1. 山葯土豆能一起吃嗎
可以一起吃
山葯和土豆都是日常很受歡迎的食材，含有豐富的營養物質，口感也比較好，是餐桌上必不可少的一道菜。那麼這兩種食材能一起吃嗎?跟著本文一起來看看山葯能不能和土豆一起食用。
山葯能和土豆一起吃嗎
山葯是可以和土豆一起食用的，因為兩者的營養物質沒有相剋的部分，其主要的成分都是澱粉、膳食纖維、維生素及一些礦物質，屬於比較常見的食物成分，所以一起食用不會產生化學反應，是可以一起食用的。
山葯和土豆的吃法
1、首先將山葯去皮後清洗干凈切成片狀然後加入到清水中浸泡以防氧化變色待用;
2、土豆去皮後同樣的切片加入到清水中浸泡待用;
3、油鍋燒熱後爆香蔥蒜，然後將瀝乾的山葯片和土豆皮加入翻炒後加入適量的食鹽、水分、味精等翻炒均勻後便可出鍋食用。
吃山葯的好處
1、延年益壽：山葯中含有大量的粘液蛋白、維生素及一些微量元素，能有效的阻止血脂在血管中沉澱，從而能預防一些心血管疾病，達到延年益壽的效果。
2、降低血糖：山葯中的粘液蛋白很豐富，日常食用能很好的降低血糖，是一些糖尿病患者比較適合的食材之一。
3、助消化：山葯中澱粉酶、多酚氧化酶的含量比較豐富，有助於腸胃的吸收。
吃土豆的好處
1、健脾開胃：土豆和山葯一樣都含有豐富的澱粉酶，對於腸胃的吸收有很好的促進作用，因此有健脾開胃的效果。
2、緩解心腦血管：土豆中鉀元素含量比較高，能有效的預防高血壓，降低血液的膽固醇含量，保證血管的彈性，從而起到緩解心腦血管的效果。
3、潤腸通便：土豆中含有大量的膳食纖維，能起到很好的潤腸道通便的效果，及時的幫助人體排出毒素，預防便秘等。
2. 土豆和山葯能一起炒嗎
土豆和山葯能一起炒。
1、土豆和山葯能一起炒沒有副作用。
2、土豆和山葯能一起炒味道鮮美，營養更豐富。
3、土豆和山葯是生活中常吃的家常菜。
土豆可以緩解胃潰瘍習慣性便秘，同時吃山葯幫助胃腸消化吸收，促進腸蠕動，預防便秘。
馬鈴薯可作為蔬菜製作佳餚，亦可作為主糧。每人天吃0.25公斤的新鮮清炒土豆絲 馬鈴薯，就能產生100多千卡的熱量，而且食用後有很好的飽腹感，所以馬鈴薯十分耐餓，加上馬鈴薯沒有異常味道，所以完全可作為主食。
山葯又稱薯蕷、土薯、山薯蕷、懷山葯、淮山、白山葯，是《中華本草》收載的草葯，葯用來源為薯蕷科植物山葯乾燥根莖。山葯具有滋養強壯，助消化，斂虛汗，止瀉之功效，主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺精、婦女帶下及消化不良的慢性腸炎。山葯最適宜與靈芝搭配服用，具有防治糖尿病的作用，山葯在食品業和加工業上大有發展前途。
3. 土豆和山葯怎麼炒好吃
土豆和山葯可以一起炒排骨，或直接蒸熟了吃都很好吃，把土豆和山葯跟排骨一起燉是最好吃的。
4. 土豆山葯燉脆排的做法
前言
喜歡脆排，吃著是嘎嘣脆的，這次用到新買的砂鍋，燉的特別爛糊的，連牙口不好的老公都吃了好幾塊哦，吃脆骨還能補鈣呢，好吃又有營養，何樂而不為呢
材料
主料：脆排500g、土豆250g、山葯200g；
輔料：油適量、鹽適量、郫縣豆瓣醬適量、姜適量、香菜適量
土豆山葯燉脆排
1
脆排切成小塊，容易燉的比較爛糊點，在涼水中浸泡一頓時間，泡出血水來
2
土豆和山葯去皮
3
切成適當的大小的塊
4
小脆排焯一下水，備用
5
油燒熱先煸一下薑片和尖椒
6
郫縣豆瓣醬適量的翻炒出紅油
7
倒入焯過水的小脆排
8
翻炒入味
9
倒入土豆和山葯塊翻炒幾下，倒入適量的水
10
轉入砂鍋，放適量的鹽和五香粉
11
水分燉干之後放入適量的香菜就可以出鍋了
小貼士
1.水的量需要沒過所有原料
2.火候注意力，先大火燒開，再小火慢燉，香味就慢慢燉出來了
3.燉干水分時要適當的翻動幾下，防止粘鍋
5. 山葯土豆條的做法，山葯土豆條怎麼做好吃，山葯
材料
主料：土豆3個；
輔料：油適量、蕃茄醬適量、山葯適量
山葯土豆條
1
土豆、山葯洗凈切條
2
鍋里燒油，油溫適度時放進去，先放土豆條
3
山葯是心血來潮弄的，不知道能否好吃，成果出奇地好
4
三個土豆就能炸一盤
5
配上蕃茄醬，不亞於快餐店的
6
家裡做的更安全，小寶竟然沒吃夠，呵呵，美食不得多貪哦
小貼士
油溫不要太高，以防炸過了。
6. 紅燒土豆或山葯的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
土豆或山葯
木耳
大料(八角)
蔥花
醬油
植物油
紅燒土豆或山葯的做法
先把木耳泡發，洗凈，撕成小朵。
土豆(山葯)削皮，切成滾刀塊。
土豆(山葯)過油炸一下，中火。可以分幾次炸(省油)。土豆無需炸熟，只是表面發硬，變金黃色即可撈出控油。
另起鍋，鍋底放油，加一個大料炸香，放蔥花。然後加入醬油爆香 (注意這時候加醬油會有些爆，小心燙到，但是這時放醬油比較香)，加入炸好的土豆(山葯)塊和泡好的木耳翻炒均勻。
翻均勻後，加入一些清水燒開，加鹽調味，也可以加少量糖 (可加可不加)，蓋上鍋蓋改小火燜一會兒。
注意：水不要放的太多，不然如果土豆(山葯)熟了，湯汁收不完，就造成收湯時間太長，土豆(山葯)容易爛掉。就不好看了。
大概5到10分鍾，嘗嘗土豆(山葯)熟了沒有，如果熟了就改大火收湯翻炒，勾稀芡，淋幾滴香油，即可出鍋～
7. 土豆在你的家鄉叫什麼常吃的做法有多少
土豆，在我的家鄉東北是一種食用非常廣泛的食材、我們經常見到的一種食材，有和胃調中，美容養顏，緩解高血壓、高血脂等等一系列好處。土豆的做法很廣泛：煎、烤、烹、炸、燉…
這也是大家衷愛土豆的原因。今天為大家總結了一些土豆的簡單實用的做法，喜歡的朋友點擊收藏吧~
一品土豆泥|
原料：土豆1個，香腸1段，黃油1小塊，蒜末適量
做法：
1. 土豆均勻切片，底部不要切斷,香腸切斜片，寬度與土豆寬度相似。
2. 將切好的香腸塞入土豆中，每個縫隙塞一片。
3. 把蒜末和黃油放到一起,放到微波爐中低火加熱30秒。
4. 把微波好的黃油和蒜末倒在土豆上面，放到微波爐中，高火加熱5分鍾，就可以了。