① 土豆跟火腿腸怎樣弄好吃
土豆1個，洋蔥半個，火腿腸1根，青椒1個，馬蘇里拉乳酪適量，番茄醬適量，黃油10g，黑胡椒粉，鹽少許
做法
1.將土豆洗凈刨去外皮，用擦絲器擦成絲
2.黃油切小塊
3.在土豆絲里加入黃油塊、鹽和黑胡椒粉拌勻
4.放入烤盤中壓緊，放入預熱200度的烤箱中烘烤15分鍾
5.洋蔥切碎，青椒切圈，火腿腸切片備用
6.從烤箱取出烤好的土豆，在上面塗抹一層番茄醬，撒上少許馬蘇里拉乳酪
7.再放上火腿腸、洋蔥和青椒放入烤箱烤10分鍾，最後取出來撒上一層馬蘇里拉乳酪再烤5分鍾即可
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② 土豆炒火腿怎麼炒好吃
土豆片炒火腿的用料
土豆1-2個 馬可波羅腸1-2根
蔥花適量 胡蘿卜1根
青椒4個
土豆片炒火腿的做法
步驟
1、土豆切片用水泡去澱粉 2、蔥花爆鍋炒土豆片 3、土豆快熟放胡蘿卜和青椒 4、最後放火腿翻炒出鍋
③ 土豆燉火腿怎麼做好吃，土豆燉火腿的家常做法
食材
主料
土豆
1個
火腿腸
1根
輔料
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
醬油
適量
步驟
1.將土豆去皮切成小塊
2.將火腿腸切成小塊
3.熱油之後加入小蔥炒香
4.將小土豆塊下鍋翻炒
5.再加入火腿丁
6.加點醬油調色
7.加入水和鹽將土豆燉爛
8.將水燒干就可以了
9.盛出食用
小貼士
小技巧就是土豆燉爛點更好吃的哦
④ 火腿腸和土豆怎麼做好吃
【孜然土豆火腿腸】
食材：土豆，火腿腸，蔥，孜然，辣椒面
【具體製作步驟】：
第一：首先我們將准備好的土豆清洗干凈，削皮，然後切成小塊放入清水中浸泡，然後將火腿腸去皮，切成小段，香蔥切成末備用
第二：鍋中加入適量的清水，大火燒開，放點鹽增加底味，然後放入土豆塊，先將土豆塊焯水，將土豆焯水兩分鍾，煮至沒有硬心撈出來，然後放入涼水中過一遍涼，控水備用
第三：熱鍋涼油，多放點橄欖油，油熱之後放入土豆塊，將土豆塊煎至表面金黃，表皮微黃之後放入火腿腸，再繼續煎一分鍾左右
第四：火腿腸煎好之後調一下味，放孜然粉，辣椒面，再來點鹽，快速翻炒均勻，最後撒入蔥花，翻炒均勻就可以出鍋了
好了，這樣蔥香美味的孜然土豆火腿腸就做好了，出鍋後撒點熟芝麻，特別的漂亮，很多朋友炒土豆不好吃，不妨試一試土豆的這個做法，風味獨特，做法簡單，超級好吃，尤其是小孩最喜歡
【烹飪小技巧】：
1）土豆很容易發黑，所以將切好的土豆放在清水中，泡著這個土豆才不會發黑，而且還可以洗去多餘的澱粉
2）火腿腸外包裝不容易撕開，所以我們先將上面切一下，不要切斷，然後順著封口處撕下來，再剝皮這樣更簡單省事
3）先將土豆焯一下水，煮熟，然後再烹飪，這樣土豆不會出現夾生的現象，吃起來口感更好吃
⑤ 土豆火腿腸怎麼做好吃
雖然是身為草根的土豆君，卻讓人咋吃都百吃不厭，物美價廉又營養豐富，土豆條是我最喜歡的一道家常小炒，軟糯可口又香辣有滋味，搭配了火腿腸和辣椒圈，味道不要太贊了，我一個人就可以幹掉一盤喲……
主料
大土豆1個
花椒粉1克
火腿腸150克
韭菜10克
洋蔥10克
辣椒圈15克
紅尖椒1個
花生油20克
生抽10克
雞精1克
輔料
鹽適量
步驟1
首先備齊所有的食材，家裡沒有新鮮綠尖椒了，剛好買的辣椒圈就用上了，炒出來的味道更贊
步驟2
把火腿腸用刀切成粗條，洋蔥切片，韭菜切段，紅尖椒切圈
步驟3
土豆去皮後洗凈，用刀切成粗條
步驟4
鍋燒熱後，先倒入10克花生油燒熱，把火腿腸用小火慢慢煎熟，這樣炒出來的火腿腸口感特別棒，盛出備用
步驟5
鍋中倒入剩下的10克花生油燒熱，大火爆香洋蔥
步驟6
加入土豆條，繼續用大火快速翻炒均勻
步驟7
加入花椒粉增加口感
步驟8
再根據個人口味，加入適量的鹽調味
步驟9
這個時候倒入生抽調味調色
步驟10
大火繼續翻炒至土豆條變軟。
步驟11
鍋中倒入適量清水，蓋上鍋蓋大火燒開後，轉中火繼續燒至土豆綿軟熟透
步驟12
這個時候加入煎熟的火腿腸
步驟13
再加入雞精調味
步驟14
加入紅尖椒和辣椒圈
步驟15
大火快速翻炒均勻後，加入切段的韭菜
步驟16
大火翻炒均勻即可關火出鍋
⑥ 火腿炒土豆的做法，火腿炒土豆怎麼做好吃，火腿
1、將土豆切成絲，用水沖洗一下，瀝干；2、將火腿切成絲，備用；3、用油起鍋，先抄1.5分鍾火腿，盛起；4、再用油起鍋將土豆絲炒至8成熟，把火腿絲放噤鍋一齊抄至熟就OK啦！喜歡辣的還可以放一點辣椒絲一齊抄！
⑦ 火腿土豆絲怎樣做好吃
食材
主料
土豆1個
火腿200g
輔料 油適量
鹽適量
辣椒1個
蔥適量
步驟
.蔥蒜青椒火腿切好備用
2.土豆絲切好泡水備用
3.鍋內放入適量的油燒熱
4.放入青椒蒜蔥爆香
5.放入切好的火腿翻炒
6.放入切好的土豆絲繼續翻炒
7.翻炒至土豆絲八成熟放入適量的鹽醬油調味，即可出鍋。
⑧ 土豆跟火腿腸怎麼做
2根火腿腸1個土豆，做出比飯店還好吃的菜，天天吃都不膩
經常買菜做飯的人偶爾也會犯愁不知道吃什麼好，去超市看著琳琅滿目的各種蔬菜無從選擇，每當這個時候我都會買土豆。因為土豆是屬於那種怎麼做都好吃，怎麼做都愛吃的一種食材。愛吃土豆是從很小的時候就開始的，那時候舅媽們還開玩笑地說吃土豆長大了會變成土豆的。事實證明我最終還是沒有變成土豆哈。今天分享的是孜然火腿土豆丁，超級下飯的一道菜。聞著都特別香，比飯店的清炒土豆紅燒土豆好吃太多啦，最後溫馨提示，一定要多准備點米飯。
【孜然火腿土豆丁】
[准備材料]：火腿腸2根，土豆1個，食用鹽半勺，孜然粉2勺，辣椒1勺，生抽1勺，熟白芝麻適量，香蔥適量。
[製作步驟]：
1、火腿腸切成比土豆略大一點的片狀，可以用豬肉火腿腸，雞肉火腿腸或者用香腸也可以，不要切得太薄了。
2、土豆去皮後切丁備用。先切成厚一點的片狀，再切成條，最後切丁就可以了。
3、鍋里放入適量食用水，加入1勺食用鹽，水燒開後將土豆放下去煮2分鍾左右，然後撈出來控水備用。
4、鍋里放少許油，放入土豆丁煎至金黃乘出來備用。
5、放入切好的火腿腸稍微煎一下，煎出香味。
6、再倒入之前煎好的土豆丁，加入2勺孜然粉和1勺食用鹽翻炒均勻。
7、再加入1勺生抽，1勺辣椒翻炒均勻，可以用辣椒粉，我這里加了1勺油潑辣子也挺好吃的。
8、最後加入切好的蔥花和熟白芝麻，快速翻炒幾下就可以出鍋裝盤了。
一份特別香又超級下飯的孜然火腿土豆丁就做好了，聞著就是燒烤的感覺呀，這算是變向地吃了一頓燒烤嗎？雖然天天吃都不膩，但是還是不建議多吃，現在不是都提倡清淡飲食么，重口味的東西咱們還是要少吃，偶爾解解饞就好了。再一個，也是最最重要的一點，它太下飯了，不知不覺就會多吃一兩晚飯，然後不知不覺就會長肉肉啦，你們胖了千萬不要來找我呀，不負責減肥的！！！
[小貼士]：
1、土豆切好不需要洗，洗掉表面的澱粉的話吃起來就不會那麼粉了。
2、焯水是為了減少烹飪的時間，土豆比較容易熟透，口感也會好一些。
3、不喜歡吃辣或者不能吃辣的可以不放辣椒。