㈠ 馬鈴薯怎麼煮好吃
一、土豆沙拉
製作食材
土豆、酸黃瓜、洋蔥、胡蘿卜、白鬍椒、酸奶、煮熟的雞蛋和沙拉醬。
製作流程
1、將土豆切成小塊後,下鍋中火煮。
2、煮土豆的時候,將胡蘿卜、洋蔥和酸黃瓜剁成細沫。量不用太多,胡蘿卜是為了好看的,洋蔥和酸黃瓜是為了提味,保證每口都有洋蔥和酸黃瓜味就行。
3、土豆煮到邊角都圓了的時候就差不多了,大概10—15分鍾吧,將土豆撈出來晾一會。
4、將雞蛋黃挖出,和土豆放在一起,將蛋清也切成細沫,個數依個人口味而定。
5、然後將切好的洋蔥、酸黃瓜、胡蘿卜和蛋青一起倒進盛土豆的容器中,放一點點酸奶,加一些胡椒粉和鹽,還有重要的沙拉醬,一起攪拌成相互不分開狀就可以了。
二、干鍋土豆
材料:土豆500克 培根3條
輔料:蒜薹、胡蘿卜、魔芋、 青蒜、 蒜片各適量 麻辣醬少許(這個根據自己口味吧) 紅尖椒一根
做法:
1、土豆切片用清水清洗2遍,瀝干待用,魔芋切成細條,青蒜切寸斷,培根切小片,紅尖椒切丁,胡蘿卜切絲待用
2、熱鍋油溫5成左右(油可以多些,這樣炸的時候比較方便些),將土豆片放入油中小火炸至微黃盛出,
3、另取鍋將魔芋入熱水中焯燙
4、洗凈鍋入油,放入蒜片、蒜薹、胡蘿卜、魔芋、培根炒香
5、加入麻辣醬和土豆片繼續翻炒入味,最後加點生抽、糖,撒入青蒜段和紅辣椒即可
㈡ 請問西紅柿配番茄好吃,還是土豆配馬鈴薯好吃嗎
就西紅柿配土豆,番茄配馬玲薯吧
㈢ 是土豆炒馬鈴薯好吃還是馬鈴薯炒土豆好吃
首先你要到市場上買250克土豆和250克馬鈴薯,如果他給你一樣的東西,他就是騙子,你一定不要給他錢.這個問題不錯哦,我認為還是西紅柿炒番茄好吃.
㈣ 馬鈴薯和土豆可以一起煮嗎
馬鈴薯和土豆可以一起煮,因為土豆的別名就是馬鈴薯。
土豆(馬鈴薯)是茄科茄屬植物,俗名地豆子,多年生草本,但作一年生或一年兩季栽培。地下塊莖呈圓、卵、橢圓形等,有芽眼,皮紅、黃、白或紫色。地上莖呈棱形,有毛。奇數羽狀復葉。聚傘花序頂生,花白、紅或紫色。漿果球形,綠或紫褐色。種子腎形,黃色。多用塊莖繁殖。性喜冷涼高燥,對土壤適應性較強,但以疏鬆肥沃的砂質土為佳。在中國各地,馬鈴薯的稱呼又有不同,東北稱土豆、華北稱山葯蛋、西北稱洋芋、江浙一帶稱洋番芋,廣東及香港稱之為土豆。
土豆的營養價值
從營養角度來看,土豆比大米、麵粉具有更多的優點,能供給人體大量的熱能,可稱為「十全十美的食物」。人只靠馬鈴薯和全脂牛奶就足以維持生命和健康。因為馬鈴薯的營養成分非常全面,營養結構也較合理,只是蛋白質、鈣和維生素A的量稍低,而這正好用全脂牛奶來補充。馬鈴薯塊莖水分多、脂肪少、單位體積的熱量相當低,所含的維生素C是蘋果的10倍,B族維生素是蘋果的4倍,各種礦物質是蘋果的幾倍至幾十倍不等,食用後有很好的飽腹感。
㈤ 土豆炒馬鈴薯好不好吃
好吃,就像番茄炒西紅柿一樣好吃。 :)
㈥ 土豆和馬鈴薯能一起煮嗎
馬鈴薯能和土豆一起煮,土豆也能和馬鈴薯一起煮。
馬鈴薯也叫土豆,土豆也叫馬鈴薯。
㈦ 土豆炒洋芋再和馬鈴薯炒在一起好吃嗎
馬鈴薯不就是土豆嗎?不過加在一起味道還可以,如果再來點豆瓣醬就更好吃了
㈧ 馬鈴薯炒土豆好吃嗎
首先馬鈴薯跟土豆是同一種植物,都是一樣的,做法,一般都是酸辣土豆絲,土豆去皮,切絲,燒開水加入少少白吐,放人土豆絲,先用開水煮一下先,跟住下窩辣椒干,白吐一起抄,放鹽辣椒油,抄幾下就可以了
㈨ 馬鈴薯和土豆能 一起吃嗎
馬鈴薯和土豆是同一樣東西啊!
土豆是俗稱,馬鈴薯是學名,
土豆名稱是象形的,土豆是長在土壤中的圓形塊莖形狀像豆子,所以叫土豆。
根據馬鈴薯的來源、性味和形態,人們給馬鈴薯取了許多有趣的名字。例如:;我國: 山東魯南地區(滕州)叫地蛋,雲南、貴州一帶稱芋或洋山芋,廣西叫番鬼慈薯,山西叫山葯蛋,安徽部分又叫地瓜,東北各省多稱土豆。馬鈴薯又稱土豆、洋芋、洋山芋、山葯蛋、饃饃蛋、土豆(香港、廣州人的慣稱)等。雖然個別地區有叫土豆為「山葯蛋」的,其實有真正叫山葯蛋的東西。因此需要分清楚,不要誤會。義大利人叫地豆,法國人叫地蘋果,德國人叫地梨,美國人叫愛爾蘭豆薯,俄國人叫荷蘭薯。鑒於名字的混亂,植物學家才給它取了個世界通用的學名——馬鈴薯。
㈩ 馬鈴薯好吃還是土豆好吃
馬鈴薯=土豆 土豆=馬鈴薯 只是每個地方叫法不一樣
要想做的好吃可以這樣做:
食材准備土豆500g,鹽4g,辣椒30g,大蔥5g,白砂糖5g,青椒30g,味精2g,油25g,花椒粉2g。
土豆去皮切成薄片,青椒切塊,大蔥切段。
鍋中倒油放入辣椒,蔥段爆香,放入土豆翻炒,放入鹽,糖,味精,花椒粉,最後放入青椒翻炒均勻即可。