⑴ 芹菜土豆片的做法大全
材料 芹菜200g，土豆2個，蔥、花椒、青椒、油、鹽、生抽、味精各適量 做法
1、芹菜洗凈，切小段。
2、土豆切片，用冷水浸泡，備用。
3、開水焯一下芹菜，放入冷水中。
4、鍋中放油，加蔥、花椒炒香，放入土豆片和生抽翻炒。
5、待土豆片快熟時，放入芹菜，加鹽翻炒片刻。
6、然後加入青椒、蒜炒1分鍾，加味精調味即可出鍋。
⑵ 紹子干拌面怎麼做好吃
肉醬干拌面
材料
花椒、金針菇、豆乾、木耳、蔥白、薑末、蒜末、豆瓣醬、醬油、花椒粉、米酒
做法
1、干鍋烘香花椒後加油，油熱即可，撈出花椒。
2、金針菇切末，豆乾切丁，木耳切片。
3、爆香蔥白薑末蒜末，肉餡倒進花椒油炒到八分熟，加金針菇翻炒。
4、加豆瓣醬、醬油、花椒粉調味，加米酒、水、中小火燉15分鍾，下糖調味。
5、加醋提味，熄火後入蔥綠。6、吃時加香菜即可。
干拌面
使用泡麵種類：味味A排骨雞面市面上有許多種泡麵，大部分都是以湯面方式食用，其實只要選擇具有肉燥調味醬包的泡麵，任何一款您都可以將它變成附湯的套餐，試試看不同的吃法，人生怎能一成不變呢?
材料
貢丸1個，芹菜末1/2大匙，水3杯，泡麵面條1包，泡麵調味料包全部
做法
(1)將貢丸放入熱水中煮熟，撈起放入湯碗中，加入胡椒鹽粉包，倒入煮貢丸的熱水，撒上芹菜末即可。
(2)泡麵面條用熱水沖泡約3分鍾瀝干放置餐盤上，淋上肉燥醬包即成干拌面。
⑶ 芹菜和土豆怎麼做好吃
材料
芹菜段，土豆條，豆瓣醬
做法
1、爆鍋，炒土豆條。
2、然後加水，燉熟。
3、還有些湯汁時，加入豆瓣醬，芹菜，翻炒。
4、湯汁沒有了，出鍋。
⑷ 土豆條炒芹菜怎麼做好吃
土豆條炒芹菜條的做法
土豆洗凈打皮切條，泡到清水裡
芹菜去葉掐根，洗凈，切半指長的段
熱鍋涼油，下蔥姜絲，炒香
下土豆條翻炒，倒入生抽，讓土豆條均勻裹上顏色
待土豆條有點發面時倒入芹菜條，使勁翻炒吧
要是怕土豆粘鍋，就倒入一丁點水
出鍋~開吃
小貼士
要是口味重的親可以再放點鹽，我吃的淡，就沒有再放鹽了。
要是肉食動物可以再放點肉絲之類的。
拌飯菜就是隨意，可以再多放入幾樣自己愛吃的食材，但一定要先放入耐炒的，難熟的，不然就全部糊塔塔的了
⑸ 芹菜和土豆怎麼炒好吃
用料
芹菜
土豆
干辣椒
鹽
生抽
食用油
下飯菜 芹菜炒土豆絲的做法
土豆去皮，切成比平時擦土豆絲稍粗一點的絲，涼水中浸泡洗掉澱粉；芹菜擇好洗凈切成小段，要如果買到的是粗的芹菜，可以拿刀中間刨幾刀，再斬成段；
干辣椒切段，喜辣的可以多放干辣椒；
鍋里放油，燒熱放入干辣椒段爆鍋，再接著放入土豆絲翻炒；再依次放入芹菜段，翻炒勻；
再放入適量鹽和適量生抽，調味調色；炒至土豆、芹菜斷生就可以出鍋，不需要炒太爛，口感還是脆的好吃.
⑹ 芹菜炒土豆怎麼做如何做好吃
芹菜炒土豆條的做法
主料
芹菜 土豆
輔料
蔥適量 蒜適量
鹽少許 十三香少許
海鮮醬油少許
1. 芹菜洗凈切段，用水焯一下備用（焯完用涼水鎮一下芹菜才不會變黃）
2. 土豆切條，油7成熱時入鍋炸至金黃
3. 底油燒熱，蔥蒜炒香
4. 放如芹菜翻炒幾下
5. 放入土豆條、一勺水
6. 放鹽適量，十三香一調料匙，海鮮醬油2湯匙
7. 翻炒幾下點味精出鍋
⑺ 芹菜土豆的做法
土豆去皮洗凈。2土豆去皮切絲，用清水泡一下撈出放入碟中，芹菜洗凈切絲。3蔥切末，蒜切末放入碟中備用。4熱鍋涼油，爆蔥花出香味，然後放入土豆絲翻炒。5等土豆絲快要熟的時候放入芹菜絲，翻炒均勻，調味，放入精鹽，五香粉，雞精，出鍋前放入蒜末即可。
⑻ 土豆芹菜豆腐做臊子面
嗯呢，搭配的不錯
1、先准備面團 麵粉大概1KG加水和3-4茶匙鹽和成光滑均勻的面團（面團柔軟度比耳垂稍硬）
2、面團分成4塊。團成球。再按扁擀成8MM厚的原片。抹油放在容器中醒半個小時
3、土豆和胡蘿卜切1CM見方的丁備用。紅腸切片
4、起油鍋。下胡蘿卜和豌豆粒翻炒
5、轉中小火。加入土豆丁。加入2茶匙鹽慢慢翻炒至土豆表面微黃
6、加入生抽（我用了2平鏟），料酒（1平鏟），糖（2茶匙）。再加水至沒過臊子
7、煮至土豆熟軟。加入醋和鹽調味。即可 （這時候湯汁應該已經收幹了一部分。如果水還太多。加入一些澱粉水勾芡）
8、接下來就可以拉麵了。 面餅切成手指粗的條狀。稍微拉長擺在案板上（這時候把水燒上。水裡加點鹽和油） 一根根拉開。對折再拉開。一般對折兩次就差不多了。拉完直接下鍋 （鍋里的水這時候需要已經沸騰。）
9、面條都入鍋後沸騰了用涼水激一下。反復2-3次至煮熟。 （這張照片是比較一下面條的粗細程度。跟尖頭筷子細的那頭差不多）
10、撈面吃是最開心的時候。
11、再潑上一瓢臊子。隨手抓一把紅腸配食。幸福