① 張店除了王舍那家還有沒有好吃的燴牛肉
十七中北街有一家 步行街中段 有一家
② 鄭州哪裡的燴羊肉好吃
有家還不錯,不知道你是在哪個區的,這家是在四廠那裡,就是四廠燴羊肉,每天都很多人,坐滿了。他旁邊的馬仁洪涼皮一絕的好吃。有時間可以過去品嘗一下 哦
③ 新密都有啥好吃的
新密美食
新密金銀花
新密金銀花新密金銀花又名二花、銀花,屬忍冬科多年生半常綠纏繞灌木。因它初開花時,色銀白,過二三日變為黃色,新舊相參,黃白相映,故美稱「金銀花」。新密市(原名密縣)是河南省金銀花之鄉,種植歷史悠久,源遠流長,明代李時珍在《本草綱目》中提到「金銀花出密縣五指山」。清嘉慶22年《密縣志載》「金銀花品香味俱佳,山中種植者,頗多受利」。
密香杏
密香杏1986年被列入河南省名品,是省杏樹研究協作組從100多個杏種中篩選確定的優良品種,主產於百寨油坊庄,5月中下旬成熟。其通體金黃有光澤,皮薄細嫩,其味濃甜微酸,汁水多,含糖量大,果仁大且香,無苦味。杏體大者100克以上,小著也不下50克。入口香甜,回味無窮,不但在本地名氣十足,而且在外地也有較高聲譽。《河南日報》、《鄭州晚報》、河南電視台等曾先後報道。
大隗牛肉
新密市大隗鎮五香牛肉,歷史悠久、配方獨特、工藝嚴密、加工精細,製作後具有色鮮、味美、筋爛、肉面等特點。食時氣息芳香、餘味悠長,確有五香牛肉之美稱。大隗牛肉創始人馬玉順,又經幾代人研製,配方獨特、味道出眾,顧客食後贊不絕口,在中州大地享有盛名。大隗牛肉是河南省鄭州市新密市大隗鎮的特產。新密大隗鎮五香牛肉,歷史悠久,配方獨特,工藝嚴密,加工精細。製作後具有色鮮、味美、筋爛、肉香等特點,食時氣息芳香,餘味悠長。
大隗虎家牛肉
大隗虎家牛肉新密市大隗鎮五香牛肉,歷史悠久、配方獨特、工藝嚴密、加工精細,製作後具有色鮮、味美、筋爛、肉面等特點。食時氣息芳香、餘味悠長,確有五香牛肉之美稱。大隗虎家牛肉創始人虎保齡,又經幾代人研製,配方獨特、味道出眾,顧客食後贊不絕口,在中州大地享有盛名。
貓耳面
做法:木耳、海帶節泡發回軟,擇軟干凈;胡蘿卜切花刀片;鮮竹筍切段。鋁鍋上火,加1/2清水,燒沸後下入貓耳面,煮10分鍾至熟,撈出裝碗。炒鍋上火燒熱,下油,放入蔥、薑末熗鍋,烹紹酒,再下入高湯和調味料,見湯沸,下入木耳、海帶節、胡蘿卜片、鮮竹筍等,略煮2分鍾,離火,倒入面碗中即可。
燴羊肉
燴羊肉是河南的特色名吃,在登封盛行,現在已經在河南地區內廣泛流傳,乃是河南名吃的一大特色。
大隗荷葉餅
大隗鎮的荷葉餅,是一種風味獨特的高級點心,因形似荷葉而得名。 大隗荷葉餅的製作是在挖掘傳統技藝的基礎上不斷創新,從熬制原料到包餡成餅、進爐烘烤,道工序都嚴格掌握標准,使大隗荷葉餅形成了自己獨特的風格。 產品質量達到軟硬適中,餡稀不流,吃著拉絲可口,皮薄層多,甜而不膩;存放月余,色香味如初。是敬奉老人,饋贈親友的佳品。曾多次被省、市評為名優產品。
白寨櫻桃
新密市白寨鎮名優特產,主產於白寨韋溝村,韋溝村號稱櫻桃溝。該櫻桃又分為旱櫻桃和晚櫻桃兩個系列,旱櫻桃汁多味微酸,晚櫻桃肉多、酸甜適中,顆粒飽滿。櫻桃是北方成熟最早的水果,陽歷5月上旬成熟。因成熟期旱,是廣大群眾十分青睞的水果。食用櫻桃不但能滿足人們品嘗鮮果的慾望,而且可治療氣管炎、凍瘡等疾病。《河南日報》、《鄭州晚報》曾分別以《春遊白寨櫻桃溝》和《櫻桃紅透白寨鎮》為題對白寨櫻桃作過詳細報道。
④ 登封有什麼好吃的美食
1、燜子
燜子是流行於登封東部的一道特色菜餚。相傳,清代時登封名人、禮部右侍郎加禮部尚書銜的景東揚幼時家貧,過年時因無錢買肉,其母親在煮好的骨頭湯秫入粉芡,並加入肉末、粉條、五料,遂熬制而成了燜子這種風味小吃。因景東揚的影響,這種小吃風行於登封東部及鄰近縣市。
2、琵琶酥
琵琶酥是一種酥皮無餡點心。傳說是乾隆皇帝讓宮內廚師按琵琶絲弦形狀做出的點心。具有色澤乳白明亮,入口酥軟香甜,食後回味無窮的特點。
3、登封燒餅
芝麻焦蓋燒餅,傳說是登封人為紀念岳飛抗金而被秦檜害死而創制的一種特色食品,起初形狀類似老鱉,上有秦檜、王氏兩個面人,後來演變成現在這種圓形。芝麻焦蓋燒餅以色澤金黃、味鮮、香脆、形圓者為極品。以前,孫家燒餅、馬家燒餅因其色香味形獨占鰲頭,而供不應求。
4、登封刀削麵
登封刀削麵是河南省鄭州市登封市的特色小吃。登封刀削麵與其他地方的不同,不是湯面,均是炒制的,份量還可以,麻辣味重。
刀削麵,原本是山西特色主食,現如今也成為登封民眾的主食之一。登封刀削麵是在山西刀削麵的傳統製作方法的基礎之上進行加工而成的。其主要特色就是:炒。先把大蔥或蒜苗等青菜爆炒,再將清水煮好的刀削麵過水放入炒好的青菜里炒均勻,味道以麻、辣為主。食時根據個人嗜好加入陳醋口味更佳。
⑤ 登封哪裡的東西好吃
登封哪裡的大米炒菜,在市委招待所東500米左右,有家川菜的可以~湘菜,揚州食府應該行的,就是價位稍貴登封美食全攻略——火鍋
1、京華香肥牛城:(62855688)
單人單鍋,衛生經濟,肉嫩湯鮮,口味清淡,肥而不膩,想吃就去;
2、123迷你涮涮鍋:(62858123)
台北風味兒,不見火,湯已沸,人多人少都消費;
3、百年老媽火鍋:(62858088)
門牌一般,別有洞天,味道正宗,百年老店;
4、蓉城老媽火鍋:(62877887)
位置雖偏,吃者不斷,麻辣湯鮮,肉好菜鮮;
5、重慶香牌坊火鍋:(62865698)
味道一流,服務上乘,火鍋煮餃子是一絕,晚一會兒就沒位子啦;
6、重慶蘇大姐火鍋:(62890777)
7、重慶秦媽火鍋:(62893608)
川味濃烈,麻得有理,辣得過癮,不妨一去;
8、蜀正園火鍋:看著干凈,吃著舒心;
9、趙記紅燜羊肉:湯濃味兒重,五味俱全;
10、桂林小漁庄:魚火鍋的代表作,「烏江魚」、「番茄魚」,牛、羊、豬肉都吃膩,魚兒還在等著你;
16、大滇園糊辣魚:(62811155)
魚火鍋的經典代表作,糊得夠嗆,辣的過癮,剛開業環境不錯。
17、金椒魚:(62860213)
干煸魚片,香辣可口,香而不膩,辣味適中。
18、舒來禧老火鍋:(62811699)
2006年末新上店,風味兒獨特,環境古樸典雅,口感麻辣鮮香,服務不錯。
登封美食全攻略——特色飯店
1、三味居(濱河路中嶽花園南)
煲湯、素燴面不錯,其它的一般,原來地方太小,去晚一會兒老是沒位子,現在還行;
2、蘭亭小炊(東商埠街與愛民路交叉口東北角,此家最正宗)
剁椒魚頭和西紅柿燉牛腩很有特色,但地方有點小;
3、田園酒店(入市口轉盤東南角)
菜量大實惠,除了酸湯酥肉、烙饃卷菜以外,新菜不少,可以去嘗嘗;
4、真味閣(守敬路中段)
吊鍋燉菜味兒不錯,炒菜也行;
5、蘭州牛肉拉麵館(守敬路中段)
拉麵和冷盤不錯,適合工薪階層消費,好吃不貴,圖個實惠;
6、烙饃村(少林路橋頭西北)
卷烙饃菜還行,也是個實惠大眾店;
7、山村酒樓(崇高路中段)(歇業重裝)
水席系列菜味道不錯;
8、大清花餃子店(守敬路北段)
餃子不怎麼好吃,菜還不錯,尤其是東北燉菜好吃,喜歡喝酒的朋友再要上二兩大麥酒,別有一番滋味;
9、月圓樓(少林路衛校西隔壁)
紅燒甲魚,登封一絕,想吃野生的就去那裡;
10、水席源(少林路橋頭西北)
水席的菜量挺大,味道也可以,愛吃水席就去。
11、石磨坊(守敬路與中嶽大街交叉口北)
老百姓的美食樂園,里邊兒的農家菜很是地道,有蘿卜干炒粉條兒、炒野菜,黃菜、酸菜玉米糝面條兒,紅薯面條兒,柿子餅、玉米面餅,最後再喝上一碗親手磨製的玉米糝兒,真是舒坦啊!
12、阿佤山寨(守敬路北段)(62893567)
苗寨風味兒,特色還是大魚頭,與蘭亭小炊的有些不同,相對清淡一些,基本保持了原味兒;
13、張記鐵鍋燉(守敬路北段)(62891699)
各種做法的甲魚估計你已經吃膩,但這家的燉鍋不妨一嘗;
14、知味軒(守敬路北段)
這家只是蘭亭小炊的二分店,環境較那兩家好些。
15、天天粥棚(守敬路北段)(崇高路已開分店)
有在南方生活經歷(天天喝粥)的朋友,同時你又愛吃川菜,那就去吧。
16、東坡眉州酒樓(守敬路北段巴奴火鍋原址)(62819368)
比較正規的川菜,環境優雅,服務到位,就是價位較高。
17、漁家傲海鮮酒樓(嵩山路與濱河路交叉口向西)(62832567)
登封第一家海鮮店,環境和服務一流,菜味兒清淡、麻辣兼有。
18、登封第一樓(中嶽大街登封賓館樓下)(67302288)
那裡的開封風味兒灌湯小籠包味道不錯,愛吃灌湯包的朋友不妨一去。
19、金圭食府(愛民路東段)(62888900)
魚翅面相當有名,菜味上乘,服務不錯,請客吃飯的理想場所。
20、六和春酒樓(崇高路與嵩陽路交叉口)
環境優雅,菜品新穎,服務一般,占盡地利。
21、陽光小店(崇高路鹿鳴山莊對面)
個性小店,菜品質優價廉,招牌菜是木桶滑肉,環境不錯,空間有限。
22、十二樓(嵩陽路南段)
一家小店,個性小炒,味道不錯,招牌菜依然是剁椒魚頭,據說是「蘭亭」的廚藝。
23、半島酒樓(中嶽大街中段)
一家老店,菜品以量大味兒足而出名,經典菜有燒牛沖、竹香魚、燒兔塊、臊子面等,另外旁邊的燒烤店裡的燒烤也不錯,尤其烤魷魚、烙菜饃很有特色。
⑥ 請問登封巿特色小吃哪家比較正宗啊
我給你說一種 紹氏酥魚」不僅傳承華夏五千年傳統美食文化,更迎合現代人渴求健康、原味的同時,讓開始富足、疲倦、污染的人們重新體味老祖宗的文化遺產,讓我們的思緒緩緩地回到了過去,去尋找那些逝去了的兒時記憶……一條五六斤重的草魚,去除鱗片,切成一厘米左右的魚肉片,油炸後在我們秘制的鹵汁里浸幾秒鍾即成芳香撲面、口感香脆酥甜的美味。
你網路一下紹氏酥魚了解詳情。