土豆，雞蛋2個，青蒜，香菜，麵粉，鹽，五香粉，油
做法
1、土豆兩個擦絲，用水淘洗下，然後打兩個雞蛋，加入青蒜和香菜，加麵粉（根據自己喜歡菜多還是少，可酌量加水和麵粉），調成稠糊狀，然後加鹽和少許五香粉。
2、平底鍋加油，微熱時，用筷子撥些菜糊進去，調整成圓餅狀，小火慢煎至兩面黃色。
B. 做土豆有什麼簡單又好吃的烹飪方法
〖 食材清單 〗土豆400克、豬肉、蔥花、番茄醬、胡椒粉、鹽
〖 製作步驟 〗
1、土豆削皮後約400克，切小塊，更容易蒸熟；
2、趁著蒸土豆的時間我們來絞點肉，再來切點蔥花，番茄醬備一點；
3、土豆蒸熟後搗成泥，盡量搗的細膩些；
4、熱鍋倒油，先炒一下肉沫，把裡面油脂煸炒出來，土豆泥倒進去一起炒，讓土豆的香味和肉沫的香味完全混合在一起，適量的加點胡椒粉、鹽調下味道，再加一把蔥花，炒一下就可以出鍋了；
5、稍微的涼一會兒，揪一小塊先搓成圓形，再用手指壓一下，成一個小餅的形狀，放上番茄醬就做好了；
6、這個土豆小餅的做法其實已經是非常簡單了，沒有加澱粉，沒有加麵粉，它的味道吃起來會更純粹一些，就是土豆泥做的小餅，味道就是土豆的香味融合著肉的香味，然後聞起來讓人特別的有食慾；
然後番茄醬的話大家根據自己的口味來添加，如果加的特別多了，土豆和肉的香味就會被掩蓋過去了，大家酌量去添加！
┄【Q彈土豆餅】┄
這道家常菜，主要的食材就是土豆和澱粉，它的口感軟糯、勁道、鮮香，特別的下飯！
C. 土豆咋做好吃
土豆的幾種好吃做法：
酸辣土豆絲
牛肉去血水後切成塊狀，准備好燉肉料，有大蒜、蔥、桂皮、八角、草果和小茴香，牛肉下鍋後倒入冷水，並加入燉肉料、冰糖、生抽和老抽。經過一個小時的燉煮後，再加入切成塊狀的土豆，加適量食鹽後，繼續中火燉煮半小時，直至土豆軟糯。這道菜肉香四溢，混合著各種香料的味道，土豆吸收了濃郁的湯汁變得軟爛適口，老少咸宜。
D. 土豆怎麼做好吃
土豆燉排骨
用料
主料;土豆2個（約250克）/肋排半斤（約300克）
輔料;油1湯匙/姜5片花椒10粒、八角3顆、料酒1湯匙、生抽1茶匙、老抽2茶匙、糖1.5茶匙、五香粉少許、水3碗、家樂濃湯寶炆燉專用1塊
做法
1.將土豆去皮洗凈，切滾刀塊。將肋排洗凈，剁成小段
2.肋排放入水中，大火煮沸，撇去浮沫後撈出洗凈備用
3.鍋中放油燒至五成熱，將薑片、花椒、八角放入煸炒出香味，再放入肋排翻炒均勻
4.加入清水，加入土豆燉煮，放入料酒、五香粉、醬油、糖和家樂濃湯寶炆燉專用
5.家樂濃湯寶炆燉專用溶成濃醇高湯，滲入食材，大火燒開後轉小火燉至湯汁收濃即可
土豆餅
用料
主料；土豆2個、澱粉30克
輔料；油5克、鹽3克、雞粉2克
土豆餅的做法
1.取一鍋水，加入土豆，煮熟。（也可以削皮切塊上鍋蒸）
2.去皮後，切成小塊，戴上手套，將其捏碎
3.加入澱粉適量，繼續揉搓
4.加入適量的開水，邊揉邊加水。加適量的鹽，雞粉調下味。按成小團，放入冰箱冷藏
5.第二天早上取出，將其搓成小圓球
6.按扁
7.電餅鐺加熱刷油，放入土豆餅胚
8.烙至兩面金黃
9.烙好的放入盤子里，繼續下一鍋。
E. 怎樣用土豆做美食
土豆。是我們平常生活當中經常遲到的。要想把它做的好吃。我一般的都是。做土豆沙拉。首先呢，蒸兩個土豆，整個蒸不要切成片兒，切成片兒的時候了。在爭的過程當中，它會有水汽進入。做出來就口味就減弱了，蒸兩個雞蛋。在爭的過程當中，你可以把你提前准備好的胡蘿卜。黃瓜。火腿腸。還有京糕條。把這些都切成蔬菜碎。都切好以後。土豆也蒸熟了，拿出來把外皮去掉，放在一個碗里。把雞蛋的外皮，外殼也去掉，放在碗里，用勺子把它碾碎。碾碎之後把剛才所切的蔬菜碎放在碗中。和土豆，雞蛋。攪拌在一起。當你即將攪勻的時候，倒上一袋兒沙拉醬。再把它拌勻。這樣吃起來很有味道。孩子老人都愛吃。如果你做兩個土豆的話。買一袋兒。沙拉醬就足夠了。這個菜非常受歡迎。
F. 土豆做什麼美食最好吃
步驟17
早餐要好好吃哦
茄子燉土豆的烹飪技巧
茄子含鐵，盡量不要用刀切，我是用手掰的，這樣吃起來少些鐵腥味！