不知道平時到家怎麼吃土豆,除了土豆絲我覺得還是有很多好的吃法。這款土豆餅真的是食材簡單,做法簡單,但是味道真的是太好吃了??強烈推薦給大家,那我說下做法。
小貼士:
製作好了之後千萬要注意不要剛出鍋就摞在一起,不然熱氣散不出去的餅會變軟,非常的影響口感。
2. 製作土豆餅怎麼做好吃
土豆餅的做法步驟
11.預熱好的電餅鐺,在下盤倒一些植物油,用硅膠刷子刷開。
12.放入土豆餅,然後在每個土豆餅上再倒一點植物油,蓋上電餅鐺,選擇「小火」,烙烤5分鍾左右,至土豆餅變成金黃色即可。
3. 土豆餅怎樣做快捷又好吃
土豆可是個好東西,我們家裡一年四季從未斷過它,什麼熗土豆絲了、炒土豆片了、紅燒肉了、土豆燉牛肉了,簡直就是無土豆不成飯了。土豆餅,做法簡單又超好吃。具體做法如下:首先取土豆兩個洗凈去皮擦細絲,用清水泡一下撈起放盆中,然後打進兩個雞蛋,加少許青蒜香菜段,再加入麵粉調成稠糊狀,加適量鹽和五香粉。平底鍋放油,開火待油半熱時倒入調好的糊搖成圓餅狀,小火把兩面煎成金黃就行了。
4. 土豆餅怎麼做好吃
土豆是家庭中常見的食材,可以做菜也可以當主食,我們全家都超愛吃。我還喜歡將土豆切絲做成早餐餅,簡單美味又營養,只需花上不到10分鍾就能搞定,搭配一碗小米粥或一杯豆漿,堪稱完美的早餐!土豆是我們餐桌上常見的美食之一,吃法多種多樣,營養也非常全面,土豆具有低脂肪,多纖維的特點,食用土豆不僅可以促進腸道蠕動,幫助消化,還可以去積食,防便秘,是肥胖者瘦身減肥的佳品,對於增加人體抵抗力,提高免疫力都有很好的作用。
七、這樣做的土豆餅外酥里嫩,非常的好吃,搭配了很多的蔬菜,特別的有營養。
5. 的土豆餅的做法,軟軟的土豆餅怎麼做好吃
主料
土豆
三個
辣椒
一根
麵粉
半杯
輔料
蒜蓉醬
適量
鹽
適量
味精
適量
胡椒粉
適量
步驟
1.將土豆放入鍋內蒸熟,因為我用的是昨晚剩下的土豆,所以直接碾碎,也可以用手快一些。
2.洗一根辣椒,切碎,放入土豆泥中
3.加入半杯麵粉和清水,攪拌均勻
4.加入兩勺鹽,胡椒粉,味精,和辣椒醬用手攪拌均勻
5.做成一個個的小餅
6.加入油,小火煎雙面,不用太久土豆是熟的
7.裝盤,開吃。
6. 土豆烙餅怎麼做又軟又好吃
原料:土豆、麵粉、雞蛋、胡蘿卜、火腿腸、蔥、鹽、胡椒粉、雞精。准備好兩個土豆,洗干凈削掉外皮,切薄片(蒸的時候更容易熟)用擀麵杖搗成泥,准備好其它的食材,蔥、火腿腸、胡蘿卜都切成丁,麵粉里磕入兩個雞蛋,所有的材料混合成稍稀的麵糊,加鹽、雞精、胡椒粉調味,攤成一個一個均勻的小面餅,翻面,煎至兩面金黃至熟裝盤
7. 土豆餅怎麼做才好吃
土豆真的是很棒棒的食材呀!感覺它不管怎麼做都好吃呢!
二.田園什錦土豆餅
材料:土豆500克、紅椒半個)、火腿80克、青豆50克、玉米粒25克、麵粉240克、蔥花適量、油、鹽(2湯匙)
1土豆去皮切成薄片,放入鍋內清蒸15分鍾至變軟,取出壓製成土豆泥,攤涼待用。
2紅椒洗凈去蒂和籽切成細丁;火腿也切成細丁;洗凈青豆和玉米粒,瀝干水份。
3燒開鍋內的水,加入1湯匙鹽,倒入青豆、玉米粒汆燙30秒,撈起瀝干水。
4往土豆泥里,依次倒入紅椒丁、火腿丁、蔥花、青豆和玉米粒,與土豆泥一同拌勻。
5加入1湯匙鹽和麵粉,拌勻做成土豆麵糊,靜置30分鍾待用。
6雙手沾上麵粉,依次取雞蛋大小的面團,揉搓成丸狀再壓製成面餅,撒上一層麵粉。
7取一平底鍋,注入5湯匙油燒熱,依次放入土豆面餅,以中小火煎至雙面呈金黃色,撈起瀝干油,盛碟即成
我自己按照菜譜做過好幾種,我自己最喜歡吃的是這兩種啦!一種料多一種便捷,看自己喜歡啦!田園什錦土豆餅原方子里還加了一些千島醬的,不過我家裡沒有所以就沒放過,但是感覺味道也很好,其他都是一樣的,如果你家裡有可以添加一些試試看。
8. 土豆餅怎麼做才好吃
食材:土豆 2個,雞蛋2個,鹽少許,胡椒粉少許,蔥花少許,胡蘿卜半個,麵粉4勺
土豆絲+胡蘿卜絲+雞蛋+面+鹽+胡椒粉+蔥花 攪拌
平底鍋刷油 小火 用勺子乘一勺到鍋里按成餅 薄一點 容易熟
定型金黃翻面
出鍋即可
9. 在家怎麼做出外酥里嫩、想像美味的土豆餅呢
土豆不僅僅可以當成蔬菜,還可以當成主食,今天來給大家分享的就是關於土豆餅的新做法,相信大家都非常的喜歡吃土豆,作為一種百搭的食材,土豆在我們餐桌上面的出鏡率也是最高的。不管是跟什麼食材搭配在一起的菜,味道都不會差的。
【小貼士】:
1、麵粉具體要放多少還是要根據家人的食量,放的麵粉越多,做出來的土豆餅也就越多,但是還是建議不要放太多的麵粉,吃起來口感不好,會發乾的。
2、煎土豆餅的時候不要心急,火候也要均勻,不要一會大火一會小火的,全程中小火就可以了。
3、土豆餅裡面混合的蔬菜可以根據自己的喜歡來添加,水分要是太大的蔬菜不建議加入,因為水分要是過多的蔬菜會讓土豆餅變得細軟難成團,在煎制的時候也容易濺油。