主料
土豆
2個
輔料
肉絲
適量
蔥絲
適量
辣椒
2個
醋
2勺
鹽
適量
雞精
適量
麵粉
500克
清水
適量
油
適量
步驟
20.平底鍋刷少許油，將粘好的餅一個一個擺入鍋內，將兩面煎至金黃色即可。
❷ 絲卷餅怎麼做好吃，土豆絲卷餅的家常做法
1.土豆洗好切絲
2.切好的土豆絲泡在水中
3.尖椒絲、蔥、姜准備好
4.油熱後放入蔥花、姜絲炒
5.放入土豆絲和適量鹽翻炒
6.加入尖椒絲翻炒即可
7.土豆絲炒熟後備用
8.放入適量的涼水
9.面放入盆中
10.用筷子攪拌成麵糊
11.將適量麵糊放人電餅鐺中，用木鏟旋轉將麵糊攤成餅狀，翻烤一次即可
12.餅好後，抹上辣醬，放上土豆絲和蔥絲卷好即可
❸ 土豆絲卷餅的家常做法
【土豆絲卷餅】
食材：麵粉300克、清水160克左右、鹽1小勺。
做法：1、將麵粉放入盆里，加入水，用筷子扮成面絮，揉成光滑的面團，用濕布蓋好後，鬆弛10分鍾。
2、綠豆芽1盤洗凈，1個土豆切絲，半根紅蘿卜切絲，2根尖椒切絲，半根大蔥切片。
3、面團揉成長條，然後分成等份的小劑子，擀成餃子皮薄厚的圓片。
4、把做好的圓片，每個表面刷上油，蓋上保鮮膜餳10分鍾，取3個或者5個圓片按壓在一起，再擀薄。
5、電餅鐺里不用刷油，插上電源，放入薄餅，半分鍾翻個面，看到餅全部變色，餅皮分離。
6、鍋中加適量油，燒熱，放入蔥花炒香，倒入土豆絲胡蘿卜絲翻炒6成熟，再倒入綠豆芽，尖椒絲翻炒3分鍾後，加鹽五香粉，雞精調味，用卷餅卷上菜，開吃。
❹ 肉卷土豆絲的好吃做法
肉卷土豆絲
材料
潮州肉卷半條，油，雞精，土豆2個，卡夫芝士粉，鹽，蒜，料酒
做法
（1）潮州肉卷切絲、土豆洗干凈切絲冷水浸泡半個小時去掉澱粉質、蒜一個切碎。
（2）蒜下鍋爆香，倒入肉丸和土豆絲、加少許料酒爆炒片刻後加入少許鹽和雞精調味
快速翻炒均勻即可。
（3）撒卡夫芝士粉拌著吃。
土豆絲功效
（1）助於減肥。土豆所包含的脂肪含量其實比大米要少，只有0.1%脂肪含量。
每日把土豆作為主食之一能夠利於減肥。
（2）減少中風的發生。每日食用5~6個最好。
（3）健脾養胃。土豆細嫩的纖維素可以幫助保護胃部，同時清潔腸道，防止便秘。
（4）抗衰老。土豆蘊含的優質營養元素有利於防止肌體衰老。
註：
並不是所有的烹飪方式都能夠留住土豆本身的營養價值的。炒，燉，蒸和涼拌是最好的選擇，對土豆的營養破壞最少。
❺ 土豆絲卷餅怎麼做
材料
土豆3個，大蒜、麵粉各適量
做法
1、土豆去皮，切絲。
2、用油煸香蒜蓉，加入土豆絲炒熟。
3、麵粉加入水，和成軟面團。
4、把面團揪成大小相等的面團，擀成薄皮。
5、把炒熟的土豆絲放入麵皮，捲起來，兩個口，窩進去。
6、放在平底鍋里，煎一面有硬皮，刷上油。
7、翻面，煎熟。
小訣竅
1、餅皮要擀的很薄。
2、土豆炒絲，可以加一些胡蘿卜一起炒。
❻ 美味早餐土豆絲卷餅怎麼做如何
8.成品
❼ DIY土豆絲卷餅怎麼做好吃又簡單，做法圖解
主料
麵粉 ：100
輔料
胡蘿卜 ：半根油 ：適量雞蛋 ：1個辣椒 ：適量蒜 ：適量雞精 ：適量土豆 ：兩個白醋 ：適量鹽 ：適量水 ：120白糖 ：適量
具體步驟
第一步
第一步
1.把100克的麵粉放入一個小盆里，磕入一個雞蛋。
第二步
第二步
2.放入120克的水、1克的鹽攪拌成麵糊。
第三步
第三步
3.把攪勻的麵糊過篩一次。
第四步
第四步
4.煎餅機預熱後往麵糊盆中放一、兩秒，讓煎餅機均勻地沾上麵糊，然後煎餅機移開麵糊盆，約二十秒一張卷餅就做好了，反復如此一一做完全部。
第五步
第五步
5.把土豆和胡蘿卜切成絲備用。
第六步
第六步
6.熱鍋冷油，下辣椒段和蒜末煸炒出香味。
第七步
第七步
7.辣椒微焦時下土豆絲和胡蘿卜絲翻炒斷生。
第八步
第八步
8.快速放入一匙香醋、適量的鹽、雞精、白糖翻炒均勻即可關火。
第九步
第九步
9.取一張餅皮，中間放入一些炒好的土豆絲捲起來就可以開吃。
❽ 春餅卷土豆絲的做法
准備原料：麵粉，溫水，鹽，甜面醬，土豆，蔥花，香菜，榨菜，油條，香腸，雞蛋
做法步驟
1、先把土豆切絲炒熟，香腸對半切開煎熟
2、麵粉，水，鹽適量，攪拌成麵糊狀
3、平底鍋預熱，兩勺麵糊快速在平底鍋攤勻，做成薄餅
4、烙好以免之後把餅翻過來，在上面打一個雞蛋攤勻，蛋液開始凝固之後翻至另一面
5、在餅面上塗上自己喜歡的醬，比如甜面醬或者辣椒或者番茄醬
6、將准備好的土豆絲，香腸，香菜，香蔥，油條一次放在餅上，如果還有其他喜歡吃的可以一起放進去，不喜歡吃的可以不放
7、將弄好的餅卷好就可以了，可以進來緊一些，底部可以上折一下，避免掉菜
好吃美味的土豆絲卷餅就做好嘍，自己在家做的吃，干凈又衛生，雖然需要准備的比較多，但都是很簡單的，為了給家人吃到最新鮮的卷餅，所以可以嘗試一下哦。
❾ 小孩早餐喜歡吃土豆絲卷餅，怎麼做才好吃呢
我家孩子早餐也愛吃各種餅。孩子吃的話，首先餅必須軟、好咬好嚼。一開始總做小春餅，後來又發現了一種更快更簡單的做法，做出來的餅更軟更適合孩子吃，還省時間。
所以給您推薦兩種做法，一是春餅。二是用稀稀的麵糊攤薄餅。
二、麵糊攤薄餅的做法。
1、適量麵粉，放水攪拌成均勻的麵糊，一定要稀一點，這樣烙出來的餅很薄、而且烙出來的餅不濕，是類似春餅那樣的口感。
2、電餅鐺預熱後，舀少量麵糊倒入餅鐺內，快速的轉一圈，讓麵糊流動鋪開，成均勻的、薄薄的圓餅狀。
如果你的麵糊不夠稀，那這一步就做不到。或者是如果你的麵糊倒進餅鐺里，迅速就凝固變硬，無法通過轉動餅鐺來流動，那就是不夠稀。稠厚的麵糊攤出來的餅濕濕的，口感不好。
3、烙半分鍾左右翻面繼續烙一會，看到餅上面有微黃的顏色，變得比較幹了，就可以出鍋了。
卷上土豆絲開吃！
這種方法烙餅，更快更省事，口感也很好，您可以試試。