好吃啊！我們酒店裡這種餃子一天都要賣出去三十幾份呢？我是最喜歡了！
2. 曉雪牛肉餃子館的牛肉餃子好不好吃
材料
五花肉，宜賓芽菜，花椒，生薑，八角，丁香，醬油，白糖，老抽，鹽
做法
1、五花肉切大塊，放清水裡煮至剛收血水，撈起後稍涼，在皮上抹少量白糖、老抽，讓它著色，晾至表面差不多收水。
2、鍋里放少少油，把肉塊皮朝下，炸至皮面金黃。我怕油炸著，在鍋里放油後就把肉塊皮朝下放上，然後蓋上蓋再點火，聽著鍋里一陣的響，覺得差不多了，再關後，後拿開蓋。
3、炸好的肉皮中間有點焦了哈，沒關系，用小刀刮刮，怎麼著也得安全為上，油炸著自個兒可不好玩哈，說不準還影響美容。
4、炸過的肉切成稍厚片，皮朝下擺在碗底鋪好，建議不要切太薄，不然蒸過後筷子夾不起來。
5、用醬油、少許白糖、適量清水、鹽調成汁，澆一半在肉上，再擺上點花椒粒、八角、丁香、姜絲。
6、在肉片上鋪一層宜賓芽菜，然後再澆剩下的一半汁在肉上，同樣再擺上點花椒粒、八角、丁香、姜絲，高壓鍋隔水蒸40分鍾左右即可。
3. 真阿婆水餃（高新路店）的牛肉餃子好不好吃
用料
主料
菜品特色
酸湯水餃，有餃子有湯，原湯化原食，酸酸辣辣一碗下肚，專治夏天各種食慾不振。一碗下肚，酸、辣、鮮、香，四味齊齊湧上心頭，那傢伙，直吃的你大汗淋漓，香的你滿嘴找舌頭！！
4. 最好吃的餃子在哪裡
各有各的愛好：1、白菜餃子 2、白蘿卜餃子 3、韭菜餃子 4、韭黃餃子 5、香菇餃子 6、芹菜餃子 7、三鮮餃子 8、蝦仁餃子 9、魚餡餃子、10、牛肉餃子 11、羊肉餃子 12、蓮藕餃子 13、素餃子 14、土豆餃子 15、薺菜餃子 16、豇豆餃子 17、蟹黃餃 18、海鮮餃 19、木耳餃 20、青椒餃 21、雞肉餃子 22、 西葫蘆餃 23、黃瓜餃 24、茴香餃子
5. 好吃的速凍牛肉餃子有什麼牌子的
速凍牛肉餃子有什麼品牌？因為這種餃子的品牌是很多的製作方式以及營養價值並沒有太大的區別。你可以根據自己的口味和需要去超市選擇就可以了。
6. 牛肉包什麼餃子好吃
牛肉和什麼包餃子好吃一、牛肉+番茄想必大多數人都沒有吃過這種餃子吧，嘿嘿，番茄牛肉餃子好吃，是因為在做餡時，不是將番茄直接加入到牛肉末中，而是將它榨汁，然後再加入到牛肉中。這樣做出來的餃子，不僅鮮，而且嫩，口感好極了。二、牛肉+芹菜+蔥牛肉芹菜和蔥做成的餃子，口感比較清香。另外，芹菜具有降血壓、降血脂、平肝清熱、清腸排毒和健腦鎮靜的功效，適合飲食清淡或者老年人食用哦!三、牛肉+白蘿卜+姜+蔥白蘿卜能滋陰潤肺，把它切碎，再加上適量的姜和蔥，搭配牛肉末，做成餃子餡，這樣烹飪出來的餃子，晶瑩剔透，鮮嫩水靈，就連愛挑食的小孩也會愛上這樣的餃子。四、牛肉+豆芽菜+胡蘿卜+干香菇+大蔥牛肉和什麼包餃子好吃這款餃子食材較豐富，讓你吃起來幸福滿滿，感覺擁有了全世界，因為牛肉和大蔥提升了餃子的味道，豆芽菜滿足了你飢餓的味蕾，胡蘿卜給你鮮嫩的感受，干香菇讓你有嚼勁。是不是現在就想買回食材，做一番犒勞勞累了一天的自己呢?小貼士：要將胡蘿卜擦成細絲狀，若是自己和面，面要硬一些，這樣煮出來的餃子才不容易「露餡」。五、牛肉+土豆這種餃子，雖然食材少，但是因為它們煮熟的時間不一樣，所以最好是將牛肉先下鍋煮5分鍾後切成肉末，再將土豆切成丁，混合起來包餃子。或者是將土豆先煮熟後，用擀麵棍壓成土豆泥在和牛肉末做成餃子餡。六、牛肉+韭菜因為牛肉本身味道較腥，韭菜又帶有刺激性味道，兩者混合做成餃子餡，是一道比較受歡迎，做法又比較簡單的餃子餡。在吃的時候，我們不妨放一些香菜和油辣椒，這樣超級開胃哦!
7. 包餃子買哪個部位的牛肉
牛裡脊肉比較嫩，包出來的餃子口感也會比較好。
下面介紹牛肉白菜餃子的做法供參考，首先准備材料：牛裡脊肉：500克、大白菜：半顆、蒜苗：1小把、麵粉：500克、溫水：270克、花椒水：適量、生抽：2勺、老抽：1勺、蚝油：1勺、胡椒粉：1小勺、雞粉：1小勺、香油：適量。
1、麵粉倒入盆加，加入1勺食用鹽，倒入溫水，揉成光滑的面團，蓋上蓋子或保鮮膜，靜置30分鍾。
8. 牛肉餃子館的牛肉水餃好不好吃
好不好吃吃了才知道。
牛肉餃子的做法
個人很喜歡花椒，但是餃子里不能放花椒，泡點花椒蔥姜水可以提香還可以去腥！事先泡好，材料七八片大蔥配五片姜和20多顆花椒，可以根據個人口味調整
剁好的肉牛餡拌上五花肉餡，吃起來不會太硬，口感更好
剁碎的大蔥，還有生薑，去腥提鮮
加入生薑和大蔥，生抽，老抽，鹽，可以加點耗油，黑胡椒，順時針拌好
餡准備好啦，香香的
沒來得及做餃子皮，超市買的，開包
大功告成，美味又好看的牛肉餃子就做好啦，如果喜歡吃辣，加點辣更好😄
9. 永濟牛肉餃子哪家正宗
牛肉餃子的話我覺得都差不多呀，因為口味都相似，只要你喜歡吃就可以了。