1. 土豆去皮洗凈切片.
2. 花菜掰成小朵泡洗干凈.
3. 五花肉切片.
4. 鍋放油燒熱,放入五花肉煸一下,放入蔥薑末/五香粉煸香.
5. 下入土豆片/花菜煸炒,加少許水略悶一下,加入鹽/生抽翻炒.
6. 加雞精翻炒出鍋.
2. 花菜土豆能一起吃嗎
大家對於土豆還有花菜都是比較熟悉的，而這兩種食物可以放在一起吃，基本上是不會出現問題能夠有效提升鮮美的味道，但是土豆不可以和香蕉一起吃，也不能夠和石榴一起吃，或者是不可以和西紅柿一起吃，否則就會造成不必要的影響。
在日常的生活中到處都可以看到各種不一樣的飲食，而每一種食物都會有著各自的營養，據說比較常見的應該就是花菜和土豆，平時也有一些人會把這兩樣食物放在一起，但是我們也應該知道其中也會含有著很多的禁忌事項，那麼土豆和花菜能一起吃嗎？
一、土豆和花菜能一起吃嗎
土豆和花菜是可以放在一起吃的，可以選擇一起炒也可以選擇一起燉，有著鮮美的味道，也同樣能夠提升營養價值，也是每一個家庭不可缺少的一道菜，在炒花菜之前首先就應綽水，在炒土豆之前也應該仙草，然後等到土豆片大概七八分熟時再放入花菜，適當性的加入調味料即可。
二、土豆和什麼不可以一起吃
不能和香蕉一起吃
土豆和香蕉是不可以一起吃的，否則就可能會導致臉上出現明顯的黃褐斑現象，影響到個人的面部肌膚。
土豆不能和石榴一起吃
土豆和石榴一起吃也會產生一定危害，很容易就會導致中毒出現，更容易會出現中毒跡象，而一旦把這兩種食物放在一起，也可以選擇用韭菜水來達到解毒的作用。
土豆不能和柿子一起吃
在吃完土豆之後，腸胃內本身就會產生大量的鹽酸，如果繼續吃柿子，就會導致柿子在胃酸的作用下產生一種不容易消化的沉澱物質，而且也不容易排出，最終就會出現消化不良的現象。
土豆不和西紅柿一起吃
在吃完土豆之後，腸胃內就會產生一種鹽酸的物質，西紅柿、櫻桃都會在酸性的物質下，產生一種沒有辦法融合於水的沉澱物質，所以會出現明顯消化不良，也會造成食慾不佳等現象，所以在生活中注重飲食的禁忌事項也是很重要的。
3. 菜花和土豆一起炒好吃
菜花和土豆一起炒的好吃做法步驟：
【菜花炒土豆】做法
需要的食材：土豆一個，菜花一盤，去皮肥瘦豬肉120克，蔥花，薑末，料酒，醬油，鹽，植物油，蒜末
第一步，菜花用剪刀剪下來，再把大朵的剪小一些，放入清水盆里，加入少許鹽，浸泡幾分鍾，浸泡出殘留的農葯和菜蟲，再清洗兩遍後撈出控水備用；土豆去皮後洗凈，切成塊，豬肉去皮後切成厚片。燒菜花，帶點肥肉更香
第二步，炒鍋燒熱，倒入植物油，倒入肉片炒至微黃吐油，加入蔥花薑末炒出香味，再加料酒去腥，加點醬油提個顏色
第三步，倒入菜花和土豆塊，開大火煸炒至菜花油潤
第四步，順鍋邊淋入一小碗清水，加鹽調味，蓋上鍋蓋，大火燒開，中火燒至土豆軟爛，菜花熟透
第五步，菜汁少許的時候，加入蒜末炒香提味，顏色淡的話再加點醬油調一下，喜歡顏色淺的這樣就可以了。這一步里，蒜末的加入除了提味，還有殺菌增食慾的作用，不建議省略。
菜花的維生素C含量極高，不但有利於人的生長發育，更重要的是能提高人體免疫功能，促進肝臟解毒，增強人的體質，增加抗病能力，提高人體機體免疫功能。尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳，菜花不但能給人補充一定量的硒和維生素C，同時也能供給豐富的胡蘿卜素，起到阻止癌前病變細胞形成的作用，抑制癌腫生長。
4. 干鍋有機花菜土豆片的家常做法怎麼做好吃
食材用料
土豆、有機花菜、青椒、洋蔥、五花肉
郫縣豆瓣醬、番茄醬、醬油、小蔥、糖、蔥姜蒜片、紅辣椒
干鍋有機花菜土豆片的做法
1.將花菜掰小朵用鹽水浸泡後洗干凈瀝干，將土豆切片，放清水裡洗去表面的澱粉，控水用廚房紙擦乾土豆表面水分。坐鍋點火倒油，待油7、8成熱下土豆片，炸至金黃色撈出。
2.將肉切片，蔥姜蒜切片，小蔥、辣椒切小段，青椒、洋蔥切塊。
3.鍋中留少許底油，大火爆香蔥姜蒜，倒入肉片翻炒片刻，加洋蔥、花菜、土豆片翻炒，加入青椒紅椒，加鹽、郫縣豆瓣、番茄醬翻炒，少加一點糖提鮮，關火，再撒一點香蔥，出鍋。
5. 花菜和土豆怎麼炒好吃
土豆炒花菜的做法
1.菜花洗好掉水土豆片去皮洗好切片胡蘿卜做點綴
2.肉片蔥姜蒜備好
3.鍋里放油加熱放入肉片翻炒
4.放入蔥姜花椒面翻炒
5.加入土豆片胡蘿卜翻炒
6.加入菜花翻炒
7.加適量鹽翻炒
8.加點水燜會
9.翻炒出鍋
6. 菜花土豆怎麼炒好吃
香菇炒菜花的做法： 菜譜特色：益氣健胃，補虛強身 所需材料：菜花250克，香菇15克，雞油10克，雞湯100毫升，花生油、精鹽、味精、蔥、生薑、澱粉各適量。製法：菜花擇洗干凈，切成小塊，放入沸水鍋內焯一下撈出；香菇用溫水泡發，去蒂洗凈。炒鍋上火，放花生油燒熱，下蔥、姜煸出香味，加雞湯、精鹽、味精，燒開後撈出蔥、姜不要，放入香菇、菜花，用小火稍煨入味後，用水澱粉勾芡，淋上雞油，盛入盤內即可食用。 功效：益氣健胃，補虛強身。 用法：佐餐食用。 應用：適用於食慾不振，吐瀉乏力等症，也可防治佝僂病。