Ⅰ 如何評價老壇酸菜牛肉面即興評述
3月15日晚，央視315晚會點名湖南插旗菜業有限公司製作的老壇酸菜包，原料來源於收購的土坑酸菜。
我覺得它可以代表三個方面：企業、消費者還有監管部門。不少網友調侃說，315晚會就是企業的危機公關之夜，直播還沒有結束企業們就紛紛安排好道歉聲明，監管部門也跟著連夜排查。一方面，我們要肯定部門的監管效率，但另一面也要反思，為何不能監管先行，做好被曝光之前的日常管理。而其實，這已經成為了一種現象。對於企業來說，危機感背後更需要對消費者的責任感。我認為這也是一家企業或是一件產品長久發展的關鍵。
康師傅控股有限公司是一家1991年創立於開曼群島的台資工業公司，其總部位於天津市，並在1996年2月在香港交易所上市。
Ⅱ 大今野的老壇酸菜牛肉麵可以吃嗎
不能。
湖南錦瑞公司的相關行為已經嚴重違反了統一公司對於供應商的規范要求和經營准則，統一已立即停止了湖南錦瑞公司的供應商資質，並對其中可能存在的管理問題進行調查，將採取嚴厲的整改措施，並督促其公開處理結果。
央視財經報道，插旗菜業是湖南省華容縣較大的蔬菜再加工企業，為多家知名企業代加工酸菜製品，也為一些方便麵企業代加工老壇酸菜包。在插旗菜業的清洗車間，一袋袋酸菜被隨意堆放在地上，經過機器清洗、切碎、拌料、包裝、殺菌，就做成了老壇酸菜包。不過，它們的原料來自農田裡的土坑酸菜。央視記者跟隨公司的貨車，在附近一片農田裡，找到了腌制酸菜的土坑。工人們有的穿著拖鞋，有的光著腳，踩在酸菜上，有的甚至一邊抽煙一邊幹活，抽完的煙頭直接扔到酸菜上。而這些酸菜在被插旗菜葉收購時，插旗菜業並不對衛生指標進行檢測。
Ⅲ 老壇酸菜牛肉麵不能吃了，那麼今天買了老壇泡椒牛肉麵這個能吃嗎
泡椒需要泡水裡，沒法在土坑生產，否則水都被土吸走了，產量也明顯小過酸菜。我覺得應該沒事。
Ⅳ 老壇酸菜牛肉麵的吃法有哪些
冷油放幾塊冰糖,小伙把冰糖炒化,變褐色後放入牛肉粒,炒制上色,入調料香料加適量開水,燒開後放入砂鍋里,牛肉放砂鍋里小伙煮1個小時,豬油炒出油來,放幾粒花椒和薑片。爆出花椒薑片的香味放酸菜炒,入牛肉,放一些牛肉湯可以再加一些開水。水開後放面出鍋前放雞精調味!
Ⅳ 有人說要請我吃酸菜老壇牛肉麵怎麼回答
你可以回答吃或者不吃。
方便麵的老壇酸菜牛肉麵大家都吃過，酸辣爽口，回味無窮，無奈不是健康食品。老壇酸菜牛肉麵是方便麵產品的一個熱銷口味。與其他產品相比，其最大的特點是增加了酸菜調味包，有獨特的口感。
老壇酸菜牛肉麵有很多種吃法，比如冷油放幾塊冰糖，把冰糖炒化，變褐色後放入牛肉粒，炒制上色，入調料香料加適量開水，燒開後放入砂鍋里，牛肉放砂鍋里煮1個小時，豬油炒出油來，放幾粒花椒和薑片，爆出花椒薑片的香味放酸菜，炒入牛肉，放一些牛肉湯可以再加一些開水，水開後放面出鍋前放雞精調味。
Ⅵ 什麼泡麵最好吃呢
說到方便麵絕對是90後門從小吃到大的，不論是乾脆面還是泡著吃的還是煮著吃的都應有盡有，而且方便麵絕對是坐火車的最佳伴侶之一，它也是不會廚藝人的不二選擇。由於目前疫情的影響，各大品牌的方便麵絕對是銷售爆表，是繼口罩後銷量最大的單品了，誰讓不會廚藝的人實在太多太多。方便麵的品牌非常之多，而且口味也是應有盡有，從最經典的紅燒牛肉麵已經延伸到了蛋黃芥末味，你能想到的口味在方便麵中都能給你提供出來，真的不虧方便之名。
Ⅶ 依照大家的經驗來看，大家覺得哪種方便麵更好吃呢
我一般很少去買國外的一些進口方便麵，但是國內隨便哪家超市裡面都有的方便麵種類我基本都嘗試過，喜歡得也無外乎就只有那麼兩三款。
首先就是眾所周知並且購買量比較大的康師傅老壇酸菜牛肉麵。有時候因為工作加班的原因，叫外賣又來不及或者等外賣到我都要處理好了，所以自己就會隨隨便便的去超市買一盒老壇酸菜的泡麵用來墊墊胃避免餓得慌；味道並不是很辣，許多人也都吃過；他就是有一點那種酸酸辣辣的感覺，因為裡面有一包飽滿的酸菜包，特別的充足，每次我吃的時候我都喜歡將酸菜吃干抹凈，湯料也是很好喝的，尤其是自己在家有時候用鍋煮出來的面條更是美味極致，因為湯汁整體都很濃厚，面條也非常的柔軟，特別入味。
最後就是我們電視廣告上播放的「老闆再來一碗的」湯達人。吃這款方便麵有可能是因為我不想吃辣的吧，湯達人有許多的清湯方便麵，關鍵是味道還超級的好吃，尤其湯汁很是濃郁又好喝；我最喜歡的幾款便是日式豚骨拉麵、羅宋拉麵、海鮮拉麵以及味增拉麵；其實它們之間的味道我認為是相差不多的，口感都特別的細膩，包裝盒並不像老壇酸菜的那麼大，但是份量還是挺足的，夠一人飽腹。
Ⅷ 大學宿舍公認好吃的泡麵都有哪些
宿捨生活，叫醒我們的從來不是鬧鍾，而是清晨泡麵的香味！清晨，其他舍友還沒醒來，悄悄地打開一包泡麵，放入心愛的泡麵鍋里，這時想著如果有一顆荷包蛋最好不過了。
湯達人
這是一款近年來出現的新款方便麵，走的高端市場，味道和口感確實不錯，湯頭厚重，奶白色的湯喝起來鮮香細膩，綠蔬包內容也很豐富，再配上勁道的面條，面條夠彈不粘牙，口感一級棒！豚骨面和羅宋湯我都愛！倒不像是在吃速食麵，而是在品嘗一碗大廚為你現場製作的豚骨拉麵了。有一種說法是「面的靈魂在湯」，在這一點上，湯達人做的真的很好。有一種味道我們都知道！只要一聞就想要！統一湯達人，元氣高湯，一碗見底。
Ⅸ 酸菜牛肉麵怎樣做好吃
用料
主料牛腩400克面條（生）適量
輔料酸菜200克
調料食鹽適量醬油1大匙冰糖10克蔥1段姜1塊蒜2瓣八角1個桂皮1小塊料酒1大匙香葉1片郫縣豆瓣醬1大匙水2200毫升食油適量紅尖椒5個
酸菜牛肉麵的做法
1.准備好各種原料
2.將牛腩洗凈，切成大塊
3.將切好的牛腩放入鍋中，加入適量的清水，大火燒開後煮約一分鍾
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4.然後將牛腩撈出，洗凈表面的血沫，瀝干待用
5.處理好的牛腩放入高壓鍋中，加入約2200毫升的清水
6.往鍋中放入拍破的生薑、大蒜、大蔥、八角、桂皮、香葉、料酒
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7.再加入醬油、冰糖和鹽
8.蓋上鍋子，大火煮開後轉中小火煮約40分鍾後關火
9.待高壓鍋泄壓後再打開鍋蓋，待用
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10.將酸菜洗凈，擠干水分，切成條，郫縣豆瓣剁碎
11.鍋內放油，下入郫縣豆瓣與紅尖椒，炒出紅油
12.放入酸菜，翻炒約2分鍾，將酸菜中的水分炒干一些
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13.將煮好的牛腩與湯一起倒入酸菜中，燒開後再煮一兩分鍾，待用
14.另取一鍋，放入適量的清水，下入面條，煮至八分熟
15.將面條撈出，放入牛腩酸菜湯中，再稍煮約半分鍾後即可