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崗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

土豆怎麼樣好吃不長胖

發布時間: 2022-05-03 18:17:33

A. 土豆都有哪些做法天天吃土豆會怎麼樣

土豆是我們從小吃到大的最好食物,而且土豆的營養價值高。土豆中含有降血壓的成分,具有類似降壓葯的作用。前一陣子老伴兒血壓高,介紹一種大人孩子都喜歡吃的做法,將土豆去皮洗凈切絲,放在清水裡泡去澱粉,起鍋燒油,放入花椒爆香,然後把花椒撈出不要,再放入蔥姜蒜末、辣椒段煸炒出香味,天天把土豆當飯吃。

地瓜莖去皮,像視頻那樣去,土豆備好切塊,起鍋燒油,放入蔥花爆香,放入土豆塊翻炒,放入適量味達美,繼續翻炒,然後放入水,等水開後,放入地瓜莖,攪拌一下,就開始一般喜歡用土豆燜雞燜五花肉,燜牛肉,這樣做出的土豆軟軟的,糯糯的,也非常好吃,因為吸收了肉類的油脂,口感更好。

B. 土豆怎樣吃不長胖

================================= 泡菜土豆泥 原料: 土豆600克 酸菜、泡野山椒、泡紅海椒、泡姜、色拉油各適量 蔥少許 做法: 土豆洗凈,入鍋煮 後撈出,撕去表皮,然後用不銹鋼刀或是竹片刀把土豆壓成泥(最好是把土豆裝在保鮮袋中壓)。把酸菜、泡野山椒、泡姜分別鍘細(泡姜只要少許,酸菜和泡野山椒的用量可依個人口味而定)。取泡紅海椒少量切碎,蔥切成花。 起鍋入色拉油燒熱(油可稍微多點,因為土豆泥十分吸油,所以,想要減肥者最好不吃這道菜。),把鍘細的酸菜、泡姜和泡野山椒倒下去炒香,放少量鹽(因已經有酸菜了,故也可不放),然後投入土豆泥,炒勻直到油收完時, 放入泡紅海椒碎和蔥花 (點綴一下顏色)翻炒均勻即可起鍋。 註:一定要掌握好用油量,多了,土豆泥稀稀的,少了則容易粘鍋。一定要把土豆壓散,壓成泥。不要弄成一塊一塊的。 ==================================== 密制土豆泥 原料:大土豆2個 配料:鹽,雞精,鹹蛋黃,枸杞,蔥花,香油。 1.將 土豆洗凈,切成幾塊放進微波爐飯盒裡,用中高火熱10分鍾。取出後剝去皮,用勺壓碎後加入水調成稠狀。 2.鹹蛋黃取出壓碎待用。枸杞洗凈後稍蒸一下待用。 3..鍋內放油,將壓碎的鹹蛋黃炒出香味,亮油,放入調好的土豆泥炒勻,(如太干可適量加入一點水)然後加入香油(少許),蔥花,雞精,鹽(因鹹蛋黃已有鹹味,鹽少許即可)起鍋裝盤。 4.在盤上撒上枸杞就可以吃了。 ==================================== 火腿土豆泥 材料:土豆泥100克,熟瘦火腿10克。黃油2克。 作法: 1、將土豆去皮洗凈,切成小塊,放入鍋內,加入適量的水煮爛,用湯匙搗成泥狀。 2、將火腿去皮,去肥肉,切碎。 3、把土豆泥盛入小盤,加火腿末和黃油,攪拌均勻後用小勺餵食。 特色:此菜色美、味好,營養豐富。適宜7-9個月嬰兒食用。 土豆泥的做法 ·配料: 土豆若干、鹽、雞精、豆粉、黑胡椒、甜面醬和白糖、豬肉碎 ·操作: 土豆泥胚子的做法: (1)土豆削皮切塊,煮。一般來說用老土豆,因為比較容易爛,也比較粉,不用煮太長時間。 (2)煮好用漏勺撈出,浸水。據說要浸冰水,起碼也要冷水,因為這樣可以把空氣逼出來,味道好。 (3)攪泥。這可是件力氣活,要攪到很勻才可以 雞汁土豆泥 (1)熱鍋化黃油。最好是黃油,有一股奶香味,味道才正宗。 (2)鹽、雞精、豆粉、黑胡椒、水調成味汁。 (3)油熱倒下味汁,略炒到稠,澆在土豆泥胚子上即可。味道基本上和KFC一模一樣呢。 肉醬土豆泥 (1)一點豬肉碎放一點豆粉、鹽調一下。 (2)這次可以用清油了,油熱了放甜面醬和白糖。 (3)小火慢慢炒,小心別糊了,炒到冒泡泡倒下肉碎。 (4)翻炒到熟起鍋,淋在土豆泥胚子上。 香蔥土豆泥 (1)熱油(清油就可以),下土豆泥、鹽、雞精翻勻。 (2)蓋上鍋蓋悶2分鍾,打開,撒上香蔥,再悶1分鍾就好了。 ·營養價值: 土豆 - 首先,吃土豆你不必擔心脂肪過剩,因為它只含有0.1%的脂肪;是所有充飢食物望塵莫及的。每天多吃土豆可以減... 青豌豆拌土豆泥的做法 材料: 青豌豆150克,土豆100克,花生油3匙,花椒半匙,小海米1匙,精鹽適量,味精少許。 步驟: 1.將土豆洗凈,放鍋中加水煮爛,撈出晾涼,去皮,搗碎成泥,放碗中,加適量精鹽 拌勻。 2.取炒鍋置火上,加入花生油(一匙半)燒熱後,投入花椒,待炸出香味後,將花椒鏟出 ,將花椒油澆在土豆泥上,拌勻。 3.將小海米洗凈,放少許熱水中泡軟後,切碎,撒在土豆泥上。 4.剝出豌豆,沖洗一下,瀝水,放入熱油鍋中炒熟,加入少量精鹽,即勵在土豆泥上, 加入白糖、味精、調拌均勻後,即可。

C. 怎麼吃土豆才不會胖還好呢

首先要有量的保證,每天吃薯類食品馬鈴薯、白薯、芋頭大約在80克左右,其次是葷素搭配好,只要搭配好,同樣可以在享受美食的同時,達到保持苗條身材的目的,吃土豆不必擔心脂肪過剩,因為它只含有0.1%的脂肪,是其他所有充飢食物都無法比擬的。

D. 怎樣吃土豆才不會胖

別看土豆土裡土氣不起眼,營養學家卻這樣勸告減肥者:吃土豆你不必擔心脂肪過剩,因為它只含0.1%的脂肪,是所有充飢食物望塵莫及的,每天多吃土豆,可以減少脂肪攝入,使多餘脂肪漸漸代謝掉,消除你的心腹之患。 在人們的印象里,黃豆含有優質蛋白是首屈一指的。其實,土豆中的蛋白質無論是營養價值還是保健功能,都讓黃豆自嘆弗如。就是人體需要的其它營養素,如碳水化合物、VB 、Vc、鈣、鎂、鉀等也都應有盡有,且比米面的營養更全面。具有很高營養價值的蘋果與土豆相比,多數營養素也相形見絀:土豆含的蛋白質和維生素B1是蘋果的10倍;維生素C是蘋果的3.5倍;維生素B2是蘋果的3倍;磷是蘋果的2倍;糖和鈣與蘋果相當;只有胡蘿卜素比蘋果少一點。按營養學觀點,一斤土豆的營養價值大約相當於3斤蘋果。土豆所含的各種維生素及礦物質,尤其是鉀及磷,對於體內的電解質平衡及骨骼健康甚為重要;一個普通大小的土豆含熱量約120-150卡路里,相等於一碗白飯,所以若是適量的選用,並不會如傳說的致肥。 美國營養專家斷言:「每餐只要吃全脂奶和土豆,便可得到人體需要的全部營養素。」減肥者還有理由怕吃土豆會營養不良嗎?土豆已是世界性的減肥食品。法國營養學家弗朗西馬爾羅通過長達15年的研究率先發現,土豆是一種價廉的減肥「良葯」。1988年,法國維勒班市成立了全球第一家馬鈴薯減肥健美餐廳,目前這類餐廳僅法國就有70多家。1989年以來,義大利、西班牙、美國、加拿大、前蘇聯等國也先後創建了土豆食療餐廳30多家。 中餐用土豆作主食的還不多,多數人是當菜吃。為了減肥,就應以土豆當飯,如煮土豆、土豆條或煎土豆餅,每日一餐,堅持吃下去對預防營養過剩或減去多餘的脂肪肯定有益。牛肉配土豆,牛肉營養價值高,並有健脾胃的作用。但牛肉粗糙,有時會破壞胃粘膜,土豆與之同煮,不但味道好,且土豆含有豐富的維生素,能起到保護胃粘膜的作用。吃土豆容易致胖是不少人所持的觀念,所以怕肥的人不敢吃,常在「吃」與「不吃」之間爭持,對薯條、薯蓉、薯餅、薯片等副產品更不知如何是好,既好又怕。其實土豆的營養價值比較高,它含豐富的澱粉質,脂肪量很低,不少西方的飲食還用此代替穀物類來提供澱粉質,不過這根類植物跟五穀類實有分別,不應長期作此代替; 所以把持著均衡為宗旨,明智地選用食物,則飲食的樂趣常在。

E. 土豆怎樣吃才不會胖

土豆是一種糧菜兼用型的蔬菜,呈橢圓形,有芽眼,皮分紅、黃、白或紫色幾種顏色,肉質有白色或黃色兩種。土豆的澱粉含量較多,營養豐富,口感清脆或粉質,適於炒、燉、燒、炸等,且易為人體消化吸收.


營養價值

1.和中養胃、健脾利濕:土豆含有的少量龍葵素,可緩解胃痙攣,對胃痛有一定的治療作用。

2.寬腸通便:土豆含有大量膳食纖維,能寬腸通便,幫助機體新陳代謝,對防止便秘,預防腸道疾病的發生有好處。

3.降糖降脂、美容養顏:土豆中的黏液蛋白,對預防心血管和系統的脂肪沉積,預防動脈粥樣硬化的發生有益。

4.土豆是一種鹼性蔬菜,有利於體內酸鹼平衡,有一定的美容、抗衰老作用。

5.利水消腫:土豆所含的鉀能取代體內的鈉,同時能將鈉排出體外,對高血壓和腎炎水腫患者有利。


食用效果

1.土豆味甘、性平、微涼,入脾、胃、大腸經.

2.有和胃調中,健脾利濕,解毒消炎,寬腸通便,降糖降脂,活血消腫,益氣強身,美容,抗衰老之功效。

3.主治胃火牙痛、脾虛納少、大便干結、高血壓、高血脂等病症;4.還可輔助治療消化不良、習慣性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、關節疼痛、皮膚濕疹等症。

所以,土豆不管你怎麼吃都不會胖的。

F. 土豆要怎樣做吃了才不會長胖求大神幫助

熗拌土豆絲的製作材料: 主料: 土豆 調料: 干辣椒,花椒,蔥末,鹽,糖,醋,味精。 教您熗拌土豆絲怎麼做,如何做熗拌土豆絲才好吃 將土豆去皮切成絲狀,用水泡泡去掉靛粉,再放在開水中炒一下,炒完之後記住立即放在涼水中沖上幾 遍(這樣可以讓土豆絲是脆的),放在盤子里放少許鹽、味精、干辣椒、但先不要攪拌。 鍋里放油和花椒、炸出香味,去掉花椒粒,趁熱倒在放好的佐料上,再放些醋、糖,也可加些青椒..香菜...攪拌上盤即可。

G. 怎樣吃土豆才不胖人

我也很愛吃土豆,而且我曾經一個月整天吃土豆(光吃土豆別的很少吃),瘦了十斤,也沒有坐運動,而且天天半夜都吃,吃了就睡。。。
我就是煮來吃,沒有味道的我也很喜歡吃,如果你嫌沒有味道,可以蘸一些醬啊,料啊吃,我也這樣吃的。吃的津津有味的,老爽了!還能瘦!哇哈哈!!!!