『壹』 香辣牛肉面要怎麼做才好吃
1.牛腩1cm左右切塊,放冷水內泡半小時去血水,瀝凈水分
2.鍋內燒開水,倒入牛腩煮開,煮兩分鍾,瀝去水份,用溫水沖凈
3.鍋內燒熱油,倒入蔥一棵(切段),姜一塊(切片),蒜幾瓣,八角三枚,桂皮一塊,干辣椒5個炒香倒入牛腩,加老抽一小勺,生抽一小勺,料酒一小勺,鹽一小勺,糖一小勺炒勻
4.炒好的牛腩轉入砂鍋,倒入1200ml熱水
5.大火燒開轉小火,讓湯一直處於微沸的狀態
6.一個半小時後撈出蔥姜八角等調料,加入去皮切塊的西紅柿,繼續煮一小時即可
7.面條煮熟,加入洗凈的生菜攪一下,馬上撈出盛入碗內
8.澆上牛肉和湯汁即可
『貳』 康師傅香辣牛肉麵要怎麼泡的
1.先將水燒開,再將泡麵放進去,還不要放其它的調味包喔! 2.煮到泡麵有點散開來,先將它稍微攪拌一下下,再立刻撈到碗裡面。 3.將剛剛煮過泡麵的水倒掉,再重新起一鍋水煮其它的調味包。但是用料都只放三分之一或一半,好吃的可另加蛋或蔬菜。 4.煮好後到進放泡麵的碗裡面。 保證你幾乎不會喝到泡麵當時油炸的油,還有BHT(防止食物酸化的安定劑)。而且泡麵也不容易軟掉。 雖然要分2段式煮法比較麻煩,但是少吃一點油應該比較健康吧!
『叄』 康師傅香辣牛肉麵的做法,康師傅香辣牛肉麵怎麼做
主料
康師傅香辣牛肉麵
1袋
1個
輔料
蔥
適量
泡菜
適量
步驟
1.康師傅香辣牛肉麵打開包裝
2.將所有料包打開放進碗里
3.蔥花和泡菜切好放進碗里
4.水燒開後 先舀幾勺到碗里將調料充分化開
5.面餅下鍋煮
6.雞蛋剝皮
7.切開可愛的小雞蛋
8.面熟後撈起來,擺上雞蛋就可以開動啦
『肆』 方便麵怎麼做好吃呢
首先煮的肯定比泡的好吃,並且煮的時候放些蔬菜,雞蛋,火腿等,也更營養一些。
其次可以嘗試炒方便麵,味道也不錯,炒的時候放點配菜,包菜絲兒,雞蛋,蔥花等等,看個人喜好。
最後當然可以做拌面啦,這個建議自己有那種醬料,什麼香辣醬牛肉醬放裡面拌,簡單還好吃。
我這是我自己經常做的三種方便麵。
『伍』 方便麵怎樣做好吃
用料:
方便麵一包,番茄2個,小油菜100g,雞蛋一個。花生油少許,蔥段,薑片,鹽少許
做法:
1. 番茄切丁,小油菜洗凈。鍋里熱油,加蔥姜熗鍋
2. 倒入番茄丁,翻炒均勻後小火熬至軟爛
3. 倒入開水。打入一個荷包蛋,中小火煮至蛋黃差不多凝固,把蛋撈出放入碗中
4. 鍋里放入面餅和調料拌勻。蓋蓋煮6-8分鍾。然後放入小油菜調入少許鹽再煮一分鍾關火
5. 放雞蛋的碗里倒入醋和香油,然後把煮好的面倒入即可
美味泡麵鍋
用料:
洋蔥半個、彩椒(黃、紅)各 半個、半塊豆腐、適量泡菜 、1根火腿腸、 6片年糕片、3片罐頭午餐肉 、1包方便麵、1片芝士片、 2-3 片 海苔片 、適量高湯(雞、牛等湯)或水適量
做法:
1. 洋蔥、火腿腸、午餐肉、豆腐切片,彩椒切條,將以上材料連同年糕片、泡菜全部放進鍋中,加入高湯(或水)燉煮。
2. 湯滾後,放上芝士片、海苔片
3. 芝士融化後,就可以從拉麵開吃了
龍虎鬥方便麵
用料:
方便麵、蝦仁、餛飩皮、蘑菇、蛋皮、香菜
做法:
1. 蝦仁頭天晚上擠好(稍微凍下,比較好擠)去掉沙線,斬細,略放料酒,鹽,生薑末,少許雞蛋清,生粉攪拌上勁,小餛飩皮子頭天買好
2. 搭的東東可以根據自己的喜好來放,今天的有蘑菇,蛋皮絲,香菜,餛飩包好
3. 方便麵一包煮至剛剛能挑開時,放蔬菜包,調料包,然後放餛飩,蘑菇,至餛飩斷生,放油料包,蛋皮,略嘗下味道,撒上香菜即可
辣白菜煮麵 用料:
面餅2塊(超市有售,面餅式的煮麵),自製辣白菜少許,韓國辣醬一勺調料:芝麻油,牛肉粉(沒有就用少許雞精)
做法:
1. 金鍋洗干凈,加入少許芝麻油燒熱
2. 加入切碎的辣白菜炒香(辣白菜不要太多過酸也不好吃,少許帶味)
3. 加入水煮開,加上一勺的韓國辣椒醬和少許牛肉粉調味
4. 加入面餅煮熟即可享用。超好吃的,試試吧~~
綠茶拉麵 用料:
方便麵1份,綠茶粉末1大勺,雞蛋1個,大蔥,蘑菇
做法:
1. 在鍋中將水煮沸,放入綠茶粉末,再放入面餅和雞蛋繼續煮
2. 放入切好的蔥和焯過的蘑菇,味道就更好了
3. 這樣,在煮麵時放入綠茶粉末或綠茶葉,就不會覺得油膩了。如果是杯裝的方便麵,倒入水後放一袋綠茶,能去除油膩,
『陸』 為什麼煮的香辣牛肉麵總是沒有泡的好吃
如果說大家是吃的泡麵的話,那麼煮出來的香辣牛肉麵確實是沒有泡著的,要好吃一些。首先,我們在泡方便麵的時候,一般都是能夠在規定的時間當中泡出方便麵。但如果大家是煮方便麵的話,那麼我們可能就會煮的時間比較長,那麼面就會非常的非常的軟,就會讓人感到不那麼的好吃了。
三、總結。
小編本人在吃方便麵的時候,一般都是會用泡方便麵來進行製作,這樣的話,口感會更加的好一些,如果說我們是選擇用水煮的方式的話,那麼就很有可能會導致出現面坨的現象。並且如果我們是選擇用水去煮方便麵的話,那麼也是很容易會導致煮的時間沒有把握好,會導致整個面條都是比較好粘膩的。
『柒』 方便麵別再泡著吃了! 肥牛泡麵怎麼做,好吃到哭
方便麵是我們日常生活中最方便的快餐,既便宜又好吃,但是營養價值卻大打折扣。小的時候,我的父母無知,以為方便麵是最有營養的,特地買了一整箱給我當夜宵吃,現在想想都覺得好笑。
方便麵其實味道真的挺好吃的,光是干吃都是香香的。
平時饞的時候,我也會去買個2~3包來解解饞,為了保證營養均衡,我會做一些龍蝦泡麵,番茄肥牛泡沫,酸菜牛肉泡麵,以及香菇雞腿面,讓方便麵順利上了一個檔次!
肥牛泡麵要想好吃,建議做酸菜肥牛泡麵,那味道,那香氣,酸爽!!!
肥牛酸菜泡麵
食材:
方便麵 1包 肥牛半盒(超市零售) 酸菜一根 蔥姜 干辣椒 藤椒 雞腿2根
做法:
1.把買回來的酸菜,清洗干凈,切成大小適中的段;
看完,有沒有流口水呢 ?
趕緊動手做起來吧! 當然前提是先買一包方便麵