『壹』 普通甘藍和土豆可以一起吃嗎
可以一起吃，例如土豆熗甘藍。
土豆熗甘藍的製作方法如下：
主料：甘藍100g，土豆100g
輔料：芝麻油適量、生抽醬油適量、白糖適量、辣椒油適量、花椒油適量、大蒜適量、蔥適量、米醋適量、熟芝麻適量
步驟一、甘藍和土豆用清水洗凈備用。
『貳』 大青辣椒和什麼菜一起炒好吃
1.雞蛋
青椒炒蛋是家常菜，這樣的搭配並不是沒有道理的。以雞蛋來說，營養非常豐富，吃雞蛋能保健身體，但是，雞蛋缺乏維生素C，而青椒中維生素C含量較多，在這搭配過程中，能促進維生素C的吸收。
青椒雞蛋進行搭配，還能夠緩解疲勞、解熱鎮痛，保健身體。
2.紫甘藍
青椒和紫甘藍都是蔬菜，其中維生素、礦物質較多，維生素C能夠幫助身體進行抗氧化，保護皮膚;膳食纖維能夠增強腸胃蠕動能力，降低膽固醇水平。
吃青椒、紫甘藍還能提高氧氣含量，有助於脂肪燃燒，幫助減肥，不妨適當的吃一點。
3.苦瓜
青椒和苦瓜都有養血益氣的功效，能夠治療常見的炎症。這兩種蔬菜中都有鐵元素，對於補血有幫助，還能預防壞血症的發生，保護細胞膜，防止動脈粥樣硬化。
青椒和苦瓜中的維生素C較多，能滋潤皮膚，保濕肌膚，能延緩衰老，不妨一個星期吃三次。
4.茄子
青椒和茄子中維生素都較多，這兩者進行搭配能延緩衰老。青椒中有鐵元素，茄子有維生素P，鐵元素對於補血有幫助，維生素P則能夠軟化血管，這樣能夠增強血管彈性，防止毛細血管發生破裂。
青椒和茄子都屬於涼性的食物，有助於清熱解毒，還能幫助活血。不妨在天氣熱的時候，多吃一點青椒茄子保健身體。
5.土豆
青椒土豆絲是每個飯館不可少的菜單，這兩者進行搭配對於身體也有好處。以土豆來說，其中的蛋白質、微量元素能保健身體，能夠增強免疫力。
土豆、青椒都屬於蔬菜，有大量的維生素，對於抗氧化有幫助。土豆中的纖維素能保護腸胃，減少胃酸的分泌。
『叄』 我家裡有甘藍、土豆、茄子、菜花、菜椒、西紅柿、肉、雞蛋、我想炒個菜 怎麼做好
1、酸辣土豆絲
將土豆切成絲再過下水
醋少許、鹽、雞精、蔥、蒜蓉和干辣椒圈
先在炒鍋放油熱下，用筷子試下溫度，筷子能起泡再放放蒜蓉，發黃後放土豆絲暴炒下，再放鹽、雞精、蔥和干辣椒圈繼續炒一會，再放點醋就可以起鍋啦
2、菜椒肉片
肉切片要橫著切，菜椒切絲
先在炒鍋放油熱下，用筷子試下溫度，筷子能起泡再放放蒜蓉，發黃後再放菜椒和肉片一起炒，炒熟後，用澱粉兌點水加鹽及雞精灑上去，小炒一下就可以起鍋了。
3、再來個蔥煎蛋就行了
『肆』 爽滑可口超下飯的捲心菜是怎麼樣做出來的
夏天到了，天氣燥熱，口味也逐漸從各種肉類如豬、牛、羊轉移到各類蔬菜水果上，而我們在菜市場選購各類食材的時候，總是有很多我們耳熟能詳非常美味，做法又簡單的蔬菜。無需要精雕細琢，只要有基礎的色香味，同時價格實惠，雖然從顏色和形式上與飯店相比可能略有差別，但是吃起來確實足夠的下飯，可以稱為“下飯神器”。
至此為止以上就是甘藍炒青椒的全部製作流程了，也就是捲心菜炒青椒，色澤艷麗，爽滑可口，可以稱之為是夏日蔬菜的不二選擇，吃起來很下飯，嘗一口就停不下來，即使整頓飯沒有肉菜，也能很開胃。
在山海之間踏上美食的尋味之旅，
夜雨江湖中品味美食的五味人生。
『伍』 紫甘藍怎麼做
做法
1 將紫甘藍切絲，用糖、白醋、精鹽、紅酒、香葉、蘋果片腌制一天左右，急著吃腌半小時也可以，如果有條件的話，可以加些培根、少許什香草一起腌
2 將紫甘藍入油鍋，中火炒（西式叫法為 燴）
3 濾干紫甘藍，既可食
一：紫甘藍棗泥湯圓：
特點：湯圓皮微紫色，棗泥餡香而不膩。
備料時間：50分鍾
烹調時間：10分鍾
原料:湯圓粉、紫甘藍、紅棗。
調料:澄面、糖。
做法：
1.紫甘藍洗凈切成小塊，煮熟晾涼後用攪拌機打成茸。
2.用湯圓粉、溫水和紫甘藍茸一起和面，製成等大的劑子。
3.紅棗洗凈用高壓鍋煮爛，取出鋪在帶網眼的竹屜上，用勺將棗碾碎，棗肉即從網眼中漏出。
4.用干紗布將棗肉過濾，加少量澄面、白糖或紅糖拌勻。鍋中放油，將棗肉炒成泥狀，棗肉與糖的比例約為4∶1。
5.將劑子按扁，中間包餡，最後揉成球下鍋煮熟即可。
二：紫甘藍草莓沙拉：
1、紫甘藍300克切片，開水燙一下；草莓150克摘洗干凈、切片；蘋果1個切小片。
2、三料入沙拉盆加丘比沙拉醬、糖、辣椒油調成的甜辣汁，冰箱冷藏，出成品4份。此款色澤誘人，甜辣鮮爽。
三：羅宋湯：
先准備番茄3隻，土豆1隻，切片；蘑菇少許，火腿少許，切丁；紫甘藍。
然後在炒鍋中加油，放入番茄炒，炒到番茄變成糊狀，用番茄湯煮剩下的材料。如果不想炒番茄的話可以直接超市裡買番茄醬倒進去。
加入土豆片（土豆也可以切成塊，不過片比較容易熟），蘑菇丁，火腿，紫甘藍，倒進煮鍋繼續煮，其實也可以直接在炒鍋里煮，不過我家鍋不夠用了，要用來炒別的菜。煮的時候要加點冷水，慢火煮，煮到差不多的時候加入生粉水，讓湯變稠，再煮一會就可以了。
四：釀烤南瓜盅：
釀烤南瓜盅
材料:日本小南瓜1個，青豆、黑蘑菇、白蘑菇、紫甘藍各20克，咖哩粉5克，洋蔥丁10克，鹽、胡椒粉適量，色拉油少許
製作方法:
1.將鍋加熱後放入色拉油，煸洋蔥丁，再放入咖喱粉和黑白蘑菇，炒至有香味，然後放入紫甘藍，再加鹽、胡椒粉調味。
2.將南瓜切成兩半，然後挖去中間瓜肉成盅狀，將1中炒好的餡料放入，再蓋上蓋。
3.將南瓜盅放入180℃烤箱烤25分鍾即可。
備注:在烤盤中應加入油和水，以免烤焦。
五：地中海沙拉；
·配 料: 〖主料〗：中心部分：罐頭西紅柿、罐頭金槍魚、雞蛋、洋蔥、橄欖油、黑胡椒、蘋果醋、鹽。
〖輔料〗：邊緣部分：胡蘿卜、圓白菜、紫甘藍、芥末醬、黑胡椒、鹽。
·操 作: 1.雞蛋煮熟切粒，洋蔥洗凈切粒。
2.將罐頭西紅柿、金槍魚與雞蛋粒、洋蔥粒混合，加入橄欖油、黑胡椒、蘋果醋、鹽調勻擺在盤中央。
3.將適量胡蘿卜、圓白菜、紫甘藍洗凈切絲，加入芥末醬、黑胡椒、鹽調勻後擺在盤邊即可。
六：可以吃的「萬人迷」：
基本特點 健康中帶美味
基本材料 主角：玉米麵包、煎蛋、西紅柿、生菜、紫甘藍 配角：蛋黃醬、乳酪、芥末醬
1、將玉米麵包剖開，均勻地塗上蛋黃醬。
2、把生菜葉鋪在麵包上。
3、放適量紫甘藍絲。
4、將煎蛋放在菜絲上。
5、加少許乳酪。
6、擺上西紅柿片，再加一些芥末醬，即可
『陸』 馬鈴薯粉可以做什麼東西吃
馬鈴薯粉別稱土豆澱粉，由馬鈴薯包括馬鈴薯皮煮熟後乾燥並精細磨碎而成，生產工藝與鮮甘薯生產澱粉工藝過程基本相同，可以被用來作為增稠劑，盡管用於勾芡濃稠度不及太白粉，但是在一些烘焙食品能保持水分，下面我們就一起來看一看馬鈴薯澱粉怎麼做好吃吧！
炒土豆粉
【材料】土豆澱粉，米飯，鹽，醬油，香油，姜蒜末，辣椒末，雞精，蔥花。
【做法】①將土豆澱粉放入碗中，加水調勻，盡量不要出現小疙瘩。②將煮熟的米飯搗成米粒加入土豆粉中。③加入鹽、醬油、香油、姜蒜末、辣椒末、雞精和蔥花攪拌均勻。④用油刷一下鍋，不用太多，鍋燒熱後調入調好的汁兒。⑤用大火加熱五分鍾，看見汁兒開始凝固時翻面繼續加熱。⑥等完全凝固後倒出晾涼後切塊兒。⑦鍋中放底油，油熱後放土豆粉塊兒hui鍋，灑入五香粉和少量的鹽翻炒兩下即可出鍋。
五彩大拉皮
【材料】土豆澱粉200克，水約150克，鹽，瘦肉，蔥白，薑片，生抽，老抽，蒜蓉，芝麻，糖，芝麻醬，香醋，芝麻油，辣椒油。
【做法】①土豆澱粉和少量鹽加入水約150克，攪勻後靜置10分鍾，寬口鍋坐火燒一鍋開水備用。②取一平盤，舀兩勺澱粉糊，布滿盤底，連盤放入開水鍋中，並輕輕轉動盤子，讓澱粉糊更均勻，待澱粉糊完全凝固後，用鏟子迅速把盤子壓斜，讓適量的開水進入盤中，水量以能浸沒整個拉皮為准，稍滋潤燙煮後，把盤子的水倒出，盤子浸入事先准備好的涼開水鍋中，撒下拉皮即可。③瘦肉切絲提前用少量料酒和澱粉抓一下，鍋中油熱後放入肉絲，肉絲開始變色的時候加蔥白和薑片，完全變色後加適量生抽和老抽，上色均勻後即可盛出備用。④小碗中調入蒜蓉、芝麻、少量糖，一勺芝麻醬，三勺生抽、兩勺老抽、兩勺香醋、一勺芝麻油、一勺辣椒油，再加入與以上液體等量的涼開水，攪拌至芝麻醬完全化開，擺盤澆汁即可。