜膩，實在是令人回味。
首先准備我們需要的食材：土豆、綠辣椒、小紅辣椒、蔥、甜面醬、豬裡脊肉、料酒、水澱粉、黃醬、食用鹽。
烹飪步驟：
步驟1，豬裡脊肉切成小丁，放入1大匙料酒。
步驟2，用手反復抓均，之後加入鹽，繼續用手反復抓均豬肉。
步驟3，著放入1大匙水澱粉，取水澱粉粘稠部分，繼續用手反復抓均，慢慢會感覺手粘了，肉開始黏在一起，就可以了。腌制10分鍾。
步驟4，土豆去皮切成小丁，綠辣椒切成圈備用。
步驟5，鍋中放入適量油，放入土豆丁，將土豆煎到變軟，外面略微有一點黃色，就撈出控干油分備用。
步驟5，鍋中放油，放入腌制好的肉丁，迅速翻炒，等肉變白，放入辣椒圈，迅速炒勻撈出備用。
步驟6，鍋中放入適量油，放入黃醬和甜面醬炒香炒勻，加入之前處理好的土豆和肉丁，翻炒均勻，出鍋前撒上小紅辣椒圈。
這道菜端上飯桌，小編像你保證，肯定是最先光碟的那一道，土豆醬香軟糯，裡脊鮮嫩多汁，聽起來讓人口水直流，趕緊碼住這篇做法回家做起來吧