① 最好吃的牛肉面在哪裡
最好吃的牛肉麵在大廚師這里。
最好吃的牛肉麵做法:
紅燒牛肉麵
主料:牛肉 500克,冰糖 1小勺,番茄醬 1大勺,豆瓣醬 1大勺,生抽 2大勺,鹽適量。
輔料:蔥半顆,八角、桂皮、香葉、陳皮 小茴香、干辣椒、大蒜瓣、薑片、香蔥 適量。
製作過程:
1、牛肉切小塊,清水浸泡,泡大約5個小時,每個小時換一下水。這里我沒有泡這么久,就泡了兩個小時,感覺也行的。
② 哪家的牛肉麵最好吃
占國牛肉麵
周勇牛肉麵
金強牛肉麵and頂牛牛肉麵
馬有布牛肉麵
③ 牛肉麵大家都吃過,哪裡的牛肉麵才算正宗
拉麵是個功夫活,一般的師傅都是經過拜師學藝一年半載才能拉,第二,牛肉麵的湯是要用牛骨頭燉七八個小時,第三,一般來說湯的配料每一家都有自己的秘方,一般人是不可能掌握的。令張師傅最驕傲的是祖輩們留下來的紅油秘方,該秘方就是永合泰襄陽牛肉麵的核心技術,好紅油讓面吃起來更地道,更香,更過癮。目前也仍未發現在襄陽地區有哪一家店鋪能夠做到永合泰的紅油秘制技術。
南方的嶺南、兩廣、福建、江西等地都有。但做法有相近之處也有區別之處,用肉掉湯做面也有區別。但現在國內盛行的名氣最大的當屬蘭州牛肉麵,當然台灣牛肉麵和重慶牛肉麵也有廣泛的市場基礎。
④ 比較有特色的牛肉麵店有哪些
蘭州牛肉拉麵!
康師傅私房牛肉麵!
統一老壇酸菜牛肉麵!
⑤ 誰能告訴我那家的牛肉麵最好吃
洞天街的牛肉麵,還是少吃好。你們每次吃看看牛肉嘛,絕對不是燉的這么耙,是用化工原料做的。
⑥ 正宗的牛肉麵在哪裡
牛肉麵俗稱"牛肉拉麵",要說最正宗的,時間最久遠的,就是蘭州拉麵了,牛肉麵更是蘭州面類食品中的特色之一。
⑦ 哪家牛肉麵好吃,味道正宗
牛肉麵好不好吃在於湯,湯是牛肉麵的靈魂。其實在蘭州,沒有正不正宗的一說,因為蘭州畢竟是牛肉麵的發源地,。各有各的特點和優勢。
我們單位樓底下有家牛肉麵,叫松鼠家牛肉麵,我和我們同事都會經常去,地處於正寧路和甘南路的交界處。就是碰到中午吃飯的人會特別的多,需要排隊的。。不過松鼠家牛肉麵的湯確實是挺好喝的,每次吃完面,我都會把湯喝的一干二凈。
總之,想吃正宗一點的牛肉麵,來蘭州打卡就對了。保證你每天吃到的味道都不帶重樣的
⑧ 哪兒有好吃正宗的牛肉麵
一碗香牛肉麵
北太平庄\白家莊都有,4元一碗(不加肉的)
還不錯,我男朋友愛吃.
你想開一家?取經?還是,嘴饞????
⑨ 荊門哪裡的牛腩好吃
還是南薰門的河邊