當前位置:首頁 » 家常菜譜 » 牛肉燉花生米好吃嗎
擴展閱讀
崗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

牛肉燉花生米好吃嗎

發布時間: 2022-05-12 09:30:28

牛肉燉花生怎麼燉好吃

花生燉牛肉的做法:
1)花生米放入碗內,加入沸水泡一下,剝去皮洗凈;把牛肉切成3厘米長、2.4厘米寬、1.5厘米厚的塊,放入鍋內,加水略燙,撈出洗
2)牛肉放入砂鍋內,加入清水(以沒過牛肉為度)、蔥段、薑片,蓋卜鍋蓋,待燒沸後,撇去浮沫,加入黃酒、花生米,轉小火燉至牛肉酥爛,撈出蔥段、薑片,加入精鹽、味精,嘗好口味,即可上桌。
花生燉牛肉特點:湯清味香。

⑵ 牛肉和花生能一起吃嗎

牛肉和花生可以一起食用,不會產生對身體有毒害作用的物質,所以不小心與牛肉和花生一同吃,對身體是沒有危害的。

牛肉能清除體內毒素和多餘的水分,促進血液和水分新陳代謝,有利尿、消水腫作用。強筋、通絡,恢復疲勞和調理腰膝酸軟。含有豐富的維生素和微量元素,可幫助鈣質吸收,促進骨質代謝。

花生的蛋白質含量為25%--30%,花生蛋白含有人體必需的八種氨基酸,精氨酸含量高於其它堅果,生物學效價高於大豆。每日食用一定量的花生、花生油或花生製品,不僅能提供大量蛋白、脂肪和能量而且可降低膳食飽和脂肪和增加不飽和脂肪酸的攝入,大大促進植物蛋白質、膳食纖維、維生素E、葉酸、鉀、鎂、鋅、鈣等這些對健康有益的營養素的攝入。

(2)牛肉燉花生米好吃嗎擴展閱讀:

牛肉不可以和板栗、田螺、紅糖、韭菜、白酒、豬肉一起吃。

花生果實中所含有的兒茶素、賴氨酸對人體起抗老化的作用。花生果衣中含有油脂,多種維生素,並含有使凝血時間縮短的物質,能對抗纖維蛋白的溶解,有促進骨髓製造血小板的功能,對多種出血性疾病有止血的作用,對原發病有一定的治療作用,對人體造血功能有益。

⑶ 花生米煨牛肉湯可以嗎

可以的。推薦菜單

花生米牛肉湯
原料:牛脊背肉1500克,花生米100克,雞脯肉150克,料酒、精鹽、味精、蔥、姜各適量。
花生米牛肉湯的做法
1.牛脊肉放入開水鍋里焯一下,撈出洗凈,放入湯鍋內,加蔥、姜、料酒和清水,小火將其燉至八成熟,取出切片。
2.花生米用開水泡15分鍾,剝去皮後洗凈,放入碗內,加適量清水,上籠蒸爛。
3.雞脯肉斬細,放入碗內,加入料酒、蔥、姜和適量水攪勻,潷出血水,倒入牛肉湯中,用小火將湯吊清。
4.取湯碗1隻,一邊放入花生米,一邊放入牛肉片,將吊清的湯過篩倒入湯碗內,加精鹽、味精調味,上籠蒸至牛肉、花生米酥爛即可。
愛心提示:肉爛味香,湯清爽口。

如何做花生米牛肉湯怎麼做好吃

材料
中醫歷來有男重氣,女重血的講法。大多女性都知道要以血為本,血氣充盈才能有好氣色,因此食療中有很多補血養顏的方子。根據統計,亞洲女性罹患缺鐵性貧血的比例相當高,大多是因為生理因素造成的。其實,如果貧血不嚴重,不必特意去吃各種補品,注意調整飲食也可以改變症狀。我們家常食物中也有許多補血佳品,今天介紹的花生牛肉湯就是其中一款。3~4人份牛展肉:400克花生:大半碗姜:4片水:8碗紅棗:7粒陳皮:一小塊淡奶:半碗
做法
1. 牛展肉洗凈切塊;
2. 陳皮洗凈泡軟,颳去內瓤;紅棗洗凈,拍扁去核;
3. 花生洗凈;
4. 把花生、紅棗、陳皮、薑片和清水方進瓦煲,煮沸後放入牛肉再次燒開,轉文火煲兩個小時。倒入淡奶,下鹽調味即可品嘗。
功效:
補血養顏,滋養脾胃,益氣補虛,強健筋骨。

⑸ 牛肉可以和花生一起吃嗎

可以吃的。牛肉溫補脾胃,益氣養血,強壯筋骨,消腫利水,花生中含有維生素E和鋅,花生可補腎,有可以保護血管,預防冠狀動脈硬化及心腦血管疾病。牛肉和花生一起吃.特別適用於中氣下陷,氣短體虛,筋骨酸軟和貧血及面黃目眩的人食用。

⑹ 牛肉和花生米可以一起吃嗎

牛肉和花生的話,可以在一起吃,如果胃不好的話,可以少吃一點,這樣的話,利於消化

⑺ 花生米燒牛肉的做法,花生米燒牛肉怎麼做好吃

花生燉牛肉原料:牛肉450克,花生米100克,精鹽、味精、黃酒、蔥段、薑片各適量。
花生燉牛肉的做法:
1)花生米放入碗內,加入沸水泡一下,剝去皮洗凈;把牛肉切成3厘米長、2.4厘米寬、1.5厘米厚的塊,放入鍋內,加水略燙,撈出洗
2)牛肉放入砂鍋內,加入清水(以沒過牛肉為度)、蔥段、薑片,蓋卜鍋蓋,待燒沸後,撇去浮沫,加入黃酒、花生米,轉小火燉至牛肉酥爛,撈出蔥段、薑片,加入精鹽、味精,嘗好口味,即可上桌。
花生燉牛肉特點:湯清味香。

⑻ 牛肉、花生米、白木耳一起燉湯可以嗎

可是可以一起燉,但這樣燉未必一定好吃,牛肉大多都燉豆腐啊,蘿卜啊,花生米一般燉豬蹄排骨那些更好吃。

⑼ 花生米和牛肉可以一起吃嗎

正常情況下,花生米和牛肉時,可以一起吃的花生米和牛肉在一起吃,兩者沒有相剋性,而且兩者營養都是非常豐富的,可以為人體消化吸收。