『壹』 想在家做出好吃的芝士焗土豆,有什麼需要注意的
入口即化芝士焗土豆層層疊疊,三明治里的奶油醬溢出熱氣,烤出來的金黃乳酪。法式家常菜法式烤土豆有一種暖心暖胃的治癒力。法式烤土豆可以作為主菜或配菜,基本上是大人小孩都喜歡的食物。
三、 注意事項
- 如果沒有脆皮香腸,可以用臘肉、蝦等代替。
- 畫畫前一定要用馬蘇里拉乳酪。我是乳酪的愛好者,所以我在裡面放了很多乳酪。你也可以把它切成兩半。
- 土豆還是熱的時候比較容易壓成泥,完全冷卻後不要壓成泥。
『貳』 土豆芝士的做法
芝士土豆做法一,
材料
土豆1個、芝士、熏腸、紅綠辣椒、洋蔥、黃油、椒鹽
做法
1、土豆切對半,放鍋里蒸熟。
2、把蒸熟的土豆用勺子挖出,剩下的外皮約2-3毫米厚薄。
3、把鍋加熱,放入黃油,把洋蔥切碎放入鍋里,和黃油一起翻炒。炒到散發出濃郁的香味起鍋。
4、把步驟(3)過濾,把炒香的黃油過濾,一起加入步驟(2)挖出的土豆里,再放入椒鹽碾碎,攪拌均勻。
5、把步驟(4)放入土豆殼里抹平 。
6、把紅綠辣椒和熏腸切碎放在步驟(5)上面,只要一點點就夠,再放上芝士放入烤箱。
7、烤箱上下火185度10分鍾就OK了。
做法二,芝士土豆盒
材料
主料:土豆春卷皮,麵粉,培根,芝士,甜玉米,洋蔥鹽,雞精,黑胡椒粉
做法
1、土豆煮熟碾成泥;
2、培根、芝士、洋蔥分別切碎;
3、將土豆泥與培根、芝士、洋蔥碎、甜玉米,加入鹽、雞精、黑胡椒粉拌勻。
4、用春卷皮抹少許麵粉糊,將拌好的土豆芝士餡包成1.5寸左右的小包;
5、將包好的芝士土豆盒下油鍋炸成金黃色即可。
做法三,芝士土豆泥
材料
芝士片,土豆,青椒,胡蘿卜,洋蔥,澱粉,鹽
做法
1、青椒、胡蘿卜、洋蔥切小丁。
2、土豆去皮切小塊,放鍋里蒸10-15分鍾,蒸至軟熟,趁熱壓成泥。
3、然後放入芝士片,趁著余溫攪拌,讓芝士片融化(如果土豆冷卻了,放微波爐再叮一分鍾),攪拌的越細膩越好,隨後放入容器里備用。
4、鍋里放一點油,燒熱後放入青椒、胡蘿卜、洋蔥丁炒至斷生。
5、隨後用一點澱粉加一些水勾一個薄芡。
6、煮至濃稠後放一點鹽調味。
7、最後淋在土豆泥上就可以了。
『叄』 想在家做出好吃的芝士焗土豆,有哪些是需要注意的
用叉子或鋒利的刀在土豆上扎滿,然後用箔紙緊緊包裹。 打開土豆,在每個土豆的頂部縱向切開。裝有乳酪的烤土豆是當今世界上最受歡迎的流行美食之一。 它很簡單,很快,味道很好。 它每天受到數百萬人的贊賞。 裝滿乳酪的烤土豆是我一生都喜歡的東西。 他們很好,看起來很棒。
煮玉米或其他(准備好玉米罐頭),一些綠橄欖和切碎的蔥,准備好所有香料,如碎黑胡椒、牛至、紅辣椒片、鹽。一些切碎的乳酪和酸奶油!
一旦土豆仍然很熱,把它們切成兩半,把一些土豆泥放在碗里加入酸奶油,黑胡椒,牛至,紅辣椒片和很少的鹽混合均勻!混合物准備好了。
現在把這半個土豆放在裝滿土豆泥的烤盤里,再加上很多乳酪!最後加入青橄欖、玉米粒和蔥,放入烤箱烤至芝士完全融化即可趁熱享用!
『肆』 做法,芝士焗土豆怎麼做好吃,芝士焗土豆的家常做法
芝士焗土豆的做法步驟:1 1土豆去皮洗凈,切片
芝士焗土豆的做法步驟:2 2裝入容器,用微波爐專用保鮮膜蓋好
芝士焗土豆的做法步驟:3 3放入微波爐,加熱5分鍾,土豆由於品種不一樣,加熱時間由自己掌握,可3~6分鍾
芝士焗土豆的做法步驟:4 4將培根、胡蘿卜切成小丁
芝士焗土豆的做法步驟:5 5鍋中放入油燒熱
芝士焗土豆的做法步驟:6 6將培根、胡蘿卜放入鍋中炒熟,過程中加入少許花椒粉
芝士焗土豆的做法步驟:7 7將已熟的土豆用勺子搗碎
芝士焗土豆的做法步驟:8 8將炒好的培根、胡蘿卜放入搗碎的土豆中攪拌
芝士焗土豆的做法步驟:9 9將芝士均勻的平鋪在土豆上面,放入烤箱內,烤箱調至上下烤,溫度調到180度,時間為5分鍾(烘烤過程中要時刻檢查芝士的受熱情況)
芝士焗土豆的做法步驟:10 10本人的烘烤剛好5分鍾結束,新鮮出爐嘍
芝士焗土豆的做法步驟:11 11如果家中有小朋友,可以配上蕃茄醬,配與不配都很美味
『伍』 芝士焗土豆的做法烤箱
5種方法,教你10分鍾做好美味芝士焗土豆泥
土豆的營養價值很高,它裡面含有很多的澱粉。人們就利用這一因素,穿造出了一種美味,就是土豆泥了。土豆泥的口感很是香糯軟綿,它的做法有很多中。朋友們想知道土豆泥怎麼做好吃及土豆泥的做法嗎?下面就為大家介紹芝士焗土豆泥。
土豆、芝士片、洋蔥丁、牛肉丁、黃油、食油、鹽、胡椒粉、味精、雞粉、水澱粉、香葉。
做法
1、准備適量的土豆,然後先清洗干凈,然後再將他去皮蒸熟製成泥。
2、鍋上火加適量黃油、食用油燒熱。入土豆泥加鹽,胡椒粉、味精、雞粉炒勻入盤。
3、另起油鍋,加食油、黃油燒熱加牛肉丁、洋蔥丁、香葉炒香後再加適量清水提濃芡澆在土豆泥的鍋盤內,上面蓋一層芝士。
4、入烤箱用220℃的溫度烤5分鍾至表面金黃鼓起時即可。
注意:土豆泥在炒制的時候一定要注意火候,千萬不能糊鍋了,牛肉想要口感好就要選嫩的。
材料
土豆泥適量。
胡蘿卜適量、培根適量、洋蔥適量、馬蘇里拉芝士片適量。
番茄醬適量、黃油適量、胡椒粉適量、黑胡椒適量。
做法
1.將准備好的黃油,先放入鍋中燒融化,其實隔水融化也是可以的。
2.洋蔥和胡蘿卜洗凈切丁放入鍋中翻炒,炒至洋蔥透明。
3.放入切丁的培根翻炒,炒至培根邊緣有點焦狀。
4.倒入雞醬或番茄醬,撒入少量鹽和黑胡椒粉,炒勻盛出。
材料
豌豆適量、玉米適量、紅蘿卜適量、包菜適量、鹽適量、芝士兩片。
做法
1.把包菜燙熟撈起鋪在盤底,接著燙熟玉米,紅蘿卜和青豆撈起。
2.接著馬鈴薯切片上鍋蒸熟,取出加點鹽巴壓成泥。
3.把馬鈴薯泥和玉米紅蘿卜青豆混在一起放在生菜葉上。
4.最後把芝士片切絲撒在上面。
5.微波爐大火叮8分鍾左右。
6.可以用包菜包著土豆泥吃也很好吃,包菜很甜。
材料
准備一個大土豆、西蘭花、芝士、玉米粒、豌豆粒、鹽、胡椒味沙拉醬。
做法
1.土豆去皮切塊,大火蒸透後取出。
2.西蘭花焯水過涼,豌豆粒和玉米粒也焯水,芝士刨碎。
3.將蒸好的土豆放在保鮮袋中,壓成泥。
4.將土豆泥、玉米粒、豌豆粒放在碗里,加鹽、胡椒味沙拉醬,拌均勻。
5.取烤盤,先鋪上拌好的土豆泥,再鋪上西蘭花,最後放上芝士。
6.烤箱提前預熱200度,將烤盤放入烤箱,烤至食物上色,出爐即可。
做法五
材料
土豆250g,培根50g,馬蘇里拉100g,洋蔥100g。
蒜適量,黑胡椒適量,披薩草適量。
做法
1.土豆蒸熟搗成泥備用,洋蔥,培根,蒜切碎備用。
2.鍋中放入黃油。
3.接著將洋蔥碎,培根碎,蒜泥到入鍋中翻炒。
4.炒出香味後放入土豆泥翻炒,接著放少許黑胡椒粉翻炒均勻。
5.將炒好的土豆泥放入盤子里。
6.上面撒上馬蘇里拉。
7.烤箱預熱200度,中層15-20分鍾左右。
8.出爐後撒上披薩草即可。
『陸』 土豆配芝士真是絕了,一口下去太滿足,在家該怎麼做
對於芝士控來說,芝士可能是每日都要吃的吧,畢竟那麼好吃,我們將土豆和芝士搭配在一起營養價值極高。土豆中含有的豐富鉀可以預防高血壓,並且它裡面的維生素c對我們的。大腦細胞具有一定的保健作用,還能預防動脈硬化。而且它還可以調和我們的脾胃,對脾胃的消化有著促進作用。對於胃潰瘍以及皮膚感染濕疹的人來說,有一定的食療效果。而且經常使用它還可以延緩衰老。其實它還可以給我們身體補充鈣質,還能促進腸胃蠕動。而且據一些醫生所知,吃飯的時候吃一些乳酪芝士還可以防止蛀牙,所以它可以抑制我們蛀牙的發生,特別適合小孩子多食用。今天就和大家分享一下這道芝士土豆球。
做好的芝士土豆球外酥里嫩的,而且趁熱吃裡面的芝士還會爆漿出來口感非常的好,土豆和芝士的搭配,二者融合在一起,外酥里嫩爆漿又拉絲,再加上有沙拉醬和番茄醬每一口都是香濃的土豆味,還帶有淡淡的芝士獨有清香混合在一起,好是一番滋味,真的是一口一個超級滿足。
小貼士:
1.我們在挑選土豆的時候,要注意不要買發芽的土豆。
『柒』 想在家製作出好吃的芝士焗土豆,應該怎麼製作
芝士焗土豆,非常高級的一道餐品,口感香甜,而且超級拉絲,還有種濃濃的奶香味,做法也不難,在家就能做,首先准備幾個面一點的土豆,上鍋蒸熟,然後輕輕的用手把土豆皮撕掉,將熟土豆放入小盒子里,最好是用烤箱盒子或是錫紙盒,把土豆攆碎,可以放入一些牛奶,適當讓土豆泥濕潤,在上面撒上一層厚厚的芝士碎,放入烤箱上下火烤二十分鍾左右即可。
土豆做法多樣,大家可以多試試,芝士焗土豆製作方法不難,可以嘗試,記住芝士一定要多放,因為這樣就會很拉絲,如果少量的芝士碎,可以土豆泥就會變得很乾,口感極差,如果芝士碎滿滿一層,那麼土豆泥還能是濕濕的那種,吃起來口感更好。如果覺得單吃土豆太單調了,也可以在土豆泥里加入青豆、玉米,再覆上一層芝士碎,或是一層土豆泥,一層芝士碎,口感更豐富。
『捌』 想在家做出好吃的芝士焗土豆,應該如何操作
第一種材料:土豆 2個、馬蘇里拉奶油芝士 100g(一袋)、鮮奶 45克、安佳黃油(含鹽量) 15克、黑胡椒粉 適當、糖 10克、綠豆糕片狀 12片、芝士焗土豆泥的做法;
土豆削皮滾刀塊微波爐加熱少量多餐至土豆能輕按成土豆泥等候期內能夠進行綠豆糕擺盤裝飾(我是用微波爐加熱玻璃容器在容器底端移位鋪雙層);趁著熱添加糖無鹽黃油(也沒有變軟立即裝進去的)黑胡椒粉翻拌期內能夠嘗一嘗口感(總之全是熟的)。
材料(4~8人分量):土豆 4個中等水平尺寸(一共3.5至4磅)食用橄欖油 小量植物黃油 6湯勺(室內溫度)全脂牛奶酸奶油 1杯牛奶 1/3杯全脂牛奶奶切達乾酪 1.25杯(剁碎)蔥 1/4杯(僅要翠綠色一部分,造粒)韭菜 2湯勺(剁碎)大蒜粉(無鹽) 1茶匙生鹽 1茶匙白鬍椒粉 1/4;
1.在電烤箱正中間部位置放一個燒烤架,加溫至425°F(約218℃)。
2.將土豆清理整潔,擦拭,在上面塗一層很薄的油,撒上鹽和白鬍椒粉調料。將每一個土豆裹在鋁箔里,立即放到烤架子上烤約50到60分鍾,直到綿軟,期內旋轉一次。
3.將土豆遷移到鐵架子上,開啟鋁箔包,製冷5分鍾,將烤箱溫度降到350°F(約176℃)。
4.把土豆切割成兩截,假如土豆依然很熱,可拿著整潔的毛巾包著實際操作。小心地將土豆泥舀入一個中碗中,留有約1/4英尺(約0.6cm厚)的土豆和皮作為殼用,將土豆帶皮的一側放到蛋糕模具上預留。
5.將無鹽黃油和1/4杯酸奶油倒進到土豆泥的碗里,用插子或土豆破碎機將他們混和勻稱,不用過多拌和。拌入剩下的酸奶油、牛奶、1杯乳酪、蔥、韭菜、大蒜粉、鹽和胡椒粉調料。將混和好的土豆泥舀入切半的土豆皮中,隨後撒上剩下的乳酪。烤制15到20分鍾,直至乳酪融化,土豆泥頂端變脆,就可以服用。