1.材料准備~
2.先把土豆炸一下~
3.然後讓如蔥姜爆鍋後再放入青豆~
4.最後放入煮熟的牛腩~
5.放鹽，糖，醬油，老抽，雞精，少許胡椒粉和蚝油~
6.最後放入番茄醬（臨時決定做成酸甜口的）.
7.然後加水，蓋鍋蓋繼續小火燉半個小時左右~
8.收汁出鍋~
2. 青豆土豆燉牛肉可以一起燉著吃么
可以
用料
主料：青豆半斤、牛裡脊半斤
調料：食鹽1勺、小米椒2個、料酒1/4勺、生抽半勺、香油1/4勺、澱粉1勺、白糖半勺、雞蛋清1/4個、水2勺、黑胡椒1勺
步驟：
1.青豆剝開，清水沖凈。放入帶鹽的開水中焯2分鍾，瀝干備用。小米椒切小圈
2.牛裡脊切成2cm見方的大粒和除水，香油外的所有調料拌勻。攪拌均勻後，將水分次加入，最後加入香油，直到牛肉完全吃透。牛肉腌制20分鍾左右
3.平底鍋燒熱後，倒入10ml左右的油，下入腌好的牛肉，將牛肉撥散，中小火，半煎半炒至牛肉表皮上色，沒有紅色的肉為止，盛出備用
4.在鍋中倒入5ml的油，下入焯好的青豆，翻炒至全部裹上油（大約30秒），馬上倒入剛剛煎好的牛肉粒，嘗嘗鹹淡，依個人口味調味後，撒上小米椒，炒勻出鍋
3. 青豆土豆濃湯怎麼做
青豆土豆濃湯的做法
土豆去皮切塊，放入蒸鍋大火20分鍾，只要用筷子能戳透就好了。
青豆放入熱水中焯熟備用。
蒸熟焯好的土豆青豆全部倒入容器，再加入400g牛奶以及適量食鹽，用攪拌機打成稀糊糊的樣子就好啦~
4. 青豆能和土豆一起吃嗎
可以一起做埃我家有的時候沒有青菜了，就把土豆切成絲，把青豆先煮熟後撈出，青豆和土豆絲一起炒，還是比較下飯的。或者青豆和土豆丁加個西紅柿做在一起拌面條也很好吃的。
5. 土豆青豆燒排骨怎麼做
土豆青豆燒排骨的做法
稍許油燒熱，放入花椒幾顆爆香
倒入事先腌漬好的新鮮排骨翻炒幾下
加入豆瓣醬翻炒一會
加入剩下的切丁的蔬菜們，繼續翻炒
鍋里加水，到差點漫過菜的地方，蓋上蓋小火燜煮
中途記得翻幾次鍋，水收得差不多的時候就可以放上蔥花起鍋了
6. 能否分享你最歡土豆的哪種做法呢
涼拌土豆絲
1.土豆削皮切塊，浸在水裡備用，防止土豆氧化變黑
2.鍋中放入適量的油，土豆煎至兩面金黃
3.鍋中放入勺油燒熱，加入蔥末蒜末爆香，加入1勺郫縣豆瓣醬，炒出紅油
4.加入2勺生抽、1勺老抽後繼續翻炒，加入青豆和土豆，翻炒入味
5.把炒過的土豆都倒進生米里，蓋上電飯煲，煮飯模式，飯煮好後開蓋把土豆和飯輕輕攪勻，撒入蔥花，燜10分鍾，准備盛出時放一些香油拌勻即可。
7. 青豆怎麼做好吃
青豆土豆燒牛腩：材料：姜，牛腩，土豆，青豆，蔥，老抽，蚝油，胡椒粉少許，雞精，鹽，糖，醬油，番茄醬。
做法：1.材料准備~2.先把土豆炸一下~3.然後讓如蔥姜爆鍋後再放入青豆~4.最後放入煮熟的牛腩~5.放鹽，糖，醬油，老抽，雞精，少許胡椒粉和蚝油~6.最後放入番茄醬(臨時決定做成酸甜口的).7.然後加水，蓋鍋蓋繼續小火燉半個小時左右~8.收汁出鍋~
蘑菇青豆炒：材料：雞腿蘑菇，豌豆，胡蘿卜，裡脊肉，姜，鹽，生抽，澱粉，胡椒粉。
做法：1.雞腿蘑菇去根蒂，放入澱粉水中浸泡10分鍾之後，再用清水沖洗干凈，切片 新鮮豌豆洗凈，熱水焯燙2分鍾，冷水過涼，控干水 胡蘿卜洗凈去皮，切成三角片 裡脊肉洗凈，切細絲，用少許干澱粉和生抽抓一下2.鍋內放入少許油，燒熱，放入胡椒粉、姜絲和少許生抽爆出香味，之後放入抓好的裡脊肉絲，翻炒至變色，再放入胡蘿卜片和蘑菇片，翻炒，至軟，最後放入豌豆，少許鹽，翻炒均勻出鍋，即可。
青豆乾丁：材料：大溪豆乾150公克，豆仁60公克，蒜末30公克，鹽5公克，醬油15cc，香油10cc，白鬍椒5公克。
做法：1.取鍋煮水至滾沸，先將青豆以滾水氽燙，撈起瀝干水分;再用同鍋水氽燙大溪豆乾，撈起瀝干備用。2.將作法1的豆乾切丁，與作法1的青豆及所有調味料拌勻入味即可。
魚香酥青豆：材料：主料：青豌豆250克，泡辣椒4隻，姜，蔥，蒜各適量，白糖，醬油各1茶匙，香油，醋各少許。
做法：豌豆(選用顏色嫩綠的大白豌豆)洗凈、濾干水分。泡辣椒洗凈去蒂、去籽剁細。姜、蒜去皮剁細。蔥切成細花。將泡椒末、姜茸、蒜茸、蔥花、白糖、醬油、鹽、味精、醋、香油調成魚香味汁備用。燒熱鍋，下油燒至六成熟時，下豌豆，炸至豌豆酥脆時，撈入碟內晾涼，然後淋上調好的味汁即可。
青豆的製作方法包括青豆蝦仁：材料：材料基圍蝦(350克)、青豌豆(半碗)、雞蛋(1個)、紅菜椒(1隻)調料油(5湯匙)、料酒(1/3湯匙)、鹽(2湯匙)、雞粉(1/2湯匙)、生粉(1湯匙)。做法：1、基圍蝦洗凈，放入冰水中泡幾分鍾，撈起瀝干水，剝去蝦殼。2、打1個雞蛋，取出蛋清倒入蝦仁里，加1/5湯匙鹽、1湯匙生粉攪勻。紅辣椒洗凈，剖開後去掉籽，切成丁狀。3、燒開半鍋水，加1湯匙鹽，倒入青豆大火煮5分鍾，撈起青豆瀝干水。4、鍋內加2湯匙油燒熱，倒入蝦仁炒30秒，直至蝦仁顏色微紅，然後撈起待用。5、再注入3湯匙油燒熱，青豆、菜椒丁下鍋大火翻炒2分鍾，倒入蝦仁，加1/3湯匙料酒再炒1分鍾。6、最後，加1/2湯匙雞粉、1/3湯匙鹽炒幾下，讓青豆蝦仁入味，即可起鍋。
也可以是青豆燉排骨，跟其它排骨湯一樣的做法，也可以那青豆跟玉米蝦仁和木耳絲一起炒，你燒米粉肉的時候放撒些青豆也好吃。
青豆粉蒸肉
主料：豬五花肉500克，青豌豆250克，蒸肉粉100克
輔料：老薑10克，大蔥10克，
調料/腌料：醪糟汁50克，白糖3克，醬油15克，元紅豆瓣10克，甜醬10克，胡椒粉3克，菜籽油50克，清湯100克，麻油15克
製作過程
1、五花豬肉去殘毛，洗凈，切成6厘米長、2厘米寬的薄片。元紅豆瓣剁細，老薑切米，青豌豆入沸水出水瀝干。
2、豬肉片加鹽2克、胡椒粉、味精、醪糟汁、白糖、醬油、甜醬、姜米拌勻碼味，然後加入蒸肉粉（外購），用清湯拌勻，再加入生菜籽油和轉，裝入蒸碗內。裝時要擺排整齊，成一順風形，上面放入豌豆。上籠用旺火蒸1小時，待豆軟肉粑時取出扣於圓盤內撒上蔥花。
3、炒鍋置旺火上，放入麻油燒至七成熱起鍋淋於蔥花上即成。
8. 番茄土豆燴青豆怎麼做
用料
西紅柿 2個
土豆 1個
豌豆 100克
蔥末 少許
番茄土豆燴青豆的做法
豌豆放沸水中煮1分鍾撈出;
土豆切片放入清水中;
西紅柿切塊;
鍋內放油，爆香蔥花;
放入西紅柿，炒出湯汁;
放入土豆和豌豆，待土豆熟後加入適量鹽，翻炒均勻即可。
9. 土豆可以和青豆子一起煮嗎
您好，土豆和青豆子這些是可以一起煮的哈，它們是不會發生食物相剋的情況的，不會產生太大的影響，只要保證干凈衛生，按合適的量來煮，不要過量，就可以放心煮喲。
10. 土豆青豆炒蝦仁怎麼做
土豆青豆炒蝦仁的做法
土豆切丁。將蝦仁解凍後用料酒浸泡後洗凈。用水浸泡青豆。
倒入油，放青豆、土豆丁大火炒。加入適量鹽、少量糖，炒至青豆、土豆九成熟。
倒入過好水的蝦仁，中火炒至蝦仁成熟。可根據個人口味，適量加糖鹽調味。
起鍋即可