⑴ 烤土豆放什麼調料才好吃啊不剝皮,就整烤,在家裡高壓鍋烤的,材料最好是隨時可買的
把土豆洗凈,放在高壓鍋里。加滿水沒過土豆,放鹽醬油糖醋,再加些我們這邊用醋腌起來的那個東西,我不知道叫什麼。也不知道你們那邊有沒有,然後放在煤氣灶上煮,注意少燒一會就要關火不要等有嗤嗤的聲音出來就來不及了,這樣烤出來的土豆就軟塌塌的不好吃。,然後開蓋再接著煮,一直到水烤乾就可以了,中間可以翻動一下。
⑵ 烤箱烤土豆片怎麼烤
烤土豆片做法一,
材料
土豆,小蔥,橄欖油,辣椒粉,花椒粉,生抽,鹽,雞精,黑胡椒醬
做法
1.土豆去皮,洗凈切片。小蔥洗凈,切好備用。
2.將所有調料放入大碗中調勻,將切好的土豆放碗中,與調料拌勻。
3.烤盤上鋪上錫紙,放上將拌好調料的土豆片。放入烤箱,180度,10分鍾後取出。
4.將土豆片翻面,再刷一層調料,烤箱調至200度,再烤10分鍾,取出撒上少許蔥花即可。
小訣竅
1.把土豆切薄一些,可以減少烤制時間,土豆也更入味。 2.不同的烤箱,溫度時間會有點差異,建議第一次做這個菜的時候,先把烤土豆的時間設短一點,以免烤糊。 3.最好在錫紙上先刷一層橄欖油,避免土豆片粘住錫紙。
烤土豆片做法二,
材料
土豆片,麻辣烤肉料
做法
1、洗好的土豆片瀝干水分;
2、把麻辣烤肉料灑在刷過食用油的土豆片上;
3、將撒好調料的土豆片放入烤箱,180°,10分鍾,我沒有預熱,因為烤箱不同所以時間和溫度上可能會略有差異。
烤土豆片做法三
材料
土豆,鹽,孜然粉
做法
1、把洗好的土豆切成薄片(越薄越好)。
2、把切好的土豆用鹽水浸泡。
3、把浸泡好的土豆擦乾。
4、再把土豆放在烤箱里烤4到6分鍾。
5、最後把孜然粉撒在土豆片上即可。
做法四,烤土豆
材料
小土豆、香草碎、鹽、黑胡椒碎、橄欖油。
做法
1 土豆洗凈後放入水中,大火煮開後轉小火煮大約10分鍾左右至熟;
2 撈出濾干用手掌將其壓扁;
3 撒上鹽、黑胡椒碎,加入一小勺橄欖油拌勻;
4 將土豆排入烤盤上,撒上香草碎;
5 入預熱後的烤箱200度烤制30分鍾,中間翻面一次即可。
~~小貼士:最好使用小個的新土豆,皮薄肉黃,口感更好。
⑶ 怎樣烤土豆最好吃竅門
食材:
土豆
油
迷迭香(沒有可以不加)
黑胡椒
食鹽
大蒜
做法
把土豆切成塊,越均勻越好
水燒開後蒸10分鍾
把土豆盛放到一個大一些的容器內,然後不停的搖晃,讓其表面出沙沙的效果
烤盤里多加一些油,倒入土豆塊
加入食鹽、黑胡椒攪拌均勻
入烤箱190度,30分鍾後拿出來
大蒜拍扁備用
輕微的壓扁土豆塊,不用壓的很扁,讓其接觸烤盤面積更大
把香草和大蒜放入烤盤
繼續在烤箱內烤30分鍾
(3)烤土豆片怎樣配料最好吃擴展閱讀
烤土豆的營養價值很高。土豆自從沾上了低碳水化合物的壞名聲,就無人問津了。其實如果你想要一個 完美 的減肥計劃,所有的營養土豆都不可缺少,更何況土豆只是低碳水化合物的食物。
⑷ 烤箱版烤土豆片(史上最詳細)怎麼做如何做好吃
烤箱版烤土豆片好吃的做法
1. 先將土豆去皮切片,不要太薄,要厚一點,然後所有輔料放在碗中拌勻。
2. 將土豆片放入碗中,用手抓,確保每一片土豆都均勻蘸上醬料。
3. 然後將烤盤抹油,土豆片均勻平鋪在上面,烤箱預熱180,然後土豆片入烤箱,150度15分鍾。
4、建議最好用錫箔紙包住烤盤再烤,會省很多麻煩。
⑸ 煎鍋烤土豆片怎麼做
燒烤土豆片的原料:土豆
燒烤土豆片的配料:香蔥
燒烤土豆片的調料:食鹽、孜然、辣椒粉、雞精
步驟/方法1、土豆去外皮洗凈備用;2、切成土豆片備用;3、香蔥洗凈備用;4、將香蔥切碎粒備用;5、煎鍋放油,逐個下土豆片煎制,土豆的底面逐步煎熟的時候,少許鹽均勻撒在土豆片面上;6、土豆片煎至兩面金黃;7、撒入白芝麻、燒烤料和香蔥;
8、端起鍋的手柄,不斷的晃動,使調料均勻裹在土豆片上,裝盤即可食用。
⑹ 烤土豆片的正宗做法,烤土豆片怎樣做才好吃的做法步驟
所需材料
:
1:
土豆
2:
花椒粉
3:
油潑辣子
4:
鹽
先把土豆刮干凈.小坑坑也要刮干凈.
接下來切成片.大家注意安全.
大小均勻...稍微厚一點...也別太厚.
然後泡一會...這樣可以把澱粉泡掉.吃了就不會發胖啦....趁這個時間就可以燒水了.
水燒開就可以煮了..切記水開了煮...這個地方有個小訣竅:想要吃脆點的能.就看土豆煮的
有點透明的時候就可以關火了.
然後把水全部倒掉.倒干凈.
撈出來...
重要了.重要了.
先放花椒粉然後鹽然後辣子.喜歡什麼口味的辣醬也可以放.老乾媽放
進去也很美味!
喜歡吃麻點的就多放點花椒粉,喜歡吃辣點就多放點辣子
拌一拌
完成.
⑺ 燒烤風味土豆片怎麼做好吃呢
甘肅是盛產土豆的大省,土豆對甘肅人來說,勝似蘭州牛肉面。一天不吃土豆,心裡不舒服。在我們小時候時,地里種了好多土豆。到秋天的收割時候,土豆挖出來儲存窖里。一個冬天就吃土豆,沒有肉的時候,土豆是我的最愛,任何蔬菜也代替不了,我對土豆的喜愛,土豆不論炒,蒸,炸都特別好吃,而且營養也很高。宅在家裡做一個燒烤味土豆片,比燒烤攤上 又干凈又衛生又誘人,讓人慾罷不能。
溫馨提示:
1、燒烤味的土豆片,最好是現吃現炸,一次不要做太多,剛炸出來吃是最香的,放涼吃會影響口感。
2、做燒烤味的土豆片,最好選擇外皮粗一點土豆。這種土豆做出的燒烤味的土豆軟糯,口感好。
3、綠皮和出芽的土豆,不要吃,綠皮士豆有辣味,出芽的土豆有毒。
⑻ 烤箱版烤土豆片的做法步驟圖,怎麼做好吃
主料
土豆片隨意,我用的一大個
輔料
鹽適量 蚝油5g
辣醬15g 黑胡椒粉10g
烤土豆片(烤箱版)的做法步驟
1. 先將土豆去皮切片,不要太薄,要厚一點,然後所有輔料放在碗中拌勻。
2. 將土豆片放入碗中,用手抓,確保每一片土豆都均勻蘸上醬料。
3. 然後將烤盤抹油,土豆片均勻平鋪在上面,烤箱預熱180,然後土豆片入烤箱,150度15分鍾。
4. 烤土豆片完成~ 因為錫箔紙用完了,所以直接在烤盤上烤,但是粘住了一點點,大家最好用錫箔紙包住烤盤再烤
⑼ 烤土豆片怎麼做才能好吃呢
手工製作:先土豆去皮切成薄,然後把土豆放入水中,再添加輔助材料,最後放到烤盤上進行燒烤。
膨化食品這塊喜多兄弟做的比較好吃。