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包菜土豆怎麼做才好吃

發布時間: 2022-01-21 04:24:55

土豆和包菜怎麼炒好吃

包菜和土豆都是冬季常吃的蔬菜,經常買來做菜。今天將這兩樣蔬菜搭配在一起,做了這份香噴噴的土豆炒包菜,鮮香可口,味道很不錯的一道小菜兒!
食材
主料
土豆
300克
包菜
200克
輔料

適量

適量
蔥末
適量

適量
醬油
適量

步驟

1.土豆去皮、切片

2.包菜切塊

3.坐鍋,放油,爆香蔥末

4.倒入土豆片

5.兩面煎一會兒

6.倒入包菜

7.翻炒至熟

8.放鹽、醋、醬油,翻勻出鍋

9.裝盤
小貼士
土豆兩面煎一會兒,炒出來好吃!

② 好吃的圓白菜炒土豆片怎麼做好吃又簡單

圓白菜炒土豆片

  • 主料

  • 圓白菜

    適量

  • 土豆

    適量

  • 輔料

  • 適量

  • 適量

  • 適量

  • 辣椒

    適量

  • 適量

  • 步驟

  • 6.好了 出鍋吧,圓白菜和土豆是備戰冬天的常吃蔬菜,這樣簡單的菜既好吃又下飯,推薦給大家。

③ 包菜土豆湯的做法,包菜土豆湯怎麼做好吃,包菜

1.食材准備:包菜洗凈,手撕包菜成片,土豆、胡蘿卜洗凈切片、水泡發黑木耳。
2.鍋熱油,放入土豆、胡蘿卜、黑木耳,煸炒後,放入鹽和水,燒開煮2分鍾。
3.放入包菜。
4.放入油咖喱,翻勻,繼續燜燒至熟。
5.最後,撒入雞精,即可出鍋。

④ 土豆要怎樣做才好吃

油嗆土豆絲

土豆1個,約100g,
花椒3g, 干辣椒1條,青椒半隻,香菜1棵;
油10ml, 鹽、味精適量。
1) 土豆切細絲,用水洗去澱粉再泡15min.干辣椒用少量水泡軟切絲;
2) 同時燒一鍋水,土豆泡好後瀝干放開水中焯熟(約2-3min., 原則上水再開了就行),用涼水冷卻以免土豆發粘;
3) 將冷卻後的土豆絲放鹽,味精,辣椒絲拌勻放置15min.然後把辣椒絲挑到菜的表面准備淋油,
4) 起油鍋炸花椒油,花椒糊後撈出,將熱油淋到土豆絲中,特別照顧一下辣椒絲,以出味.
5) 香菜切10mm 段,青椒切絲,放入土豆絲中,拌勻。
Remarks
a. 同樣方法可做油嗆包菜。這兩種菜是下飯佳品,不可不嘗。
b. 土豆最好用那種沒有澱粉的,即怎麼煮也不爛的那種,這樣才脆;否則應將土豆絲多洗幾遍,並適當延長浸泡時間。

⑤ 炒包菜怎麼做好吃,土豆炒包菜的家常做法

土豆炒包心菜的做法
土豆切薄片,洗去澱粉,包心菜切粗絲。
加入適量油,熱鍋。
放入切好的土豆片,煸熟。個人口味不同,生熟程度自己掌握。
土豆斷生後放入包心菜,大火快炒,加入適量鹽和蔬菜精,即可出鍋 。
喜歡吃辣的朋友,可把辣椒切絲,與包心菜一起入鍋炒熟。

⑥ 土豆應該怎樣做才好吃

材料
土豆絲500克,干辣椒30克,醋10克,辣椒醬15克,大蒜10克,生薑10克,蔥10克
做法
1.把土豆去皮,切絲,邊切邊用冷水浸泡土豆絲,去澱粉,可以讓土豆脆, 如果想配點青椒或者紅椒都可以。
2.切大蒜,生薑,大蔥切段。
3.熱油鍋,放入小紅辣椒,花椒,大蒜,生薑,大蔥段爆香
4.放入土豆絲,翻炒,然後加入鹽,醋,如果喜歡味精的,關火以後放入,最後加點小蔥,會更香哦

⑦ 炒肉片的做法,包菜土豆炒肉片怎麼做好吃

食材

  • 主料

  • 五花肉

    150g

  • 包菜

    350g

  • 土豆

    200g

  • 輔料

  • 大白蔥

    1段

  • 青椒

    適量

  • 4瓣

  • 花椒

    適量

  • 適量

  • 適量

  • 蚝油

    適量

  • 步驟

  • 1.五花肉切片。

  • 2.包菜切方片。

  • 3.土豆切片。

  • 4.蔥切碎,蒜切片,青椒切片。

  • 5.鍋里熱油,油八成熱的時候放入花椒粒爆香。

  • 6.放入五花肉炒至變色。(可以稍微多炒一會,多煸出點油)

  • 7.放入蒜片,蔥碎炒出香味後調入適量老抽生抽。

  • 8.加入切好的土豆片,包菜片,翻炒均勻,加鹽。為了不粘鍋,可以加點水進去,蓋上鍋蓋,悶煮四五分鍾左右。

  • 9.加入青椒,大火翻炒收汁,加入適量蚝油炒勻,就可以出鍋了。

⑧ 包菜土豆燜面怎麼做好吃,包菜土豆燜面的家常做法

包菜土豆燜面的家常做法
土豆火腿切丁,大小自己決定哦。

先把面條在水裡面煮5成熟撈出備用(很明顯的看到面條裡面是純白色的硬心)。

熱鍋熱油,放入土豆炒至表皮焦黃。

下火腿和青豆翻炒均勻。

在鍋中倒入小碗清水或者煮麵的面湯均可,然後放入面條並加鹽、雞精、生抽蓋上鍋蓋燜至剩一點點水。

只剩下一點水時,用筷子攪拌面條,使其與調味和土豆混合均勻,要一直攪拌直到水全部蒸發,起鍋即可。

⑨ 只有土豆和包菜,怎麼炒才好吃

酸辣土豆絲,手撕包菜。

⑩ 土豆,包包菜怎麼做好吃

  • 主料

  • 土豆

    300克

  • 包菜

    200克

  • 輔料

  • 適量

  • 適量

  • 蔥末

    適量

  • 適量

  • 醬油

    適量



  • 步驟

  • 9.裝盤