小七土豆怎麼做好吃

大家把買來的雞肉切成一塊一塊的，然後我放鍋裡面焯一下水，放在碗里備用。在鍋里加上辣椒油炒香之後加入蔥、姜、蒜末，然後把焯好水的雞肉放在裡面進行翻炒5分鍾左右就可以了。在看到雞肉快熟的時候就加上土豆再炒5分鍾左右，那麼這道美食基本上就做好了。大家也可以根據自己的口味加上一些其他的佐料，如果加上胡椒粉就會更加的好吃。

⑵ 土豆怎麼做好吃簡單

【烹飪食材】：土豆2個、芝士片1大片、黑胡椒粉適量、麵包糠適量、鹽適量

【烹飪步驟】：

1、准備兩個大土豆，然後洗干凈表面放入水中煮熟，大約需要20分鍾，直到用筷子輕輕一紮就很容易扎進去了就可以了，大家要是不用煮的話就蒸也可以，就是將土豆煮熟蒸熟都行。

2、煮熟的土豆去掉皮備用。

3、煮熟的土豆放在碗中碾壓成土豆泥，然後加入適量的黑胡椒粉和適量的鹽攪拌均勻，做成土豆泥。

4、取出一小塊土豆泥放在手中，然後壓扁一點做成土豆餅，然後將大大塊芝士分割成適當大小的小塊，將小塊的芝士包入在土豆泥中。

5、然後捏緊收口做成一個球狀，將所有的土豆球全部做好備用。

6、然後將做好的土豆球放入麵包糠中裹滿麵包糠後放入烤盤中。

7、將做好的土豆球放入烤箱中，180度烘烤15分鍾，時間到了就可以取出來了，涼一點就可以吃了，這樣簡單的土豆芝士球就做好了，很簡單，快來試一試吧。

【烹飪小貼士】：

1、土豆只要是熟了能夠做成土豆泥了就可以了，蒸熟或者是煮熟的都可以，大家也可以削皮之後切成小塊放入蒸鍋中，這樣還能節省點時間，但是蒸好之後會有一些水，將水倒掉。

2、每個烤箱品牌不同時間也會有差異，大家根據自己家的具體情況來決定烤箱的時間。

3、黑胡椒粉大家可以用現磨的黑胡椒粉，因為氣味是特別濃郁的，而且能持續很久，沒有的話就用買來的現成的也可以。

⑶ 土豆怎麼做好吃

將土豆洗凈，對半切開，放鍋中煮至8成熟，撈出去皮，切小塊。小米椒切圈，小蔥切蔥花。
2.鍋中倒入適量油，油溫燒至6成熱，放入土豆小火慢煎，一直煎到外皮焦黃香脆。
加入鹽1勺、雞精半勺、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、小米椒拌勻，盛出後撒上蔥花即可。

⑷ 土豆怎麼弄好吃

土豆怎麼做好吃

土豆怎麼做好吃？土豆因為有著豐富的營養受到廣大朋友的喜愛。但是土豆怎麼做好吃呢？下面小編就介紹幾種土豆好吃的做法。
1、醋溜土豆絲
原料：土豆，植物油，鹽，花椒，水
做法：把土豆切成絲, 放入涼水中泡半個小時, 瀝干水，鍋里放兩大勺油燒熱. 放一把花椒炸至表面開始變黑, 把花椒撈出放入3,4個干紅辣椒, 再把瀝干水的土豆絲倒進去, 動作要快, 要不幹辣椒會變黑，然後翻幾下土豆絲, 放點醋, 放點鹽, 繼續翻炒, 等土豆絲差不多熟了加入雞精, 拌勻了在出鍋。

2、涼拌土豆絲
原料：土豆2個，干辣椒6、7個，糖，鹽，味精等
做法：
1、把土豆切絲，越細越好，放在涼水中泡出澱粉
2、在鍋中倒水燒開，放入去了澱粉的土豆絲加熱，等水再次開的時候立即盛出來（不能煮太長時間，土豆會面的），放在涼水中去熱氣，盛在碟子里
3、把鍋燒熱，干辣椒掰成兩半（這樣可以出味），和油一起入鍋，燒熱至出辣椒的香味，關火立即淋在土豆絲上
4、加少量鹽、味精、糖，也可以倒點醋，涼拌土豆絲就好了

3、土豆燉牛肉
【特點】 此菜色黃紅，牛肉酥爛，土豆香糯，咖喱味濃。
【原料】
主料 土豆250克、牛肉300克、蔥段5克、姜塊5克、咖啡粉25克。調料 精鹽5克、味精2克、醬油25克、料酒5克。
【製作過程】
1、將土豆冼凈去皮，切成三角塊。牛肉切成塊，放入開水中焯一下撈出。 2、鍋內加水，放入牛肉、料酒、蔥、姜燒開，用慢火燉至半熟，去浮末，放入土豆塊同燉，待快熟時，加精鹽、醬油、咖喱粉同燉，熟後加味精盛出即可。

⑸ 土豆怎麼做好吃簡單

1、椰奶香薯泥

原料

土豆2隻，椰汁1罐，煉乳1大勺。

做法

1.土豆洗凈切大塊，蒸熟到筷子可以扎透。

2.去外皮，壓碎;放食品加工機里，再加入不超過50%重量的椰汁，一起打成細膩的薯泥。

3.再加入一勺原味的煉乳攪勻，用裱花用具把土豆泥擠到盤子里，即可享用。同樣還可以做巧克力味、草莓味的薯泥，只要換成相應口味的煉乳就可以了。

2、土豆五香餅

原料

白麵粉、全麥粉、土豆泥、胡蘿卜絲、洋蔥碎、蔥絲、熟芝麻、胡椒粉、八角粉、肉桂粉、咖喱粉、姜粉、鹽、山茶籽油或橄欖油。

做法

1.白麵粉2份，全麥粉1份，攪細的土豆泥1粉，加水攪成做軟煎餅的麵糊。

2.按口味加入混配好的各種香辛料粉(半斤麵粉做的糊加1茶勺即可，比例按自己喜好調整)，以及少許鹽。

3.平鍋中放些少量的油，撒入洋蔥碎和胡蘿卜絲，然後倒入1大勺的麵糊攤平。表面上在撒些蔥絲和熟芝麻，待下面凝固後再翻過來，兩面烤熟後即可食用。

3、香烤土豆片

原料

土豆1個，山茶籽油或橄欖油1小勺，鹽、胡椒粉和花椒粉適量。

做法

1.土豆切成半厘米厚的片;花椒焙香，碾碎，和鹽、胡椒粉混合成椒鹽。

2.取平鍋，放少量油布滿平鍋底部，把土豆片排在鍋底，蓋上鍋蓋，小火慢烤約十分鍾。再翻過面來，繼續烤五六分鍾，等土豆香而軟時，輕輕地把它取出，放大盤中，撒上少許做好的椒鹽，即可食用。

4、土豆雞蛋沙拉

原料

煮雞蛋2隻，土豆2個，黃瓜半根，千島沙拉醬2勺。

做法

1.熟雞蛋和黃瓜切小丁，土豆蒸熟切小丁。

2.放大碗中拌在一起，然後加少量胡椒粉，再拌入沙拉醬，就可以食用了。鹹味不足則可以略撒一點鹽。也可以加入煮熟的胡蘿卜丁、火腿丁等，進一步豐富顏色和口感。

5、土豆牛奶發糕

土豆蒸熟，做成泥，取100克。麵粉100克、牛奶100克、葡萄乾、棗、酵母粉。

1.土豆泥、麵粉和牛奶混在一起，拌入酵母粉，做成稠麵糊。

2.發酵膨脹之後，把麵糊倒在蒸籠上，撒上葡萄乾和棗，蒸熟即可食用。

6、土豆花生糙米粥

糙米80克，去皮土豆1個，生花生1把，熟芝麻1勺。

1.糙米輕輕洗凈，加水預先泡2至4小時，和花生一起，放電飯鍋或電壓力鍋中，煮成粥。

2.煮好趁熱時，再加入土豆切成豌豆粒大的小丁，一起燜煮10分鍾左右，最後撒上熟芝麻，即可。

⑹ 土豆咋做好吃呢

NO.1 酸辣土豆絲

原料准備：

土豆2個，小米椒5個，大蒜2-3瓣，蔥2根，需備好：油、醋、鹽、啤酒、白糖、白鬍椒粉、生抽、香油（芝麻油）、雞精、各適量。（其他調味料根據個人口味喜好酌情添加）

做法步驟：

1. 土豆去皮，大蒜剝好，小米椒、蔥洗干凈；小米椒，大蒜，蔥切碎；土豆切條後放水裡清洗二遍，土豆不用切太細（土豆條大小可參考下面成品圖片）；

2. 鍋里放油，放入大蒜，小米椒爆香；放入土豆，翻炒均勻；

3. 放入1小勺白糖，1小勺白鬍椒粉，半湯勺生抽，翻炒均勻後，放入醋，醋的量根據根據個人喜好，喜歡酸就多放點，不喜歡太酸就少放點；

4. 放入2湯勺啤酒，或料酒，實在都木有，就放一點開水吧，翻炒至土豆熟透；

5. 最後放鹽，蔥花，香油，關火後放雞精（雞精可不放），然後翻炒均勻，即可起鍋；

NO.5 土豆燜飯

原料准備：

米兩人份（量杯量兩杯），土豆1-2個（中等大小的），大蒜半個（中等大小），料酒半勺，豆瓣醬2勺，老抽1勺，生抽1勺，糖1茶匙，蔥幾根，香油1茶匙，植物油、鹽、各適量；（其他調味料根據個人口味喜好酌情添加）

做法步驟：

1. 米先浸泡15-30分鍾，然後放入電飯煲開始煮；米浸泡過後煮的飯會比較濕軟，不喜歡這種口感的可以不用浸泡；（按平時煮飯的方式在電飯鍋里加米加水煮出來的飯比較濕軟，想飯干一點就比平時煮飯放少一點水）

2. 大蒜切片，備用；土豆削皮切小塊，泡在清水裡防止氧化，待下鍋前在瀝干；

3. 炒鍋入油，油燒熱後倒入大蒜片爆香，爆香後倒入瀝干後的土豆塊，翻炒至土豆邊角略略焦黃，轉小火，放入豆瓣醬炒香；

4. 再加入料酒半勺、生抽1勺、老抽1勺、糖1茶匙，適量鹽，翻炒均勻上色，關火（這個時候土豆還是生的，不用炒熟）；

5. 把炒過的土豆、大蒜片都倒進生米里，蓋上電飯煲，煮飯模式；（炒好的土豆放進米里時，米的狀態是生的，不要擔心放進生米中土豆上的佐料散開散進米里，料就是要和米融合在一起，這樣米飯也有了味道）；

6. 飯煮好後開蓋把土豆和飯輕輕攪勻，撒入蔥花，再燜10分鍾，准備盛出時放一些雞精和香油拌勻即可。

⑺ 土豆怎麼做會好吃一點

土豆怎麼做好吃
1、土豆雞蛋餅
土豆雞蛋餅相信大家應該只比較熟悉的吧，在早上的時候很多人喜歡吃餅，那麼土豆雞蛋餅就是一個很好的選擇哦，下面就讓我們一起去卡看吧。

材料：土豆1個、雞蛋2個、香腸半根、捲心菜 1片、胡蘿卜 半根、花生油 6湯匙、食鹽 1/2茶匙、黑胡椒粉少許。
做法：准備所需食材，土豆洗凈，去皮、切片，放鍋中蒸。接下來准備輔料，胡蘿卜和白菜葉切成細絲、香腸切丁備用。雞蛋磕碗中打散，這時看下鍋中土豆片，用筷子能輕松穿透就熟了，取出放碗中，用勺子壓成泥。倒入打散的蛋液，攪拌均勻，再放入圓白菜、胡蘿卜和臘腸，拌勻，加1/2茶匙鹽和少許黑胡椒粉調味。平底鍋倒入2湯匙花生油，用小勺舀一勺薯泥，倒入鍋中攤成小餅，小火煎至兩面金黃後取出。
2、土豆燜飯
土豆燜飯大家應該是比較陌生的，那麼下面就讓我們一起去看看怎麼做吧。
材料：大米100克、土豆1個、五花肉100克、生抽2湯匙、料酒幾滴、姜2片、小蔥1根、植物油1/2湯匙、水 適量。
做法：大米淘洗干凈，放入電壓力鍋中，放清水(和平時煮飯一樣的量)。土豆去皮切丁，五花肉切丁。鍋中放半湯匙油燒熱後，中火爆香薑片和蔥段，出香味後撈出薑片和蔥段扔掉，倒入五花肉丁，慢慢煸炒到變色，出油，滴幾滴料酒炒勻，盛出倒入煮飯的鍋中，用鍋中余油慢慢煸炒土豆丁，至邊緣稍有焦色。把土豆丁也倒入鍋中，加兩湯匙生抽拌勻。按煮飯--開始程序，煮好後繼續燜十分鍾，打開鍋蓋，用筷子打散米飯，可以開動了。

⑻ 土豆怎麼做才好吃呢

我認為素炒，特別是「酸辣土豆絲」最開胃又減肥，口感也是非常爽口！