⑴ 牛肉夾饃丸子湯,吃完直殺火鳳凰,下一句是什麼
這個其實只就是指牛肉饃,包括丸子湯特別的好吃,而且吃過了之後回味無窮。
⑵ 自製牛肉肉夾饃怎麼做如何做好吃
主料
牛肉125g 螺絲辣椒1個
蒜苔180g 蔥、姜少許
中筋麵粉175g 黃豆面10g
蕎麥面10g 小米麵10g
玉米面(細)5g 酵母2g
溫水適量 植物油適量
自製牛肉肉夾饃的做法步驟
12.這是做好的營養豐富的牛肉肉夾饃,看著誘人哦,香的要流口水啦,乘熱來一個,很好吃!
⑶ 牛肉肉夾饃怎麼樣
很罕見的清真靈寶肉夾饃,有軟香爛的牛肉加饃,還有炸雞脯肉夾饃。牛肉的好吃,西安的一個得賣十塊錢呢。他家才五塊。餅也好吃,老闆夫妻倆很熱情,推薦!
⑷ 牛肉夾饃怎麼做才好吃啊啊啊啊啊
肉夾饃的製作食材:
麵粉300克,發酵粉20克,溫水適量。
肉夾饃的做法詳細步驟
1.用溫水化開發酵粉,倒入麵粉中,用手和成軟硬適中的面團。蓋上布,醒40--50分鍾。待面團完全膨脹。
2.然後:切成6份 每份再揉揉,壓扁,擀圓,成這樣。
3.先燒熱,不要放油。把餅餅放進去,用牙簽扎9個小洞洞。兩面都扎。蓋上鍋蓋,注意不要烤焦,幾分鍾翻個面。已經可以聞到香味兒了。
4.面餅還會膨脹一點兒, 鬆鬆軟軟的很好看,當然很好吃了。
5.我在做鹵肉看起來很香吧!!
其實做鹵肉挺簡單的,隨你放什麼,只要覺得放這些材料好吃就行,我沒放多少材料,用高壓鍋是最合適的。入味,夠爛不塞牙~!
A選肉很重要。依個人口味而言的話也不可太多肥肉。
B切小件。加八角粉,一片桂皮。生抽(多點不怕),少許白糖和鹽。
C加水過肉。
D鍋上氣後小火燜25分鍾。
開蓋後若水顯多可敞蓋在大火煮,煮到湯濃就OK。
還有一種做法:西瓜皮鹵肉
材料:西瓜皮、五花肉、八角、醬油。
做法:
A.五花肉洗凈切塊,西瓜切小段後去皮(紅肉部分可以多留一些)待用;
B.將西瓜皮、五花肉放入鍋中,加適量水、八角、醬油,用中火燉30~40分鍾,即成。
6.然後把燉好的肉用刀切碎,澆上些鹵肉湯
7.把煎好的饃中間用刀切開,不要切到底,留一點邊連著
8.開始夾肉啦:把肉沫放進中間,好了。。。
⑸ 牛肉夾饃怎麼做好吃,牛肉夾饃的家常做法
牛肉夾饃的做法
我用懶人鍋,燉肉佐料和肉(放少量花生油)水過肉!選燉肉模式!出鍋就美美滴!
牛奶和面,和硬一點,發成一倍大!1個小時那樣!
揉出4個面團,舒展10分鍾!
面團揉長條!
擀成片!
對折!
卷螺絲!
擀成餅!
電餅鐺烙3分鍾!
烤箱200度上下火10分鍾!
亮涼切開別切斷!
牛肉切碎!
菜都切碎!
我不加鹽,用生抽調味,一次性手套拌菜!
裝盤
⑹ 西安最有名的肉夾饃求推薦,不吃感覺白來一趟的那種
說起西安的美食,人們第一想到的是回民街上整條街的美食,羊肉泡饃、臊子面、烤肉,夾饃,牛羊肉灌湯包。各種麵食填滿你的胃。
回民街是西安著名的美食文化街區,是西安小吃街區。回民街所在北院門,為清代官署區,因陝西巡撫衙門在鼓樓之北,故名北院。1990年代末,部分回民在此街租房經營餐飲,蓮湖區遂改向餐飲街方向改造,北院門遂成為回民街。西安回民街作為西安風情的代表之一,是回民街區多條街道的統稱,由北廣濟街、北院門、西羊市、大皮院、化覺巷、灑金橋等數條街道組成,在鍾鼓樓後。
劃重點,必打卡的肉夾饃哦!!
⑺ 牛肉夾饃的做法步驟圖,牛肉夾饃怎麼做好吃
用料
牛肉 若干
料酒 若干
生抽 若干
老抽 若干
大蔥 一根
姜 幾片
蒜 幾瓣
川椒 幾個
花生油 少量
麵粉 300g
牛奶 若干
香菜 一把
彩椒青椒 若干
牛肉夾饃的做法
我用懶人鍋,燉肉佐料和肉(放少量花生油)水過肉!選燉肉模式!出鍋就美美滴!
小貼士
題外話,微信運動「騙銀」!我昨天走了很多步,它就給我記了兩千步!我鄙視它!祝大家有個好胃口,別忘了鍛煉