用料
主料：土豆1個、蔬菜粒適量
輔料：沙拉汁1袋、黑胡椒碎適量、香菜1根、鹽適量
1、材料備好：土豆去皮，香菜洗凈，蔬菜粒是直接買的半成品。
② 蚝油松茸土豆泥｜牛佤松茸食譜怎麼做才好吃
蚝油松茸土豆泥
材料
凍干松茸菌3片土豆適量黃油適量鮑魚汁適量蚝油適量胡椒適量澱粉適量白糖適量
做法
1將（牛佤）凍干松茸菌放入清水中醒開30秒，備用。
小訣竅
1、可以使用其他高湯作為汁料。
2、應選用口感綿糯的土豆作為食材，蒸煮搗泥。
松茸學名鬆口蘑，別名大花菌、松茸、剝皮菌，納西語稱「裕茂蘿」，是麗江地產菌類中的山珍，產品主要由麗江空運出口，有鮮貨和鹽漬兩種。松茸富含粗蛋白、粗脂肪、粗纖維和維生素B1、B2、維生素PP等元素，不但味道鮮美，而且還具有益腸胃、理氣化痰、驅蟲及對糖尿病有獨特療效等功能，是中老年人理想的保健食品。為白蘑科植物松菌的全草。松茸是一種口感極佳的食材類型，含有的粗纖維素比較多，可以有降壓的作用，對於降血糖也是有好處的呢。
補腎強身、理氣化痰主治治腰膝酸軟、頭昏目眩、濕痰之咳嗽、胸膈痞悶、惡心嘔吐、肢體睏倦等症。性味歸經：淡，溫。入腎、胃二經。用法用量：內服：煎湯3-10克。松茸菌肉肥厚，具有香氣，味道鮮美，是名貴的野生食用菌。松茸含有蛋白質、脂肪和多種氨基酸，含人體必須的氨基酸8種。還含維生素B1、B2、C和PP。有很高的營養價值和特殊的葯用效果。松茸可以有補腎強身的作用，對於緩解腰酸背痛的情況有一定的改善的作用和效果，而且也可以有溫補的作用，對於緩解惡心嘔吐啊還有體質虛弱有好處。
③ 怎樣做方便好吃的土豆泥啊~
哈,太適合我答啦!@你們家有沒有微波爐啊?把土豆洗干凈,整個帶皮的也不要切哦,拿兩根牙簽,折斷成四根,插在土豆上(插法隨你,只要能讓土豆懸空立在微波爐里)
高火叮,小的五分鍾,大的最多7,8分鍾,叮久了變干就沒那麼好吃了.這樣就完成啦!然後你喜歡怎麼調味就怎麼調啊.是不是超級簡單?而且很香噴噴呢!介紹你幾種我本人很喜歡又好吃的調味:
最簡單的,烤好後把土豆放在盤子里,中間掰開,塞進去一大塊牛油,就這樣拌著吃,又香又美味啊!不好吃回來罵我O(∩_∩)O~
也可以把土豆皮撕掉,把土豆壓成真正的泥,撒上鹽和胡椒粉（量多少根據個人口味），然後緩緩加入牛奶，邊倒邊攪拌（喜歡甜的可以放糖）到自己認為合適的稀稠度就行啦！然後最好再用微波爐加熱一下再吃，會發出噥噥的奶香味哦！！
把土豆泥搓成小球,沾上孜然粉或者椒鹽粉炸著吃~
把土豆泥加上灼過(燙熟)的胡蘿卜粒,青豆,少許雞精和鹽等自己喜歡的調味拌勻吃~
④ 要怎麼樣做土豆泥才最好吃呢
要怎麼樣做土豆泥
步驟
食材准備：熟土豆泥100g、澱粉10g、牛奶20ml、糖10g、蚝油10g、油5ml、生抽10ml、肉末30g。
備注
傳統做法
1. 先將土豆洗凈、去皮、切塊。將鮮肉切成小丁。
2. 往鍋里放油，等油熱到五成時將土豆塊和肉丁放入翻炒，放鹽、胡椒粉和適量清水。
3. 大約十分鍾，開鍋，將軟了的土豆捻成泥狀，繼續燉，至非常軟爛時，可放雞精出鍋。
小貼士：
注意油不要太多，炒到變色時就放清水。
也可將土豆連皮一起煮，煮到透心為止（如用筷子輕松插入土豆內部，說明已經煮好）。將煮熟的土豆淋干，剃皮，放到碗里，用工具搗爛土豆（建議使用打蛋器）。至於各種不同的風味做法，則是在這個基礎上加工。可再將土豆泥炒一炒（不建議，但這樣會很香），加入沙拉醬或牛奶（黃油，牛油，乳酪皆可），加點黑胡椒，肉末口味會更佳。
⑤ 如何做出好吃的土豆泥
如何做出好吃的土豆泥
怎樣做土豆泥好吃。
步驟
食材准備：熟土豆泥100g、澱粉10g、牛奶20ml、糖10g、蚝油10g、油5ml、生抽10ml、肉末30g。
備注
傳統做法
1. 先將土豆洗凈、去皮、切塊。將鮮肉切成小丁。
2. 往鍋里放油，等油熱到五成時將土豆塊和肉丁放入翻炒，放鹽、胡椒粉和適量清水。
3. 大約十分鍾，開鍋，將軟了的土豆捻成泥狀，繼續燉，至非常軟爛時，可放雞精出鍋。
小貼士：
注意油不要太多，炒到變色時就放清水。
也可將土豆連皮一起煮，煮到透心為止（如用筷子輕松插入土豆內部，說明已經煮好）。將煮熟的土豆淋干，剃皮，放到碗里，用工具搗爛土豆（建議使用打蛋器）。至於各種不同的風味做法，則是在這個基礎上加工。可再將土豆泥炒一炒（不建議，但這樣會很香），加入沙拉醬或牛奶（黃油，牛油，乳酪皆可），加點黑胡椒，肉末口味會更佳。
⑥ 蚝油土豆泥的做法步驟圖，蚝油土豆泥怎麼做
材料:土豆 調料:蚝油，糖，鹽，雞粉，澱粉
做法:
1.土豆去皮洗凈，切成小塊，放入蒸鍋蒸至酥爛，用勺子把它壓成泥，拌入極少的鹽和雞粉，使其有微微的鹹味。
2.取來一個小碗，在裡面刷層香油，然後把拌好的土豆泥放到裡面，按平(不要壓的太緊)，最後倒扣在盤子中。
3.炒鍋倒入少許油，放入蚝油翻動幾下，加水和糖攪勻，勾芡後澆在土豆泥上即成。
⑦ 土豆泥怎麼做好吃又低脂
做法：烤口味：原味難度：初級入門人數：2人份准備時間：15分鍾烹飪時間：<30分鍾主料土豆2個輔料細香蔥適量朝天椒適量培根適量玉米適量豌豆適量胡蘿卜適量
彩虹土豆泥做法圖解用溫水將什錦蔬菜泡起來備用將培根、香蔥、朝天椒切小丁備用用大勺或是擀麵杖（任何你覺得可以將土豆碾碎變成土豆泥的工具。。。）將蒸熟的土豆弄成土豆泥將剛剛泡著的蔬菜撈出（盡量撈干，不要有很多水）和土豆泥混合，再放入少許鹽和胡椒粉充分攪拌用食用油（家裡炒菜用的油就行）把烤盤內壁刷一下（刷一層就行，不用很多油）將攪拌好的土豆泥塞滿各個刷過油「小碗」里在每份土豆泥上撒少量的培根丁、朝天椒丁和香蔥丁把烤盤放入烤箱中層，230度，烤15分鍾就好啦！（土豆泥表面出現焦黃）
⑧ 土豆泥怎麼做好吃又低脂
用土豆做宵夜，對健康非常有好處。土豆內所含有的膳食纖維含量很豐富，並且鉀鹽含量也比較豐富，屬於鹼性的食物。我們的腸道對於鹼性的食物吸收是比較慢的。在食用土豆之後，它會在我們體內停留較長的時間，比米飯停留的時間要長，會給人很強的飽腹感。並且可以將體內存在的一些油脂和垃圾帶走，有著很不錯的通便效果。
土豆代替主食吃並不會長胖。它跟米飯和面條相比較，熱量會低很多。這道火山土豆泥，既有蛋白質又有粗纖維和澱粉，是一頓非常營養的正餐哦，尤其適合想要減肥的朋友食用。做法挺簡單省事的，十分鍾求可以搞定！
肯德基的招牌小吃，竟這么簡單，不烤也不炸，10分鍾就上桌！
火山土豆泥的烹飪技巧
技巧tips
土豆泥一定要趁熱，稍微壓細膩點，吃起來口感更好。做菜放調料需要自己嘗，畢竟每個人的口味都有所不同。
⑨ 超級好吃的土豆泥怎麼做
超級好吃的土豆泥怎麼做
步驟
食材准備：熟土豆泥100g、澱粉10g、牛奶20ml、糖10g、蚝油10g、油5ml、生抽10ml、肉末30g。
備注
傳統做法
1. 先將土豆洗凈、去皮、切塊。將鮮肉切成小丁。
2. 往鍋里放油，等油熱到五成時將土豆塊和肉丁放入翻炒，放鹽、胡椒粉和適量清水。
3. 大約十分鍾，開鍋，將軟了的土豆捻成泥狀，繼續燉，至非常軟爛時，可放雞精出鍋。
小貼士：
注意油不要太多，炒到變色時就放清水。
也可將土豆連皮一起煮，煮到透心為止（如用筷子輕松插入土豆內部，說明已經煮好）。將煮熟的土豆淋干，剃皮，放到碗里，用工具搗爛土豆（建議使用打蛋器）。至於各種不同的風味做法，則是在這個基礎上加工。可再將土豆泥炒一炒（不建議，但這樣會很香），加入沙拉醬或牛奶（黃油，牛油，乳酪皆可），加點黑胡椒，肉末口味會更佳。