A. 牛肉燉豆芽怎麼做
製作材料
主料
豆芽300克
輔料
牛肉（瘦）150克,韭菜80克
調料
姜5克,鹽3克,味精1克,植物油25克
製作方法
第一種:
1. 豆芽洗凈；
2. 韭菜洗凈，切成段；
3. 豆芽炒熟盛罩籬內，隔去水分；
4. 牛肉切薄片，加調味料腌十分鍾；
5. 下油25克，爆香姜絲，下牛肉炒至將熟；
6. 加入豆芽仔、韭菜炒勻，加入鹽炒勻。
第二種:
1. 烹飪時放一個山楂、一塊橘皮或一點茶葉，牛肉易爛；清燉牛肉能較好地保存營養成分。
2. 煮老牛肉的前一天晚上把牛肉塗上一層芥末，第二天用冷水沖洗干凈後下鍋煮，煮時再放點酒、醋，這樣處理之後老牛肉容易煮爛，而且肉質變嫩，色佳味美，香氣撲鼻。
3. 紅燒牛肉時，加少許雪裡蕻，肉味鮮美。
4. 牛肉的纖維組織較粗，結締組織又較多，應橫切，將長纖維切斷，不能順著纖維組織切，否則不僅沒法入味，還嚼不爛。
5. 牛肉受風吹後易變黑，進而變質，因此要注意保管。
紅燒牛肉
1、牛肉切塊。鍋里水燒開。牛肉放進去大火燒1分鍾。取出洗凈。
2、牛肉入鍋，加開水，沒過牛肉2寸。加桂皮，茴香，蔥段， 薑片，料酒。中火1小時。
3、另取炒鍋，少許。
學習豆芽燒牛肉的做法，這上面介紹了兩種辦法，大家可以另選一種做豆芽燒牛肉，豆芽燒牛肉特別簡單，第一種方法適合簡單的，味道一般，但是菜好的時間會很快，並且這個菜很快可以做好。
B. 牛肉能和豆芽放一起煮嗎
牛肉可以跟豆芽一起煮。需要提前准備的材料有：豆芽300克、牛肉150克、香菇3個、洋蔥1/4半、胡蘿卜適量、丸子適量、豆腐1小塊、食用油適量。
1、食材切好備用。
C. 牛肉和豆芽可以一起吃嗎
可以吃吃可以吃，但是。味道不好。牛肉最好是干燒紅燒。不要發這個東西，軟化會破壞牛肉的營養。像素菜這東西隔夜就壞，如果說牛肉和豆芽一起燒，如果說豆芽壞了，那牛肉那肯定品質也不好了。
D. 豆芽燒牛肉怎麼做好吃
食材
主料
牛肉
1盤
豆芽
500克
輔料
蔥姜大料
適量
老抽
1勺
辣椒醬
2勺
鹽
1勺
雞精
1勺
步驟
12.熄火裝盤即可
小貼士
無
E. 牛肉能和豆芽放一起煮嗎
您好，牛肉能和豆芽放一起煮，食物沒有相剋。謝謝！
不能和綠豆芽一起吃食物
綠豆芽+豬肝：有損營養素的吸收
不能和牛肉一起吃食物
牛肉—紅塘：一起吃會引起腹脹
牛肉—田螺：不易消化，會引起腹脹
牛肉—海螺：身體不適
牛肉—板栗：栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素發生反應，削弱栗子的營養價值，而且不易消化
牛肉—白酒：同時食用容易上火；因為牛肉屬於甘溫，補氣助火，而白酒則屬於大溫之品，與牛肉相配餓如火上澆油，容易引起牙齒發炎
牛肉—田螺：會易消化不良
牛肉—木耳菜：會危害身體
牛肉—鯰魚：會易中毒
牛肉—生薑：會易上火
牛肉—白酒：會上火
牛肉—鯰魚：一起吃會引起中毒，可以用人乳和鼓汁治療
牛肉—紅糖：腹脹
牛肉—橘子：不利於營養素的吸收
牛肉—韭菜：一起吃容易中毒，可以用人乳和鼓汁解毒
牛肉—橄欖：會導致身體不適
F. 黃豆芽和牛肉能一起吃嗎
可以一起吃。
豆芽和牛肉是可以一起吃的。這兩種食材之間沒有沖突之處，也不會造成彼此營養流失，一起食用不會對身體造成不利的影響。並且這兩種食材都具有較高的營養價值，一起食用還能好處，因此大家是可以放心的一起食用豆芽和牛肉的。
G. 牛肉可以和綠豆芽一起吃嗎
牛肉可以和綠豆芽一起吃的呀，這個沒什麼問題的呢，還可以放一些青椒一起炒，好吃的。
H. 黃豆芽燒牛肉怎麼做好吃
1.黃豆芽去尾洗凈;牛肉洗凈切絲，加入調料A和適量水澱粉拌勻;青蒜擇洗干凈，切段。
2.將調料B加適量水澱粉調成味汁。
3.鍋內放油燒熱，下入牛肉絲滑散， 再加入薑末、蒜末，青蒜段炒香。
4.最後放入豆芽、紅椒絲炒至斷生， 烹入味汁，待湯汁稍收干時裝盤，撒上花椒粉即成。
I. 牛肉與豆芽菜一起吃可以嗎
關注
當然可以一起吃，
有牛肉豆芽湯這一菜品，做法如下：牛肉豆芽湯食材：綠豆芽80克，熟牛肉40克，青蔥1棵，豬油2茶匙，鹽11/2茶匙，雞精1茶匙，胡椒1/2茶匙做法:1.在菜板上用薄菜刀將熟牛肉切成大的薄片；豆芽洗凈瀝干，青蔥切蔥花備用。2.平底湯鍋置於火上，大火燒開水，化豬油；先下鹽和雞精，再下豆芽、牛肉片。3.湯再煮開，撒上胡椒和蔥花即成。