① 土豆片蒜苗怎麼炒好吃
將土豆去皮切成片浸泡在水中，蒜苗洗凈切碎備用，在鍋中倒入適量的食用油，蔥姜炸鍋炒香，將土豆片倒入鍋中進行翻炒，加入適量的鹽、十三香等，加少許水，炒至六七分熟時將切好的蒜苗倒入鍋中快速翻炒，入味即可。土豆片帶著濃濃的蒜香，非常可口下飯！
② 蒜苗搭配哪些炒菜
老豆腐切一厘米厚的片，蒜苗切段備用。平底鍋放油，放入豆腐煎至兩面金黃盛出。鍋內留底油，放幾顆花椒和干辣椒炒出香味，入蒜苗接著炒，待蒜苗變軟加入煎好的豆腐，加適量生抽、耗油、鹽、白糖翻炒均勻，倒入水澱粉蓋上蓋子小火悶一會，待湯汁濃稠即可。豆腐的香和蒜苗的鮮完美的融合在一起，太美味。
③ 土豆和蒜苗能一起炒著吃嗎怎麼樣才好吃
可以啊
蒜苗土豆條
★蒜苗洗凈擇成段，土豆去皮切成條
★起油鍋，下土豆條翻炒，嚇鹽
★放入蒜苗，繼續炒，撒點雞精
★炒熟，出鍋。
④ 怎麼做好吃，蒜苗炒土豆片的家常做法
蒜苗炒土豆片的家常做法
主料
蒜苗
1把
土豆
6個
輔料
油
適量
鹽
適量
味精
適量
蒜末
適量
蔥花
適量
白醋
適量
步驟
1.蒜苗清洗干凈，土豆去皮洗凈
2.土豆切成片
3.蒜苗切成段
4.鍋內放少許油，加入蔥花和蒜末煸香
5.放入土豆片，翻炒
6.土豆片快要成熟的時候放入蒜苗，加入鹽，味精調試口味
7.翻炒均勻，出鍋前點入幾滴白醋
⑤ 蒜苔炒土豆怎麼做好吃
蒜台還可以炒土豆條，其實看似不搭的倆種食材，搭配在一起卻有著不同尋常的味道，蒜苔炒土豆條也是一道出名的菜，大家快來看看做這道菜都需要什麼材料和具體的製作步驟吧。
一、蒜苔炒土豆條
食材明細
土豆適量
蒜苔適量
胡蘿卜適量
海天蚝油適量
咸鮮口味
土豆條炒蒜苔的做法步驟
1、土豆、蒜苔、胡蘿卜備好。此菜用的烹調方法：煎、炒。煎的是土豆、胡蘿卜，炒的是蒜苔
2、 土豆切條、胡蘿卜切條、蒜苔切段、蔥花
3、鍋內只放油，加入土豆條小火煎熟
4、一定要等土豆條煎熟後，才能加入胡蘿卜條
5、胡蘿卜可以根據自己的喜好煎的熟一點或生一點，加入蔥花熗鍋，加蚝油、鹽、味素、一點點糖調味。
6、加入蒜苔
7、蒜苔炒至斷生即可，不能勾芡，因為蚝油本身是有粘度的，出鍋了！
二、蒜薹的其他做法——蒜苔炒肉
材料
蒜苔，肉，生抽，鹽，油
做法
1.蒜苔洗凈切成2CM長的小段。准備一鍋清水焯燙蒜台6分鍾。
2.焯好後過下涼水，控干水份。
3.肉切成小細條，加入生抽，澱粉抄勻腌制一下。下鍋炒熟。
4.倒入蒜苔，煸炒片刻，關最小火，蓋上蓋子燜十五分鍾，中間可以翻炒一下。
5.快出鍋時加些鹽就可以了。
小訣竅
燜時不加水，油燜熟的不變色。如果喜歡脆一些的可以縮短燜得時間。
三、蒜薹的其他做法——蒜苔炒雞蛋
材料
蒜苔、雞蛋2個、油、鹽、雞精
做法
1、蒜苔洗凈，切段兒備用，兩厘米左右。
2、雞蛋打入碗內，加少量食鹽攪勻。
3、平底鍋放適量油，中小火加熱。
4、油熱放入蒜苔翻炒。
5、放適量鹽繼續翻炒入味。
6、把已經攪勻的蛋液倒在蒜苔上。
7、轉動鍋，使蛋液攪勻充滿縫隙。
8、蛋液基本凝固時，翻炒均勻，放入適量雞精，出鍋啦。
⑥ 蒜苗土豆炒肉片的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
蒜苗 10根
土豆 1個
肉片 100克
蒜苗土豆炒肉片的做法
肉片洗凈放碗里，加入料酒，醋，鹽，糖，老抽，蛋清，抓勻待用。
鍋里加油，燒至7成熱，放一枚八角，倒入調好的肉片，炒至肉片轉色，倒入蒜苗，土豆片，加鹽，糖，放一小勺水，燒至收汁，出鍋即可。
⑦ 的做法，蒜苗土豆片怎麼做好吃，蒜苗土豆片的家常做法
食材
主料
蒜苗
1把
土豆
6個
輔料
油
適量
鹽
適量
味精
適量
蒜末
適量
蔥花
適量
白醋
適量
步驟
1.蒜苗清洗干凈，土豆去皮洗凈
2.土豆切成片
3.蒜苗切成段
4.鍋內放少許油，加入蔥花和蒜末煸香
5.放入土豆片，翻炒
6.土豆片快要成熟的時候放入蒜苗，加入鹽，味精調試口味
7.翻炒均勻，出鍋前點入幾滴白醋
⑧ 蒜苗土豆絲的家常做法
前言
蒜苗對於心腦血管有一定的保護作用，可預防血栓的形成，同時還能保護肝臟。土豆大多數都喜歡，蒜苗搭配土豆炒出來味道很香，大家可以試試看。
材料
主料：土豆2個；
輔料：油適量、鹽適量、雞精適量、五香粉適量、蒜3根
蒜苗土豆絲
1
土豆兩個削皮切絲
2
蒜苗三顆洗凈，切段
3
土豆切絲泡在水裡備用
4
鍋中放油，油熱放蒜苗炒香
5
蒜苗炒香放入切好的土豆絲，放鹽
雞精
五香粉炒熟即可
小貼士
土豆多洗幾遍，要不裡面的澱粉太多，炒出來比較黏
⑨ 蒜苗土豆絲怎麼炒好吃
食材
土豆 2個
蒜苗 適量
鹽，味素 適量
五香粉 適量
蒜苗洗凈切段。
方法/步驟
