『壹』 土豆最簡單又好吃的美食做法
1、干鍋土豆片：五花肉切片、土豆切片、洋蔥切絲、青椒切圈、甜椒切丁，鍋中放油，倒入薑片、蔥花、蒜瓣，大火煸香。
2、土豆泥：豆350克、切片。土豆上鍋蒸20分鍾，取出後趁熱加入黃油，准備好40克細砂糖100克淡奶油。
3、紅燒土豆：鍋里熱油，放入土豆丁，一邊煎一邊翻炒，煎到土豆微焦後放入蒜蓉，炒香，隨後調入生抽。
4、土豆燉雞塊：准備好雞腿和土豆。准備好八角、桂皮、香葉和干辣椒。鍋中放入少量植物油爆香八角、桂皮、香葉、干辣椒和蔥姜。
5、涼拌狼牙土豆：鍋里放熱水，下鍋煮熟。過涼水後，瀝干水份備用，土豆條上淋上辣椒油。
6、烤土豆：空氣炸鍋溫度設置200度；時間設置30分鍾，注意中間每隔10分鍾翻動一次。
『貳』 做土豆的時候，有什麼簡單又好吃的烹飪方法
土豆在人們的日常生活中屬於一種常見的蔬菜，但對於廚房小白來說，不知道怎麼將土豆做的好吃，下面就來說幾個烹飪方法讓土豆變得既簡單又好吃。
土豆炒肉和土豆絲都是日常生活中比較常見的兩種土豆製作方法，這兩種方法對製作土豆來說都比較簡單、快速還好吃。
『叄』 如何用土豆做出簡單又好吃的美食
主料
土豆3顆 肉末200g
輔料
胡椒粉少許 鹽少許
澱粉少許 料酒少許
豆瓣醬少許 白糖少許
蔥花少許
用料小秘訣
簡單又好吃的肉末土豆泥的做法步驟
1. 土豆去皮切塊放入水中煮熟
2. 煮熟的土豆加入胡椒粉、鹽，用勺子壓成泥
3. 如果土豆泥太干，可以加點水
4. 保鮮膜上先刷上一層食用油
5. 將土豆放在刷好油的保鮮膜上
6. 按壓緊實成型
7. 倒扣在盤子中
8. 將澱粉加水調成芡汁
9. 鍋內入油燒熱，放入肉沫翻炒
10. 加入料酒、豆瓣醬、調好的芡汁、白糖繼續翻炒
11. 擺盤，將肉沫擺在土豆泥周圍，頂部澆上少許肉汁，撒上蔥花點綴
簡單又好吃的肉末土豆泥的做法視頻
小貼士
1、土豆味道本身就很淡，加少許的胡椒粉和鹽調味，口感會更好。
2、肉沫如果用五花肉的話，油要少放，五花肉會出油哦。
3、家裡如果有小寶寶的話，建議用瘦肉末，油也要少放，這樣寶寶吃也很健康。
『肆』 土豆最好吃的做法是什麼
其貌不揚，圓不溜秋的土豆很難引起我們的注意，但在西方土豆甚至成為人們餐桌上的主食。土豆的營養價值很高，雖富含澱粉，但卻不易使人發胖，是懶人必不可少的食材。
1.孜然椒鹽小土豆
原料：土豆(小)200克、油、小蔥、孜然粉、椒鹽、白糖少許
做法：
①小土豆清洗干凈，放入鍋中，加水沒過土豆，煮開後轉小火，大約十多分鍾至熟，用涼水沖，降
溫後，剝去表皮，用刀背逐個把小土豆壓扁。
②鍋中放油燒熱，倒入壓扁的小土豆，煸炒至小土豆兩面焦黃，加入一點白糖、1小勺椒鹽粉、一點
孜然粉，倒入蔥花。
③翻炒至調味均勻裹在小土豆表面即可。
2.紅燒小土豆
原料：土豆500克、鹽5克、蔥5克、生抽5克、老抽5克
做法：
①土豆放適量的清水煮熟，放在冷水中沖一下，剝皮，放在碗中。
②坐鍋燒熱油，放入剝皮後的土豆，翻炒，2-3分鍾後放適量的清水、老抽上色。
③放適量的生抽、鹽調味，等汁收的差不多了，關火，燜10來分鍾出鍋，最後用蔥花做裝飾即可。
3.麻辣小土豆
原料：小土豆、蔥白、生薑、大蒜、干辣椒末、孜然粉、孜然顆粒、花椒粉、鹽
做法：
①小土豆洗凈，帶皮放入開水鍋中加入少許鹽煮熟，輕輕按扁。
②鍋里加入適量的油，放入壓扁的小土豆中火2面煎黃。
③蔥白、生薑、大蒜切成末狀，放入鍋中，加入干辣椒末、孜然粉、孜然顆粒、花椒粉、鹽，
炒香。
④最後將炒香的調味料和土豆兜勻即可。
4.醬燒小土豆
原料：土豆(小)300克、豬肉(末)50克、香菜50克、黃醬東北大醬2大勺
做法：
①小土豆洗凈切兩半，平底鍋放油燒熱，把小土豆煎兩面泛黃。
②香菜洗凈切段；大醬加少許水攪勻。
③把煎好的土豆推至鍋一邊，倒入肉末炒散，倒入大醬炒勻。
④加水與菜齊平，大火燒開轉小火，待湯汁濃稠，灑入香菜炒勻即可。
5.小土豆燉排骨
原料：豬小排、土豆、鹽、冰糖、蔥、姜、蒜、八角、桂皮、干辣椒、料酒、生抽、老抽、香
葉、油
做法：
①排骨沖洗干凈之後，用洗米水添加一點料酒浸泡，去除血污，20分鍾後再次沖洗，瀝干水分
；小土豆洗凈，去皮。
②鍋子燒熱，下層薄油，依次擺放進排骨，反正面煎至微黃取出。
③利用鍋內的油，爆香蔥姜蒜、干紅辣椒、八角、香葉、桂皮，同時下入冰糖翻炒，下入煎好
的排骨和小土豆大火翻炒。
④烹入料酒、生抽和老抽翻炒上色，添加沒過食材的熱水，大火燒開，撇凈浮沫。轉中火慢燉
至排骨和土豆基本熟透。
⑤添加鹽調味，繼續小火慢至排骨和土豆軟爛，大火收汁即可。
6.小土豆燉牛肉
原料：牛腩500克、小土豆300克、洋蔥半個、香菜梗、生抽、老抽、料酒、糖、八角、桂皮、
香葉、草果、蔥、姜
做法：
①將牛肉切成1.5cm大小的塊；小土豆洗凈不削皮，對半切開；洋蔥切塊。
②鍋內坐水，加入花椒粒，將牛肉投入，水開後加入料酒，煮出浮沫後將牛肉撈出。
③平底鍋中倒入油，大火加熱至7成熱，放入土豆，繼續用大火煎至兩面金黃色。
④煎好後，將土豆用鏟子撥到一側，用鍋中的油將洋蔥和香菜根煸香。
⑤砂鍋內加水下入牛肉再煮開，加入蔥、姜、料酒、生抽、老抽、鹽、糖、八角、桂皮、香葉
、草果，轉中小火燜45分鍾，加入土豆、洋蔥，燉至土豆熟爛即可。
『伍』 土豆最好吃的五種做法，你會幾種
一、孜然土豆塊
所需食材：土豆，老乾媽，小蔥，大蒜，鹽
做法：
土豆洗干凈後去皮，切成片，小蔥切成段，大蒜切成末。
鍋燒熱，放入涼油，加入老乾媽，老乾媽可以選自己喜歡的味道，小火翻炒出紅油，注意不要把老乾媽炒糊。
放入干辣椒和蒜末，炒一下後，放入土豆片，翻炒兩三分鍾，至土豆片熟軟，加入適量鹽，鹽要少加，老乾媽就是鹹的。翻炒均勻。
關火後，灑上切好的小蔥，出鍋，裝盤。
一盤不輸外面飯店的老乾媽土豆片就做好了。
『陸』 土豆都有什麼做法哪種最好吃
說實話啊，土豆在咱們中國可是有很大很大的貢獻的啊，如果沒有了土豆，我國得有多少人餓著肚子呀，土豆不僅可以解決人的飢餓問題，而且它還特別的好吃，可以有好多種做法。
我們常見的土豆的做法有土豆絲和薯條嘛，像土豆絲，也可以做很多種口味的，比如酸辣土豆絲、青椒土豆絲、土豆絲炒肉等，除了這個，土豆還可以做成土豆餅，就是將土豆切成細絲狀，然後加入雞蛋、咸鹽、味精還有澱粉，當然了，也可以根據個人的口味習慣加入一些自己喜歡的調料啊，接著把加入的食材和條件攪拌均勻，放入鍋內用油炸一下，等到土豆餅的兩面金黃了就好啦，這樣酥脆的土豆餅就做好啦。
還有一道用土豆做的美食就是土豆粉兒啦，哎，現在馬上就到了冬天啦，天冷的時候來上那麼一砂鍋土豆粉那是多麼的美妙啊，想想就爽哈，土豆粉的做法是很簡單的，准備好土豆粉，然後再買一些自己喜歡吃的魚丸或者是蝦丸，喜歡吃火腿的也可以加火腿啊，還有豆腐皮，把豆腐皮切成絲，當然了，可以加蔬菜，比如說生菜、紫菜還有蔥，其實，自己想吃什麼就放什麼，完全根據自己的喜好來決定，最後把這些食材放到鍋中，加上調料煮熟了就好啦。
上面說了這么多土豆的做法，我最喜歡吃的也是我認為最好吃的莫屬紅燒土豆塊兒啦，把土豆切成塊，然後和豬肉一起燒，特別的好吃啊，一想就就哈喇子了呀，好了，以上就是我的想法啦。