❶ 燜飯:土豆粉條胡蘿卜瘦肉燜飯怎麼做如何
- 准備食材 -
土豆 一個
胡蘿卜 半個
粉條 適量
瘦肉 適量
蔥 適量
米飯 兩杯
- 步驟 -
1.胡蘿卜土豆瘦肉洗凈切塊,粉條用熱水燙一下,蔥切碎
2.熱油鍋,下蔥爆香,加肉塊翻炒,然後加入胡蘿卜土豆,生抽,鹽和適量的糖繼續翻炒均勻,放入泡好的粉條,最好能切小段
3.大米淘好,加入1.5倍的水,放入電飯煲,將鍋里所有的食材加入一起加入電飯煲攪拌一下,按鍵就好啦,等待出鍋!
❷ 蘿卜的做法,豬肉燉土豆胡蘿卜怎麼做好吃
1.洗好土豆胡蘿卜
2.去皮切塊,豬肉也切塊,切好蔥姜備用
3.鍋中加入適量的油,待油開加入豬肉翻炒至七分熟,加入蔥姜繼續翻炒到聞到香味。
4.把切好的胡蘿卜土豆加入鍋中翻炒至均勻,加入醬油,放入適量的鹽
5.再加入水,水只要沒過菜就可以。
6.蓋鍋蓋燉
7.直到鍋中原湯即可!出鍋就可以吃了哦!
8.熱乎乎的噠,香香噠
❸ 胡蘿卜土豆炒肉絲怎麼做
食材
主料
裡脊肉絲
500克
土豆
1.6斤
胡蘿卜
1根
香菇
4朵
輔料
色拉油、鹽、料酒
適量
澱粉
少許
步驟
1.備料。
2.用少許澱粉、適量料酒和鹽與肉絲攪拌均勻腌制二十分鍾。
3.土豆、胡蘿卜切片,香菇切塊。
4.熱鍋涼油。
5.油五、六成熱時放入肉絲快速劃散煸炒至肉絲變色。
6.加入蘑菇快速煸炒。
7.加入胡蘿卜煸炒一會後加入適量鹽和清水繼續翻炒。
8.大約兩分鍾左右下入土豆片翻炒均勻。
9.加入少許開水蓋蓋燜一、二分鍾即可關火。
10.,香吧?開飯嘍!
❹ 胡蘿卜土豆絲炒肉的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
胡蘿卜
土豆
豬肉
蔥
蒜
白醋
鹽
生抽
姜
胡蘿卜土豆絲炒肉的做法
瘦肉切絲,加一點生抽、薑末、澱粉腌好
土豆切絲,用水泡好。胡蘿卜切絲。其他配料切好。
熱油加肉絲劃至斷生,撈起。
熱油加蒜末炒香,加土豆絲、胡蘿卜翻炒2分鍾,加生抽,加白醋炒勻,起鍋前加鹽,香蔥即可。
小貼士
土豆多過一遍水,泡走澱粉,不粘鍋。
炒這個菜不要多加水蓋鍋蓋悶,這樣炒出來的不脆。直接旺火炒幾分鍾就行了,絕對熟的了。
❺ 青椒 土豆 胡蘿卜 肉 怎麼做
1.五花肉切塊,土豆,胡蘿卜分別去皮切塊,蔥切大段,姜切片
青椒切塊
2.鍋中放稍多一些的油,放蔥姜煸出香味
3.倒入土豆胡蘿卜快煎一會,盛出,備用
鍋中放少量的油,放入五花肉煸炒
4.加料酒,生抽,老抽,甜面醬炒勻
5.加熱水燜一會後,倒入土豆胡蘿卜塊,中火燒10分鍾,讓土豆吸足肉的香味
加入青椒
6.湯汁燒的差不多的時候,加鹽和糖調味即可
❻ 胡蘿卜土豆燒肉怎麼做如何做好
五花肉400克胡蘿卜2根土豆2個 輔料油40克鹽1克生抽20克蚝油5克料酒20克碎冰糖20克八角1個桂皮1塊香葉3片干辣椒3個蔥頭3個姜1塊
步驟
胡蘿卜土豆燒肉的做法步驟11.食材准備
胡蘿卜土豆燒肉的做法步驟22.大料洗凈備用
胡蘿卜土豆燒肉的做法步驟33.五花肉焯水撈起
胡蘿卜土豆燒肉的做法步驟44.熱鍋倒油,放冰糖中小火熬至棕紅色冒大泡(鍋里不能有水,不然會濺油)
胡蘿卜土豆燒肉的做法步驟55.放五花肉快速炒勻
胡蘿卜土豆燒肉的做法步驟66.放大料
胡蘿卜土豆燒肉的做法步驟77.放生抽、蚝油、料酒炒勻
胡蘿卜土豆燒肉的做法步驟88.一次性倒入足夠的熱開水,大火煮開,轉中小火煮一個小時
胡蘿卜土豆燒肉的做法步驟99.蘿卜、土豆去皮洗凈切滾刀塊
胡蘿卜土豆燒肉的做法步驟1010.下鍋後再煮二十分鍾
胡蘿卜土豆燒肉的做法步驟1111.撒鹽
胡蘿卜土豆燒肉的做法步驟1212.再淋入少許生抽顛勻,大火收汁,起鍋裝盤即可
❼ 胡蘿卜土豆燒肉的做法
前言
前天做了胡蘿卜燒肉,他說非常好吃,這兩天一直央求我再做一回。
家裡的胡蘿卜只有一根了,那就再下個土豆吧,而且這次一點辣都不下,試試看,好吃不咯?
暈,飯又做少了
材料
主料:胡蘿卜150g、土豆100g、五花肉150g;
輔料:油適量、鹽適量、糖適量、生抽適量、蔥適量、姜絲適量
胡蘿卜土豆燒肉
1
上等五花肉洗凈待用
2
胡蘿卜、土豆、蔥各就各位
3
涼水焯五花肉,至水開取出放涼
4
土豆和胡蘿卜切塊
5
蔥切斷,姜絲適量待用
6
五花肉切1厘米左右寬
7
熱鍋,放入切好的五花肉
8
煎至油出,肉呈金黃
9
下適量湯,提鮮上色
10
下姜絲和蔥段,可以聞到一股奇香
11
下切好的土豆和胡蘿卜塊
12
下適量的鹽,土豆和胡蘿卜和肉才會入味
13
下少量的生抽
14
下水(和食材平即可)
15
蓋鍋,中火燒,至收汁裝盤
小貼士
鹽要在下水燜煮前下,食材才能入味。
❽ 肉的做法,土豆胡蘿卜尖椒炒肉怎麼做好吃
主料
土豆
2個
胡蘿卜
半根
尖椒
1個
輔料
蔥
適量
花椒面
適量
醬油
1小勺
鹽
適量
糖
適量
蚝油
適量
姜
適量
油
適量
步驟
12.裝盤。
❾ 胡蘿卜土豆燉肉的做法,胡蘿卜土豆燉肉怎麼做好吃,胡
胡蘿卜土豆燉肉的做法步驟
1.
土豆去皮切成滾刀塊,胡蘿卜切塊。蔥切段,蒜瓣拍扁。熟豬肉切塊。
2.
鍋內放少許植物油,下肉塊翻炒,直至出油
3.
放入土豆塊、蔥姜蒜。
❿ 胡蘿卜土豆燉肉怎麼做好吃
胡蘿卜土豆燉肉怎麼做好吃
主料
土豆
2個
胡蘿卜
1個
輔料
油
適量
鹽
適量
豬肉
適量
八角
適量
老抽
適量
生抽
適量
大蒜
適量
步驟
1.土豆洗凈去皮切塊,胡蘿卜洗凈切塊,泡在水中,沖洗幾次
2.肥瘦相間豬肉切塊
3.鐵鍋倒油,放入豬肉煸炒
4.倒入土豆和胡蘿卜翻炒
5.加入適量草菇老抽
6.加入適量生抽
7.倒入清水,沒過土豆
8.放入一個八角
9.加入適量鹽
10.出鍋前放入拍好的蒜瓣